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Cuisine Royal
Lachsterrine
Terrine vom Lachs, mit Dill
und eingelegtem Lachsfilet,
gegart, TK
Art.Nr. 114813
ca. 800 g/St. - 5 St./Ktn
Lachsterrine
Törtchen von
Räucherforellenmousse
mit Rieslinggelée
und Filetkern, TK
Art.Nr. 114851
ca. 70ml - 40 St./Ktn
Törtchen von
Räucherforellenmousse
Steinpilz - Tiramisu
Frischkäseterrine im
Räucherlachsmantel
in Traiteur-Tunnelform, TK
Art.Nr. 114790
ca. 650 g/St. - 5 St./Ktn
Wachtelbrüstchen am Spieß
Schnitte von
Steinpilz-Tiramisu
Mousse von Steinpilzen
mit Madeiragelée, TK
Art.Nr. 115346
73 x 33 mm - 45 St./Ktn
Frischkäseterrine im
Räucherlachsmantel
Wachtelbrüstchen
am Spieß
mit Dörrpflaume und
Geflügelleber, TK
Art.Nr. 115353
ca. 80 g /St.
40 St./Ktn

Perlhuhnbrust
mit Steinpilz-
Kräuterfarce,
mit Flügelknochen,
TK
Art.Nr. 114844
ca. 200 g /St.
30 St./Ktn
Perlhuhnbrust
Schweinelenden-Medaillon
Schweinelenden-Medaillon
mit Pfifferlingen im Speckmantel,TK
Art.Nr. 447072
ca. 180 g /St. - 30 St./Ktn
Kalbfleischpflanzerl
Gänsebrust mit
Aprikosen-
Maronenfüllung
Eine fruchtige Variante -
Besonders für die
Vorweihnachtszeit
eine Empfehlung, TK
Art.Nr. 447003
ca. 900 g/St.
ca. 8 kg./Ktn
Kalbfleischpflanzerl
100% deutsches Kalbfleisch,
in Gusspfanne angebraten,
wie aus Omas Küche,
TK
Art.Nr. 447027
ca. 80 g /St. - ca. 8 kg./Ktn
Baumkuchenterrine
mit weißer Mocca
Mousse, für Buffets, TK
Art.Nr. 114776
ca. 750 ml - 4 St./Ktn
Maispoulardenbrust
Maispoulardenbrust
mit feiner
Morchel-Sahne-Farce,
mit Flügelknochen, TK
Art.Nr. 114837
ca. 200 g/St. - 30 St./Ktn
Gänsebrust mit
Aprikosen-Maronenfüllung
Baumkuchenterrine
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