Verzeichnis der wissenschaftlichen Veröffentlichungen 2009
Verzeichnis der wissenschaftlichen Veröffentlichungen 2009 Verzeichnis der wissenschaftlichen Veröffentlichungen 2009
Wissenschaftliche Veröffentlichungen in Zeitschriften 2008 Pieskus, J.; Franciosini, M. P.; Proietti, P. C.; Reich, F.; Kazeniauskas, E.; Butrimaite- Ambrozeviciene, C.; Mauricas, M.; Bolder, N.: Preliminary investigations on Salmonella spp. incidence in meat chicken farms in Italy, Germany, Lithuania and the Netherlands In: International journal of poultry science 7, 8 (2008) 813-817 ISSN 1682-8356 http://www.pjbs.org/ijps/fin1174.pdf 2009 Bao, E.; Sultan, K. R.; Nowak, B.; Hartung, J.: Expression of heat shock proteins in tissues from young pigs exposed to transport stress In: Deutsche tierärztliche Wochenschrift 11, 2 (2009) 321-325 ISSN 0341-6593 Fuchs, T.; Nathues, H.; Koehrmann, A.; Andrews, S.; Brock, F; Sudhaus, N; Klein, G.; grosse Beilage, E.: A comparison of the carcase characteristics of pigs immunized with a "gonatrophinreleasing factor (GnRF)" vaccine against boar taint with physically castrated pigs In: Meat science 83, 4 (2009) 702-705 ISSN 0309-1740 Fuchs, T.; Thun, R.; Parvizi, N.; Nathues, H.; Koehrmann, A.; Andrews, S.; Brock, F.; Klein, G.; Sudhaus, N.; grosse Beilage, E.: Effect of a gonadotropin-realising factor vaccine on follicle-stimulating hormone and luteinizing hormone concentrations and on the development of testicles and the expression of boar taint in male pigs In: Theriogenologoy 72, 5 (2009) 672-680 ISSN 0093-691X Hänsch, F.; Nowak, B.; Hartung, J.: Behavioural and clinical responses of turkeys stunned in a V-shaped, carbon dioxide tunnel In: Animal welfare 18, 1 (2009) 81-86 ISSN 0962-7286 Hänsch, F.; Nowak, B.; Hartung, J.: Evaluation of a gas stunning equipment used for turkeys under slaughterhouse conditions In: Livestock science 124, 1-3 (2009) 248-254 ISSN 1871-1413 64
Jähne, J.; Klein, G.: Smoothies auf dem Prüfstand - Untersuchungen zum mikrobiologischen und sensorischen Status von Ganzfruchtgetränken In: Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung 61, 1 (2009) 32-33 ISSN 0178-2010 Kehrenberg, C.; Cloeckaert, A.; Klein, G.; Schwarz, S.: Decreased fluoroquinolone susceptibility in mutants of Salmonella serovars other than Typhimurium: detection of novel mutations involved in modulated expression of ramA and soxS In: Journal of Antimicrobial Chemotherapy 64, 6 (2009) 1175-1180 ISSN 0305-7453 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19778917?itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.P ubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum&ordinalpos=21 Kehrenberg, C.; Cuny, C.; Strommenger, B.; Schwarz, S.; Witte, W.: Methicillin-resistant and -susceptible Staphylococcus aureus strains of clonal lineages ST398 and ST9 from swine carry the multidrug resistance gene cfr. In: Antimicrobial Agents and Chemotherapy 53, 2 (2009) 779-781 ISSN 0066-4804 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19047652?itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.P ubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum&ordinalpos=2 Klein, G.: International Committee on Systematics of Prokaryotes; Subcommittee on the taxonomy of Bifidobacterium, Lactobacillus and related organisms: Minutes of the meetings, 3 September 2008, Egmond aan Zee, The Netherlands In: International journal of systematic and evolutionary microbiology 59, 12 (2009) 3181- 3183 ISSN 1466-5026 Klein, G.; Langen, M.; Jähne, J.: Einheitliche Regelung der amtlichen Fleischuntersuchung. Vollständiger Untersuchungsgang im Rahmen der risikoorientierten Fleischuntersuchung nach VO (EG) 854/2004 In: Fleischwirtschaft 89, 8 (2009) 85-89 ISSN 0015-363X Klein, G.; Reich, F.; Peters, U.; Al-Masri, A.; Upmann, M.; Langen, M.; Atanassova, A.: Detektive im Schlachthof: auf der Spur von Campylobacter In: Fleischerei Technik 25, 1 (2009) 22-24 ISSN 0176-9502 Kuhn, K.; Nowak, B.; Behnke, A.; Seidel, A.; Lampen, A.: Effect-based and chemical analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked meat: a practical food-monitoring approach In: Food additives & contaminants Part A: chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment 26, 7 (2009) 1104-1112 ISSN 1944-0049 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19680986 65
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Jähne, J.; Klein, G.:<br />
Smoothies auf dem Prüfstand - Untersuchungen zum mikrobiologischen und sensorischen<br />
Status von Ganzfruchtgetränken<br />
In: Rundschau für Fleischhygiene und Lebensmittelüberwachung 61, 1 (<strong>2009</strong>) 32-33<br />
ISSN 0178-2010<br />
Kehrenberg, C.; Cloeckaert, A.; Klein, G.; Schwarz, S.:<br />
Decreased fluoroquinolone susceptibility in mutants of Salmonella serovars other than<br />
Typhimurium: detection of novel mutations involved in modulated expression of ramA<br />
and soxS<br />
In: Journal of Antimicrobial Chemotherapy 64, 6 (<strong>2009</strong>) 1175-1180<br />
ISSN 0305-7453<br />
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19778917?itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.P<br />
ubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum&ordinalpos=21<br />
Kehrenberg, C.; Cuny, C.; Strommenger, B.; Schwarz, S.; Witte, W.:<br />
Methicillin-resistant and -susceptible Staphylococcus aureus strains of clonal lineages<br />
ST398 and ST9 from swine carry the multidrug resistance gene cfr.<br />
In: Antimicrobial Agents and Chemotherapy 53, 2 (<strong>2009</strong>) 779-781<br />
ISSN 0066-4804<br />
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19047652?itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.P<br />
ubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum&ordinalpos=2<br />
Klein, G.:<br />
International Committee on Systematics of Prokaryotes; Subcommittee on the taxonomy<br />
of Bifidobacterium, Lactobacillus and related organisms: Minutes of the meetings, 3<br />
September 2008, Egmond aan Zee, The Netherlands<br />
In: International journal of systematic and evolutionary microbiology 59, 12 (<strong>2009</strong>) 3181-<br />
3183<br />
ISSN 1466-5026<br />
Klein, G.; Langen, M.; Jähne, J.:<br />
Einheitliche Regelung <strong>der</strong> amtlichen Fleischuntersuchung. Vollständiger<br />
Untersuchungsgang im Rahmen <strong>der</strong> risikoorientierten Fleischuntersuchung nach VO (EG)<br />
854/2004<br />
In: Fleischwirtschaft 89, 8 (<strong>2009</strong>) 85-89<br />
ISSN 0015-363X<br />
Klein, G.; Reich, F.; Peters, U.; Al-Masri, A.; Upmann, M.; Langen, M.; Atanassova, A.:<br />
Detektive im Schlachthof: auf <strong>der</strong> Spur von Campylobacter<br />
In: Fleischerei Technik 25, 1 (<strong>2009</strong>) 22-24<br />
ISSN 0176-9502<br />
Kuhn, K.; Nowak, B.; Behnke, A.; Seidel, A.; Lampen, A.:<br />
Effect-based and chemical analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons in smoked meat:<br />
a practical food-monitoring approach<br />
In: Food additives & contaminants Part A: chemistry, analysis, control, exposure & risk<br />
assessment 26, 7 (<strong>2009</strong>) 1104-1112<br />
ISSN 1944-0049<br />
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19680986<br />
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