Erna Behr - Sulzfeld

Kinderfragen!!!
Was bedeuten die Punkte auf einem Marienkäfer?
Marienkäfer sind bei uns Menschen so beliebt, dass sie es sogar zum
Glückssymbol geschafft haben. Sie gelten als nützlich, weil sie Blattläuse
verspeisen. Kinder haben keine Scheu, einen Marienkäfer auf ihre Hand
krabbeln zu lassen. In vielen Gegenden gibt es sogar regelrechte Kosenamen
für Marienkäfer. Marienkäfer sind nicht alle rot mit ihren schwarzen
Punkten, es gibt auch Arten, die gelb sind oder ganz schwarz.
Was hat es nun mit den Punkten auf sich?
Jede "Art" innerhalb der "Familie" der Marienkäfer hat von Anfang an die
gleiche Anzahl von Punkten, die sich auch nicht mehr ändert.
Die Anzahl der Punkte hat also nichts mit dem Alter zu tun! Allerdings
verwendet man die Anzahl manchmal, um eine Art zu bezeichnen. So gibt
es den "Zweipunkt-Marienkäfer" oder den "Vierzehnpunkt-Marienkäfer".
Vielleicht sind die Punkte einfach eine Laune der Natur, vielleicht haben
sie eine etwas abschreckende Wirkung auf Fressfeinde (Rot als Signalfarbe
und Schwarz als Kontrast dazu).
Woraus besteht Kaugummi?
Ein Kaugummi besteht aus zwei wesentlichen Bestandteilgruppen:
Da ist einmal die eigentliche "Kaumasse". Diese gummiartige Zusammensetzung
nennen die Hersteller von Kaugummis die "Base". Die Zutatenliste
auf einer Kaugummiverpackung verwendet dafür das Wort "Gum Base",
neuerdings auch wieder Kaumasse. Auf der anderen Seite gibt es Zutaten,
die für den Geschmack zuständig sind sowie Stoffe, die dafür sorgen, daß
der Kaugummi geschmeidig bleibt und nicht austrocknet.
Die Base besteht aus Kautschuk, Harzen und dem Milchsaft von Bäumen
wie dem Sapotillbaum. Dieser kommt im Dschungel von Mittelamerika
vor. Der Saft wird durch Schnitte im Stamm gewonnen, aus denen der Saft
sickert. Dieser Saft wird eingedickt und man gewinnt so einen "Chicle"
genannten Stoff als Zutat zur Base. Es werden noch andere natürliche und
synthetische Zusatzstoffe als Binder, Weichmacher oder Füllstoffe eingesetzt.
Die Base ist geschmacksneutral und wasserunlöslich.
Die geschmacksgebenden Zutaten sind Zucker- oder Süßstoffe sowie
Aromen (Frucht- oder Gewürzextrakte oder künstlich).
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