298 94 307/02 Untersuchungen zum Stand der Umsetzung des ...

3.2.2 Fettschmelzung
3.2.3 Fischmehl- und Fischölherstellung
3.2.4 Knochenverarbeitung
3.2.5 Blutverarbeitung
Teil 2 Seite 3-45
Die folgende Grafik zeigt die Stoffbilanz der Verarbeitung von Blut des betrachteten Betrie-
bes.
Einsatzstoffe
Zwischen-
produkte
Produkte
Emissionen
3.2.6 Verbrennung
Blut
1 Mg
Koaguliertes Blut
1,17 Mg
Blutwasser
0,816 Mg
0,062 Mg
Blutmehl
0,150 Mg
Dampf
0,232 Mg
vorentwässertes Blut
0,354 Mg
neutrale Brüden
0,268 Mg
Abbildung 3-10: Bilanzierung der Verarbeitung von Blut
Entspricht aus deutscher Sicht nicht dem Stand der Technik.
3.2.7 Verbrennung von Fleisch- und Knochenmehl
0,204 Mg
Siehe Leitfaden: Technical Requirements and General Recommendations for the Disposal
of Meat and Bone Meal and Tallow, herausgegeben vom Umweltbundesamt, einzusehen
unter www.umweltbundesamt.de