...ZUR WILDSAISON 2010/2011! - REWE-Foodservice
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VARIAtIONeN VOm WILDGeFLÜGeL<br />
asan und Ente zählen zu den Wildsorten, die in der modernen Küche kontinuierlich an Beliebtheit<br />
gewinnen. Vor allem die jungen Fasane werden wegen dem tollen Geschmack und der<br />
Zartheit ihres Fleisches besonders geschätzt.<br />
FASAN EU<br />
TK,<br />
bratfertig,<br />
einzeln vacuumverpackt<br />
Karton ca. 10 kg (= ca. 10 Stück à 0,9-1,0 kg)<br />
Art.-Nr. 867894<br />
FASANENBRUST EU<br />
TK,<br />
ohne Haut, bratfertig,<br />
einzeln vacuumverpackt<br />
Karton ca. 10 kg (= ca. 20 Stück à ca. 500 g)<br />
Art.-Nr. 579964<br />
ENTENBRUST ‚SMOKED‘ -><br />
TK,<br />
gegartes und mild geräuchertes Entenbrustfilet,<br />
saftig mit Flüssigwürze harmonisch verfeinert<br />
Karton 3,8 kg (= 20 Stück à 180-200 g)<br />
Art.-Nr. 345736<br />
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