Wiesengrund Hausprospekt 2012
Wiesengrund Hausprospekt 2012
Wiesengrund Hausprospekt 2012
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Ein guter<br />
Grund<br />
Jubiläumsausgabe <strong>2012</strong> – zum Mitnehmen!
Leistungsübersicht<br />
Anlagen <strong>Wiesengrund</strong><br />
1 Hotel/Appartements<br />
2 Restaurant/Stadl<br />
3 Akademie<br />
4 Wohnmobilpark<br />
Freizeitgestaltung rund um den <strong>Wiesengrund</strong><br />
A Tennisplätze, Fitnessstudio<br />
B Natur-Schwimmbad<br />
C Hornbahn (8er Gondelbahn zum Berggasthaus »Gletscherspalte«)<br />
Sommer: Bikepark; Winter: Natureisplatz, 3 Rodelbahnen<br />
D Minigolf<br />
E Hammerschmiede<br />
F Schaukäserei, Heimatmuseum<br />
G Im Winter im ganzen Gebiet Loipen (auch Nachtloipe)<br />
2 | Leistungsübersicht
Herzlichkeit im Allgäu<br />
Willkommen im <strong>Wiesengrund</strong><br />
Unser seit 30 Jahren, familiär geführtes Hotel bietet so einiges:<br />
80 Betten – alle Zimmer mit Dusche/WC, SAT-TV, Fön, schönes<br />
à la carte Restaurant, rustikaler Stadl mit Bühne (Wochenprogramm<br />
im Preis inklusive), Akademie und Wohnmobilpark –<br />
dazu eine Umgebung mit hohem Freizeitwert.<br />
So einzigartig unsere Natur hier ist – so einzigartig ist auch<br />
unser <strong>Wiesengrund</strong>. Lassen Sie sich überraschen!<br />
Übersicht<br />
Veranstaltungen und Spezialitäten – Wochenprogramm 4<br />
Weiß-Blaue-Stunden (Happy Hour) 6<br />
Speisen 7<br />
Getränke 14<br />
Impressionen 16<br />
Familie Kullmann 18<br />
Das <strong>Wiesengrund</strong>-Team 20<br />
Musiker und Künstler 22<br />
Die Umgebung 24<br />
Hotel/Appartements 26<br />
Preise 30<br />
Pauschalen 32<br />
Andenken 35<br />
Bus- und Gruppenreisen 36<br />
Wohnmobilpark 38<br />
Akademie 40<br />
Referenzen 42<br />
Energie 44<br />
Anfahrt und Kontakt 46<br />
Wissenswertes vom <strong>Wiesengrund</strong> 47<br />
Leistungsübersicht | 3
Unsere Veranstaltungen und Spezialitäten<br />
4 | Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi<br />
Montag<br />
ab 18.00 Uhr<br />
194 Einzigartig! Marinierte Spareribs mit Barbecue Dip,<br />
Folienkartoffel und hausgemachtem Kräuter-Sauerrahm<br />
dazu Salat vom Buffet 10,80 €<br />
ab 19.00 Uhr<br />
Die HuNis – Musik, die Spaß macht<br />
mit Hubert am Akkordeon + Spaßvogel Nicki<br />
Dienstag<br />
ab 18.00 Uhr<br />
250 Ofenfrische, knusprige Bayerische Schweinshaxe<br />
mit hausgemachtem Kartoffelknödel u. Salat vom Buffet<br />
9,80 €<br />
251 Haxenpfanne, gegrilltes Haxenfl eisch mit knusprigen<br />
Bratkartoffeln, Zwiebeln, Essiggurke u. dazu Salat vom<br />
Buffet 10,80 €<br />
ab 18.00 Uhr Bühne frei – Chaoskellner Heribert<br />
verzaubert unsere Gäste … lachen Sie mit! Anschließend:<br />
Magische Nacht!<br />
Mittwoch<br />
ab 18.00 Uhr<br />
260 Schnitzel-Parade mit großem Beilagen-Buffet (z.B.<br />
Bratkartoffeln, Spätzle, Pommes frites), Soßen vom Buffet<br />
(z.B. Jäger-, Zigeuner-, Zwiebelsoße) und Salat vom Buffet<br />
Normale Portion 9,90 €<br />
kleine Portion 8,40 €<br />
für Hungrige in XXL 11,90 €<br />
Kinderschnitzel + Überraschung 5,00 €<br />
ab 19.30 Uhr<br />
Live-Band, Stimmung, Tanz und Unterhaltung nach<br />
<strong>Wiesengrund</strong> Manier<br />
Täglich: wechselnde Mittagsgerichte für 5,55 €
Wochenprogramm – Eintritt frei!<br />
Donnerstag<br />
9.45 Uhr<br />
Allgäuer Bergwelt Tour das <strong>Wiesengrund</strong>-Team zeigt<br />
Ihnen die Allgäuer Bergwelt!<br />
ab 18.00 Uhr<br />
Allgäuer Abend, Spezialitätenbuffet mit Salat-,<br />
Suppen- und Dessertbuffet 12,00 €<br />
Freitag<br />
ab 18.00 Uhr<br />
280 Der <strong>Wiesengrund</strong> Spieß: verschiedene Steaks,<br />
Spare Rips, Chicken, gefüllte Grilltomate und Allgäuer<br />
Backkartoffeln dazu Kräuterbutter, Grillsoßen und Salat<br />
vom Buffet 12,80 €<br />
ab 20.30 Uhr<br />
Die unglaubliche »<strong>Wiesengrund</strong> Team Show«<br />
Samstag<br />
ab 18.00 Uhr: Der Vogel ist wieder da!<br />
290 Original Allgäuer Grillhähnchen in Kräuterkruste<br />
mit Pommes frites oder knusprigen Bratkartoffeln dazu<br />
einen Salat vom Buffet 8,80 €<br />
ab 20.00 Uhr<br />
Romantische Fackelwanderung<br />
Sonntag<br />
von 11.30 bis 14.00 Uhr<br />
Ofenfrischer Krustenbraten mit hausgemachtem Kartoffelknödel,<br />
Apfelrotkraut oder Salat vom Buffet 8,90 €<br />
ab 11.30 Uhr<br />
<strong>Wiesengrund</strong> ganz Wild Wildspezialitäten aus heimischer<br />
Jagd<br />
Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi | 5
Weiß-Blaue-Stunden von 16 bis 17.30 Uhr<br />
Durst? Durst?<br />
Beschleuniger mit 2 PS (cl)<br />
201 Obstler 1,00 €<br />
203 Marille 1,50 €<br />
204 Kümmerling 1,00 €<br />
205 Weinbrand Cola 1,60 €<br />
Sprit frei … und Spaß dabei?<br />
215 Apfelschorle 0,5l 2,00 €<br />
216 Mineralwasser 0,25l 1,20 €<br />
217 Spezi 0,5l 2,00 €<br />
6 | Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi<br />
Hunger?<br />
Gerstensaft frisch vom Fass<br />
206 Hausbier naturtrüb 0,3l 2,00 €<br />
207 Hausbier naturtrüb 0,5l 2,00 €<br />
208 Hefe-Weizen 0,3l 2,00 €<br />
209 Hefe-Weizen 0,5l 2,00 €<br />
210 <strong>Wiesengrund</strong> hell 0,3l 2,00 €<br />
211 <strong>Wiesengrund</strong> hell 0,5l 2,00 €<br />
212 König Ludwig dkl. 0,3l 2,00 €<br />
213 König Ludwig dkl. 0,5l 2,00 €<br />
Deftiges<br />
221 Hausgemachte Flädlesuppe 1,80 €<br />
222 Erbseneintopf mit Wursteinlage 3,10 €<br />
223 Pommes frites mit Ketchup oder Majo 2,30 €<br />
224 Currywurst mit Pommes frites 3,80 €<br />
220 Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle 6,20 €<br />
228 Allgäuer Kässpatzn mit Röstzwiebeln 4,80 €<br />
229 Paniertes Schnitzel mit Pommes frites 5,40 €<br />
231 Original Eichsfelder Sülze mit Brot 4,00 €<br />
232 Südtiroler Bauernschinkenbrot 3,90 €<br />
233 Alm-Öhis Käsebrot 3,90 €<br />
234 »Allgäuer Steak« Durchwachsenes, saftiges Schweinenackensteak<br />
mit Schinken und Käse überbacken, dazu Eierspätzle 6,70 €<br />
235 Rindersteak vom Grill mit Kräuterbutter und Pommes frites 9,20 €<br />
Süßes<br />
236 Hausgemachter Kaiserschmarrn 4,10 €<br />
237 Crêpes mit Vanilleeis u. Schokoladensoße 3,60 €<br />
Unser KNT (KaffeeNachmittagsTraum)<br />
238 Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen 3,50 €<br />
239 Gemischtes Eis mit Sahne 2,60 €<br />
»Was hat denn der Gast von<br />
Tisch 17 ins Beschwerdebuch<br />
geschrieben?« „<br />
»Nichts, er hat das Schnitzel<br />
hineingeklebt.«
Gerne machen wir auch kleine Portionen<br />
Suppen, Vorspeisen und Salate<br />
Unsere hausgemachten Suppen Wirtshaus-Suppentopf<br />
5 Kräftige Rindersuppe mit Gemüse und viel Fleisch .......................... 4,60 €<br />
8 Kräuterfl ädlesuppe ......................................................................... 2,80 €<br />
4 nach überliefertem Rezept Knoblauchcremesuppe mit Croûtons ...... 4,40 €<br />
12 Teller Erbseneintopf mit Wursteinlage ............................................ 4,60 €<br />
Vorspeisen oder einfach so zum Genießen<br />
603 Folienkartoffel mit hausgemachtem Kräutersauerrahm .................... 3,50 €<br />
602 Obatzter (angemachter Camembert) mit Bauernbrot ....................... 4,20 €<br />
604 Allgäu Tapas Obatzter, Zaziki und Griebenschmalz mit<br />
warmem Landbrot .......................................................................... 5,40 €<br />
14 Gegrillte Garnelen mit Kräuterbaguette an hausgemachtem<br />
Kräuterpesto .................................................................................. 4,50 €<br />
605 Capaccio vom Allgäuer Tafelspitz mit Salatgarnitur,<br />
Kräuterbaguette und Apfelmeerrettich ............................................ 5,40 €<br />
Getränke<br />
ab Seite 14<br />
Salat fi t – frisch – gesund<br />
Unser Hausaperitif<br />
Aperol-Spritz<br />
Der erfrischend leichte<br />
Mix aus Aperol +<br />
Prosecco 0,2l 3,80 €<br />
58 Marktfrische Salate vom Buffet und Baguette ................................ 2,80 €<br />
60 »Großer Onkel Salat« frischer Salat vom Markt mit<br />
Folienkartoffel und Kräutersauerrahm ............................................ 8,20 €<br />
61 »Neptuns Schwert« Salate der Jahreszeit mit gegrillten<br />
Garnelen und Kräuterbaguette ...................................................... 9,20 €<br />
62 Gegrillte Roastbeef-Streifen vom Allgäuer Bergbullen<br />
serviert an bunter Salatplatte und dazu Baguette ........................... 9,20 €<br />
64 »Salatteller <strong>Wiesengrund</strong>« verschiedene frische Salate, dazu<br />
marinierte Medaillons von der Hähnchenbrust und Baguette .......... 8,60 €<br />
63 »Chef-Salat« Salate der Jahreszeit dazu zartes Schweinefi let<br />
mit Südtiroler Schinken und Bergkäse überbacken dazu Baguette .... 9,60 €<br />
Warum kann ein Mann nicht gleichzeitig intelligent und schön sein?<br />
Weil er sonst eine Frau wäre.<br />
Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi | 7
Die Top 10 unserer Küche – von Ihnen gewählt<br />
Ihre Top 10<br />
26 »Jägerschnitzel« paniertes Schnitzel mit frischen Champignons<br />
und Rahmsoße, Spätzle und Salat vom Buffet 10,20 €<br />
22 Schnitzelspieß nach Art des Hauses ADH mit hausgemachter<br />
Zwiebel-Paprika-Soße und Pommes frites dazu Salat vom Buffet 10,80 €<br />
21 Paniertes Schnitzel Pommes frites und Salat vom Buffet 8,90 €<br />
Kleine Portion 7,40 €<br />
Unser Allgäu Schmaus – wählen Sie:<br />
25 »Der deftige Allgäuer« durchwachsenes Nackensteak<br />
vom Grill mit Schinken und Käse überbacken, Eierspätzle,<br />
Soße und Salat vom Buffet 9,60 €<br />
Kleine Portion 8,10 €<br />
oder:<br />
28 »Der Edel-Allgäuer« Zartes Schweinefi let mit Schinken und<br />
Käse überbacken, Eierspätzle, Soße und Salat vom Buffet 12,60 €<br />
Kleine Portion 11,10 €<br />
27 »König-Ludwig-Lendchen« Medaillons vom Schweinefi let mit<br />
Preiselbeeren, Meerrettich und Camembert überbacken, dazu<br />
Kartoffelgratin und Salat vom Buffet 13,80 €<br />
35 »Grillspieß in der Schmiedepfanne serviert« verschiedene<br />
Steaks, Spare Rips, Chicken, mit Pommes frites, Kräuterbutter,<br />
Grillsoßen und Salat vom Buffet 13,80 €<br />
36 Für 2 Personen 24,80 €<br />
49 »Bergler Steak« saftiges, durchwachsenes Schweinenackensteak<br />
vom Grill mit Champignons und Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln<br />
und Salat vom Buffet 11,20 €<br />
45 »Hütten-Pfanne« 3 Medaillons vom Schweinefi let rosa gebraten,<br />
mit hausgemachten Kässpatz‘n und Champignonrahmsoße dazu<br />
Salat vom Buffet 13,80 €<br />
2420 Riesen-Curry-Wurst (Elefantenrüssel) mit Pommes frites 6,90 €<br />
»Papa, wie heißt die Schwiegermutter von Adam?«<br />
»Adam hatte keine Schwiegermutter. Er lebte im Paradies ...«<br />
8 | Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi<br />
Ein Zitat von Lukas Podolski:<br />
»Fußball ist wie Schach, nur ohne Würfel ...«
Deftiges<br />
18 Gekochter Ochsen-Tafelspitz in Rindersuppe gegart<br />
mit buntem Gemüse dazu knusprige Bratkartoffeln und<br />
Apfelmeerrettich ..........................................................................11,80 €<br />
16 »Bauernpfanne« Bratkartoffeln, zwei Spiegeleier und<br />
knuspriger Schinkenspeck .............................................................7,80 €<br />
Unsere Spezialität!<br />
19 Original Eichsfelder Sülze Hausmacher Art, mit Röstkartoffeln<br />
und Remouladensoße ....................................................................8,20 €<br />
Vegetarische Küche<br />
46 Allgäuer Kässpatz‘n mit Röstzwiebeln und Salat vom Buffet ...........8,20 €<br />
15 Spätzlepfanne in buntem Gemüse geschwenkt mit<br />
hausgemachter Kräuterrahmsoße .................................................7,80 €<br />
47 Hausgemachter Kartoffelaufl auf mit Käse überbacken<br />
(Gratin) dazu frisches Marktgemüse mit feiner Soße ......................8,20 €<br />
In der Pfanne serviert …<br />
Deftiges und Vegetarisches<br />
65 Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus ..............................6,80 €<br />
66 Tiroler Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandeln<br />
dazu Apfelmus .............................................................................7,40 €<br />
Das gute alte Landleben<br />
Hat der Bauer kalte Schuhe, steht er in der Tiefkühltruhe!<br />
Ist der Hahn erkältet, heiser, kräht er morgens etwas leiser!<br />
Es trinkt der Mensch, es säuft das Pferd, in Bayern ist das umgekehrt!<br />
Kein Bauer wankt nach Hause nach einem Gläschen Brause.<br />
Kräht der Maulwurf auf dem Dach, liegt der Hahn vor lachen fl ach.<br />
Und steht im Winter noch das Korn, dann is es wohl vergesse worn.<br />
Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi | 9
Grill- und Gefl ügelgerichte<br />
Wie daheim<br />
24 »Rinderhacksteak vom Grill« dazu gedünstete Zwiebeln,<br />
Kartoffelpüree und frisches Marktgemüse ...................................... 7,90 €<br />
56 »Rinderhacksteak Ungarisch« mit hausgemachter<br />
Zwiebel-Paprika-Soße und Pommes frites dazu Salat<br />
vom Buffet .................................................................................... 8,60 €<br />
29 »Hindelanger-Schmiede-Spieß« Schweinefi lets am Spieß<br />
mit hausgemachter, würziger Grill-Spieß-Soße dazu<br />
Pommes frites und Salat vom Buffet .............................................12,80 €<br />
Von der Hähnchenbrust<br />
53 »Beates-Yoga-Pfännchen« Zartes Hähnchenfl eisch mit<br />
Asianudeln und bunten Gemüsestreifen geschwenkt dazu<br />
Salat vom Buffet ............................................................................ 9,40 €<br />
52 Hähnchenbrust Medaillons »Gärtnerin Art«<br />
mit frischem Marktgemüse dazu Butter-Püree ...............................10,20 €<br />
Gott sieht alles, hört alles<br />
und weiß alles!<br />
Mein Chef sieht nichts,<br />
hört wenig und weiß alles besser!<br />
10 | Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi<br />
Herr, gib mir Geduld! Aber schnell<br />
Wenn die Nachkommen der Vorkommen mit dem Einkommen der<br />
Vorkommen nicht auskommen, so werden sie alle verkommen
Fischgerichte<br />
Leckere Fisch- und Rindergerichte<br />
31 klein aber fein: Gegrillte Garnelenspieße in Bärlauchrahm<br />
dazu ofenfrisches Kräuterbaguette ................................................. 8,90 €<br />
32 Gebirgsbachforelle »Müllerin Art« mit Dampfkartoffeln,<br />
Schälchen Butter und Salat vom Buffet ........................................ 11,90 €<br />
17 »Heringstöpfchen« mit Zwiebel, Apfelstücken u. Röstkartoffeln ... 8,20 €<br />
Kleine Portion .............................................................................. 6,70 €<br />
20 Garnelenpfännchen zwei gegrillte Garnelenspieße<br />
angerichtet auf einem würzigen Asia-Nudel-Gemüsebett ............. 10,80 €<br />
Vom Rind<br />
41 »Rindersteak« vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes frites<br />
und Salat vom Buffet ................................................................... 15,20 €<br />
Kleine Portion ............................................................................. 13,70 €<br />
55 »Stadl-Steak« mit Pfefferrahmsoße, hausgem. Kartoffelaufl<br />
auf (Gratin) und Salat vom Buffet .......................................... 16,90 €<br />
Kleine Portion ............................................................................. 15,40 €<br />
44 Allgäuer Gebirgsgyros Roastbeef-Streifen vom Grill mit<br />
Zwiebeln angebraten, dazu Kräuterzaziki und Pommes frites<br />
und Salat vom Buffet ................................................................... 14,70 €<br />
42 Der Steakhaus Klassiker Argentinisches Rindersteak vom<br />
Grill mit gebratenen Zwiebeln und Paprika, dazu knusprige<br />
Bratkartoffeln und Salat vom Buffet ............................................. 16,90 €<br />
Das letzte Wort: ... des Beifahrers: »Rechts ist frei«<br />
... des Bärentöters: »Na kleinens, wo ist denn deine Mami?«<br />
... des Bergsteigers: »Das Seil hält.«<br />
... des Biologen: »Die Schlange kenne ich, sie ist nicht giftig.«<br />
... des Briefträgers: »Bist ein braves Hündchen.«<br />
... des Elektrikers: »Alles klar, kannst einschalten.«<br />
... des Heimwerkers: »Das müsste halten.«<br />
Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi | 11
Nachtisch und Eis<br />
Dessert<br />
77 Affogato Espresso und eine Kugel Vanilleeis .................................. 3,80 €<br />
98 Dessert Kaiserschmarrn (klein) mit Apfelmus ................................ 4,70 €<br />
99 Crêpes mit Vanilleeis und Schokoladensoße ................................. 4,40 €<br />
100 Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne ................................ 4,90 €<br />
69 Allgäuer Bergkäsestreifen rustikal angerichtet .............................. 5,50 €<br />
109 Crêpes mit heißen Waldbeeren und Vanilleeis .............................. 5,40 €<br />
Eisspezialitäten<br />
101 Gemischtes Eis ............................................................................ 2,40 €<br />
102 Gemischtes Eis mit Sahne ............................................................ 2,80 €<br />
103 Eierlikörbecher Vanilleeis, Eierlikör und Sahne ............................... 4,00 €<br />
104 Eis auf Heiß Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und Sahnehaube ... 4,50 €<br />
105 Eiskonfekt 3erlei Eispralinen mit Sahnehaube u. Schokoladensoße 4,60 €<br />
106 <strong>Wiesengrund</strong>becher Gemischtes Eis, Früchte und Sahne ............... 4,60 €<br />
1041 Nussknacker 3 Kugeln Eis, Caramelsauce, Walnüsse, Sahne .......... 4,10 €<br />
1042 Coupe Dänemark 3 Kugeln Vanille-Eis, Schokoladensoße u. Sahne 3,50 €<br />
110 Zwergenbecher (mit Überraschung) .............................................. 1,80 €<br />
107 Eis-Kaffee Kugel Eis Sahnehaube ................................................... 2,90 €<br />
108 Eis-Schokolade Kugel Eis Sahnehaube ........................................... 2,90 €<br />
115 Eisbecher der Woche .................................................................... 4,50 €<br />
Das maximale Volumen subterraner Agrarprodukte steht in reziproker Relation zur<br />
spirituellen Kapazität des Produzenten.<br />
(Auf Deutsch: Die dümmsten Bauern haben die größten Kartoffeln.)<br />
Ballistische Experimente mit kristallinem H ² O auf dem Areal der pädagogischen<br />
Institutionen unterliegen striktester Prohibition!<br />
(Auf Deutsch: Das Werfen von Schneebällen auf dem Schulhof ist verboten!)<br />
12 | Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi
Brotzeiten<br />
Brotzeiten und Kinderkarte<br />
68 1 Paar Wienerle mit Brot .............................................................. 2,90 €<br />
70 Allgäuer Bergkäsebrot mit Zwiebeln ........................................... 5,10 €<br />
71 Südtiroler Bauernschinkenbrot .................................................... 5,80 €<br />
72 »Strammer Max« Brot mit gekochtem Schinken<br />
und 2 Spiegeleiern ........................................................................ 7,20 €<br />
73 Wurstsalat .................................................................................. 7,80 €<br />
74 Allgäuer Wurstsalat (mit Käse) .................................................... 7,20 €<br />
75 Allgäuer Käsebrett ...................................................................... 9,40 €<br />
78 Allgäuer Brotzeitplatte<br />
Viel zu günstig für das, was darauf ist! Mit Südtiroler<br />
Schinken, Wurst, Käse und einem Bauern-Obstler ......................... 9,40 €<br />
79 Für 2 Personen natürlich auch 2 Obstler ..................................... 16,40 €<br />
Hits for kids<br />
Wieviel Beine hat<br />
der Elefant?<br />
240 Reibekuchen mit Apfelmus .......................................................... 4,20 €<br />
241 Bugs Bunny, paniertes Schnitzel mit Pommes ............................. 4,80 €<br />
243 Currywurst mit Pommes frites .................................................... 4,60 €<br />
244 Moorhuhn Hähnchenbrust mit Pommes frites ............................. 4,80 €<br />
246 Jim-Knopf-Spätzle mit Soße ....................................................... 3,00 €<br />
247 Pommes frites mit Ketchup oder Majo ....................................... 2,50 €<br />
248 Kinderpfannkuchen mit Nutella ................................................... 4,00 €<br />
110 und zum Nachtisch ein Kindereis ............................................... 2,20 €<br />
245 Kinderschnaps 4 cl ..................................................................... 0,50 €<br />
In meiner psychologischen Konstitution manifestiert sich eine absolute Dominanz<br />
positiver Effekte für eine labile existente Individualität Deiner Person.<br />
(Auf Deutsch: Ich liebe Dich!)<br />
Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi | 13
Wein, Erfrischungsgetränke und Warme Getränke<br />
Erfrischungen<br />
132 Mineralwasser 0,25l 1,50 €<br />
131 Mineralwasser 0,5l 2,40 €<br />
133 Zitronenlimonade 0,25l 1,80 €<br />
134 Zitronenlimonade 0,5l 2,70 €<br />
Cola/Fanta/Spezi 0,25l 2,00 €<br />
Cola/Fanta/Spezi 0,5l 2,80 €<br />
141 Apfelsaftschorle 0,25l 1,80 €<br />
142 Apfelsaftschorle 0,5l 2,70 €<br />
143 Weinschorle 0,2l 2,40 €<br />
1430 Weinschorle 0,5l 4,20 €<br />
144 Bitter Lemon 0,2l 2,00 €<br />
145 Cola light 0,33l 2,00 €<br />
150 Almdudler 0,35l 2,40 €<br />
166 Stilles Wasser 0,7l 3,10 €<br />
Saftladen<br />
146 Apfelsaft 0,25l 1,80 €<br />
147 Orangensaft 0,25l 2,00 €<br />
148 Traubennektar 0,25l 2,00 €<br />
149 Johannisbeernektar 0,25l 2,00 €<br />
Warmes (auch koffeeinfrei)<br />
84 Espresso 1,80 €<br />
85 Tasse Kaffee 1,80 €<br />
86 Großes Haferl Kaffee 2,40 €<br />
840 Latte Macchiato 2,80 €<br />
850 Großer Milchkaffee 2,60 €<br />
87 Tasse Hag 1,80 €<br />
88 Großes Haferl Hag 2,40 €<br />
89 Cappuccino 2,20 €<br />
90 Haferl Kakao mit Sahne 2,60 €<br />
91 Glas Tee nach Wahl 1,80 €<br />
95 Großer Glühwein 2,60 €<br />
96 Glas Milch 1,60 €<br />
97 Jagertee 2,90 €<br />
14 | Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi<br />
Hauswein/Prosecco<br />
Rot: Eigene <strong>Wiesengrund</strong> Abfüllung<br />
Blauer Zweigelt aus den Alpen, tiefe<br />
Farbe, viel Beerenfrucht, halbtrocken<br />
bis trocken<br />
159 Glas 0,2l 3,50 €<br />
1590 Flasche 1,0l 13,90 €<br />
Weiß: Eigene <strong>Wiesengrund</strong> Abfüllung<br />
Grüner Veltliner aus dem benachbarten<br />
Österreich, leichter, spritziger,<br />
trockener, gebietstypischer Weißwein<br />
158 Glas 0,2l 3,10 €<br />
1580 Flasche 1,0l 12,90 €<br />
Unsere Tischweinempfehlung<br />
198 Rocca Bernarda Pinot Grigio<br />
trocken, aber geschmeidig, voll und<br />
angenehm bitter 0,7l 18,80 €<br />
199 Castello Banfi CollePino Toscana<br />
großartig fruchtig 0,7l 19,80 €<br />
1680 Prosecco halbtr. 0,2l 4,90 €<br />
1690 Fl. Prosecco halbtr. 0,7l 15,00 €<br />
Offene Weine<br />
Weißwein 0,2l<br />
153 Malscher Ölbaum<br />
Weißburgunder lieblich 3,40 €<br />
156 Badischer Weißburgunder<br />
halbtrocken 3,20 €<br />
157 Kürnbacher Lerchenberg<br />
trocken 3,20 €<br />
Rotwein 0,2l<br />
164 Französischer Merlot<br />
halbtrocken 4,20 €<br />
161 Badischer Spätburgunder<br />
trocken 3,90 €<br />
162 Württem. Haberschlachter<br />
Trollinger - halbtrocken 3,70 €<br />
163 Badisch Rotgold -<br />
Weißherbst - halbtrocken 3,80 €
Bier<br />
Frisch vom Fass<br />
<strong>Wiesengrund</strong> hell – unser Hausbier<br />
118 frisch vom Fass 0,3l 2,30 €<br />
119 0,5l 2,90 €<br />
<strong>Wiesengrund</strong> Hausbier naturtrüb<br />
120 0,3l 2,30 €<br />
1200 0,5l 2,90 €<br />
Weizen vom Fass<br />
123 0,5l 3,10 €<br />
117 0,3l 2,50 €<br />
121 König Ludwig Dunkel<br />
vom Fass 0,3l 2,50 €<br />
122 König Ludwig Dunkel<br />
vom Fass 0,5l 3,10 €<br />
124 König Ludwig Weißbier<br />
Dunkles Weizen 0,5l 3,10 €<br />
127 Radler (Alster) 0,25l 2,00 €<br />
128 Radler (Alster) 0,5l 2,80 €<br />
129 Leichter Weizen hell 0,5l 3,10 €<br />
1290 Alkoholfreies Weizen 0,5l 3,10 €<br />
125 Bier, alkoholfrei 0,33l 2,80 €<br />
126 Malzbier 0,3l 2,00 €<br />
1230 Weizen Radler (Russ) 0,5l 2,90 €<br />
130 Cola Weizen (Mohren) 0,5l 3,30 €<br />
Aperitif-Empfehlung<br />
702 Aperol Spritz<br />
Das neue Trendgetränk<br />
aus Italien 0,2l 3,80 €<br />
7020 <strong>Wiesengrund</strong>-Spritz<br />
Sanddornlikör mit Soda und<br />
Prosecco auf Eis – die etwas<br />
andere Erfrischung 0,2l 3,80 €<br />
Wer kennt sie nicht: die jungen Frauen.<br />
Früher konnten sie kochen wie ihre<br />
Mütter, heute können sie saufen wie ihre<br />
Väter …<br />
Bier und Schnaps<br />
Digestif-Spezialitäten 2 cl<br />
170 Hausschnaps Marille<br />
(schlägt alles), super mild<br />
und lecker 34% 2,00 €<br />
172 Unser Hausobstler:<br />
Obstler Spezial 5 Jahre<br />
im Eichenfass 40% 2,20 €<br />
1930 Alter Enzian 41% 2,80 €<br />
17500 Willi mit Birne 34% 2,50 €<br />
Spirituosen 2 cl<br />
171 Bauernobstler 38% 1,80 €<br />
173 Enzian 38% 2,00 €<br />
174 Korn 32% 1,80 €<br />
175 Hausschnaps Willi<br />
(Birnerla) 34% 2,00 €<br />
192 Alter Apfel 41% 2,80 €<br />
176 Malteser 40% 2,00 €<br />
177 Amaretto 21,5%1,80 €<br />
180 Pêcher Mignon<br />
franz. Pfi rsichlikör 18% 2,00 €<br />
181 Kirschlikör 26% 1,80 €<br />
182 Ramazzotti 30% 2,00 €<br />
183 Jägermeister 35% 1,70 €<br />
184 Fernet Branca 42% 1,70 €<br />
185 Underberg 44% 1,80 €<br />
186 Kümmerling 35% 1,80 €<br />
188 Asbach Uralt 38% 1,80 €<br />
189 Wodka 38% 1,80 €<br />
190 Baileys 17% 1,80 €<br />
191 Himbeergeist 40% 2,80 €<br />
Restaurant/Stadl – Genuss und Gaudi | 15
16 | Bildergalerie<br />
Impressionen aus dem <strong>Wiesengrund</strong>
immer ein Erlebnis …<br />
Bildergalerie |<br />
17
Willkommen bei den Kullmanns<br />
18 | ganz persönlich
Jeder Tag: Familientag<br />
Familiensache<br />
Seit 30 Jahren führen wir mit viel Engagement und Freude<br />
unseren Familienbetrieb. Unser »<strong>Wiesengrund</strong>« ist nicht nur<br />
ein Erlebnishotel, sondern es ist auch unser Zuhause.<br />
Das Wohl unserer Gäste liegt uns sehr am Herzen und deshalb<br />
kümmern wir uns ganz persönlich um Sie.<br />
Wir, das ist die Familie Kullmann, unterstützt von unserem<br />
jungen Mitarbeiterteam.<br />
Egal, ob Sie Ihren Urlaub alleine, mit Ihrer Familie oder als<br />
Gruppe bei uns verbringen, wir wagen zu sagen – Sie brauchen<br />
dazu den <strong>Wiesengrund</strong>.<br />
ganz persönlich | 19
20 | Das Team<br />
Unser <strong>Wiesengrund</strong>-Team …
Von Grund auf wiesensdurstig<br />
… mit Eifer dabei<br />
Alles können die Kullmanns nicht selbst machen. Deshalb<br />
stehen Ihnen unsere zum Teil schon langjährigen Mitarbeiter<br />
mit vollem Engagement zur Seite. Mitarbeiter, denen Ihr Wohl<br />
am Herzen liegt und alle, die eine Ausbildung zum Koch,<br />
Hotelfachfrau/-mann oder Restaurantfachfrau/-mann haben,<br />
oder sie gerade durchlaufen. Unsere Mitarbeiter wollen, dass es<br />
Ihnen im <strong>Wiesengrund</strong> richtig gut geht.<br />
Wir stellen uns vor<br />
Diese Mitarbeiter stehen stellvertretend für alle fl eißigen<br />
Hände, die sich im <strong>Wiesengrund</strong> um Ihr Urlaubswohl kümmern:<br />
Rezeption<br />
Unser Rezeptions-Team<br />
unter der Leitung von<br />
Beate Kullmann und<br />
Stefanie Richter. Vom<br />
Anruf über Ihre Ankunft<br />
bis zur Abreise immer für<br />
Sie da …<br />
Service<br />
Ihre Wünsche stets im<br />
Blick – lassen Sie sich<br />
von Marcus und seinem<br />
Service-Team die<br />
leckersten Gerichte<br />
auftischen.<br />
Hausmeister<br />
Die Energie kommt von<br />
uns. Markus Wilfer und<br />
sein Hausmeister-Team<br />
kümmern sich um die gesamten<br />
Anlagen im und<br />
ums Haus.<br />
Küche<br />
Christian Sperling und<br />
sein Küchen-Team<br />
verwöhnen Sie mit regionalen<br />
und internationalen<br />
Kreationen. Da bleiben<br />
keine kulinarischen Wünsche<br />
offen.<br />
Housekeeping<br />
Unsere Hausdame Timea<br />
und ihr Team kümmern<br />
sich darum, dass unser<br />
<strong>Wiesengrund</strong> nicht nur<br />
eine schöne – sondern<br />
auch eine »saubere Sache«<br />
ist.<br />
Das Team | 21
Unsere Musiker und Künstler<br />
22 | Musiker und Künstler
LIVE<br />
im <strong>Wiesengrund</strong> Stadl<br />
Highlights<br />
Die HuNis – jeden Montag<br />
Hinter dem Namen »Die HuNis« stecken Hubert Weber und<br />
Nicki Kullmann. Mit Witz und Humor führen wir Sie durch ein<br />
buntes Programm, dass sich je nach Wunsch und Anlass von<br />
alpenländischer Unterhaltungsmusik, Oktoberfeststimmung,<br />
Schlager, Oldies, Country bis hin zur fetzigen Partymusik<br />
erstreckt. Das Musikprogramm wird durch originelle Showeinlagen<br />
und Darbietungen ergänzt. Somit ist ein abwechslungsreiches<br />
Programm garantiert.<br />
Highlights der Show: Oldies aus den 60er von Elvis bis Bill<br />
Haley, Oktoberfeststimmung vom Trompetenecho bis zum<br />
Hochzeitsmarsch, Parodien von Nicki bis zu Heino, Karibik-<br />
Disco-Show.<br />
Live-Band – jeden Mittwoch<br />
Tanz und Stimmung bei Oldies und Evergreens<br />
Jürgen Vogler, Daniel Böhm, Tex Uhl (bekannt von Truck Stop)<br />
Die 3 Vollblutmusiker mit Klarinette, Saxophon, Gitarre, Keyboard,<br />
Akkordeon, Banjo und Querfl öte begeistern unser<br />
Publikum durch die Vielfältigkeit der musikalischen Darbietung<br />
und jeder einzelne durch die Perfektion auf seinem Instrument.<br />
Die unglaubliche <strong>Wiesengrund</strong>-Show – jeden Freitag<br />
Echt hausgemacht – mit Stars aus eigenen Reihen begeistern<br />
Beate und Alexander Kullmann mit Ihrem <strong>Wiesengrund</strong>-Team<br />
die Gäste. Alles live gesungen – können wir uns auf die Fahne<br />
schreiben – und für Gaudi und Stimmung sorgt auf jeden Fall<br />
das lustige <strong>Wiesengrund</strong>-Team<br />
Ob Wildecker Herzbuben, Udo Jürgens, Robbie Williams,<br />
de Höhner oder DJ Ötzi – bei uns lacht jung und alt.<br />
Musiker und Künstler | 23
Rund um den <strong>Wiesengrund</strong><br />
24 | Die Umgebung
Erlebnisse in der Umgebung<br />
… ist immer was geboten<br />
Eingerahmt von imposanten Berggipfeln, bietet unser »<strong>Wiesengrund</strong>«<br />
den idealen Ausgangspunkt für eine Vielzahl eindrucksvoller<br />
Unternehmungen:<br />
In nächster Nähe<br />
herrliche Wanderwege direkt ab Hotel<br />
600 Jahre alte Hammerschmiede<br />
Schaukäserei<br />
Heimatmuseum<br />
Kutschenmuseum<br />
Beheiztes Natur-Schwimmbad<br />
Tennisplätze, Fitnessstudio<br />
kleiner Wellness-Bereich mit Sauna und Solarium<br />
Minigolf<br />
Kneippanlagen<br />
Kinderspielplatz<br />
8er Gondelbahn mit Wanderwegen und Bikepark<br />
4,5 km Naturrodelbahn (Winter)<br />
Natureisplatz<br />
Langlaufl oipen direkt am Haus<br />
Skifahren<br />
Kutschfahrten<br />
Winterwandern und Nordic Walking<br />
Eisstockschießen<br />
In unmittelbarer Umgebung<br />
Bis zu den Königsschlössern, Bodensee und Kleinwalsertal ist es<br />
auch nicht weit. (besuchen Sie z. B. Schloss Neuschwanstein,<br />
Schloss Linderhof, Kloster Ettal, Wieskirche, Zugspitze, usw.)<br />
Die Umgebung | 25
<strong>Wiesengrund</strong> I<br />
26 | Hotel/Appartements – Natur und Atmosphäre
Es lebe die Gemütlichkeit<br />
Das Hotel<br />
In unseren individuell und komfortabel eingerichteten Zimmern<br />
und Ferienwohnungen fi nden Sie die Gemütlichkeit und Ruhe,<br />
um auch einfach mal nur zu entspannen.<br />
Die <strong>Wiesengrund</strong>-Hotelzimmer sind alle mit Dusche/Fön/WC<br />
und SAT-TV, teilweise mit Balkon oder Terrasse ausgestattet.<br />
Schon beim Betreten Ihres Zimmers werden Sie merken, dass<br />
wir uns sehr viele Gedanken über gemütliches Wohnen<br />
gemacht haben.<br />
Hotel/Appartements – Natur und Atmosphäre |<br />
27
<strong>Wiesengrund</strong> II<br />
28 | Hotel/Appartements – Natur und Atmosphäre
Die Stub‘n am Berg<br />
Das Bergstüble<br />
Sie kennen unser Bergstüble nicht?<br />
Das sollten Sie auch mal erleben. In 12 gemütlich eingerichteten<br />
Doppelzimmern und Ferienwohnungen, alle mit Dusche/<br />
WC, SAT-TV, Fön und Balkon.<br />
Neuer beleuchteter<br />
Fußweg vom <strong>Wiesengrund</strong><br />
direkt in<br />
unser Bergstüble<br />
Hotel/Appartements – Natur und Atmosphäre | 29
30 | Preise<br />
Unsere Preise <strong>2012</strong><br />
Einzelzimmer<br />
Unsere gemütlich eingerichteten Einzelzimmer mit Dusche/WC/Fön/Sat-TV,<br />
teilweise mit Balkon und Terrasse. Preise pro Tag/Person zzgl. ortsüblicher Kurtaxe<br />
pro Tag/Person, inklusive unseren Hotelveranstaltungen<br />
Kleines Einzelzimmer<br />
Übernachtung inkl. reichhaltigem Allgäuer Frühstücksbuffet 38,– bis 42,– €<br />
Übernachtung inkl. Frühstücksbuffet inkl. 4-Gang-Wahlmenü 52,– bis 54,– €<br />
Einzelzimmer mit Französichem Bett<br />
Übernachtung inkl. reichhaltigem Allgäuer Frühstücksbuffet 42,– €<br />
Übernachtung inkl. Frühstücksbuffet und 4-Gang-Wahlmenü 54,– €<br />
Kleines Doppelzimmer<br />
Übernachtung inkl. reichhaltigem Allgäuer Frühstücksbuffet 56,– €<br />
Übernachtung inkl. Frühstücksbuffet und 4-Gang-Wahlmenü 68,– €<br />
Doppelzimmer oder Appartement<br />
Übernachtung inkl. reichhaltigem Allgäuer Frühstücksbuffet 56,– bis 62,– €<br />
Übernachtung inkl. Frühstücksbuffet und 4-Gang-Wahlmenü 68,– bis 74,– €<br />
Große Ferienwohnung<br />
Übernachtung inkl. reichhaltigem Allgäuer Frühstücksbuffet 76,– €<br />
Übernachtung inkl. Frühstücksbuffet und 4-Gang-Wahlmenü 88,– €<br />
Doppelzimmer<br />
Unsere gemütlich eingerichteten Doppelzimmer mit Dusche/WC/Fön/Sat TV<br />
teilweise mit Balkon und Terrasse. Preise pro Tag/Person zzgl. ortsüblicher Kurtaxe<br />
pro Tag/Person, inklusive unseren Hotelveranstaltungen<br />
Kleines Doppelzimmer<br />
Übernachtung inkl. reichhaltigem Allgäuer Frühstücksbuffet 38,– bis 40,– €<br />
Übernachtung inkl. Frühstücksbuffet inkl. 4-Gang-Wahlmenü 50,– bis 52,– €<br />
Doppelzimmer oder Appartement<br />
Übernachtung inkl. reichhaltigem Allgäuer Frühstücksbuffet 42,– bis 44,– €<br />
Übernachtung inkl. Frühstücksbuffet und 4-Gang-Wahlmenü 54,– bis 60,– €<br />
Große Ferienwohnung als Doppelzimmer<br />
Übernachtung inkl. reichhaltigem Allgäuer Frühstücksbuffet 50,– bis 54,– €<br />
Übernachtung inkl. Frühstücksbuffet und 4-Gang-Wahlmenü 62,– bis 66,– €<br />
Suiten<br />
Übernachtung inkl. reichhaltigem Allgäuer Frühstücksbuffet 58,– €<br />
Übernachtung inkl. Frühstücksbuffet und 4-Gang-Wahlmenü 70,– €
Unsere Preise <strong>2012</strong><br />
Ferienwohnungen, Appartements, Suiten<br />
Unsere gemütlich eingerichteten Ferienwohnungen und Appartements mit<br />
Dusche/WC/Fön/Sat-TV komplette Küche oder Küchenzeile inklusive Bettwäsche<br />
und Handtücher, teilweise Balkon oder Terrasse. Preis pro Tag/für 2<br />
Personen zzgl. ortsüblicher Kurtaxe pro Tag/Person; jede weitere Person pro<br />
Tag in der Ferienwohnung 12,– €<br />
Appartement oder kleine Ferienwohnung<br />
für 2 – 3 Personen 20 – 28 m² ab 56,– €<br />
Mittlere Ferienwohnung<br />
mit separatem Schlaf- und Wohnzimmer 30 – 38 m² ab 62,– €<br />
Große Ferienwohnung oder Maisonette Wohnung<br />
für 2 – 4 Personen teilweise mit 2 Bädern 40 – 50 m² ab 66,– €<br />
Junior Suite<br />
für 2 – 6 Personen mit Badewanne und Dusche,<br />
2 Schlafräumen, großem Wohnzimmer, Küche mit<br />
Geschirrspülmaschine, Balkon oder Terasse 80 m² ab 88,– €<br />
Kinder bis 3 Jahre frei<br />
Kinder von 3 – 11,9 Jahre 50 % Ermäßigung<br />
Allgäuer Frühstücksbuffet pro Person/Tag .................................. 8,– €<br />
4-Gang-Wahl Menü am Abend pro Pers./Tag ......................... 12,– €<br />
Hund pro Tag ............................................................................ 3,50 €<br />
Gemeinde Kurtaxe pro Tag (Stand <strong>2012</strong>)<br />
Erwachsene .............................................................................. 2,10 €<br />
Kinder (bis 6,9 Jahre) ................................................................ kostenfrei<br />
Kinder (7 – 16,9 Jahre) .............................................................. 0,90 €<br />
Weihnachten/Silvester <strong>2012</strong>/2013<br />
Fragen Sie unser Rezeptionsteam nach unseren tollen Weihnachts- und<br />
Silvester-Specials.<br />
Preise | 31
32 | Preise<br />
Pauschalen <strong>2012</strong><br />
Winterzauber<br />
Sonntag, 08.01.<strong>2012</strong> – Freitag, 13.01.<strong>2012</strong><br />
Sonntag, 15.01.<strong>2012</strong> – Freitag, 20.01.<strong>2012</strong><br />
6 Tage, 5 Übernachtungen in liebevoll eingerichteten Doppelzimmern oder<br />
Appartements mit Dusche, WC, Fön, SAT-TV, teilweise mit Balkon und Terrasse.<br />
Inkl. reichhaltigem Allgäuer Frühstücksbüffet und 4-Gang-Wahlmenü am Abend<br />
Unsere Inklusiv-Leistungen:<br />
Welcome-4-Gang-Menü und Begrüßung durch die Familie Kullmann sowie<br />
dem <strong>Wiesengrund</strong>-Team mit Abschluss an unserer gemütlichen Hotelbar<br />
Die HuNis – Musik, die Spaß macht<br />
NEU – Lustiges Eisstockschießturnier am Natureisplatz<br />
NEU – Unser Chaoskellner Heribert und die magische Nacht …<br />
Tanz und Stimmung mit den Heartbreakers – in neuer Besetzung<br />
romantische Fackelwanderung durch das verschneite Ostrachtal …<br />
Allgäuer Spezialitäten Buffet<br />
Unsere Sauna heizen wir täglich von 16 – 19 Uhr für Sie ein …<br />
Geführte Winterwanderung mit Alexander und Beate Kullmann<br />
210,– €<br />
pro Person/Arrangement<br />
zzgl. ortsüblicher Kurtaxe<br />
Zusätzlich bietet unser Hotel<br />
Langlaufl oipen direkt am Hotel, 3,5 km Rodelbahn gegenüber vom Hotel – eine Riesengaudi,<br />
geräumte Winterwanderwege direkt am Hotel, romantische Kutschfahrt in Hinterstein bis<br />
zum Giebelhaus – nicht im Preis inklusive. Fragen Sie unser Rezeptionsteam …
SchneeSafari<br />
Pauschalen <strong>2012</strong><br />
Sonntag, 22.01.<strong>2012</strong> – Sonntag 04.03.<strong>2012</strong> (Anreisetag immer Sonntag)<br />
8 Tage, 7 Übernachtungen in liebevoll eingerichteten Doppelzimmern mit<br />
Dusche, WC, Fön, SAT-TV teilweise mit Balkon und Terrasse. Inkl. reichhaltigem<br />
Allgäuer Frühstücksbüffet und 4-Gang-Wahlmenü am Abend<br />
Unsere Inklusiv-Leistungen:<br />
Welcome-4-Gang-Menü und Begrüßung durch die Familie Kullmann sowie<br />
dem <strong>Wiesengrund</strong>-Team mit Abschluss an unserer gemütlichen Hotelbar<br />
Die HuNis – Musik, die Spaß macht<br />
Chaos-Kellner Heribert verzaubert unsere Gäste<br />
Tanz und Stimmung mit den Heartbreakers<br />
romantische Fackelwanderung durch das verschneite Ostrachtal …<br />
Die unglaubliche <strong>Wiesengrund</strong>-Team-Show<br />
Allgäuer Spezialitäten Buffet<br />
Après-Ski Karaoke an der Bar – eine Riesengaudi<br />
Unsere Sauna heizen wir täglich von 16 – 19 Uhr für Sie ein …<br />
Geführte Winterwanderung mit Alexander und Beate Kullmann<br />
295,– €<br />
pro Person/Arrangement<br />
zzgl. ortsüblicher Kurtaxe<br />
Preise | 33
34 | Preise<br />
Pauschalen <strong>2012</strong><br />
Super-Sonder-Wochen<br />
Die mittlerweile kultigen Super-Sonder-Wochen sind auch dieses Jahr dabei:<br />
Sonntag, 04.03. – Sonntag, 01.04. und Sonntag, 15.04. – Sonntag, 29.04.<strong>2012</strong><br />
8 Tage, 7 Übernachtungen im liebevoll eingerichteten Doppelzimmern oder<br />
Appartement mit Dusche, WC, Fön, SAT-TV, teilweise mit Balkon oder Terrasse.<br />
Unsere Inklusiv-Leistungen:<br />
7 x reichhaltiges Allgäuer Frühstücksbüffet für den guten Start in den Tag<br />
7 x Abendessen im Rahmen der Halbpension<br />
Gaudi und Stimmung mit den HuNis<br />
Chaoskellner Heribert verzaubert unser Gäste<br />
Tanz bei Oldies und Evergreens mit den Heartbreakers<br />
Die unglaubliche <strong>Wiesengrund</strong>-Show<br />
2 geführte Wanderungen mit Alexander oder Beate<br />
Wanderungen variieren je nach Wetterlage und Kondition<br />
Unser Wellnessbereich wird täglich von 16 – 19 Uhr für Sie eingeheizt<br />
und wurde 2011 vergrößert<br />
Unser neu gestalteter Wellnessbereich<br />
266,– €<br />
pro Person/Arrangement<br />
zzgl. ortsüblicher Kurtaxe<br />
Kinder 3 – 12 Jahre zahlen im Zimmer der<br />
Eltern 50 % ( Appartement/Ferienwohnung)
<strong>Wiesengrund</strong> Glas<br />
0,5l 5,– € 0,3l 4,– €<br />
Mundgeblasenes 3 Liter Glas<br />
mit <strong>Wiesengrund</strong> Logo 70,– €<br />
Kinder T-Shirt 10,– €<br />
<strong>Wiesengrund</strong> T-Shirt 12,– €<br />
Der <strong>Wiesengrund</strong> zum Mitnehmen<br />
<strong>Wiesengrund</strong> Kaffeehaferl 4,– €<br />
Hausschnaps<br />
Fl. Marille 0,5 11,50 €<br />
Fl. Birnerla 0,5 12,– €<br />
Fl. Alter Apfel 0,5 15,90 €<br />
Fl. Blauer Enzian 0,5 12,– €<br />
Gerne erhalten Sie unsere Schnäpse<br />
auch in 1l Flaschen. Preis auf Anfrage.<br />
<strong>Wiesengrund</strong> Trachtenhemd<br />
Damen 65,– €; Herren 55,– €<br />
<strong>Wiesengrund</strong> Cap 15,– €<br />
Andenken | 35
Ideal für Gruppenreisen<br />
Ein herzliches Dankeschön an den <strong>Wiesengrund</strong>,<br />
was wir als Gruppe in den letzten 8 Tagen<br />
erleben durften, bleibt für uns unvergesslich.<br />
Ich möchte dem ganzen <strong>Wiesengrund</strong>-Team ein<br />
Kompliment machen, vom Koch bis zum Chef,<br />
von der Bedienung bis zur Chefin.<br />
Von der Anreise, mit persönlicher Begrüßung,<br />
die Mühe bei der Zimmereinteilung, der<br />
Kofferservice, das leckere Essen, die tollen<br />
Veranstaltungen, sei es die <strong>Wiesengrund</strong>-Show,<br />
das Theater, die Live-Musik - echt alles<br />
hausgemacht - wirklich einmalig.<br />
Ebenso die Organisation und die Hilfe bei der<br />
Planung unserer Ausflugsfahrten. Die Rundfahrt<br />
durch Hindelang mit Käserei und Hammerschmiede<br />
oder die unvergesslichen Eindrücke der Blumeninsel<br />
Mainau, ebenso die spontanen Empfehlungen, wenn<br />
auch das Wetter mal nicht ganz so mitspielte.<br />
In so einem Haus fühlt man sich wohl.<br />
Wir kommen wieder! Wir sagen danke.<br />
36 | Bus- und Gruppenreisen
In den Bus, fertig, los!<br />
Bus- und Gruppenreisen<br />
Unser seit 30 Jahren, familiär geführtes Hotel eignet sich hervorragend<br />
für große und kleine Gruppen. Gerne erstellen wir<br />
für Sie ein individuelles Programm für Ihre Gruppenreise.<br />
Wir bieten:<br />
80 Betten<br />
Schönes à la carte Restaurant und rustikaler Stadl mit Bühne<br />
alle Zimmer mit Dusche/WC, SAT-TV, Fön, teilweise mit<br />
Balkon oder Terrasse<br />
reichhaltiges Allgäuer Frühstücksbuffet und 4-Gang-Wahlmenü<br />
sowie 2 mal wöchentlich Themenbuffet am Abend<br />
Am Anreisetag persönliche Begrüßung durch die Familie<br />
Kullmann und das <strong>Wiesengrund</strong>-Team<br />
Unser Wochenprogramm ist im Preis inklusive<br />
In unmittelbarer Umgebung<br />
8er Gondelbahn mit Wanderwegen und 4,5 km Naturrodelbahn<br />
(nicht im Preis inklusive)<br />
Ausfl ugsziele in nächster Umgebung<br />
(Schloss Neuschwanstein, Schloss Linderhof, Kloster Ettal,<br />
Wieskirche, Bodensee, Zugspitze, Kleinwalsertal usw. (Eintritte<br />
nicht im Preis inklusive)<br />
Rundfahrt mit Alexander Kullmann durch Ihr Urlaubsgebiet<br />
mit Besichtigung des Kutschenmuseums, Käserei und 600<br />
Jahre alte Hammerschmiede (im Preis inklusive)<br />
kleiner Wellness-Bereich mit Sauna (im Preis inklusive)<br />
und Solarium gegen Gebühr<br />
So einzigartig unsere Natur hier ist – so einzigartig ist auch<br />
unser Hotel. Unser Haus und unsere Mitarbeiter werden Sie<br />
begeistern.<br />
Auf Wiedersehen bei uns im <strong>Wiesengrund</strong><br />
Bus- und Gruppenreisen | 37
<strong>Wiesengrund</strong><br />
38 | Wohnmobilpark – Romantik in den Alpen
Wohnmobilpark<br />
Parken können Sie überall. Hier wohnen Sie!<br />
30 schöne Stellplätze (Sommer wie Winter)<br />
16 Ampere Stromanschlüsse<br />
Überdachte Entsorgung<br />
Frischwasser-Versorgung<br />
TV-Anschlüsse u. Internetzugang Hot Spot<br />
Toiletten und Komfort-Duschen mit Fußbodenheizung<br />
Trockenraum<br />
ganzjährig geöffnet<br />
Eingerahmt von 2 glasklaren Bergbächen und einem alten<br />
Baumbestand liegt dieses Areal. Alle Hotel- und Freizeiteinrichtungen<br />
können genutzt werden. Freuen Sie sich auf tolle<br />
Veranstaltungen preisinklusive.<br />
Preise<br />
Stellplatz pro Nacht 8,00 €<br />
vom 20.12.2011 – 08.01.<strong>2012</strong> 12,00 €<br />
vom 17.02.<strong>2012</strong> – 26.02.<strong>2012</strong> 10,00 €<br />
vom 09.09.<strong>2012</strong> – 16.09.<strong>2012</strong><br />
Gemeinde Kurtaxe pro Tag<br />
10,00 €<br />
Erwachsene 2,10 €<br />
Kinder (7 – 16,9 Jahre) 0,90 €<br />
Kinder (bis 6,9 Jahre) 0,00 €<br />
Strom pro Kilowatt Stunde (keine Grundgebühr) 0,50 €<br />
Frischwasser 10 Liter 0,10 €<br />
Wertstoffsammelstelle, Entsorgung, Toiletten kostenlos<br />
Komfort-Duschen<br />
Finnische Blockbohlensauna und<br />
gegen Gebühr<br />
Römisches Dampfbad pro Pers./Tag 5,00 €<br />
Frühstücksbuffet pro Pers./Tag 8,00 €<br />
4-Gang-Wahl-Menü am Abend pro Pers./Tag 12,00 €<br />
Ob Sie alleine oder mit Kind und Hund anreisen – alle, die in Ihrem<br />
Wohnmobil Platz fi nden, sind in der Stellplatzgebühr enthalten.<br />
Wichtige Buchungsbedingungen siehe Seite 47.<br />
Wohnmobilpark – Romantik in den Alpen | 39
<strong>Wiesengrund</strong><br />
40 | Akademie – Mit Begeisterung lernen<br />
Pauschalen<br />
Tagungspauschale I<br />
Tageslichtdurchfl uteter Seminarraum der Personenzahl entsprechend mit<br />
wassergekühlter Klimadecke (keine Zugerscheinungen)<br />
Freie Nutzung der vorhandenen Tagungstechnik (Interaktives Whiteboard<br />
mit Beamer, Flip-Chart, Audio- und Videoanlage mit Mikrofon, diverse<br />
Pinnwände, digitaler Overheadprojektor)<br />
Tagungsgetränke im Raum<br />
2 Kaffeepausen, vormittags immer frisches Obst, Kaffeespezialitäten und<br />
Teebüffet dazu servieren wir frische Butterbrezeln oder Gebäck, nachmittags<br />
immer frisches Obst, Kaffeespezialitäten und Teebüffet dazu leckeren Blech-<br />
kuchen<br />
Mittagessen – leichtes Lunchbuffet im Restaurant<br />
45,– € pro Person/Tag<br />
Tagungs-Pauschale II (mit Abendveranstaltung)<br />
Wie Tagungspauschale I, aber zusätzlich mit:<br />
4-Gang-Wahlmenü oder Buffet am Abend inkl. Abendveranstaltung nach<br />
Absprache und Wochenprogramm<br />
65,– € pro Person/Tag<br />
Tagungspauschale III (mit Abendveranstaltung und Übernachtung)<br />
Wie Tagungspauschale I, aber zusätzlich mit:<br />
4-Gang-Wahlmenü oder Buffet am Abend inkl. Abendveranstaltung nach<br />
Absprache und Wochenprogramm<br />
Übernachtung im gemütlich eingerichtetem Einzelzimmer/Doppelzimmer<br />
alle mit Dusche/WC/Fön, SAT-TV, sowie teilweise mit Balkon oder Terrasse<br />
120,– € pro Person/Tag im Einzelzimmer<br />
100,– € pro Person/Tag im Doppelzimmer<br />
Ihre Anfrage/Anmeldung für Tagungen bitte an: Beate Kullmann
Mit Freude lernt man besser<br />
Akademie<br />
Die <strong>Wiesengrund</strong>-Akademie bietet Ihnen vollausgestattete,<br />
moderne Schulungsräume. Mit unseren Tagungspauschalen ist<br />
Ihre Veranstaltung bereits organisiert wenn Sie ankommen. Ob<br />
mit oder ohne Übernachtung wird auch Ihre Veranstaltung ein<br />
voller Erfolg.<br />
Wählen Sie zwischen unseren Tagungspauschalen oder fordern<br />
Sie ein Angebot für Ihre individuellen Bedürfnisse an.<br />
Akademie – Mit Begeisterung lernen | 41
42 | Referenzen<br />
Zufriedene Gäste<br />
Marie-Luise Marjan bekommt ein<br />
Ständchen gespielt
Mir kuhmet wieder<br />
Einmal <strong>Wiesengrund</strong> – immer <strong>Wiesengrund</strong><br />
Ob in der Akademie, dem Restaurant, Stadl, Hotel oder Wohnmobilpark,<br />
zahlreiche Stammgäste bestätigen uns in unserer<br />
Arbeit.<br />
»Herzlichkeit im Allgäu – <strong>Wiesengrund</strong>«<br />
– das ist genau das was man empfi ndet, wenn man Gast in Ihrem<br />
Haus ist. Wir hatten 2 tolle Tagungstage in einem sehr schönen und<br />
gelungenen Tagungsraum, in dem wir uns alle sehr wohl gefühlt<br />
haben. Das Ambiente in Ihrem Haus ist wirklich herzlich, offen und<br />
man fühlt sich bei Ihnen sehr wohl.<br />
Das war mit Sicherheit nicht unsere letzte Veranstaltung in Ihrem<br />
Haus.<br />
Vielen Dank und herzliche Grüße<br />
Katja Andresen<br />
Katja Andresen<br />
Assistenz der Geschäftsleitung<br />
PlanetHome AG<br />
www.planethome.com<br />
Hallo Beate + Alex und das ganze <strong>Wiesengrund</strong>team,<br />
wir waren das erste Mal bei euch auf dem Womo-Platz.<br />
Es war einfach traumhaft. Drei wundervolle Wochen mit<br />
euch und euren unvergleichlichen Shows, inclusive der<br />
Hunis und den Heartbreakers. Viele liebe Grüße an Alle,<br />
die wir kennen und schätzen gelernt haben. Wir kommen<br />
garantiert wieder im nächsten Jahr. Bis bald und<br />
danke für alles.<br />
Liebes <strong>Wiesengrund</strong>-Team<br />
Leider waren wir nur 2 Tage<br />
bei Euch. So was tolles<br />
haben wir schon lange nicht<br />
mehr erlebt. Meine Frau ist<br />
sonst ziemlich ernst, doch<br />
bei Euch hatte sie Lachtränen.<br />
Das ganze Team ist<br />
einmalig. Das Essen super!<br />
Wo wir den nächsten Urlaub<br />
verbringen, wissen wir jetzt!<br />
Liebe Grüße Traudel und<br />
Rainer<br />
Hallo liebes <strong>Wiesengrund</strong>team!! Wir waren zum<br />
1.x mit der Korte-Truppe bei euch, es war ein super<br />
schönes Pfingstwochenende. Besonders viel Spaß<br />
hatten wir in der blau-weißen Stunde. Wir möchten<br />
hiermit nochmal Danke sagen an das gesamte Team<br />
und freuen uns schon auf ein baldiges Wiedersehen!<br />
Referenzen | 43
44 | Energie<br />
<strong>Wiesengrund</strong>
Die Energie kommt von uns<br />
Energiegewinnung<br />
Der gesamte <strong>Wiesengrund</strong> wird mit unserem Energiekonzept<br />
ökologisch und ökonomisch selbst versorgt.<br />
Heizung<br />
Holzhackschnitzel Heizung mit ca. 500 kw Leistung<br />
600 m Fernwärme<br />
Alles wird mit Holz geheizt<br />
CO2 neutral durch nachwachsenden Rohstoff<br />
Wir ersetzen ca. 70.000 l Heizöl durch 500 bis 600 Festmeter<br />
Holz!<br />
Turbine 27 kWh Leistung<br />
200.000 kW Jahresleistung damit könnten wir zum Beispiel<br />
60 bis 70 3-Personenhaushalte 1 Jahr mit Strom versorgen<br />
Hotelbedarf ca 120.000 kW im Jahr<br />
Wasserrad<br />
2009 in Betrieb gegangen; Durchmesser 6,5 m Breite 2,7 m<br />
Leistung: Versorgt den Wohnmobilstellplatz, die Akademie und<br />
die Heizungsanlage (alle Pumpen und Aggregate) mit Strom.<br />
NEU: Photovoltaik<br />
Im <strong>Wiesengrund</strong> 2 und in der Akademie produzieren wir ab<br />
dem 01.07.2011 zusätzlich Strom mit Hilfe der Sonne.<br />
Energie | 45
So erreichen Sie uns<br />
Ab in den wilden Süden<br />
1.) Möglichkeit A7 Abfahrt Lindau/Oberstdorf B19 Abfahrt<br />
Waltenhofen – Neu: 2spurig bis Sonthofen dann B 308 bis<br />
Bad Hindelang<br />
In Bad Hindelang: B 308 bis Kreisverkehr, Ausfahrt Hinterstein<br />
(Sportanlagen) nach ca.1 km links hinter dem Schwimmbad<br />
Parkplatz und <strong>Wiesengrund</strong> 1 – 15 Uhr Check in<br />
46 | Anfahrt und Kontakt<br />
Reservierung:<br />
Beate Kullmann<br />
Steffi Richter<br />
Hotel <strong>Wiesengrund</strong><br />
Ostrachstraße 23<br />
87541 Bad Hindelang<br />
Tel. 0 83 24.22 19<br />
Fax 0 83 24.22 84<br />
www.wiesengrund.com<br />
info@wiesengrund.com
Wissenswertes vom <strong>Wiesengrund</strong><br />
Kleingedrucktes<br />
Stornobedingungen Hotel<br />
Bis zu 6 Wochen vor Anreise sind Zimmerstornierungen kostenfrei. Bei kurzfristigeren Absagen<br />
behalten wir uns vor, Stornokosten nach den allgemeinen DEHOGA-Bestimmungen<br />
zu berechnen:<br />
bis 4 Wochen vor Anreise = 10 % der Übernachtungskosten<br />
bis 2 Wochen vor Anreise = 30 % der Übernachtungskosten<br />
bis 13 Tage vor Anreise = 80 % der Übernachtungskosten<br />
Ihr Zimmer können Sie ab 15.00 Uhr beziehen. Es wäre toll, wenn Sie am Abreisetag bis<br />
11.00 Uhr auschecken und Ihren Zimmerschlüssel an der Rezeption abgeben.<br />
Eine Stornierung oder Reduzierung muss schriftlich erfolgen.<br />
Mit Erscheinen der neuen Broschüre verlieren vorherige ihre Gültigkeit.<br />
Wohnmobil-Stellpatz, Wichtige Buchungsbedingungen<br />
Eine Stellplatz-Reservierung ist grundsätzlich ab einem Aufenthalt von 7 Tagen möglich.<br />
Nachdem Sie eine Anfrage getätigt und wir Ihnen die Buchung zugeschickt haben, überweisen<br />
Sie uns eine Anzahlung über 50,– €. An Ihrem Ankunftstag ist Ihr Stellplatz ab 13.00 Uhr<br />
frei verfügbar.<br />
Der Platzverwaltung ist es vorbehalten, die Platzreservierung zu verschieben – auch bei<br />
bestimmten Platzwünschen! Am Abreisetag sollten Sie Ihren Stellplatz bis 12.00 Uhr bezahlt<br />
und verlassen haben. Eine spätere Abreise ist möglich, wenn der Stellplatz nicht anderweitig<br />
vergeben oder reserviert ist. Bei Abreise nach 12.00 Uhr wird ein Aufpreis verrechnet.<br />
Sollte sich Ihre Ankunft verzögern, verständigen Sie uns bitte. Erfolgt keine Benachrichtigung,<br />
können wir den Stellplatz nur bis zum nächsten Tag 12.00 Uhr freihalten. Verzögerungen<br />
bei der Anreise oder verfrühte Abreise (z.B. Schlechtwetter etc.) können uns nicht zur Last<br />
gelegt werden.<br />
Die Gebühren sind auch für die nicht in Anspruch genommenen Tage zu entrichten. Ebenso<br />
können Stellplätze, die vorzeitig geräumt werden, anderweitig besetzt werden. Bevor Sie<br />
Ihren Stellplatz beziehen, melden Sie sich bitte an der Rezeption an.<br />
Stephan, Stammgast und<br />
guter Freund der Familie<br />
ist im Januar 2011 auf den<br />
Kilimandscharo und hat<br />
natürlich das <strong>Wiesengrund</strong>-<br />
Logo mitgenommen …<br />
Wissenswertes vom <strong>Wiesengrund</strong> | 47
Hotel <strong>Wiesengrund</strong><br />
Ostrachstraße 23<br />
87541 Bad Hindelang<br />
Tel. 0 83 24.22 19<br />
Fax 0 83 24.22 84<br />
www.wiesengrund.com<br />
info@wiesengrund.com
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