Fit statt Fett - MPG Max Planck Gymnasium

Essensausgabe im Max-Inn
Das Projektziele: „Gesunde Ernährung am MPG“ wird von vielen Lehrkräften und Eltern
unterstützt. Alle sind sich bewusst, dass es ein mühseliger Weg ist, die Ernährungsgewohnheiten,
die die Schüler von zu Hause mitbringen zu ändern. Denn eine
„gesunde“ und ernährungspädagogisch verantwortbare Antwort auf die Nachfrage
nach Süßigkeiten, „Pommes und Majo“, Schnitzelweck und Pizzaschnittchen kann nur
von einem attraktiven und preiswerten Angebot im Max-Inn selbst gegeben werden.
Das Angebot von billiger Fast-food-Kost im leicht erreichbaren „Globus“ stellt vor allem
für Schüler ab der Klasse 9 eine zusätzliche Gefährdung dar.
Deshalb setzt die Schule nicht auf eine spektakuläre Aktion, sondern auf die nachhaltige
Wirkung vieler Einzelaktivitäten, die in die gleiche Richtung zielen.
� Striktes Verbot von Süßwaren durch die Schulkonferenz
� Sonderaktionen zur gesunden Ernährung als Klassenprojekte wie Klassenessen
und Klassenfrühstück
� Regelmäßige Umfragen zur Schulernährung, Auswertung und Vorstellung der
Ergebnisse im Lichthof der Schule
� Gesunde Ernährung ist regelmäßig Gegenstand der Eltern- und Gesamtkonferenzen
� Gesunde Ernährung als Thema des Biologie- und Chemieunterrichts
� Regelmäßige Umfragen zur Qualität des Schulessens
� Vergleich des Essens im Max-Inn mit dem Essen in den Kantinen anderer Schulen
Damit ist die Schule - neben dem Elternhaus – ein Ort im Prozess des Erwachsenwerdens,
an dem Kinder und Jugendliche nicht nur ihre Bildung erfahren, sondern an dem
sie sich auch einen gesundheitsfördernden Lebensstil aneignen können. Dass es zwischen
erfolgreichem Lernen und gesunden Lebens- und Arbeitsbedingungen einen
Zusammenhang gibt, wurde in der Vergangenheit häufig unterschätzt. Die aktuellen
bildungspolitischen Reformansätze, z.B. im Hinblick auf den Ausbau von Ganztagsschulen
lassen sich deshalb hervorragend mit Maßnahmen der schulischen Gesundheitsförderung
verbinden.
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