Das Ensemble … - Mercedes-Benz Niederlassung Freiburg
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<strong>Das</strong> <strong>Ensemble</strong> <strong>…</strong><br />
Giulio Lanzafame<br />
Jonglage (I)<br />
Saphorine Petermann<br />
Vertikalseil (CH)<br />
Monsieur Edouard Essence<br />
Maitre de plaisier (NL)<br />
Alexander Hartmann<br />
Magie (D)<br />
Mick Holsbeke<br />
Comedy (USA)<br />
Nina Burri<br />
Kontorsion (CH)<br />
Die Band: Combo Lobino<br />
Schroeder<br />
Schlagzeug<br />
Dirk Wochner<br />
Tasteninstrumente<br />
Artur Bezkorinnyy<br />
Äquilibristik (UKR)<br />
Vika Lukjanceva<br />
Gesang<br />
Henning Hellfeld<br />
Gitarren<br />
Arpi Ketterl<br />
Bass<br />
Céline Jean<br />
& Martin Laliberte<br />
Hand auf Hand (CN)<br />
www.palazzo-colombino-freiburg.de<br />
COLOMBI<br />
HOTEL<br />
präsentieren die Dinnershow im Spiegelzelt
Künstler, Küche<br />
Sensationen <strong>…</strong><br />
Faszinierende Künste,<br />
magische Momente,<br />
delikate Küche,<br />
großes Entertainment,<br />
mit allen Sinnen genießen:<br />
4-Gang-Sterne-Menü,<br />
Akrobatik, Artistik, Theater,<br />
Comedy und Musik.<br />
<strong>Das</strong> Ergebnis:<br />
Köstlich gespeist.<br />
Amüsiert diniert.<br />
Verrücktes erlebt.<br />
BESTENS UNTERHALTEN.<br />
Herzklopfen an<br />
Sternemenü <strong>…</strong><br />
20. November bis 17. Dezember<br />
Konfierter schottischer Wildlachs<br />
mit Cannelloni von Sankt Jakobsmuscheln<br />
Zitrusmarinade, grünes Apfelgelee und Guacamole<br />
�<br />
Medaillon vom bretonischen Seeteufel<br />
mit Peleponnes-Morchelkruste<br />
auf Champagnersauce<br />
Schmorgemüse und Petersilienrisotto<br />
�<br />
Rinderfilet mit Gewürztomaten<br />
und Sauce Foyot<br />
Winterspinat und Ratatouillekartoffeln<br />
�<br />
Topfenschaum<br />
im karamellisierten Orangen-Mandelblatt<br />
auf Tahiti-Vanilleparfait<br />
mit Ananassalat und marmoriertem Exotiksorbet<br />
18. Dezember bis 16. Januar<br />
Dreierlei von Wachtelbrüstchen<br />
Gänseleber und Trüffel<br />
mit Aprikosenchutney<br />
und Feldsalat in Nussöldressing<br />
�<br />
Zanderfilet mit Gambas souffliert<br />
auf Kräuterschaumsauce<br />
und Ravioli mit aromatischem Kürbissugo<br />
�<br />
Medaillons vom Kalbsrücken<br />
und geschmorte Haxe<br />
mit mediterraner Cremolata<br />
Basilikumjus und Kartoffelmousseline<br />
�<br />
Zweierlei von der Clementine<br />
mit Sacherbisquit und Sauerrahmeis<br />
Vegetarisches Menü auf Anfrage<br />
Keulen, Trüffel,<br />
Akrobaten<br />
20. Nov. 2009 bis 16. Jan. 2010<br />
Spiegelzelt im Colombi Park<br />
Show-Beginn: 19.00 Uhr<br />
Zelt-Einlass: 18.00 Uhr<br />
4-Gang Sterne Menü<br />
und Show-Programm (zzgl. Getränke)<br />
Mo bis Do und Sonntag: 105 Euro<br />
Freitag, Samstag, Feiertag: 115 Euro<br />
Tickets und Tische<br />
Colombi Hotel<br />
Tel.: +49 (0) 761-2106.666<br />
E-Mail: palazzo@colombi.de<br />
www.palazzo-colombino-freiburg.de<br />
Silvester-Arrangement:<br />
inkl. Show-Programm, 5-Gang Sterne Menü, Mitternachtsbuffet und<br />
Feuerwerk; inkl. korrespondierende Weine, Bier, alkoholfreie Getränke<br />
und Kaffee, 230 Euro zzgl. Sekt, Champagner, Digestifs<br />
Veranstalter: Colombi Hotel<br />
A Member of the Leading Hotels of the World<br />
Am Colombi-Park, D-79098 <strong>Freiburg</strong><br />
Tel.: (07 61) 21 06 -0 · www.colombi.de<br />
Produzent: Event Now <strong>Freiburg</strong><br />
www.event-now.de<br />
Premium-Partner<br />
Kooperations-Partner