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Regelmäßige Veranstaltungen - Weinherbst Niederösterreich

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Heurige & Ausstecktermine<br />

Weinstraße Thermenregion<br />

Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.<br />

Teesdorf E. u. M. Mitter Hauptstraße 8, tägl. ab 10 h, 02253/811 67 13.–26.11.<br />

Teesdorf Helga und Josef Wanzenböck-Frühwirth<br />

Hauptstraße 4, tägl. ab 10 h, 02253/819 83 23.10.–5.11.<br />

Teesdorf Herbert Zöchling Hauptstr. 28, tägl. ab 10 h, 02253/814 73 9.–19.11.<br />

Traiskirchen Weingut am Mühlbach, Robert Alphart<br />

Wassergasse 9, tägl. ab 11.30 h, 02252/522 92 4.–21.9. 23.10.–9.11. 4.–21.12.<br />

Traiskirchen Tarzerhaus, Friedrich Eitler<br />

Hauptplatz 9, tägl. ab 9 h, 02252/523 35 24.8.–14.9. 23.10.–9.11. 4.–14.12.<br />

Traiskirchen J. Fuchs Wiener Straße 49, 02252/535 01 Termine auf telefonische Anfrage<br />

Traiskirchen Josef Piriwe Wiener Str. 34, tägl. ab 15 h, 02252/559 88 6.–21.9. 3.–14.12.<br />

Traiskirchen Schaflerhof, Andreas Schafler Wiener Straße 9–11, 5.–17.9. 7.–16.11.<br />

Mo–Fr ab 16 h, Sa u. So ab 11.30 h, 02252/52 37 80 4.–15.10. 12.–30.12.<br />

Trumau Fam. Heimhilcher Raiffeisenstr. 13, tägl. ab 9 h, 02253/82 74 6.–23.9. 17.10.–2.11.<br />

Trumau Fam. Scheibenreif Raiffeisenstr. 13, tägl. ab 9 h, 02253/64 28 13.–23.12.<br />

Mein <strong>Weinherbst</strong>-Tipp<br />

Heinz Hanner<br />

3-Hauben-Koch<br />

und Hotelier<br />

Noch immer ein<br />

Geheimtipp in<br />

Österreich, aber<br />

in der weiten<br />

Welt auf den Weinkarten der besten<br />

Restaurants – die Thermenregion!<br />

Autochtone Rebsorten wie<br />

Zierfandler und Rotgipfler sorgen<br />

vor allem in internationalen Blindverkostungen<br />

für Furore, z. B. vom<br />

Weingut Schwertführer in Sooß.<br />

Für Genießer gibt es in Maria<br />

Taferl bei den Schachners<br />

die perfekte Symbiose aus Top-<br />

Essen, besten Wachauer Weinen,<br />

herzlichen Wachauer Gastgebern<br />

und modernen Zimmern, einfach<br />

herrlich zum Ausspannen! Das<br />

Weinhighlight der letzten Jahre<br />

war für mich eine Altweinverkostung<br />

mit Thermenweinen bis in<br />

die 50iger Jahre. Einfach großartig,<br />

wie langlebig diese Weine sind!<br />

Rudi Kadanka<br />

Geschäftsführer der<br />

Mondial Reisebüro CoKG<br />

Für uns ist der Spaziergang auf<br />

der Wasserleitung von Baden<br />

nach Sooß zu allen Jahreszeiten<br />

Teil unseres Lebensgefühls. In<br />

Gesellschaft von Freunden, umgeben<br />

von Weingärten mit Blick<br />

auf die Wehrkirche, erreicht man<br />

Sooß, das in seinerauthentischen<br />

Form als<br />

niederösterreichisches<br />

Straßendorf<br />

erhalten ist.<br />

Ein Leitgeb gibt<br />

Auskunft, wo’s „ausgesteckt“ ist.<br />

Gern kehren wir beim Fischer oder<br />

Plos ein, das Buffet wie auch der<br />

Wein ist wohl gepflegt und der<br />

Rückweg wird, wie bayrische<br />

Freunde es nennen, zum „woigler“.<br />

Prof. Gerhard Tötschinger<br />

Regisseur und Autor<br />

Ich mag den Sovik in Sooß,<br />

denn dort kann ich drinnen wie<br />

draußen wunderschön sitzen,<br />

habe in einem der Familienmitglieder<br />

immer auch einen guten<br />

Gesprächspartner<br />

– und<br />

bin mit Weinqualität<br />

und<br />

dem Buffet<br />

glücklich.<br />

Da ist alles gut.<br />

Und wenn der<br />

Sovik nicht ausgesteckt hat,<br />

hoffe ich auf die Familie Fischer,<br />

über deren Lokal und seine<br />

Qualitäten ich ganz Ähnliches<br />

sagen kann. <strong>Weinherbst</strong>-Wochenende<br />

verbringe ich am liebsten<br />

in der Wachau. Hier ist ja, solange<br />

es noch nicht die Betonmauern<br />

am Ufer gibt, fast alles ein Tipp,<br />

von „Geheim-“ kann kaum wo<br />

die Rede sein. Ich gehe zwecks<br />

Wohnens am liebsten in Krems<br />

in die Alte Post, wo es einen<br />

Renaissancehof gibt, der sich<br />

für Wirtshausbesuche ganz besonders<br />

eignet. In weinherbstlicher<br />

Erinnerung bleibt mir oft<br />

Unkonventionelles – die Sonntagsmesse<br />

im Stift Heiligenkreuz,<br />

die Wanderung durch den<br />

Wienerwald, Mittagessen bei<br />

der Krone in Gaaden.<br />

DI Walter Kaltzin<br />

Leiter des Magazins „DER WINZER“<br />

Niederösterreich ist immer für<br />

Überraschungen gut – normalerweise<br />

denkt man an Weißweine,<br />

aber Ausnahmen bestätigen die<br />

Regel. Etwa das Gebiet Carnuntum<br />

oder die Rotweininsel Schrattenberg<br />

im Weinviertel (Winzer Alois<br />

Schwarz). Beim Rotwein liegt es auf<br />

der Zunge, den Heurigenort Tattendorf<br />

vorzustellen. Hier gedeihen<br />

typische Pinot<br />

Noirs und feine<br />

St. Laurents.<br />

Wenn es dann<br />

das passende<br />

Ambiente gibt,<br />

schmeckt es<br />

noch besser!<br />

Weingut Fischer,<br />

2500 Sooß, Tel. 02252/871 30<br />

Weingut Plos,<br />

2500 Sooß, Tel. 02252/873 01<br />

Weingut Schwarz,<br />

2172 Schrattenberg, Tel. 02555/25 44<br />

Weingut Schwertführer,<br />

2500 Sooß, Tel. 02252/871 03<br />

Weingut Sovik,<br />

2500 Sooß, Tel. 02252/873 93<br />

Hotel Alte Post,<br />

3500 Krems, Tel. 02732/822 76<br />

Hotel Schachner Krone & Kaiserhof,<br />

3672 Maria Taferl, Tel. 07413/63 55<br />

Restaurant Krone,<br />

2531 Gaaden, Tel. 02237/72 04<br />

www.weinherbst.at 129

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