Bedarfsgerechte Ernährung - REWE-Foodservice
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Süßen<br />
auf die andere Art<br />
Steviolglykoside<br />
Neuer Süßstoff aus<br />
der Stevia-Planze als<br />
Süßungsmittel<br />
zugelassen<br />
SHUXOL STEVIA<br />
Z U C K E R B E W U S S T<br />
Seit Dezember 2011 sind die süß HUXOL STEVIA<br />
FLÜSSIGSÜSSE<br />
schmeckenden Inhaltsstoffe der<br />
sehr gutes Süßungsprofi l ohne<br />
Stevia-Pfl anze offi ziell als neuer<br />
Beigeschmack, kalorienfrei und<br />
Süßstoff in der Europäischen<br />
diabetikergeeignet, zum Süßen und<br />
Union erlaubt. Die sogenannten<br />
Verfeinern von Quarkspeisen, Joghurt,<br />
Suppen, Salaten und Soßen<br />
Steviolglykoside wurden von der<br />
Karton 6 Portionsfl aschen à 125 ml<br />
Europäischen Behörde für Lebens-<br />
Art.-Nr. 350464<br />
mittelsicherheit (EFSA) als gesundheitlich<br />
unbedenklich eingestuft und<br />
Portionsfl asche €<br />
als Zusatzstoff E 960 von der<br />
europäischen Kommission<br />
zugelassen. Die Behörde hat für<br />
Steviolglycoside eine annehmbare<br />
tägliche Aufnahme<br />
S<br />
Svon 4 mg/kg<br />
Körpergewicht/Tag festgelegt.<br />
CANDEREL STEVIA<br />
Steviolglykoside werden in einem<br />
TABLETTEN<br />
chemischen Verfahren aus den<br />
Blättern der Stevia-Pfl anze<br />
gewonnen. Das Extrakt der Blätter<br />
hat eine Süßkraft, die bis zu 300 Mal<br />
höher ist als Zucker.<br />
Art.-Nr. 252614<br />
Angeboten wird das Stevia-Produkt<br />
in Pulver- und Tablettenform und in SÜSSSTOFF-TABLETTEN<br />
fl üssiger Variante.<br />
CANDEREL STEVIA STICKS<br />
Süßstofftabletten auf der Grundlage von<br />
Karton 200 Sticks à 1,3 g<br />
Steviol-Glycosiden, sehr gutes Süßungsprofi l<br />
Wie andere Süßstoffe ist auch<br />
ohne bitteren Beigeschmack, unterstützt bei<br />
Art.-Nr. 252676<br />
Stevia kalorienfrei, erhöht nicht<br />
einer kalorienreduzierten <strong>Ernährung</strong>, zum<br />
den Blutzuckerspiegel, wird insulin- Süßen von warmen und kalten Getränken,<br />
Süßkraft: 1 Süßstofftablette = 1 Stück Zucker<br />
unabhängig verstoffwechselt<br />
(ca. 4,4 g)<br />
und fördert keinen Karies.<br />
Karton 6 Spender à 100 Stück<br />
Demenstsprechend kann der Süß- Art.-Nr. 210287<br />
stoff von Diabetikern unbedenklich<br />
verzehrt werden S€<br />
und z. B. in<br />
Stück 0,019 / Spender €<br />
kalorienreduzierten Produkten<br />
eingesetzt werden.<br />
HUXOL STEVIA<br />
Süßstoff Stevia mit Rebaudiosid A,<br />
zum Süßen von warmen und kalten<br />
Getränken, Nachspeisen,<br />
Obstsalaten, Müslis, Joghurt etc.<br />
Karton 12 Dosen à 75 g<br />
Art.-Nr. 210300<br />
S€ Dose €<br />
8 // Care August/September 2012<br />
Tafelsüße auf der Grundlage von Steviol-<br />
Glykosiden, natürlicher Ursprung, unterstützt<br />
bei einer kalorienreduzierten <strong>Ernährung</strong>, ein Tab<br />
entspricht der Süßkraft von einem Teelöffel Zucker<br />
Karton 1000 Beutel à 2 Stück<br />
Beutel 0,024 / Karton €<br />
Stück 0,039 / Karton €