THC – Journal 2002

sein. Die traditionellen Nudelpartys am Abend
vor Marathonläufen sorgen beispielsweise
dafür, daß über Nacht die Glykogendepots -
das sind die „ Muskelbenzinvorräte „ - aufgefüllt
werden.
Das kann die Lauf- und Konzentrationsleistung
des Sportlers bis zu 30% steigern. Das Fleisch
hat auch ein besonderen Stellenwert. Da es
neben dem Eiweiß zahlreiche Vitamine,
Mineralstoffe und das begehrte Kohlenhydrat
enthält. Es sollte aber Naturbelassen bleiben,
z.B. im Kontaktgrill und nicht paniert zubereitet
werden.
Die Kohlenhydrate in Zucker, Softdrinks und
Süßigkeiten sind dagegen schnell wirksame
Energiespritzen, die schon nach kurzer Zeit
hungrig und müde machen.
3. Mehrere kleine Mahlzeiten!
Fünf bis sechs kleinere, leicht be-kömmliche
Mahlzeiten halten Ihre Leistungsfähigkeit
einigermaßen konstant.
Rasender Hunger oder Völlegefühl haben
dann kaum eine Chance. Sportgerechte Ernährung
beginnt schon mit dem Frühstück : Ein
Müsli aus Getreide, frischem Obst und fettarmen
Milchprodukten oder ein Vollkornbrötchen
mit fettarmer Wurst sind das ideale Sprung-
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Gesundheit
brett in den Tag.
Als Kraftspender für zwischendurch sind Obst
(Apfel, Banane) oder Milchshakes empfehlenswert.
Essen Sie mittags und abends ein Steak,
sollte aber Naturbelassen bleiben z.B. im
Kontaktgrill und nicht paniert zubereitet werden,
mit viel Salat oder Gemüse.
Fettes Essen wie deftige Braten oder Paniertes
liegt wie ein Stein im Magen, schadet also
Ihrer Kondition.
Am günstigsten ist es, erst zwei Stunden nach
dem Essen Sport zu treiben. Sportmediziner
warnen aber auch davor, nüchtern zu starten.
Wer gerne vor dem Frühstück joggt, sollte
wenigstens ein kleines Stück Brot essen. Außerdem
sollten Sie jede sportliche Tätigkeit mit
gefüllten Flüssigkeitsdepots beginnen.
Uli Bergmann
Also alle Herrenmannschaften aufgepaßt!
Nehmt Euch das zu Herzen. Nach dem Spiel
Apfelschorle statt Bier!
Anmerkung der Redaktion