Verzeichnis der wissenschaftlichen Veröffentlichungen 2009

Nowak, B.; Boulaaba, A.; Müffling, T. v.; Klein; G.:
Blut – Proteinlieferant der Zukunft
In: Forschungskreis der Ernährungsindustrie (FEI) (Hrsg.):
Erfolgsmodell Industrielle Gemeinschaftsforschung: aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten
(Dokumentation der FEI-Jahrestagung; 2009) Hannover, 08.-09.09.2009; Bonn:
Forschungskreis d. Ernährungsindustrie, 2009, S. 103
ISBN 978-3-925032-47-9
Peters, U.; Körner, U.; Langen, M.; Klein, G.:
Entwicklung eines molekulargenetischen Testes zur Geschlechtsbestimmung an
Schweinefleischprodukten
In: ALPHA Informationsgesellschaft, Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft,
Bundesverband der beamteten Tierärzte (Hrsg.):
Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle (Sonderausgabe) Programm- und
Abstractband zur 50. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene –
Dreiländertagung, Garmisch-Partenkirchen, 29.09.-02.10.2009; Lampertheim: ALPHA
Informationsgesellschaft, 2009, S. 193
ISSN 0945-3296
Planz, C.; Blaha, T.; Kreienbrock, L.; Merle, R.:
Research on the dynamics of Salmonella spp. infections in fattening pig herds in northwestern
Germany
In: Safe pork 2009: 8th International Symposium Epidemiology and Control of
Foodborne Pathogens in Pork: proceedings Québec, Canada, 30.09.-02.10.2009; 2009, S.
261-264
Scherer, K.; Johne, R.; Ellerbroek, L.; Schulenburg, J.; Klein, G.:
Nachweis von Rotaviren und Noroviren in Umgebungsproben und Lebensmitteln zur
Aufklärung von Übertragungswegen
In: ALPHA Informationsgesellschaft, Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft,
Bundesverband der beamteten Tierärzte (Hrsg.):
Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle (Sonderausgabe) Programm- und
Abstractband zur 50. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene –
Dreiländertagung, Garmisch-Partenkirchen, 29.09.-02.10.2009; Lampertheim: ALPHA
Informationsgesellschaft, 2009, S. 161
ISSN 0945-3296
Scherer, K.; Johne, R.; Ellerbroek, L.; Schulenburg, J.; Wadl, M.; Klein, G.:
Untersuchung eines Norovirus-Gastroenteritis Ausbruchs in einer Kaserne, Leipzig, 2009
In: ALPHA Informationsgesellschaft, Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft,
Bundesverband der beamteten Tierärzte (Hrsg.):
Amtstierärztlicher Dienst und Lebensmittelkontrolle (Sonderausgabe) Programm- und
Abstractband zur 50. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene –
Dreiländertagung, Garmisch-Partenkirchen, 29.09.-02.10.2009; Lampertheim: ALPHA
Informationsgesellschaft, 2009, S. 42
ISSN 0945-3296
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