Layout 22 - E-Learning La Réunion

DEN OSTEN ENTDECKEN
KULINARISCHES
FERME DE L’EST
Die Ferme de l’Est befindet sich in La
Confiance und bietet hausgemachte
Stopfleber, Rillettes, Achards, Peperoni,
Gelee, Konfitüre, Coulis und
Crèmes aus eigener Herstellung. Direktvertrieb,
Anlieferung ab 50 € Einkaufswert
in den Nordosten der Insel.
Preise von 3 € bis 45,50 €.
Mobil: +262 (0)6 92 74 34 46
Täglich nach Vereinbarung
NÄHERE INFORMATIONEN
ERHALTEN SIE BEIM:
POINT ACCUEIL BRAS-PANON
Place Michel Debré
Tel. +262 (0)2 62 51 29 88
Fax : +262 (0)2 62 51 18 87
info.tourisme.bpanon@wanadoo.fr
Skulpturen, Gemälde, Vorführung und
Einführung in die Holzschnitzkunst, Gipskunst…
STREIFZÜGE
Beauvallon
An der Mündung des Rivière des Roches
lädt eine luftige und geschmackvoll gestaltete
Strandpromenade am Meer zu
Spaziergängen ein.
KUNSTHANDWERK
ATELIER DE TRESSAGE DU VACOA
2 ter Angle RN2 - Rue Robert
97412 Bras-Panon
Tel. +262 (0)2 62 51 50 93
Nur mit einer außerordentlichen handwerklichen
Geschicklichkeit können aus
den Blättern des Schraubenbaums eine
Vielzahl geflochtener Korbwaren hergestellt
werden.
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FLORINE BÈGUE
Legen Sie auf der Strecke zum Grand
Étang einen kleinen Zwischenstopp bei
Florine Bègue ein, die Ihnen gerne ihre
hochwertigen Produkte aus eigener Herstellung
präsentiert: Achards, Peperoni,
Konfitüren, Crèmes, Sirup. Während der
Saison können Zitrusfrüchte, Palmenherzen
und Guavas gekauft werden.
Preise von 3 € bis 6 €.
Tel: +262 (0)2 62 50 98 97
Täglich nach Vereinbarung
ILÔT-BIO
Route Nationale
97412 Bras-Panon
Mobil: +262 (0)6 92 06 06 36 /
+262 (0)6 92 47 13 89
Biologische Landwirtschaft (Bananenblüten,
Achards, Gemüse, Konfitüren,
Vanille, Honig...).
SPORT
Die Badebecken
Für eine erfrischende Tour, zu Fuß oder
zu Wasser, eignen sich Bassin la Mer und
Bassin la Paix am besten. Die Badeplätze
sind nicht überwacht.
Cascade du Chien
und Belvédère de l’Eden
Am Ende des schönen Waldwegs Les
Lianes erwarten Sie ein beeindruckender
Wasserfall und ein herrlicher Panoramablick
über die Küste.
Mountainbike-Touren
Am Ende des schönen Waldwegs Les
Lianes erwarten Sie ein beeindruckender
Wasserfall und ein herrlicher Panoramablick
über die Küste.
LA PETITE GOURMANDE
In Bourbier Les Hauts lädt Sie Anielle
Mosses dazu ein, Ihre hausgemachten
Produkte aus eigener Herstellung zu
probieren. Egal ob Sie es lieber süß
oder salzig mögen, „La petite gourmande“
wird auch Sie begeistern:
Mango-Achards, Bananenblüten, Bilimbis,
Coulis, Crèmes, Fruchtgelees…Bei
Anielle Mosses finden Sie unendlich
viele besondere Gaumenfreuden!
Preise von 3 € bis 12 €.
Mobil: +262 (0)6 92 50 51 24
Täglich nach Vereinbarung
BRAS-PANON :
DER SÜSSE DUFT
DER VANILLE
Urwaldlandschaften, Ebenen und
Täler, die vom zarten Grün der
Zuckerrohrfelder überstrahlt werden.
Bras-Panon ist eine
ausgesprochen landwirtschaftlich
orientierte Gemeinde. Aber auch
das Kulinarische kommt nicht zu
kurz: Denn alles steht hier ganz im
Zeichen der Vanille. Und bei Neumond
drängeln sich die Angler an
den Flussmündungen, auf der
Jagd nach den sog. „Bichiques“:
Diese köstliche Fischbrut lässt das
Herz jedes kreolischen Gourmets
höher schlagen!
SEHENSWERT
COOPÉRATIVE DE VANILLE
DE BRAS-PANON
21 Route Nationale
97412 Bras-Panon
Tel. +262 (0)2 62 51 70 12
Fax : +262 (0)2 62 51 61 74
Die Vanille auf Réunion hat den Ruf die
beste weltweit zu sein und soll daher in
Kürze mit einem entsprechenden Gütesiegel
ausgezeichnet werden. In der einzigen
Genossenschaft der Insel kann
man sehen, welche Schritte notwendig
sind, damit die köstliche Frucht dieser
Orchideenpflanze am Ende auf unserem
Teller landet. Im Vani-La, dem Restaurant
am Eingang der Genossenschaft,
kann man das leckere Gewürz auch
gleich in allen denkbaren Variationen
probieren.
Geöffnet von Montag bis Samstag und
an Feiertagen
von 8:30 bis 12:00 und von 14:00 bis
17:00 Uhr.
Besichtigungen um: 9:00, 9:45, 10:30,
11:15 und 14:00, 14:45, 15:30,
16:15 Uhr. Eintrittspreise: 5 €