298 94 307/02 Untersuchungen zum Stand der Umsetzung des ...

[zu ergänzen]
4.3.2 Geruch
Teil 2 Seite 4-63
Biologische Abgasreinigungsanlagen erfüllen die Ansprüche der Ökonomie und Ökologie
sehr gut. Sie erreichen eine hohe Betriebssicherheit und Anlagenverfügbarkeit und sind ein-
fach im Handling. Sie eignen sich sehr gut zur Abscheidung von Geruchsstoffen, die aus
organischen und teilweise anorganischen Abluftkomponenten (z.B. Stickstoff, Phosphate
etc.) resultieren.
Dem Stand der Technik entsprechend, werden in viele TBA's Biofilteranlagen betrieben.
Bei entsprechender Auslegung (Rohgasvolumenströme von 50.000 bis über 100.000 m³/h)
und Wartung lassen sich Minderungsgrade von 99% erzielen. Es ist jedoch der Eigengeruch
einer Biofilteranlage zu beachten.
Die Anlage besteht generell aus einer vorgeschalteten Konditionierungseinheit der Abluft
(Sprühwäscher etc.) und dem eigentlichen Biofilter (Biobeet).
Die folgende Tabelle gibt einen Hinweis auf Emissionsdaten von TBA's mit Biofiltern:
Tabelle 4-4: Daten zur Einordnung der Größenordnung von Geruchsminderungsmaßnahmen
Betriebsbereich Abluftvolumenstrom
Geruchskonzentration
Rohgas
Geruchskonzentration
Reingas
prozentuale
Abnahme
m³/h GE/m³ GE/m³ %
Produktion 58.000 226
Kläranlage 1.430 159
Produktion 109.107 197
Kläranlage 3.939 160
Biobeet 1 85.700 16.000 242 98,5
Biobeet 2 75.800 21.500 236 98,9
Gesamtanlage 16.000 60.000 35-100 99,8
4.3.3 Abwasserbehandlung
Es ist zwischen der Vorbehandlung von Prozesswasser und Abwasser zu unterscheiden.
Die Entnahme vor allem der ungelösten tierischen Materialien aus dem Prozesswasser (Fet-
te und Fettpartikel, Fleischreste, Haare, Borsten, mineralischen Beimengungen) bewirkt eine
Entlastung des Abwassers. Die abgetrennten tierischen Materialien aus dem Prozesswasser
können dem Produktionsprozess wieder zugeführt werden.
4.3.3.1 Mechanische Verfahren
Zur Abwasservorbehandlung werden in der Regel zunächst mechanische Verfahren einge-
setzt. Als weitere Vorbehandlungsziele kommen sowohl die Elimination von Stickstoffverbin-
dungen und Schwefelwasserstoff durch physikalischchemische als auch eine Vorabvermin-
derung der organischen Schmutzfracht durch biologische Verfahren in Frage. Nicht zuletzt ist