Beratung - REWE-Foodservice
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Care<br />
Bedarfsgerechte<br />
Ernährung leicht gemacht!<br />
Unsere Angebote im August & September 2011<br />
GlutEnfrEi<br />
GEBÄCKMISCHUNG 7-FACH SORTIERT<br />
glutenfreies, feines Gebäck, als Portionen<br />
klarsichtverpackt<br />
Sortierung:<br />
Butter-Cookies mit Aprikosen-Füllung, Schwarz-Weiß<br />
Butter-Cookies mit Mandelcreme-Füllung,<br />
Butter-Keks Mais-Schoko-Keks, Kakao-Waffel<br />
Joghurt-Zitronen-Waffel, Mais-Schokostäbchen<br />
Karton 1,4 kg<br />
Art.-Nr. 677660<br />
Art.-Nr. 321006<br />
GlutEnfrEi<br />
MAGDALENAS<br />
glutenfreie Törtchen aus weichem Biskuit, gefüllt mit<br />
Aprikosen-Konfitüre<br />
Karton 6 Packungen à 4 Stück à 50 g<br />
Rezeptsammlung<br />
<strong>Beratung</strong><br />
Infothek<br />
Spezialsortiment<br />
Print | Online<br />
Bedarfsgerechte Ernährungslösungen<br />
Online-Datenbank<br />
Ernährung | Hygiene| Lebensmittelrecht<br />
GlutEnfrEiE<br />
ErnährunG<br />
Gluten ist ein<br />
Klebereiweiß, das in<br />
vielen Getreidesorten<br />
vorkommt. Trotz dieser<br />
Erkrankung können<br />
Menschen mit Zöliakie<br />
eine ausgewogene<br />
Ernährung genießen.<br />
In dieser Ausgabe zeigen<br />
wir Ihnen einige Produkte.*<br />
Gültig vom<br />
01.08. - 30.09.2011
Bedarfsgerechte<br />
Ernährungslösungen<br />
Glutenfreie Ernährung<br />
Zöliakie ist eine chronische Erkrankung der Dünndarmschleimhaut, die auf einer Unverträglichkeit<br />
gegenüber Gluten beruht. Betroffene müssen eine lebenslange glutenfreie Diät einhalten.<br />
Gluten ist in den Getreidesorten Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel, Grünkern und den biologisch<br />
verwandten Arten vorhanden. Diese Sorten und daraus hergestellte Produkte wie z.B. Nudeln, Brot,<br />
Paniermehl und Gries sind grundsätzlich zu meiden.<br />
Glutenhaltige Zutaten (Weizenstärke, Mehl, Gluten) werden auch aus technologischen Gründen (z.B. als<br />
Bindemittel) bei der Herstellung von Lebensmitteln eingesetzt. Folgende Produktgruppen können daher<br />
Gluten enthalten: Gebundene Saucen, Suppen, Fertiggerichte, Pudding, Kartoffelprodukte, Fleisch- und<br />
Wurstwaren, Eis, fettreduzierte Produkte und Gewürzmischungen.<br />
Da bereits kleinste Mengen an Gluten (z.B. durch Verunreinigung) ausreichen, um bei Betroffenen<br />
Reaktionen auszulösen, achten Sie bitte bei der Lagerung und Zubereitung auf eine strenge Trennung<br />
von glutenfreien und glutenhaltigen Lebensmitteln.<br />
Weitere Informationen finden Sie auch in unserer Infothek „Zöliakie/Sprue –<br />
Glutenunverträglichkeit“, die Sie im eingeloggten Mitgliederbereich herunterladen können,<br />
oder sprechen Sie Ihren Fachberater an.<br />
* Keine glutenfreie Zutaten lt. Rezeptur, technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.<br />
Glutenfreie Ernährung<br />
LANDBROT<br />
glutenfreies Mischbrot aus Buchweizen- und Vollkornreismehl,<br />
herzhaft-kräftig im Geschmack, in Scheiben<br />
geschnitten<br />
Karton 6 Packungen à 240 g<br />
Art.-Nr. 377416<br />
PANINI-BRÖTCHEN<br />
glutenfreie Brötchen zum Aufbacken<br />
Karton 6 Packungen à 200 g<br />
Art.-Nr. 320955<br />
2 | Care 2011<br />
GlutEnfrEi<br />
Art.-Nr. 684446<br />
PAN CARRE<br />
glutenfreies, klassisches weißes Schnittbrot, ideal<br />
für herzhafte Toasts, schmackhafte Sandwiches<br />
oder Partysnacks<br />
Karton 6 Packungen à 2x 200 g<br />
Art.-Nr. 320931<br />
REISBROT<br />
glutenfreies, weiches Schnittbrot mit lockerer Krume,<br />
mit angenehmem Reisaroma<br />
Karton 140 Portionen à 50 g<br />
REISWAFFELN<br />
mit Meersalz<br />
Karton 12 Packungen à 100 g<br />
Art.-Nr. 270618<br />
GlutEnfrEi<br />
GlutEnfrEi GlutEnfrEi<br />
GlutEnfrEi
DIÄT SCHNITTE FILINCHEN<br />
glutenfreies, zartes Knusperbrot, sehr gut bekömmlich<br />
und leicht verdaulich, schmeckt mit süßem als auch mit<br />
herzhaftem Aufstrich, 12 g = 1 BE<br />
Karton 30 Packungen à 75 g<br />
Art.-Nr. 527798<br />
MERANETTI<br />
glutenfreie Törtchen mit Kakaocreme<br />
Karton 6 Packungen à 4 Stück à 50 g<br />
Art.-Nr. 320948<br />
Art.-Nr. 321020<br />
GlutEnfrEi<br />
GlutEnfrEi<br />
GEEiGnEt BEi<br />
DiaBEtEs mEllitus<br />
GlutEnfrEi<br />
FUSILLI<br />
glutenfreie Nudeln auf Mais- und Reismehlbasis,<br />
ohne Ei, bleiben bissfest nach dem Kochen<br />
Karton 6 Packungen à 500 g<br />
Art.-Nr. 321013<br />
ALMONDY-MISCHKARTON 3-FACH<br />
TK, Original Schwedische Mandeltorten von Almondy<br />
glutenfreie Sorten:<br />
Schwedische Mandeltorte mit dunkler<br />
Schokolade (vorgeschnitten in 12 Portionen),<br />
Original Schwedische Mandeltorte (ungeschnitten),<br />
Schwedische Mandeltorte DAIM (ungeschnitten)<br />
Karton 2800 g<br />
Art.-Nr. 255288<br />
GlutEnfrEi<br />
BISCOTTI CON CIOCCOLATO<br />
glutenfreie Kekse mit Schokolade<br />
Karton 12 Packungen à 150 g<br />
Art.-Nr. 321044<br />
GlutEnfrEi<br />
SPAGHETTI<br />
glutenfreie Nudeln auf Mais- und Reismehlbasis,<br />
ohne Ei, bleiben bissfest nach dem Kochen<br />
Karton 6 Packungen à 500 g<br />
GlutEnfrEi<br />
| 3
Glutenfreie<br />
Ernährung<br />
POMMES FRITES<br />
SUPER CRUNCH<br />
TK, 9,5 mm, vorgebacken<br />
Karton 4 Beutel à 2,5 kg<br />
Art.-Nr. 359696<br />
DELIKATESS SOSSE ZU BRATEN<br />
Granulat, leicht gebundene Soße, würzig im Geschmack,<br />
universell einsetzbar, geeignet für passierte und weiche<br />
Kost, kenntlichmachungsfrei, ergibt 103 Liter<br />
Eimer 12 kg<br />
Art.-Nr. 677998<br />
GlutEnfrEi<br />
4 | Care 2011<br />
GlutEnfrEi<br />
Art.-Nr. 103947<br />
GlutEnfrEi<br />
ROYAL CURRY-MANGO-SUPPE<br />
Instant, Suppe ohne Einlage, mit aromatischem Curry<br />
und fruchtiger Mangonote, abzuwandeln als Suppe,<br />
Soße, Fix-Produkt, Wok-/Pfannengericht, geeignet<br />
für passierte und weiche Kost, kenntlichmachungsfrei,<br />
ergibt 43,3 Liter Suppe oder 34,5 Liter Soße<br />
Eimer 5 kg<br />
Art.-Nr. 678032<br />
FEINKOST FRANZÖSISCHE<br />
LAUCH-CREMESUPPE<br />
Instant, sofort löslich bei jeder Temperatur, kurze<br />
Kochzeit, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe,<br />
Schachtel ergibt 30 Liter<br />
Karton 3 Schachteln à 2,7 kg<br />
GlutEnfrEi<br />
RÖSTINCHEN<br />
TK, vorgebacken, geformte Rösti-Taler aus<br />
Kartoffelmasse mit knuspriger Kruste, für Friteuse,<br />
Backofen, Kombidämpfer und Pfanne geeignet,<br />
Beutel ca. 59 Stück à ca. 42,5 g<br />
Karton 4 Beutel à 2,5 kg<br />
Art.-Nr. 878838<br />
ROYAL BÄRLAUCH-CREMESUPPE<br />
Instant, Cremesuppe mit feinem Bärlauch und<br />
raffinierter Zwiebel-Knoblauch-Kräuter-Note,<br />
kenntlichmachungsfrei, Faltschachtel ergibt 30,5 Liter<br />
Karton 2 Faltschachteln à 3 kg<br />
Art.-Nr. 357708<br />
GlutEnfrEi<br />
FEINKOST BLUMENKOHL-<br />
CREMESUPPE<br />
Instant, sofort löslich bei jeder Temperatur, kurze<br />
Kochzeit, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe,<br />
Schachtel ergibt 30 Liter<br />
Karton 3 Schachteln à 2,7 kg<br />
Art.-Nr. 103763<br />
GlutEnfrEi<br />
GlutEnfrEi
GEEiGnEt BEi<br />
rEDuktionskost<br />
FRUCHTJOGHURT DIÄT GEEIGNET<br />
1,5% Fett, mild, mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln,<br />
152 g = 1 BE<br />
Eimer 5 kg<br />
APRIKOSE-MANGO<br />
Art.-Nr. 50777<br />
ERDBEER-RHABARBER<br />
Art.-Nr. 50814<br />
GlutEnfrEi<br />
GlutEnfrEi<br />
DIÄT FRUCHTQUARK SORTIERT<br />
Speisequarkzubereitung mit 8% Früchten, wärmebehandelt,<br />
mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln,<br />
Becher = 0,7 BE, Sortierung: Erdbeer, Kirsch,<br />
Pfirsich-Maracuja, Blutorange-Ananas<br />
Karton 16 Becher à 125 g<br />
Art.-Nr. 954600<br />
MOUSSE<br />
Dessertpulver, ohne Kochen, kenntlichmachungsfrei,<br />
Packung ergibt ca. 60 Portionen à 75 g<br />
Karton 6 Packungen à 1 kg<br />
ERDBEER-RHABARBER-GESCHMACK<br />
mit Erdbeerstückchen<br />
Art.-Nr. 643009<br />
LIMONE-JOGHURT-GESCHMACK<br />
fruchtig locker mit milder Joghurt-Note<br />
Art.-Nr. 643108<br />
Glutenfreie<br />
Desserts<br />
GlutEnfrEi<br />
GEEiGnEt BEi<br />
DiaBEtEs mEllitus<br />
Art.-Nr. 108379<br />
MERTINGER DIÄT PUDDING & SAHNE<br />
mit aufgeschlagener Sahne, mit einer Zuckerart<br />
und Süßungsmitteln, Becher = 1 BE<br />
Karton 24 Becher à 125 g<br />
SCHOKO<br />
Art.-Nr. 546454<br />
VANILLE-GESCHMACK<br />
Art.-Nr. 546461<br />
Art.-Nr. 108270<br />
GlutEnfrEi<br />
GlutEnfrEi<br />
MAJALA TRAUM-DESSERT HIMBEER<br />
Dessertpulver mit Himbeer-Geschmack und Himbeeren,<br />
fruchtig und erfrischend im Geschmack, ohne Kochen,<br />
nur in kalte Milch einrühren, ohne deklarationspflichtige<br />
Zusatzstoffe, Packung ergibt ca. 120 Portionen à 100 g<br />
Karton 6 Packungen à 1,6 kg<br />
CARTE D`OR WACKELPETER<br />
WALDMEISTER<br />
Geleedessertpulver mit Waldmeister-Geschmack,<br />
nur mit heißem Wasser zubereiten,<br />
Packung ergibt ca. 100 Portionen à 100 g<br />
Karton 6 Packungen à 1,7 kg<br />
GEEiGnEt BEi<br />
DiaBEtEs mEllitus<br />
GlutEnfrEi<br />
| 5
Tablettgerechte<br />
Lösungen<br />
ACTIMEL DRINK<br />
2% Fett, Milchmischerzeugnis mit L. Casei Defensis,<br />
Actimel activiert Abwehrkräfte<br />
Karton 24 Flaschen à 100 g<br />
CLASSIC<br />
Art.-Nr. 272247<br />
ERDBEERE<br />
Art.-Nr. 272223<br />
6 | Care 2011<br />
LINDENBERGER IN SCHEIBEN<br />
46% Fett i.Tr., kerniger, fein-würziger Hartkäse,<br />
mit markanter Lochstruktur, Packung 2 Kammern<br />
à 25 Scheiben à 20 g, aromaschutzverpackt<br />
Karton 5 Packungen à 1 kg<br />
Art.-Nr. 795999<br />
FITNESS-BROT<br />
saftiges Hafer-Vollkornbrot, mild-aromatisch,<br />
leicht säuerlich<br />
Karton 144 Portionen à 50 g<br />
Art.-Nr. 684460<br />
FRÄNKISCH VOLLKORN<br />
Roggen-Vollkornbrot, der Klassiker mit dem herzhaft<br />
aromatischen Geschmack des vollen Korns<br />
Karton 144 Portionen à 50 g<br />
Art.-Nr. 684453<br />
CAMEMBERT SCHUHPLATTLER<br />
LEICHT<br />
30% Fett i.Tr., Weichkäse mit Weißschimmel,<br />
mild und aromatisch<br />
Karton 40 Portionen à 25 g<br />
Art.-Nr. 391566<br />
KIRI<br />
70% Fett i.Tr., Schmelzkäsezubereitung aus Frischkäse<br />
Karton 6 Packungen à 80 Portionen à 20 g<br />
NATUR<br />
Art.-Nr. 147323<br />
KRÄUTER<br />
65% Fett i.Tr.<br />
Karton 6 Packungen à 80 Portionen à 18 g<br />
Art.-Nr. 172264<br />
MILKANA MISCHKARTON<br />
28-50% Fett i.Tr., Schmelzkäsezubereitung<br />
Sortierung: Holländer, Kräuter,<br />
Sahne, Tomaten-Paprika, Allgäuer<br />
Karton 100 Portionen à 20 g<br />
Art.-Nr. 506199<br />
MILKANA LEICHT MISCHKARTON<br />
10% Fett absolut, Schmelzkäsezubereitung<br />
Sortierung: Cremig leicht, Cremig leicht Kräuter,<br />
Cremig leicht Schinken<br />
Karton 100 Portionen à 20 g<br />
Art.-Nr. 842792<br />
WASA KNÄCKEBROT-SORTIMENT<br />
4-FACH<br />
Sortierung: Köstlich, Mehrkorn, Crisp‘n Light, Mjölk<br />
Karton 100 Portionen à 2 Scheiben<br />
Art.-Nr. 182492<br />
GEEiGnEt BEi<br />
rEDuktionskost
WURSTSORTIMENT 5-FACH‚<br />
PICK-NICK‘<br />
Sortierung:<br />
20x Leberwurst nach Bauernart, 20x Schinkencreme,<br />
20x Bierwurstcreme, 20x Delikatess Leberwurst fein,<br />
20x Mettwurst gekocht nach Bauernart<br />
Karton 100 Portionsdosen à 25 g<br />
Art.-Nr. 888103<br />
GEFLÜGELWURST LEICHT 2-FACH<br />
SORTIERT ‚PICK-NICK‘<br />
Sortierung:<br />
30x Putenfleisch in Kräutergelee,<br />
20x Hähnchenfleisch in Kräutergelee<br />
Karton 50 Portionsdosen à 25 g<br />
Art.-Nr. 888493<br />
TEEFLOTT PFEFFERMINZTEE<br />
Großfilterkette bis 50 Liter<br />
Karton 30 Ketten à 5 Kammern à 15 g<br />
Art.-Nr. 74049<br />
TEEFLOTT FRÜCHTETEE<br />
Karton 30 Ketten à 5 Kammern à 40 g<br />
Art.-Nr. 74186<br />
TEEFLOTT KRÄUTERTEE<br />
Karton 30 Ketten à 5 Kammern à 20 g<br />
Art.-Nr. 502702<br />
TEEFLOTT KAMILLENTEE<br />
Karton 30 Ketten à 5 Kammern à 10 g<br />
Art.-Nr. 74285<br />
TEEFLOTT ZITRONE<br />
Karton 30 Ketten à 5 Kammern à 60 g<br />
Art.-Nr. 428453<br />
WURSTSORTIMENT LEICHT 4-FACH<br />
‚PICK-NICK‘<br />
Sortierung:<br />
20x Feine Leberwurst, 10x Kräuterleberwurst,<br />
10x Schinkenfleisch in Kräutergelee,<br />
10x Putenfleisch in Kräutergelee<br />
Karton 50 Portionsdosen à 25 g<br />
Art.-Nr. 752992<br />
VITANESS PFLANZLICHER<br />
BROTAUFSTRICH 4-FACH SORTIERT<br />
Sortierung:<br />
10x Roquefort, 10x Karotte-Broccoli,<br />
10x Meerrettich, 20x Tomate-Olive<br />
Karton 50 Portionsdosen à 25 g<br />
Art.-Nr. 826525<br />
| 7
Hygiene<br />
leicht gemacht<br />
EPICARE DES<br />
Händedesinfektionsmittel für Lebensmittelverarbeitenden<br />
Bereich, ohne Parfüm und Farbstoff,<br />
vermeidet Kreuzkontamination, gute Hautverträglichkeit,<br />
wirkt effektiv in kurzer Zeit. Biozide sicher<br />
verwenden. Vor Gebrauch stets Kennzeichnung<br />
und Produktinformation lesen.<br />
Karton 6 Flaschen à 1 Liter<br />
Art.-Nr. 648639<br />
INCIDIN RAPID<br />
hocheffiziente Desinfektion und Reinigung für alle<br />
Flächen, formaldehydfrei, extrem wirtschaftlich,<br />
viruzid, materialverträglich<br />
Karton 3 Flaschen à 2 Liter<br />
Art.-Nr. 147408<br />
STERILLIUM VIRUGARD<br />
Händedesinfektionsmittel zum Einreiben, viruswirksam<br />
nach lfSG, auf Ethanolbasis, außerordentliches<br />
Wirkungsspektrum, kürzeste Einwirkzeiten, ohne<br />
Farb- und Parfümstoffe<br />
Karton 20 Flaschen à 500 ml<br />
Art.-Nr. 505284<br />
rEWE-foodservice Gmbh<br />
Zentrale: Wilhelm-Theodor-Römheld-Str. 18 • 55130 Mainz<br />
Telefon: +49 6131 502 - 0 • Telefax: +49 6131 592 - 393<br />
www.rewe-foodservice.de • kontakt@rewe-foodservice.de<br />
Alle Preise sind Grundpreise und gelten bei Abnahme im Original-Gebinde.<br />
Auf alle Grundpreise werden die jeweils gültigen Rabatte bzw. Zuschläge<br />
gewährt bzw. erhoben. Für Artikel, die im Anbruch geliefert werden, wird<br />
ein Aufschlag berechnet. Alle Angebote sind freibleibend, solange der<br />
Vorrat reicht. Preise verstehen sich zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer.<br />
Lieferung frei Haus. Für Druckfehler keine Haftung.<br />
24h<br />
am Tag erreichbar!<br />
<strong>REWE</strong>-FoodsERvicE - sERvicE Rund um diE uhR<br />
365<br />
Tage im Jahr<br />
0 18 01 / 80 90 80<br />
BESUCHER-SET<br />
bestehend aus: 1 PE-Besucherkittel, 1 Barett-Haube,<br />
1 Mundschutz, 2 PE-Überziehschuhe, Sets einzeln<br />
verpackt im PE-Beutel<br />
Karton 100 Beutel<br />
Art.-Nr. 318198<br />
SCHNELL-DESINFEKTION<br />
Für Flächen, Geräte und Maschinen. Biozide sicher<br />
verwenden. Vor Gebrauch stets Kennzeichnung und<br />
Produktinformation lesen.<br />
Karton 10 Flaschen à 1 Liter<br />
Art.-Nr. 748995<br />
unser service Center<br />
Rufen Sie an unter<br />
0 18 01 / 80 90 80 *<br />
oder faxen Sie uns<br />
0 18 01 / 81 91 81<br />
Sie erreichen uns rund um die<br />
Uhr persönlich!<br />
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