Erz - 2008

Der neue Landkreis
stellt sich vor
Seite 68
SCHMACKHAFT
Angelika
im Likör
Bockau. Besondere
Bedeutung in
der Verarbeitung
von Kräutern erlangte
die Gemeinde
Bockau.
Hier wird seit
Jahrhunderten die
Wurzel der Angelikapflanze
zu Likör
verarbeitet.
Informatives bieten
der KräuterundLaborantengarten
sowie das
Erste Sächsische
Spirituosenmuseum
„Bockauer
Wurzelstube“.
Hier gibt es interessante
Einblicke
in die Likörherstellung
mit vielen
historischen Zeitzeugen
des Laborantenwesens.
Das Museum hat
von Montag bis
Freitag 10 bis
16 Uhr, an Samstagen,
Sonn- und
Feiertagen 13 bis
17 Uhr, geöffnet.
(ari)
Museum:
Kräuter-Destille
Crottendorf. Die
einmalige Atmosphäre
einer Kräuterdestillation
können Besucher
des Grenzwald
Schnaps-Museums
erleben. Das Museum
zeigt den
Produktionsablauf
und lädt zu einer
Verkostung ein.
Es hat montags
bis freitags 10 bis
17 Uhr, an Samstagen
9 bis 12 Uhr
geöffnet. (ari)
Schaudestille
im Pferdegöpel
Lauterbach. Zu
Schaudestillationen
im Pferdegöpel
lädt die
Likörfabrik Ernst
F. Ullmann Lauterbach
jeden ersten
Donnerstag im
Monat ein. Die
Likörfabrik stellt
seit 1910 den
„Lauterbacher
Tropfen“ her.
Anmeldungen sind
möglich unter
Telefon 0173
1003059 oder
03735 25845.
(ari)
Naturpark schützt einzigartige Fauna
Die Kräuter des Erzgebirges gedeihen unter anderem im Schutz des Naturparks Erzgebirge/Vogtland,
der sich in den höheren Lagen des Mittel- und Westerzgebirges auf einer
Fläche von rund 1500 Quadratkilometern erstreckt. Im Naturpark befinden sich
14 Landschaftsschutzgebiete, 45 Naturschutzgebiete sowie 181 Flächennaturdenkmale.
61 Prozent des Naturparks sind mit Wald bedeckt.
◗ Heilkraft aus dem Schoß der Natur von Ariane Grund
Die Macht der erzgebirgischen Kräuter
Im Auftrag August des Starken suchten königlich-sächsische
Laboranten auf Basis der Kräuterheilkunst
nach einem Lebenselixier, das dem
sächsischen König ein langes Leben schenken
sollte. Nach seinem Tod im Jahre 1733 wurden
viele von ihnen im Erzgebirge sesshaft, um die
hier zahlreich vorkommenden Wildfrüchte,
Kräuter und Wurzeln zu Heil- und Hausmitteln
zu verarbeiten. Einreibungen, Tinkturen sowie
Schnupftabak und Spirituosen wurden damals
hergestellt.
Das Wissen um die heilende Wirkung unter anderem
von Birke, Spitzwegerich und Brennnessel
wurde dann von Generation zu Generation überliefert.
Heute gibt es im Erzgebirge zahlreiche
Unternehmen, die die Kraft der Pflanzen nutzen.
Hier entstehen unter anderem Heilsäfte und
Tees, Öle, Salben und Essenzen, aber auch
Cremes und Liköre. Für Gäste gibt es eine Vielzahl
an speziellen Angeboten für Gesundheitsund
Kräuterwochen, zahlreiche Restaurants der
Ferienregion locken mit einer köstlichen Kräuterkarte,
in vielen Orten wurden für Einheimische
und Besucher Kräutergärten angelegt. Es
gibt Museen mit Einblicken in die Kräuterverarbeitung
und Verkostungen.
Die Landschaft des Erzgebirges zählt zu den schönsten Mittelgebirgsregionen Deutschlands.
Foto: Rainer Dohle
Spirituosenspezialitäten nach alten Rezepten
Neben der Verarbeitung der Vogelbeere hat die Verwendung vieler erzgebirgischer Pflanzen,
Kräuter und Wurzeln in Lauter lange Tradition. Seit 1734 gibt es das heutige Unternehmen
Lautergold, das sich der Laborantenkunst verschrieben hat. Das „Brauen“ von Haus- und
Heilmitteln, Tropfen und Balsamen entwickelte die Familie Schubert weiter und übertrug es
auf die Herstellung von Spirituosen, die weit übers Erzgebirge hinaus bekannt sind.
◗ Lauterer feiern im Oktober zum 13. Mal ihr „Vugelbeerfast“ von Anna Neef
Prinzessin krönt das letzte Volksfest der Region
Lauter. Es ist jedes Jahr eines der letzten
Volksfeste im Erzgebirge und krönt die Sommerfest-Saison:
das Vogelbeerfest in Lauter.
Dann dreht sich in der seit 1962 bestehenden
Stadt mit derzeit rund 5000 Einwohnern alles
um den viel besungenen Vugelbeerbaam.
Seit 1996 wird das Fest gefeiert. Zwischen
Marktplatz und Gelände der Likörfabrik Destillerie
Lautergold warten die Veranstalter mit
kulturellen Leckerbissen und buntem Festtreiben
auf. Dafür sorgen Händler, Vereine und
Musikanten.
Höhepunkt in jedem Jahr ist die Wahl der Vogelbeerkönigin
durch eine Jury und Besucher.
Amtierende Hoheit ist Anett Schlemmbach.
Erstmals bekam sie voriges Jahr mit Elke Eckhardt-Martin
eine Vogelbeerprinzessin an ihre
Seite, die so schon mal einen Einblick in die
vielseitigen Repräsentations-Aufgaben einer
Königin erhält – und in das Amt hineinwächst.
Durch die Neuerung kürt man dieses Jahr –
das 13. Vogelbeerfest steigt vom 3. bis 5. Oktober
– keine Königin, sondern eine Prinzessin.
Denn Elke Eckhardt-Martin rückt automatisch
auf den Thron von Anett Schlemmbach
nach.
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Die amtierende Vugelbeerkönigin (links) heißt Anett Schlemmbach, die Vugelbeerprinzessin
ist Elke Eckhardt-Martin. Foto: Marcel Weidlich (Archiv)
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Öffnungszeiten der Ausstellung
Montag - Freitag 9.00 - 18.00 Uhr
Samstag 9.00 - 12.00 Uhr
+ + + 3 D B A D - U N D F L I E S E N P L A N U N G + + +
Verkostung & Werksverkauf
Laborantenstübl
tgl. geöffnet 10 - 16.30 Uhr
(außer So + Feiertag)
Lautergold
Paul Schubert GmbH · August-Bebel-Str. 5 · 08312 Lauter Tel.: 0 37 71/ 25 63 91 · www.Lautergold.de
D a s F l i e s e n h a u s m i t W o h n i d e e n
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WISSENSWERT
Bisherige
Vogelbeerköniginnen
Diana Schulz (Lauter),
Barbara
Scheiter (Neuwürschnitz),
Jana
Holupirek (Annaberg),
Constanze
Loos (zwei Amtszeiten/Annaberg),
Regina Barth, Katrin
Lang (beide
Lauter), Heike
Tetmeyer
(Schwarzenberg),
Mandy Baumann
(Grünhain), Andrea
Kreisel (Lauter),
Yvonne Kling
(Aue). (ane)
PROGRAMM
Vorschau auf das
„13. Lauterer
Vugelbeerfast“
Freitag,
3. Oktober:
14 bis 17. Uhr:
EMWF-Disco &
„De Orgelpfeifen“
mit Modenschau
20 bis 1 Uhr:
Oldiekonzert mit
„Anna And The
Rocks“
Samstag,
4. Oktober:
20 bis 1 Uhr:
Stimmungsnacht
mit „Die Grenzgänger“
Sonntag,
5. Oktober:
11 bis 13 Uhr:
Frühschoppen
mit „Die Grenzgänger“
17 bis 21 Uhr:
Unterhaltung mit
EMWF-Disco &
„De Orgelpfeifen“
TIPPS
Lauter lässt
sich „erlaufen“
Viele gutausgeschilderteWanderwege
führen
von Lauter aus in
die Umgebung.
So zum Waldschulheim„Conradswiese“,
zum
höchsten Berg von
Lauter, der Morgenleithe,
oder
zum „Waldhaus“
mit dem Naturlehrpfad
„Rund
um den Spanhübel“.
(ari)