Betriebswirtschaftslehre mit Rechnungswesen

Speth | Hug | Waltermann | Hartmann | Härter | Kaier
Betriebswirtschaftslehre mit
Rechnungswesen
für das Wirtschaftsgymnasium
Merkur Verlag Rinteln
Band 1
Neubearbeitung 2012

Speth/Waltermann
Hartmann/Härter
Kaier
Betriebswirtschaftslehre
mit Rechnungswesen
für das Wirtschaftsgymnasium
Band 1

Speth/Waltermann
Hartmann/Härter
Kaier
Betriebswirtschaftslehre
mit Rechnungswesen
für das Wirtschaftsgymnasium
Band 1
Merkur
Verlag Rinteln

Wirtschaftswissenschaftliche Bücherei für Schule und Praxis
Begründet von Handelsschul-Direktor Dipl.-Hdl. Friedrich Hutkap †
Verfasser:
Dr. Hermann Speth, Dipl.-Hdl., Wangen im Allgäu
Aloys Waltermann, Dipl.-Kfm. Dipl.-Hdl., Fröndenberg
Gernot Hartmann, Dipl.-Hdl., Emmendingen
Friedrich Härter, Dipl.-Volkswirt, Sexau
Alfons Kaier, Dipl.-Hdl., Überlingen
Fast alle in diesem Buch erwähnten Hard- und Softwarebezeichnungen sind eingetragene
Warenzeichen.
Das Werk und seine Teile sind urheberrechtlich geschützt. Jede Nutzung in anderen als
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Verlages. Hinweis zu § 52a UrhG: Weder das Werk noch seine Teile dürfen ohne eine
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Intranets von Schulen und sonstigen Bildungseinrichtungen.
*****
11. Auflage 2012
© 2000 by MERKUR VERLAG RINTELN
Gesamtherstellung:
MERKUR VERLAG RINTELN Hutkap GmbH & Co. KG, 31735 Rinteln
E-Mail: info@merkur-verlag.de
lehrer-service@merkur-verlag.de
Internet: www.merkur-verlag.de
ISBN 978-3-8120-0497-8

Lernbereich 1: Unternehmen in ihrer grundlegenden
Struktur
1 Unternehmen im gesamtwirtschaftlichen Gefüge
1.1 Begriff Unternehmen und die Leistung von Unternehmen
In der Regel bezieht ein Unternehmen von vorgelagerten Unternehmen eine Reihe von
Vorleistungen (Werkstoffe verschiedener Art, Maschinen, Werkzeuge, Strom, Wasser,
Erfindungen, Entwürfe, Dienstleistungen usw.). Wir nennen diese Vorleistungen betriebliche
Mittel.
Durch den Einsatz der eigenen Leistung verändert das Unternehmen die übernommenen
betrieblichen Mittel so, dass sie für eine weitere Verwendung in der nachgelagerten Stufe
geeignet sind. Das Ergebnis der eigenen Leistung sind Sachgüter (z.B. Lebensmittel, Kleidung,
Fahrzeug) oder Dienstleistungen (z.B. Transporte, Beratung durch einen Rechtsanwalt),
die anderen Unternehmen wiederum als „betriebliche Mittel“ dienen oder aber
unverändert dem menschlichen Bedarf (Konsum) zugeführt werden können. Die wirtschaftliche
Leistung des Unternehmens – und damit auch seine Berechtigung – ergibt sich
daraus, dass es übernommene betriebliche Mittel einem neuen Zweck zuführt.
Merke:
y Unter einem Unternehmen 1 verstehen wir eine planvoll organisierte Wirtschaftseinheit,
in der Sachgüter und Dienstleistungen beschafft, erstellt und abgesetzt
werden.
y Die Leistung eines Unternehmens besteht darin, durch eigene Anstrengungen die
übernommenen betrieblichen Mittel (Vorleistungen) für weitere Zwecke geeignet
zu machen.
1.2 Betrieblicher Leistungsprozess am Beispiel
des Industriebetriebs
(1) Begriff Industriebetrieb
Merke:
Im Industriebetrieb verbinden sich
y soziale Elemente (Menschen) mit
y technischen Elementen (Anlagen), um
y auf ingenieurwissenschaftlicher Grundlage
y Sachgüter mit dazugehörigen Dienstleistungen
zu schaffen. Durch den Verkauf der Sachgüter soll ein Erfolg erzielt werden.
1 Die Begriffe Unternehmen und Betrieb werden hier aus Vereinfachungsgründen gleichbedeutend (synonym) verwendet.
15

(2) Modell eines industriellen Sachleistungsprozesses
(3) Erläuterungen zu den Hauptfunktionen eines Industriebetriebs
16
Beispiel:
Angenommen, eine Möbelfabrik stellt lediglich
Labormöbel her.
Zu beschaffen sind (neben den bereits vorhandenen
bebauten und unbebauten Grundstücken,
Maschinen, Fördereinrichtungen und der
Betriebs- und Geschäftsausstattung):
y Rohstoffe: Holz, Spanplatten, Kunststofffurniere;
y Vorprodukte (Fertigteile, Fremdbauteile):
Scharniere, Schlösser;
y Hilfsstoffe: Lacke, Farben, Schrauben, Muttern,
Nägel;
Lieferer
Beschaffungsmarkt
Beschaffung von
– Werkstoffen
– Dienstleistungen
Ausgaben für
– Werkstoffe
– Dienstleistungen
Gewinne
Eingangslager für
Güterströme/Arbeitsleistungen
Geldströme
Rohstoffe
Vorprodukte
Hilfsstoffe
Betriebsstoffe
Gesellschafter
Beschaffung
von Arbeitsleistungen
durch
Mitarbeiter
Kreditmarkt
Geldgeber
y Betriebsstoffe: Schmiermittel, Reinigungsmittel.
Außerdem sind die erforderlichen Mitarbeiter,
sowie die notwendigen Geldmittel, die zum
Teil aus Erlösen (dem Umsatz), zum Teil aus
Krediten und Beteiligungen bestehen, bereitzustellen.
Die Fertigerzeugnisse werden anschließend
geprüft und bis zur Auslieferung in das Fertigerzeugnislager
genommen.
Geldkapital
Banken
verfügbare
Arbeitskräfte
Arbeitsmarkt
Zins u.
Tilgung
Fertigung(Produktion)
Zahlung von
– Löhnen
– Sozialversicherungsbeiträgen
Lager
für
Fertigerzeugnisse
Verkauf von
Erzeugnissen
Erlöse aus
dem Verkauf
von Erzeugnissen
Kunden
Absatzmarkt
Beschaffung Als Beschaffung bezeichnet man alle Tätigkeiten, die darauf abzielen, die
Güter und Dienstleistungen zu erwerben, die notwendig sind, um eine reibungslose
Produktion zu garantieren. Dazu sind Angebote einzuholen und
zu vergleichen. Ist eine Entscheidung zugunsten eines Lieferers gefallen,
schließt das Unternehmen mit ihm z.B. einen Kaufvertrag ab. Die beschafften
Güter müssen vom Käufer abgenommen werden. In der Regel werden
die bezogenen Materialien anschließend gelagert.

Leistungserstellung Gegenstand der Leistungserstellung ist zunächst die zielgerichtete Planung
des Leistungserstellungsprozesses.
Es ist z.B. zu entscheiden, in welchen Qualitäten und Mengen die Erzeugnisse
hergestellt werden sollen. Außerdem ist über die Planung, Lenkung,
Durchführung und Kontrolle der Fertigung sowie der anschließenden Lagerung
der fertiggestellten Erzeugnisse zu entscheiden.
Absatz Der Absatz ist die letzte Phase des Leistungsprozesses. Er beinhaltet den
Verkauf der Sachgüter und Dienstleistungen und ermöglicht durch den
Rückfluss der eingesetzten Geldmittel die Fortsetzung (Finanzierung) der
Beschaffung, der Leistungserstellung und des Absatzes.
Finanzierung Die Finanzierung hat die Aufgabe, die zur Durchführung der erforderlichen
Zahlungen notwendigen finanziellen Mittel in Form von Eigen- oder
Fremdkapital zu beschaffen.
2 Abhängigkeit des Industrieunternehmens von
den Beschaffungs- und Absatzmärkten durch Güter-, Geldund
Informationsströme
(1) Grundüberlegungen
Durch den Verkauf der hergestellten Güter oder erbrachten Dienstleistungen erhält das
Unternehmen einen Geldwert (Einnahmen), den es dazu nutzt, alle anfallenden Ausgaben
sowie die Investitionsgüter zu finanzieren. Dem Güterstrom steht damit – in entgegengesetzter
Richtung – ein Geldstrom (Wertestrom) gegenüber.
Merke:
y Jedem Zugang an Gütern oder Dienstleistungen steht ein Abgang an Geldmitteln
an die Vorstufe gegenüber.
y Jedem Abgang an Gütern oder Dienstleistungen steht ein Zugang an Geldmitteln
aus der Nachstufe gegenüber.
Damit der Güter- und Geldstrom in Gang kommt bzw. aufrechterhalten wird, muss das
Unternehmen die geeigneten Lieferer auswählen und die möglichen (potenziellen) Kunden
finden. Hierzu ist ein Informationsstrom erforderlich, der von den Kunden, als den
Abnehmern der Leistungen, ausgeht und über das eigene Unternehmen bis zu den Lieferanten
reicht.
(2) Informationsstrom, Güterstrom, Geldstrom
Informationsstrom
Der Industriebetrieb bietet seine Sachgüter und Dienstleistungen am Markt an.
Er erhält daraufhin Anfragen, gibt Angebote ab und erhält so Aufträge. Damit
entsteht ein Informationsstrom vom Kunden über den eigenen Betrieb bis zum
Lieferanten.
Der Auftrag muss bearbeitet werden. Geht man von der Annahme aus, dass
das Unternehmen nur aufgrund eines Kundenauftrags fertigt, dann müssen die
Produktionsabläufe nach Eingang des Kundenauftrags geplant und gesteuert
werden. Hierfür ist der Bezug von Gütern und/oder Dienstleistungen notwendig,
welche beim Lieferer bestellt werden müssen.
17

(3) Ziel des Informations-, Güter- und Geldstromes
Mit der Organisation des Informations-, Güter- und Geldstromes verbindet das Unternehmen
insbesondere folgende Zielsetzungen: 1
18
Güterstrom Die Lieferung der bestellten Werkstoffe löst einen Güterstrom vom Lieferer
zum Kunden aus, denn die bezogenen Güter werden verarbeitet, die entstandenen
Teile und Baugruppen zu Enderzeugnissen montiert und für den Versand
an den Kunden bereitgestellt. Der Güterstrom läuft dem Informationsstrom
entgegen.
Geldstrom Im Gegenzug für die Lieferung der Fertigerzeugnisse erhält das Unternehmen
vom Kunden einen Geldstrom, und zwar in der Regel in Form von Einnahmen.
Dieser Strom an Zahlungsmittel wird benötigt, um die Ausgaben für die Leistungserstellung
(z.B. Löhne, Energie, Materialverbrauch, Zinsen) und die Anlagegüter
zu finanzieren. Damit entsteht ein Geldstrom vom Kunden zum Lieferer.
Lieferer
Lieferer
Lieferer
Materialbestellung
Materialeingang
Art des Stromes Ziele (Beispiele)
Eigenes Unternehmen
Informationsstrom
Produktionsplanung
u.
-steuerung
Produktion
Güterstrom
Geldstrom
Auftragsbearbeitung
Montage der
Enderzeugnisse
Kundenauftrag
Versand
Ausgaben Kosten Leistungen Einnahmen
Kunde
Kunde
Kunde
Informationsstrom y Rechtzeitige Versorgung des eigenen Betriebs und der Geschäftspartner
mit allen Informationen, die eine reibungslose und verlässliche Abwicklung
des Geschäftsbetriebs sicherstellen.
y Unterstützung der Unternehmensleitung mit qualifizierten Informationen
(z.B. verdichtet und grafisch aufbereitet) als Basis für künftige Entscheidungen.

Güterstrom y minimale Durchlaufzeit,
y maximale Auslastung der Fertigungsanlagen,
y Einhaltung der Kundenwunschtermine,
y minimale Lagerhaltung,
y hohe Qualität.
Geldstrom y Sicherung der Liquidität, 1
Art des Stromes Ziele (Beispiele)
y Erzielung eines Gewinns.
Zusammenfassung
y Unternehmen sind Wirtschaftseinheiten, die planvoll handeln. Sie beschaffen Sachgüter und
Dienstleistungen, stellen hieraus gegebenenfalls eigene Erzeugniss her und verkaufen ihre
Leistungen.
y Industrieunternehmen zeichnen sich dadurch aus, dass sie auf der Grundlage von besonderen
Kenntnissen ingenieurwissenschaftlicher Art Sachgüter herstellen und diese verkaufen.
y Ihre Hauptfunktionen bestehen daher in Beschaffung, Produktion, Absatz und Finanzierung.
y Eine Auftragserteilung durch einen Kunden löst einen Informations-, Güter- und Geldstrom
aus.
Übungsaufgaben
1 1. Unternehmen und Industrieunternehmen stehen zueinander im Verhältnis eines Ober- zu
einem Unterbegriff. Was haben beide gemeinsam und worin liegt der Unterschied?
2. Nennen Sie die Hauptaufgaben eines Industriebetriebs und bilden Sie hierfür jeweils Beispiele
aus Ihrer Erfahrungswelt!
2 1. Erläutern Sie die Begriffe Güterstrom, Geldstrom und Informationsstrom!
2. Ordnen Sie folgende Ereignisse den drei Strömen zu:
Nr. Ereignis Art des Stromes
2.1 Kunde erhält von uns ein Angebot
2.2 Kunde schickt uns einen Auftrag
2.3 Wir richten eine Anfrage an einen Lieferer
2.4 Lieferer schickt uns Rohmaterial zusammen
mit Lieferschein
2.5 Werkstoffe werden gegen Materialentnahmeschein
dem Lager entnommen
2.6 Auf unserem Bankkonto wird uns eine
Lastschrift des Lieferers belastet
1 Unter der Liquidität eines Unternehmens versteht man seine Zahlungsfähigkeit, d.h. die Fähigkeit, jederzeit die Zahlungsverpflichtungen
erfüllen zu können.
19

3 Unternehmensleitbild
In aller Regel formuliert die Unternehmensleitung die im Unternehmen bestehende Unternehmenskultur
1 und hält sie unter Berücksichtigung der Unternehmensumwelt
(politische, wirtschaftliche und soziale Rahmenbedingungen) in einem Unternehmensleitbild
fest.
20
Beispiel:
y Wir machen unsere KUNDEN stark – und
verschaffen ihnen Vorteile im Wettbewerb
Der Erfolg unserer Kunden ist auch unser
Erfolg. Wir stellen unseren Kunden unsere
ganze Kompetenz und unsere besten Lösungen
zur Verfügung. So tragen wir dazu
bei, dass sie ihre Ziele schnell und umfassend
erreichen.
y Wir treiben INNOVATIONEN voran – und
gestalten die Zukunft
Innovationen sind unser Lebenselexier,
rund um den Erdball und rund um die Uhr.
Aus Ideen und Erfindungen entwickeln wir
erfolgreiche Technologien und Produkte.
Kreativität und Erfahrung sichern uns eine
Spitzenstellung.
y Wir steigern den Unternehmens-WERT –
und sichern uns Handlungsfreiheit
Wir setzen auf profitables Wachstum und
auf nachhaltige Wertsteigerung. Ein ausgewogenes
Geschäftsportfolio, effektive
Managementsysteme und die konsequente
Realisierung von Synergien über alle
Merke:
Das Unternehmensleitbild formuliert die grundlegenden Zwecke, Zielrichtungen, Gestaltungsprinzipien
und Verhaltensnormen der Unternehmung.
4 Unternehmensziele
4.1 Begriff Unternehmensziele
Geschäftssegmente und Regionen hinweg
sind die Basis unseres Erfolgs. Damit
bieten wir unseren Aktionären eine attraktive
Anlage.
y Wir fördern unsere MITARBEITER – und
motivieren zu Spitzenleistungen
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind
die Quelle unseres Erfolgs. Wir arbeiten in
einem weltweiten Netzwerk des Wissens
und des Lernens zusammen. Unsere Unternehmenskultur
ist geprägt von der Vielfalt
der Menschen und Kulturen, von offenem
Dialog, gegenseitigem Respekt, klaren
Zielen und entschlossener Führung.
y Wir tragen gesellschaftliche VERANT-
WORTUNG – und engagieren uns für eine
bessere Welt
Unsere Ideen, Technologien und unser
Handeln dienen den Menschen, der Gesellschaft
und der Umwelt. Integrität bestimmt
den Umgang mit unseren Mitarbeitern,
Geschäftspartnern und Aktionären.
Die Unternehmensziele leiten sich aus dem Unternehmensleitbild ab. Sie geben der
Unternehmensleitung, den Bereichs- und Gruppenleitern bzw. den Mitarbeitern eine
Orientierung für die Steuerung und Kontrolle der betrieblichen Prozesse. Damit diese
1 Mit dem Begriff Unternehmenskultur umschreibt man die „Persönlichkeit“ eines Unternehmens hinsichtlich der eigenen
Denkweisen und Problemlösungswege. Er umfasst so unterschiedliche Bereiche wie Führungsverhalten gegenüber den eigenen
Mitarbeitern, Verhaltensweisen gegenüber den Geschäftspartnern oder den Aufbau der Unternehmensorganisation.

Orientierung zweifelsfrei möglich ist, sind die Unternehmensziele eindeutig zu formulieren
und verbindlich festzulegen. Es sollten also Zielinhalt und Zielausmaß festgehalten
werden.
Merke:
Unternehmensziele sind Vorgaben, an denen das unternehmerische Handeln des zuständigen
Entscheidungsträgers gemessen werden kann.
Unternehmensziele können nach einer Vielzahl von Kriterien gegliedert werden. Wir beschränken
uns im Folgenden auf eine Gliederung nach dem angestrebten Unternehmenserfolg.
4.2 Gliederung der Unternehmensziele nach dem angestrebten
Erfolg des Unternehmens
Die Ziele der Unternehmen nach dem angestrebten Erfolg sind dreifacher Art: Zum einen
möchten die Unternehmen einen Erfolg erzielen (ökonomische Ziele), zum anderen tragen
die Unternehmen Verantwortung gegenüber ihren Mitarbeitern (soziale Ziele) und
gegenüber der Umwelt (ökologische Ziele).
Betrachtet man das Unternehmen unter dem
Gesichtspunkt des angestrebten Erfolgs, so
ist festzuhalten: Das Unternehmen ist ein
y ökonomisches,
y soziales (viele Interessengruppen befriedigendes)
und
y ökologisch
verantwortlich handelndes System.
(1) Ökonomische (wirtschaftliche) Ziele
Wichtige ökonomische Zielsetzungen eines Industriebetriebs sind in der nachfolgenden
Tabelle zusammengestellt.
Langfristige
Gewinnmaximierung
Umsatzmaximierung
Streben nach
Marktmacht
ökonomisch orientiert
Unternehmen
sozial orientiert
ökologisch orientiert
Maximaler Gewinn heißt, die größtmögliche Differenz zwischen Umsatzerlösen
und Kosten anzustreben. Das ökonomische Prinzip kommt zum Tragen.
Es besagt: Mit gegebenen Mitteln ist der größtmögliche Erfolg zu erzielen
(Maximalprinzip) bzw. ein geplanter Erfolg ist mit dem geringsten Einsatz
an Mitteln anzustreben (Minimalprinzip).
Umsatzsteigerungen werden durch die Stärkung der eigenen Wettbewerbsposition
und Verdrängung der Konkurrenten vom Markt erreicht.
Insbesondere etablierte Unternehmen schützen sich durch den Aufbau hoher
Markteintrittsbarrieren vor neuen Anbietern, z.B. durch aggressive Preispolitik.
Ein Existenzgründer muss entweder eine völlig neue Geschäftsidee
haben, gleich „groß“ ins Geschäft einsteigen oder einen Kostennachteil hinnehmen.
21

1
Sicherung der
Liquidität 1
Streben nach
einem hohen
Qualitätsstandard
Kundenzufriedenheit
Mitarbeiterzufriedenheit
(2) Ökologische 2 Ziele
Die zunehmenden Belastungen der natürlichen Umwelt durch Emissionen und die notwendige
Schonung der nicht regenerierbaren Ressourcen (Roh- und Energiestoffe) erfordern
eine konsequente umweltbezogene Abfallvermeidung, Abfallminderung und einen
Wiedereinsatz aller recyclingfähigen 3 Abfälle. 4 Dies gilt nicht nur für die bei der Produktion
angefallenen Rückstände der eingesetzten Produktionsfaktoren und Produktionsausschussmengen,
sondern gleichermaßen für die Konsumgüter (z.B. Möbel, Elektrogeräte,
Autos). Wenn diese Konsumgüter z.B. durch ihren Verschleiß oder wegen ihrer technischen
Überholung nicht mehr genutzt werden können, so sollten diese ebenfalls wieder
als Produktionsfaktoren in den Leistungsprozess zurückgeführt werden können.
Ein Modell zur Umsetzung des betrieblichen Umweltschutzes durch umweltorientierte
Abfallvermeidung, Abfallminderung, Recyclingpolitik und Entsorgung ist auf S. 23 dargestellt.
(3) Soziale Ziele
Neben wirtschaftlichen und ökologischen Zielen verfolgen die Unternehmen auch soziale
Ziele. Von sozialen Zielen wird dann gesprochen, wenn ein Unternehmen zum einen die Arbeitsplatzerhaltung
in den Mittelpunkt seiner Unternehmenspolitik stellt und zum anderen
seinen Mitarbeitern freiwillige Sozialleistungen gewährt. Durch die Zahlung von freiwilligen
Sozialleistungen möchte das Unternehmen insbesondere das Folgende erreichen:
22
Die Preispolitik soll die jederzeitige Zahlungsfähigkeit des Unternehmens erhalten.
Der Erreichung dieses Ziels dienen Ausgaben für Forschung und Entwicklung
sowie ein umfangreiches Qualitätsmanagement.
Kundenorientierung und die damit verbundene Kundenzufriedenheit wird
u.a. durch intensive Marktforschung erreicht. Das Halten auch ertragsschwacher
Produkte im Produktprogramm erhöht außerdem die Kundentreue.
Die Mitarbeiterzufriedenheit soll insbesondere durch Förderung und Weiterbildung
der Mitarbeiter, durch Übergabe von Verantwortung sowie durch
Maßnahmen zur Arbeitsplatzsicherung errreicht werden.
y Wirtschaftliche Besserstellung der Arbeitnehmer (z.B. Urlaubsgeld, Wohnungshilfe, Zuschüsse
zur Werkskantine, Jubiläumsgeschenke).
y Ausgleich familiärer Belastungsunterschiede (z.B. Familienzulage, Geburts- und Heiratsbeihilfen).
y Altersabsicherung und Absicherung gegen Risiken des Lebens (z.B. Pensionszahlungen,
Krankheitsbeihilfen, Beihilfe zur Rehabilitation).
y Förderung geistiger und sportlicher Interessen (z.B. Werksbücherei, Kurse zur Weiterbildung,
Sportanlagen).
1 Liquidität: Zahlungsfähigkeit.
2 Die Ökologie ist die Wissenschaft von den Wechselwirkungen zwischen den Lebewesen untereinander und ihren Beziehungen
zur übrigen Umwelt.
3 To recycle (engl.): wieder in den Kreislauf (Produktionskreislauf, Stoffkreislauf) zurückführen.
4 Unter ökologischen Gesichtspunkten sind Abfälle im engeren Sinne ausschließlich die nicht mehr verwendbaren und nicht
mehr verwertbaren (recyclingunfähigen) festen bzw. verfestigten Reststoffe, die deshalb umweltverträglich zu entsorgen
sind. Im weiteren Sinne gehören jedoch auch die unvermeidbaren absatzfähigen Nebenprodukte der Produktion sowie die
recyclingfähigen Wiedereinsatzstoffe der Produktion und die materiellen Konsumgüter (Wertstoffe) zu den Abfällen.

1
Modell (Möglichkeiten) des betrieblichen Umweltschutzes durch umweltorientierte Abfallvermeidung,
Abfallminderung, Recyclingpolitik und Entsorgung 1
vermeidet
Recycling Abfallentsorgung
mindert
vermeidet
mindert
Abfallvermeidung/
Abfallverminderung
umweltorientiertes Entsorgungsprinzip
umweltorientiertes Verwendungs- und
Verwertungsprinzip („Rückstandsnutzung“)
y Ausscheiden der nicht recycelbaren
Reststoffe der Produktion und
Nachkonsumphase („Hausmüll“)
aus dem industriellen Stoffkreislauf
y umweltverträgliche Entsorgung
durch Rückführung der Reststoffe
in biologische Kreisläufe
y Rückführung von Werkstoffen, Energiestoffen
und Konsumgütern (Wertstoffen) durch Recycling
in den (geschlossenen) Stoffkreislauf
y Schonung der natürlichen Umwelt durch
geringere Einsatzmengen an Primärstoffen
und Primärenergien und sinkende zu entsorgende
Reststoffe
umweltorientiertes Vermeidungs- und
Verminderungsprinzip
y vorbeugende Abfallpolitik, z.B. durch:
– Verwendung abfallarmer Einsatzstoffe
(z.B. Werk- und Energiestoffe)
– Erhöhung der Haltbarkeit der Produkte
(Verlängerung der Produktlebensdauer)
– Verzicht auf überflüssige, zu umfangreiche
Verpackungen und Verpackungshilfsstoffe
sowie Einsatz von Mehrwegverpackungen
– Ersatz umweltgefährlicher Einsatzstoffe
durch umweltfreundliche Ersatzstoffe
– Anwendung von Produktionsverfahren,
die
– sparsam arbeiten (Ressourcen schonen)
– stoffliche und energetische Produktionsrückstände
verwerten (z.B. Einsatz
von Vorsorgetechnologien mit
hohem Wirkungsgrad)
– Produktionseinstellung bei umweltschädlichen
Produkten mit zu hohen
Schadstoffemissionen
Recyclingarten Entsorgungsarten
Verwendung Verwertung Deponierung Verbrennung
y Wiederverwendung y Wiederverwertung
y Weiterverwendung y Weiterverwertung
Sondermüll
„gewöhnlicher“
Industrie- und
Hausmüll
z.B. für die Menschen,
Tiere und
Pflanzen gefährliche
(giftige)
Schadstoffe
1 Dieses Modell entspricht im Wesentlichen der Vermeidung, Verwertung und Beseitigung von Abfällen nach dem Kreislaufwirtschafts- und Abfallgesetz und der für Verpackungen
erlassenen Verpackungsverordnung.
23

Die Verfolgung sozialer Ziele wird den Arbeitgebern aber auch gesetzlich vorgeschrieben,
insbesondere durch das Arbeitsschutzrecht. 1 Ziel des Arbeitsschutzrechts ist, die
Gesundheit der Mitarbeiter bei ihrer Arbeit zu schützen, die betriebliche Unfallgefahr möglichst
zu vermeiden und die Arbeitgeber zu einer menschengerechten Gestaltung der
Arbeitsplätze und Arbeitsabläufe zu veranlassen. Als Beispiel für Vorschriften des Arbeitsschutzrechts
soll der wesentliche Inhalt des Arbeitsschutzgesetzes dargestellt werden.
Mit den sozialen Zielen verfolgen die Betriebe in aller Regel auch wirtschaftliche Ziele. Die
am häufigsten anzutreffenden wirtschaftlichen Motive, die ein Unternehmen mit der
Gewährung freiwilliger betrieblicher Sozialleistungen verfolgt, sind Steigerung der Leistung
der Arbeit, Bindung der Arbeitnehmer an das Unternehmen, Sicherung von Einflussmöglichkeiten
auf die Arbeitnehmer, Steuerersparnisse bzw. Steuerverschiebungen.
4.3 Zielharmonie und Zielkonflikt
Die Ansichten darüber, ob zwischen den ökonomischen, ökologischen und sozialen Zielen
grundsätzlich eine Konkurrenzbeziehung (ein Zielkonflikt) oder eine komplementäre
Zielbeziehung (Zielharmonie) besteht, sind in der Wissenschaft und Wirtschaftspraxis
unterschiedlich.
24
Wirkungskreis Wesentlicher Inhalt
Alle Arbeitgeber,
alle Beschäftigten,
z.B. Arbeitnehmer
und alle Auszubildenden
[§ 2 II, III
ArbSchG], soweit
diese nicht nach
§ 1 ArbSchG ausgeschlossen
sind.
Merke:
y Arbeitgeber sind verpflichtet, die zur Sicherheit und Gesundheit der
Beschäftigten bei der Arbeit erforderlichen Maßnahmen des Arbeitsschutzes
zu treffen und hierzu z.B. für eine geeignete Organisation zu
sorgen und die erforderlichen Mittel bereitzustellen [§ 3 ArbSchG].
Arbeitgeber müssen z.B. die Arbeit so gestalten, dass die Gefährdung
für Leben und Gesundheit möglichst vermieden und die verbleibende
Gefährdung möglichst gering gehalten wird.
y Gefahren sind an ihren Quellen zu bekämpfen. Arbeitsschutzmaßnahmen
müssen den Stand der Technik, Arbeitsmedizin und Hygiene und
spezielle Gefahren besonders schutzbedürftiger Beschäftigungsgruppen
berücksichtigen. Hierzu sind den Beschäftigten geeignete Anweisungen
zu erteilen (Näheres siehe §§ 3ff. ArbSchG).
y Zielkonflikt: Die Verfolgung eines wirtschaftlichen und/oder ökologischen Ziels
beeinträchtigt oder verhindert die Erreichung eines anderen wirtschaftlichen und/
oder ökologischen Ziels.
y Zielharmonie: Die Förderung eines wirtschaftlichen/ökologischen Ziels begünstigt
zugleich die Förderung eines oder mehrerer anderer wirtschaftlicher/ökologischer
Ziele.
Bisherige Untersuchungen stimmen weitgehend darin überein, dass zumindest in den
größeren von Umweltproblemen besonders betroffenen Unternehmen (Branchen) zwischen
den ökologischen und ökonomischen Unternehmenszielen grundsätzlich eine
komplementäre (sich gegenseitig ergänzende, fördernde) Zielbeziehung herstellbar ist.
1 Zum Arbeitsschutzrecht zählen insbesondere das Arbeitszeitgesetz [ArbZG], Mutterschutzgesetz [MuSchG], Jugendarbeitsschutzgesetz
[JArbSchG], Arbeitsschutzgesetz [ArbSchG], Arbeitssicherheitsgesetz [ArbSichG], Produktsicherheitsgesetz
[ProdSG] und die Sozialgesetzbücher [SGB I bis XI].

Häufig bestehen dagegen Zielkonflikte zwischen den ökonomischen und den sozialen
Zielen. Strebt ein Unternehmen z.B. zugleich Arbeitsplatzsicherung und Kostensenkung
an, kann ein Zielkonflikt vorliegen, weil durch den Einsatz von Kosten sparenden Maschinen
Arbeitskräfte „freigesetzt“, d.h. entlassen werden müssen.
Zusammenfassung
y Das Unternehmensleitbild formuliert die grundlegenden Zwecke, Zielrichtungen, Gestaltungsprinzipien
und Verhaltensnormen der Unternehmung.
y
y Die ökonomischen Ziele lassen sich in drei Basisziele untergliedern, und zwar in Marktziele
(Macht, Einfluss, Umsatz, Marktanteil), Ertragsziele (Gewinn, Rentabilität) und in produkt- und
gesellschaftsbezogene Leistungsziele (Angebotsqualität, soziale Verantwortung, Sicherung
des Unternehmensbestands).
y Um die immer knapper werdenden nicht regenerierbaren/natürlichen Ressourcen (z.B. primäre
Roh- und Energiestoffe) und die Mülldeponien zu schonen, muss die Unternehmenspolitik
ökologische Ziele formulieren, die auf einen möglichst sparsamen Einsatz von Stoffen und
den Einsatz von abfallarmen Stoffen zur Vermeidung und Minderung von zu entsorgenden
Reststoffen ausgerichtet sind.
y Soziale Unternehmensziele verfolgen den Zweck, den Arbeitnehmern eine umfassende Besserstellung
zukommen zu lassen. Sie können vom Arbeitgeber freiwillig erbracht oder gesetzlich
vorgeschrieben sein.
y Unter mehreren als wünschenswert erkannten Zielen kann ein Zielkonflikt (Konkurrenzbeziehung)
oder eine Zielharmonie bestehen.
Übungsaufgaben
3 In der betriebswirtschaftlichen Literatur wird zwischen monetären 1 und nichtmonetären Zielvorstellungen
unterschieden. Monetäre Ziele sind solche, deren Erreichung bzw. Nichterreichung
in Geldeinheiten gemessen werden kann.
1 Monetär: geldlich. Das Wort geht auf moneta (lat.): Münze zurück.
25

26
Aufgaben:
1. Welche der nachgenannten Ziele gehören zu den monetären Zielvorstellungen? (Eine Zuordnung
ist nicht in jedem Fall eindeutig. Ob Ihre Antwort zutreffend oder nicht zutreffend
ist, hängt daher von Ihrer Begründung ab!)
1.1 Gewinnziel,
1.2 Streben nach Macht und/oder Prestige,
1.3 Gewinnung politischen Einflusses,
1.4 Umsatzsteigerung,
1.5 Erhöhung des Marktanteils,
1.6 Unternehmenswachstum,
1.7 Verminderung der Umweltbelastungen,
1.8 Arbeitsplatzsicherung,
1.9 Streben nach Unabhängigkeit,
1.10 Versorgung der Bevölkerung mit lebensnotwendigen
Erzeugnissen oder
Dienstleistungen,
1.11 Verpflichtung gegenüber Familientradition,
1.12 Kostendeckung,
1.13 Kostensenkung.
2. Welche(s) der vorstehend genannten Ziele gehören (gehört) zu den
2.1 ökonomischen Zielen,
2.2 ökologischen Zielen,
2.3 sozialen Zielen?
3. Nennen Sie ein Beispiel für eine Zielkombination, bei der ein Zielkonflikt besteht!
4. Nennen Sie ein Beispiel für eine Zielkombination, bei der Zielharmonie besteht!
4 Arbeitsauftrag: Erklären Sie an einem Beispiel, wie durch die Verfolgung des „wirtschaftlichen
Prinzips“ die Umwelt entlastet bzw. geschont werden kann!
5 1. Zwischen dem Umweltschutzziel und den ökonomischen und sozialen Zielen ergeben sich
teils konkurrierende und teils komplementäre Beziehungen.
Aufgaben:
Welcher Zielkonflikt bzw. welche Zielharmonie besteht zwischen dem Umweltschutzziel
und den nachstehend genannten Zielen? Begründen Sie Ihre Antworten!
1.1 Langfristige Gewinnmaximierung,
1.2 Sicherung und Vermehrung der Arbeitsplätze,
1.3 Verbesserung des Unternehmensimages.
2. Frank Mahle hat vor Kurzem die Möbelfabrik seines Vaters übernommen. Er beabsichtigt,
einige Änderungen vorzunehmen. Insbesondere will Frank Mahle neben dem Unternehmensziel
„Betriebserhaltung“ auch das Ziel „Umweltbewusstsein“ verstärkt verfolgen.
Aufgaben:
2.1 Erläutern Sie die genannten Unternehmensziele!
2.2 Nennen Sie außerdem zwei weitere Unternehmensziele!
3. Erklären Sie, wie durch Kunststoff-Recycling unersetzbare fossile Rohstoffe eingespart und
(zusätzlich) Energie gewonnen werden kann! (Lassen Sie sich von einem Chemieunternehmen
entsprechende Informationen zuschicken oder recherchieren Sie im Internet.)
4. Erkundungsauftrag: Erkunden Sie (in Gruppen) auf einer Mülldeponie, was unter einem
gewöhnlichen Müll bzw. einem Sondermüll zu verstehen ist. Fragen Sie im Rahmen dieser
Erkundung auch danach, welche recycelbaren Güter („Wertstoffe“) gesammelt werden.
Verfassen Sie über diese Erkundung einen kurzen Bericht und tragen Sie diesen im Klassenverband
vor!

www.sicher-zur-pruefung.de
Merkurbuch BN 0497
ISBN 978-3-8120-0497-8