Bedarfsgerechte Ernährung - REWE-Foodservice
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Rezept- Rezept- Rezept- Rezept-<br />
Idee Idee Idee<br />
FÜR 10 PORTIONEN<br />
• 100 g Dr. Oetker Süße Suppe Milch-<br />
suppe Vanille-Geschmack (Art.-Nr. 383233)<br />
• 300 g Speisequark,<br />
Magerstufe (Art.-Nr. 138390)<br />
• 300 g Wasser<br />
• Flüssigsüßstoff nach<br />
Geschmack (Art.-Nr. 138390)<br />
• 500 g Pfi rsich,<br />
ungezuckert Konserve (Art.-Nr. 522359)<br />
• 20 g Dr. Oetker Vitalis Weniger Süß<br />
Knusper Pur (Art.-Nr. 138390)<br />
leicht<br />
&<br />
Service von<br />
Dr. Oetker Food-Service<br />
Die Änderung der Diät-Verordnung, basierend auf den neusten<br />
Erkenntnissen in Sachen Diabetiker-<strong>Ernährung</strong>, führt auch im<br />
Sortiment von Dr. Oetker Food-Service zu tiefgreifenden<br />
Änderungen.<br />
Um Ihnen den Umgang mit den Neuerungen zu erleichtern, stellt<br />
der Food-Service-Profi aus Ettlingen eine Stellungnahme zum<br />
Thema „<strong>Ernährung</strong> bei Diabetes mellitus“ sowie eine Liste mit<br />
Alternativ-Produkten zur Verfügung, die im Rahmen einer vollwertigen<br />
und ausgewogenen <strong>Ernährung</strong> eingesetzt werden können.<br />
1 Portion enthält:<br />
Energie: 91 kcal/382 kj<br />
Eiweiß: 6,6 g<br />
Fett: 2,0 g<br />
Kohlenhydrate: 12,0 g<br />
1 BROTEINHEIT PRO PORTION<br />
Dessert<br />
lecker<br />
Pfi Pfi rsich-Vanille<br />
rsich-Vanille<br />
6 // Care August/September 2012<br />
Noch Fragen?<br />
Dann wenden Sie sich bitte<br />
unter der kostenfreien<br />
Servicenummer:<br />
0800 5891773 oder<br />
info@oetker-fs.de an<br />
Dr. Oetker Food-Service.<br />
MILCHSUPPE<br />
1. Die Dr. Oetker Süße Suppe Milchsuppe<br />
Vanille-Geschmack mit dem Speisequark<br />
und dem Wasser und dem Flüssigsüßstoff<br />
in einem Anschlaggerät oder mit dem<br />
Handrührgerät aufschlagen.<br />
PFIRSICHE<br />
2. Die Pfi rsiche aus der Dose entnehmen,<br />
gut abtropfen lassen und in Würfel oder<br />
Spalten schneiden.<br />
SERVIEREN<br />
3. Die entsprechende Menge Pfi rsiche in<br />
Gläser oder Dessertschalen füllen und die<br />
Quarkmasse darauf verteilen. Mit dem<br />
Dr. Oetker Vitalis Weniger Süß Knusper<br />
Pur garnieren und gekühlt servieren.<br />
Z U C K E R B E W U S S T<br />
SÜSSE SUPPE<br />
MILCHSUPPE VANILLE<br />
ungesüßte, kaltquellende, regenerierfertige<br />
Milchsuppe Vanille-Geschmack, glatte<br />
Konsistenz, ohne Stücke, die Suppe<br />
kann kalt oder warm verzehrt werden,<br />
kenntlichmachungsfrei, 100 ml = 1,1 BE<br />
Karton 4 Faltschachteln à 2,3 kg<br />
Art.-Nr. 383233<br />
kg 16,083 / Packung €<br />
VITALIS WENIGER SÜSS<br />
KNUSPER PUR<br />
Knusper-Crunchies aus Vollkorn-Haferfl ocken,<br />
schonend gerösteten Weizenkeimen und<br />
Bienenhonig, 30% weniger Zucker als bei anderen<br />
Knusper-Müslis, kenntlichmachungsfrei<br />
Karton 4 Packungen à 1,25 kg<br />
Art.-Nr. 154314<br />
kg 5,592 / Packung €<br />
Ohne Zucker