Aperitifauswahl⦠Weinempfehlung der Saisonâ¦
Aperitifauswahl⦠Weinempfehlung der Saisonâ¦
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Aperitifauswahl…<br />
Limoncello (Zitronenlikör) mit Prosecco aufgegossen<br />
3,90 €<br />
Holun<strong>der</strong>blütensirup mit Prosecco aufgegossen<br />
3,80 €<br />
Hausgemachter Erdbeerlikör mit Prosecco aufgegossen<br />
3,90 €<br />
Martini Bianco, D`Oro, Extra Dry o<strong>der</strong> Rosso<br />
3,00 €<br />
Campari Orange<br />
5,50 €<br />
Aperol Sprizz<br />
4,50 €<br />
<strong>Weinempfehlung</strong> <strong>der</strong> Saison…<br />
Weißwein<br />
2007 Touraine Sauvignon Blanc AOC<br />
Domaine de Marcè, Frankreich – Loire<br />
(Klare strahlende Farbe, Aromen von Johannisbeere, lebhaft – trocken)<br />
0,75 l € 19,60<br />
Rotwein<br />
2004 Tempranillo Baricca VDT<br />
Weingut Vega Ibor, Spanien – Valdepenas<br />
(Saftige jugendliche Töne von Himbeere, rund und gefällig – trocken)<br />
0,75 l € 17,50<br />
Rosewein<br />
2007 Rosado DO<br />
Weingut Piedemonte, Spanien – Navarra<br />
(Florale Aromen, einladende weiche Frucht, süffig – trocken)<br />
0,75 l € 16,80
Suppen…<br />
Gemüse Pot au Feu<br />
3,50<br />
Tagessuppe<br />
3,00<br />
Vorspeisen und für den kleinen Hunger…<br />
Parmaschinken an roter Pfefferglace<br />
mit Melonen Carpaccio<br />
6,20 €<br />
Marinierter Räucherlachs<br />
mit Mango-Chutney und Salatbouquet<br />
6,50 €<br />
Caprese<br />
Strauchtomaten mit Mozzarella, frischem Basilikum<br />
und Aceto Balsamico<br />
5,80 €
Salate…<br />
Sommersalat<br />
Gorgonzola, Apfelspalten, Cherrytomaten und Walnüsse<br />
auf Saisonsalaten mit Rucola an Senf-Vinaigrette<br />
7,90 €<br />
Salat Italia<br />
Salatschüssel mit Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel,<br />
Thunfisch und gekochten Eiern an Aceto Balsamico Dressing<br />
7,90 €<br />
Salat mit Putenstreifen<br />
Pikante Putenstreifen und Ananas an<br />
Blattsalaten <strong>der</strong> Saison mit Aceto Balsamico Dressing<br />
9,20 €<br />
Wellnessalat<br />
Frische Früchte und Käsewürfel<br />
auf bunten Blattsalaten an Honig-Joghurt Dressing<br />
7,80 €<br />
Salat Murano<br />
Gegrillte Medaillons vom Schweinefilet und krosser Bacon<br />
auf Salate <strong>der</strong> Saison, mariniert in Joghurtdressing<br />
9,80 €
Hauptspeisen und für den großen Hunger…<br />
Fusilli mit Hähnchenbruststreifen<br />
in Curry-Ananas-Rahm<br />
7,90 €<br />
Penne Davidoff<br />
Würzige Nudeln mit Tomaten und buntem Paprika<br />
in Olivenöl angeschwitzt<br />
6,20 €<br />
Penne mit Lachsfiletstreifen<br />
in Weißwein-Käsesauce, garniert mit frischem Dill<br />
9,20 €<br />
Riesengarnelen auf Tomaten-Carpaccio<br />
mit Rucola und Parmesan an Aceto Balsamico<br />
14,20 €<br />
Natur gebratene Zan<strong>der</strong>filets<br />
an Kräuterkartoffel und Salatbouquet<br />
12,50 €<br />
Schweinemedaillons in Pefferrahm<br />
mit Kartoffelröstinchen und Preiselbeergarnitur<br />
10,90 €<br />
Rumpsteak mit gebackenen Zwiebelringen<br />
und Kräuterbutter an Texaskartoffeln<br />
14,20 €<br />
Gegrillte Hähnchenbrust<br />
an provencalischem Gemüse und Kartoffelstrudelscheibe<br />
10,20 €
Sommerliches vom Terrassengrill<br />
Unsere Grillgerichte werden für Sie frisch vom Terrassengrill zubereitet. Bitte<br />
haben Sie dafür Verständnis, dass die Grillgerichte nicht zeitgleich mit Pizza<br />
o<strong>der</strong> dem gewählten Essen aus <strong>der</strong> Speisekarte an den Tisch gebracht<br />
werden kann!<br />
Würzig mariniertes Schweinenackensteak<br />
7,20 €<br />
Spieße von Hähnchen, Pute und Paprika<br />
6,30 €<br />
Pfeffersteak vom Rind<br />
11,20 €<br />
Lachs mit frischen Kräutern und Zitrone in <strong>der</strong> Folie gegart<br />
8,00 €<br />
Dorade gefüllt mit Tomate, Zitrone und Basilikum<br />
9,50 €<br />
Gemüsepäckchen mit Schafskäse aus <strong>der</strong> Kohleglut<br />
5,70 €<br />
als Beilage vom Grill können Sie wählen<br />
* würzige Texaskartoffeln 2,00 € * Folienkartoffel mit Kräuterdip 2,20 €<br />
* mediterranes Grillgemüse 2,00 € * Grilltomate mit Mozzarella 2,30 €<br />
o<strong>der</strong> zum Selbstzusammenstellen vom Buffet<br />
* Salatteller klein 3,50 € * Salatteller groß 4,50 €
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