Wellness- und Gesundheitstourismus – Ein ... - IHK Potsdam
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<strong>Wellness</strong>- <strong>und</strong> Ges<strong>und</strong>heitstourismus <strong>–</strong><br />
Aktueller Marktüberblick<br />
<strong>IHK</strong> Workshopreihe <strong>Wellness</strong> <strong>und</strong><br />
Ges<strong>und</strong>heitstourismus<br />
03.12.2007: „Megatrend<br />
Ges<strong>und</strong>heitstourismus <strong>–</strong> Markt, Trends<br />
<strong>und</strong> Perspektiven in Brandenburg“<br />
Alle Bestandteile dieses Dokuments sind urheberrechtlich geschützt.<br />
Dieses Dokument ist Teil einer Präsentation <strong>und</strong> ohne die mündlichen Erläuterungen unvollständig.<br />
© 2007 Lorenz Tourismusberatung GmbH, Berlin
1<br />
2<br />
3<br />
Ges<strong>und</strong>heitsmarkt & gesellschaftliche Trends<br />
Ges<strong>und</strong>heitstourismus -<br />
Nachfrage <strong>und</strong> Angebotstrend<br />
Ausblick<br />
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Gliederung<br />
2
Ges<strong>und</strong>heitsmarkt löst<br />
Informationstechnik als Boom-Faktor ab<br />
Quelle: Leo A. Nefiodow: Der sechste Kondratieff. Sankt Augustin, 1999<br />
Gesellschaftliche Trends<br />
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3
Demographischer Wandel<br />
� Zunahme der Bevölkerung der über 50-jährigen<br />
� Geburten- <strong>und</strong> Bevölkerungsrückgang<br />
Bevölkerung in Mio.<br />
14 17 18<br />
16<br />
20<br />
16<br />
65 <strong>und</strong> älter<br />
50-65<br />
35-50<br />
20-35<br />
15 15<br />
Gesellschaftliche Trends<br />
13 13 12<br />
unter 20<br />
17 16 15 14 13 12<br />
2001 2010 2020 2030 2040 2050<br />
Quelle: Statistisches B<strong>und</strong>esamt: 10. koordinierte Bevölkerungsvorauserechnung, Variante 5 (mittlere Variante)<br />
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16<br />
19<br />
20<br />
16<br />
22<br />
16<br />
16<br />
23<br />
16<br />
15<br />
4<br />
22<br />
15<br />
14
�Höhere Lebenserwartung:<br />
Annahme Lebenserwartung heute: Lebensjahre, Europa, Frauen<br />
100<br />
95<br />
90<br />
85<br />
80<br />
75<br />
70<br />
1995 2000 2010 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100<br />
Quelle: Eurostat<br />
Prognose ><br />
Gesellschaftliche Trends<br />
Dänemark<br />
Deutschland<br />
Spanien<br />
Italien<br />
Frankreich<br />
Österreich<br />
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Erhöhtes Ges<strong>und</strong>heitsbewusstsein<br />
� Alltagsbelastungen steigen<br />
� Zeitdruck, Dauerstress, Anonymität, Schnelllebigkeit,<br />
Mobilitätsstress<br />
Gesellschaftliche Trends<br />
� Sehnsucht nach Entspannung, ges<strong>und</strong>en Lebensstil <strong>und</strong> somit<br />
Gewinn an Lebensqualität<br />
� Unternehmen legen Wert auf ges<strong>und</strong>e Mitarbeiter<br />
� Unterstützung durch Ges<strong>und</strong>heitsschecks, Fitnesseinrichtungen,<br />
Massagest<strong>und</strong>en<br />
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… aber: zunehmende Probleme, z.B.<br />
Bewegung <strong>und</strong> Ernährung<br />
Gesellschaftliche Trends<br />
� Verändertes Bewegungsmuster<br />
� Freizeitgestaltung in den eigenen vier Wänden (PC, TV)<br />
� Mangelnde Bewegung führt zum erhöhten Risiko von Erkrankungen<br />
� 45% der Erwachsenen treiben überhaupt kein Sport<br />
� Verändertes Ernährungsmuster<br />
� Über- <strong>und</strong> Mangelernährung, falsche Ernährung<br />
� 23% der Schulkinder sind übergewichtig<br />
� <strong>Ein</strong> Drittel der Erwachsenen hat einen Cholesterinwert > 250<br />
mg/100ml<br />
� 31% der Männer nehmen pro Tag mehr als 20g Alkohol zu sich<br />
� 28% der Frauen <strong>und</strong> Männer rauchen<br />
� ca. 7 Mio. Deutsche leiden unter Allergien <strong>und</strong> Hautproblemen<br />
(teilw. bedingt durch falsche Ernährung)<br />
Quelle: GBE-BUND (Ges<strong>und</strong>heitsberichterstattung des B<strong>und</strong>es)<br />
basierend auf diversen Studien der medizinischen Fachgesellschaften, des Robert-Koch-Instituts <strong>und</strong> anderer Quellen<br />
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Ges<strong>und</strong>heitsmarkt<br />
Die Ausgaben für Ges<strong>und</strong>heit steigen <strong>–</strong> in zwölf Jahren um fast 50%<br />
Ges<strong>und</strong>heitsausgaben<br />
in Mio. Euro<br />
Ges<strong>und</strong>heitsausgaben je<br />
<strong>Ein</strong>wohner in Euro<br />
Index (1992=100)<br />
Ges<strong>und</strong>heitsausgaben 100 118 135 140 145 148 148<br />
Ges<strong>und</strong>heitsausgaben je<br />
<strong>Ein</strong>wohner<br />
1992 1995 2000 2001 2002 2003 2004<br />
157.584 186.474 212.335 220.483 227.875 233.593 233.983<br />
1.960 2.280 2.580 2.680 2.760 2.830 2.840<br />
100 116 132 137 141 144 145<br />
Die Ausgaben für Prävention steigen leicht überdurchschnittlich<br />
Ausgaben für Prävention<br />
<strong>und</strong> Ges<strong>und</strong>heitsschutz<br />
100 124 126 132 139 146 150<br />
Quelle: GBE-BUND (Ges<strong>und</strong>heitsberichterstattung des B<strong>und</strong>es)<br />
basierend auf diversen Studien der medizinischen Fachgesellschaften, des Robert-Koch-Instituts <strong>und</strong> anderer Quellen<br />
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Ges<strong>und</strong>heitsmarkt<br />
Die Ges<strong>und</strong>heits-Ausgaben der privaten Haushalte steigen deutlich schneller als<br />
die Gesamtausgaben - <strong>und</strong> mit zunehmender Dynamik<br />
190<br />
180<br />
170<br />
160<br />
150<br />
140<br />
130<br />
120<br />
110<br />
100<br />
1992 1995 2000 2001 2002 2003 2004<br />
Ges<strong>und</strong>heitsausgaben in Mio. Euro<br />
Ausgaben der Privaten Haushalte <strong>und</strong> Privaten Organisationen ohne Erwerbszweck<br />
Ges<strong>und</strong>heitsausgaben in Deutschland<br />
Quelle: GBE-BUND (Ges<strong>und</strong>heitsberichterstattung des B<strong>und</strong>es)<br />
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Ges<strong>und</strong>heitsmarkt - Fazit<br />
� Der Ges<strong>und</strong>heitsmarkt wächst <strong>und</strong> wird als einer der Wachstumsfaktoren<br />
der Zukunft gehandelt<br />
� Öffentliche Ges<strong>und</strong>heitsausgaben stehen unter <strong>Ein</strong>sparungsdruck <strong>–</strong> private<br />
Ges<strong>und</strong>heitsvorsorge wird wichtiger.<br />
� Umbau des Ges<strong>und</strong>heitssystems:<br />
Weg von Krankheit hin zu Ges<strong>und</strong>heit / Prävention<br />
� Selbstbeteiligung im Krankenversicherungssystem<br />
� Förderung von Prävention durch GKV<br />
� Steigendes Ges<strong>und</strong>heitsbewusstsein, Demographie <strong>und</strong> Veränderung der<br />
Lebensstile bieten hohes Nachfragepotenzial für den Ges<strong>und</strong>heitsurlaub<br />
Fazit: Wachstumschancen für<br />
ges<strong>und</strong>heitstouristischen Markt<br />
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1<br />
2<br />
3<br />
Ges<strong>und</strong>heitsmarkt & gesellschaftliche Trends<br />
Ges<strong>und</strong>heitstourismus -<br />
Nachfrage <strong>und</strong> Angebotstrends<br />
Ausblick<br />
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Gliederung<br />
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Ges<strong>und</strong>heitstourismus<br />
Die drei gr<strong>und</strong>sätzlichen Markt- <strong>und</strong> Nachfragemotive im Ges<strong>und</strong>heitstourismus<br />
Ges<strong>und</strong> bleiben<br />
Prävention<br />
Ges<strong>und</strong> werden<br />
Kur & Reha<br />
Ges<strong>und</strong>heitsurlaub<br />
<strong>Wellness</strong><br />
Angebotssegmente <strong>und</strong> gleichzeitig Hauptmotive der Nachfrager<br />
Genießen<br />
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� Keine einheitliche Definition von<br />
Ges<strong>und</strong>heitstourismus<br />
Abgrenzung Ges<strong>und</strong>heitstourismus<br />
� Die Angebotsformen überschneiden sich:<br />
� Klassische Kur / Reha (Kassen)<br />
� Kuren <strong>und</strong> Heilen im Urlaub (Selbst- <strong>und</strong><br />
Teilzahler)<br />
� Fitness- <strong>und</strong> Aktiv-Urlaub<br />
� <strong>Wellness</strong>urlaub (passiv, genießen, verwöhnen<br />
lassen)<br />
� Beauty <strong>und</strong> Schönheitsurlaub<br />
� Anti Aging<br />
� Medical <strong>Wellness</strong> / Health Care (aktiv, etwas für<br />
die Ges<strong>und</strong>heit tun)<br />
� Überschneidung der einzelnen Formen!<br />
Ges<strong>und</strong><br />
bleiben<br />
Prävention<br />
Ges<strong>und</strong>heitstourismus<br />
Ges<strong>und</strong><br />
werden<br />
Kur & Reha<br />
Ges<strong>und</strong>heitsurlaub<br />
<strong>Wellness</strong><br />
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Genießen<br />
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Ges<strong>und</strong>heitstourismus<br />
Trend 1: Ges<strong>und</strong>heitstourismus ist ein Wachstumsmarkt<br />
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Trend 1: Ges<strong>und</strong>heitstourismus ist ein Wachstumsmarkt<br />
Quelle: F.U.R. 2007<br />
Ges<strong>und</strong>heitstourismus<br />
Ges<strong>und</strong>heitsmotive wichtig für die<br />
deutschen Urlauber, z.B.:<br />
� Verwöhnen <strong>und</strong> genießen steht für 35 %<br />
an erster Stelle<br />
� 32% möchten im Urlaub etwas für ihre<br />
Ges<strong>und</strong>heit tun<br />
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Trend 1: Ges<strong>und</strong>heitstourismus ist ein Wachstumsmarkt<br />
� Ges<strong>und</strong>heitsorientierte<br />
Urlaubsformen insgesamt gesehen<br />
relativ kleines Marktsegment, was<br />
aber wächst <strong>und</strong> Potenziale bietet!<br />
� In den letzte drei Jahren (2004-<br />
2006) haben in Prozent der<br />
B<strong>und</strong>esbürger gemacht:<br />
� 9 % Ges<strong>und</strong>heitsurlaub<br />
� 6 % Kur im Urlaub,<br />
� 5 % <strong>Wellness</strong>urlaub<br />
� 4 % Fitnessurlaub<br />
Quelle: F.U.R. 2007<br />
Potenzial:<br />
� Ges<strong>und</strong>heit gewinnt<br />
� <strong>Wellness</strong> gewinnt stärker<br />
� Kur gewinnt schwächer<br />
� Aktiv bleibt vorn<br />
Ges<strong>und</strong>heitstourismus<br />
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Trend 2: Der <strong>Wellness</strong>markt boomt weiter<br />
<strong>–</strong> <strong>und</strong> wandelt sich<br />
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<strong>Wellness</strong>markt<br />
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Trend 2: Der <strong>Wellness</strong>markt boomt weiter <strong>–</strong> <strong>und</strong> wandelt sich<br />
Marktentwicklung:<br />
� Der Wohlfühlmarkt in Deutschland<br />
wächst beständig <strong>und</strong> zählt nach wie<br />
vor zu den Wachstumsmärkten der<br />
Zukunft<br />
� Markt ist sehr differenziert <strong>und</strong> schließt<br />
Märkte unterschiedlichster Branchen<br />
ein, z.B. Tourismus, Sport, Ernährung,<br />
Bekleidung, Körperpflege <strong>und</strong> Wohnen<br />
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<strong>Wellness</strong>markt<br />
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Trend 2: Der <strong>Wellness</strong>markt boomt weiter <strong>–</strong> <strong>und</strong> wandelt sich<br />
Marktentwicklung <strong>Wellness</strong>-Teilmärkte<br />
Index: 1992=100<br />
Quelle: BBE Branchenreport „<strong>Wellness</strong> 2015“, Jahrgang 2005<br />
aus Focus Medialine: Der Markt für Fitness <strong>und</strong> <strong>Wellness</strong> <strong>–</strong> Daten, Fakten, Trends (Mai 2005)<br />
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<strong>Wellness</strong>markt<br />
<strong>Wellness</strong>-Teilmärkte: Ernährung mit relativ höchstem<br />
Wachstum<br />
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Trend 2: Der <strong>Wellness</strong>markt boomt weiter <strong>–</strong> <strong>und</strong> wandelt sich<br />
Marktentwicklung:<br />
� Der Wohlfühlmarkt in Deutschland<br />
wächst beständig <strong>und</strong> zählt nach wie<br />
vor zu den Wachstumsmärkten der<br />
Zukunft<br />
� Markt ist sehr differenziert <strong>und</strong> schließt<br />
Märkte unterschiedlichster Branchen<br />
ein, z.B. Tourismus, Sport, Ernährung,<br />
Bekleidung, Körperpflege <strong>und</strong> Wohnen<br />
� immer mehr spezialisierte Angebote<br />
<strong>und</strong> Produkte für differenzierte<br />
Zielgruppen<br />
� Trend zur „Ganzheitlichkeit“, bei dem<br />
nicht mehr nur das Kernprodukt (z.B.<br />
Besonnung) sondern zusätzliche<br />
Services (z.B. Besonnung mit Musik<br />
<strong>und</strong> Duft) angeboten werden.<br />
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<strong>Wellness</strong>markt<br />
Der Wettbewerbsdruck wächst:<br />
� Hotellerie rüstet sich massiv mit<br />
<strong>Wellness</strong>-Angeboten aus <strong>und</strong> wirbt dafür<br />
in Hochglanzmagazinen<br />
� Reiseveranstalter offerieren in nahezu<br />
allen Katalogen <strong>Wellness</strong> als<br />
ergänzendes Angebot <strong>und</strong> es existieren<br />
auch Spezialprospekte<br />
� Moderne Freizeitbäder sind fast immer<br />
<strong>Wellness</strong>-Oasen, Freizeitparks <strong>und</strong> -clubs<br />
sind ohne <strong>Wellness</strong> <strong>und</strong> Fitness nicht<br />
mehr denkbar<br />
� Derzeit noch weitgehend eindimensionale<br />
Angebote, die dem Anspruch auf<br />
Ganzheitlichkeit nicht gerecht werden<br />
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Trend 2: Der <strong>Wellness</strong>markt boomt weiter <strong>–</strong> <strong>und</strong> wandelt sich<br />
Nachfrage:<br />
� Potenzial: Steigende Nachfrage. Seit<br />
2001 ist die Nachfrage um 18%<br />
gestiegen. 2003-2006 haben 5,1% einen<br />
<strong>Wellness</strong>-Urlaub gemacht. 2007-2009<br />
kommt ein <strong>Wellness</strong>-Urlaub für 22%<br />
generell in Frage. Potenzial von 9,7 Mio.<br />
� Charakterisierung: <strong>Wellness</strong>urlauber<br />
sind 2/3 Frauen <strong>und</strong> 1/3 Männer, Alter<br />
überwiegend 45+, alleinreisend oder als<br />
Paar, überdurchschnittliches<br />
Haushaltsnettoeinkommen <strong>und</strong><br />
Ausgabeverhalten, Unterbringung in<br />
hochwertigen Hotels & Resorts,<br />
� Zielgruppenbesonderheiten:<br />
zunehmende Differenzierung,<br />
Entwicklung von Genuss & Verwöhnen<br />
zu Lebenskompetenz, Balance, Reifung<br />
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<strong>Wellness</strong>markt<br />
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Silvermarket: 50+<br />
� Mit zunehmendem Alter<br />
medizinischtherapeutische<br />
Angebote<br />
im Vordergr<strong>und</strong><br />
� Ges<strong>und</strong> altern<br />
� Intensives <strong>und</strong> aktives<br />
Erleben<br />
� Sanfter Sport<br />
Frauen ab 40<br />
� Sich verwöhnen lassen<br />
Bevorzugte Zielgruppen<br />
� Forever young (Anti-Aging)<br />
� Etwas für Körper <strong>und</strong> Seele tun<br />
� Esoterik <strong>und</strong> Beratung<br />
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Trend: Die Zielgruppe wächst <strong>und</strong> wird immer jünger<br />
Die 20- bis 50-Jährigen<br />
� Alltagsstress abbauen <strong>und</strong> fit für den Job sein (‚Fit for Biz‘)<br />
� Wieder belastbarer werden<br />
� Etwas für Körper <strong>und</strong> Seele tun<br />
� Aktiv <strong>und</strong> vital die Freizeit verbringen<br />
� Erlebnisqualität <strong>und</strong> Event<br />
Neue Zielgruppen<br />
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Trend 2: Der <strong>Wellness</strong>markt boomt <strong>–</strong> <strong>und</strong> wandelt sich<br />
passiv<br />
<strong>Wellness</strong>-Markt-Phasen: Auf dem<br />
Weg zu <strong>Wellness</strong> 3<br />
Konsum-<strong>Wellness</strong><br />
<strong>Wellness</strong> 1 : Entspannung,<br />
Verwöhnung, Verschö-<br />
nerung, Genuss- <strong>und</strong><br />
Ges<strong>und</strong>heitssteigerung<br />
Selbstfindung,<br />
körperliche & seelische<br />
Integrität<br />
<strong>Wellness</strong> 2: Gesteigerte<br />
Selbstkompetenz,<br />
Lebensbalance,<br />
Lernkompetenz, Reifung<br />
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<strong>Wellness</strong>markt<br />
Sanfter Sport &<br />
Ernährung<br />
aktiv<br />
„<strong>Wellness</strong> 3:<br />
Laufen/Walken, Schwimmen,<br />
Radfahren,<br />
Wandern etc.<br />
Wertvolle Ernährung<br />
Gesteigertes<br />
Ges<strong>und</strong>heitsbewusstsein<br />
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Prävention<br />
Trend 3: Ges<strong>und</strong>heitskomponente wird immer wichtiger!<br />
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Trend 3: Ges<strong>und</strong>heitskomponente wird immer wichtiger!<br />
Marktforschung TUI:<br />
� 4,2 Mio. ges<strong>und</strong>heitsorientierte Reisen in D<br />
� Ges<strong>und</strong>heitskomponente künftig am wichtigsten<br />
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Prävention<br />
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Trend 3: Ges<strong>und</strong>heitskomponente wird immer wichtiger!<br />
Thema <strong>Wellness</strong> <strong>und</strong> Ges<strong>und</strong>heit bei Reiseveranstaltern<br />
� DERTOUR<br />
� Produktlinie „<strong>Wellness</strong>welten“ mit<br />
Sommer. & Wínterkatalog<br />
� Diverse Produktlinien: Verwöhn,<br />
Schön, Aktiv, Familie, Ges<strong>und</strong><br />
Qualitätskriterien für Partner (195<br />
Hotels in 10 Ländern)<br />
� Präventionspakete mit<br />
Zuschüssen von Krankenkassen ><br />
Kooperation mit AOK Baden-<br />
Württemberg<br />
Quelle: DERTOUR „<strong>Wellness</strong>welten“<br />
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Prävention<br />
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Trend 3: Ges<strong>und</strong>heitskomponente wird immer wichtiger!<br />
Thema <strong>Wellness</strong> <strong>und</strong> Ges<strong>und</strong>heit bei Reiseveranstaltern<br />
� TUI<br />
� Produktlinie <strong>Wellness</strong> > TUI Vital<br />
� Positionierung der Hotel &Destinationen<br />
nach ges<strong>und</strong>heitsaffinen Parametern<br />
� Kooperationen mit<br />
Ges<strong>und</strong>heitsdienstleistern wie<br />
Krankenkassen (KKH, DAK) ><br />
Zuschüsse bei Präventionsprogrammen<br />
� Apotheken > Apothekenbroschüren mit<br />
TUI-Vital Angeboten, K<strong>und</strong>enhotlines,<br />
mehr Beratung für Vitalk<strong>und</strong>en in<br />
Apotheken, Geschenkeset<br />
� Transparente Kriterien für<br />
Ges<strong>und</strong>heitsurlaub wie Qualifikationen,<br />
Kursinhalte<br />
Quelle: www.tui.com<br />
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Prävention<br />
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Trend 3: Ges<strong>und</strong>heitskomponente wird immer wichtiger!<br />
Medical <strong>Wellness</strong> als medizinisch therapeutischer Ansatz<br />
� Neuester Begriff auf dem Markt<br />
� Komplexes Instrumentarium im Bereich von medizinicher<br />
Therapie (Prävention) <strong>und</strong> Wohlbefinden<br />
� Erste Definition:<br />
� „Medical <strong>Wellness</strong> beinhaltet ges<strong>und</strong>heitswissenschaftlich<br />
begleitete Maßnahmen zur nachhaltigen Verbesserung<br />
der Lebensqualität <strong>und</strong> des subjektiven Ges<strong>und</strong>heits-<br />
Empfindens durch eigenverantwortliche Prävention <strong>und</strong><br />
Ges<strong>und</strong>heitsförderung sowie der Motivation zum<br />
ges<strong>und</strong>heitsbewussten Lebensstil“<br />
� Definition derzeit noch umstritten<br />
� Unterschied zu <strong>Wellness</strong>: v. a. bezüglich der fachlichen<br />
Beratung <strong>und</strong> Betreuung<br />
� Kriterien zur Zertifizierung von Medical-<strong>Wellness</strong> Betrieben<br />
seit Anfang 2007, durchgeführt durch TÜV Rheinland<br />
� u. a. ist die Integration eines Arztes in den Betrieb der<br />
jeweiligen <strong>Ein</strong>richtung unabdingbare Voraussetzung für<br />
die Wahrnehmung von Medial-<strong>Wellness</strong>-Leistungen<br />
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Prävention<br />
Deutscher Heilbäderverband<br />
Deutscher <strong>Wellness</strong>verband<br />
B<strong>und</strong>esvereinigung für Ges<strong>und</strong>heit e.V.<br />
<strong>und</strong> Deutscher Turnerb<strong>und</strong> e.V.<br />
29
Trend 4: Gütesiegel schaffen Transparenz<br />
Qualitätsstandards<br />
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© 2007 Lorenz Tourismusberatung GmbH, Berlin 03.12.07│ <strong>IHK</strong> Workshop „<strong>Wellness</strong> u. Ges<strong>und</strong>heitstourismus“<br />
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Trend 4: Gütesiegel schaffen Transparenz<br />
<strong>Wellness</strong> als Containerbegriff<br />
� <strong>Wellness</strong>-Musik<br />
� <strong>Wellness</strong>-Horoskop<br />
� <strong>Wellness</strong>-Beauty-Drink<br />
� <strong>Wellness</strong>-Brillen<br />
� <strong>Wellness</strong>-Radeln<br />
� <strong>Wellness</strong>-Reisen<br />
Qualitätsstandards<br />
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Trend 4: Gütesiegel schaffen Transparenz<br />
Qualitätsstandards<br />
Wellnepp statt <strong>Wellness</strong>?<br />
„So, <strong>und</strong> das wär‘ dann<br />
unser <strong>Wellness</strong>bereich“<br />
Quelle: ÖW bulletin 2000<br />
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Trend 4: Gütesiegel schaffen Transparenz<br />
Zertifizierungen<br />
Qualitätsstandards<br />
� Aus der Unübersichtlichkeit des Marktes resultiert eine verstärkte Bildung von<br />
spezifischen neuen Marken mit entsprechendem Wettbewerb<br />
� Kooperationen <strong>und</strong> Netzwerke zur Schaffung einheitlicher Qualitätsstandards<br />
= Zertifizierung <strong>und</strong> Gütesiegel<br />
� Anbieterspezialisierung (Kneippzentrum, Ayurveda-Hotels, Bio-Hotels, etc.)<br />
� Inflation der Marken aus Abgrenzungsdruck. z.B.<br />
� Deutscher <strong>Wellness</strong>verband<br />
� <strong>Wellness</strong> Hotels (nur 4 <strong>und</strong> 5-Sterne Hotels)<br />
� Deutscher Medical <strong>Wellness</strong>verband<br />
� BioHotels<br />
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35
Trend 4: Gütesiegel schaffen Transparenz<br />
Qualitätsstandards<br />
Marketingkooperation, Bsp.:<br />
� 24 Hotels D,<br />
Österreich, I, CH<br />
� Mehr Ökologie <strong>und</strong><br />
hochwertige,<br />
regionale Küche (100<br />
% Bioküche) in die<br />
Gastronomie /<br />
Hotellerie bringen:<br />
Qualitätskriterien<br />
� Produktlinie<br />
Ges<strong>und</strong>heit<br />
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Ges<strong>und</strong>heitstourismus in Kurorten<br />
Trend 5: Profilierung der Kurorte <strong>und</strong> Heilbäder<br />
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Trend 5: Die Kurorte profilieren sich<br />
� Stationäre GRV-Reha-Leistungen: <strong>Ein</strong>bruch 1997,<br />
Erholung bis 2001:<br />
Ges<strong>und</strong>heitsreform 1997<br />
854.626<br />
877.616 888.417<br />
900.973<br />
930.278<br />
600.447 603.848<br />
671.291<br />
778.789<br />
826.014<br />
813.362<br />
Ges<strong>und</strong>heitstourismus in Kurorten<br />
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752.426<br />
1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004<br />
Vorsorge- oder Rehabilitationseinrichtungen in Deutschland 1992-2004<br />
Quelle: Statistisches B<strong>und</strong>esamt / Informationssystem der Ges<strong>und</strong>heitsberichterstattung<br />
702.122<br />
Übernachtungen in den Heilbädern<br />
<strong>und</strong> Kurorten:<br />
� Leichter Rückgang der<br />
Nachfrage (Übernachtungen)<br />
in den deutschen Kurorten<br />
(-0,4 % 2006 zu 2005)<br />
� 2007 (1.HJ leichte Zuwächse<br />
bei sinkender<br />
Aufenthaltsdauer)<br />
Wettbewerb:<br />
� Intensiver<br />
Verdrängungswettbewerb<br />
national<br />
� Neue Anbieter im Ausland,<br />
teilweise schon heute von<br />
Kostenträgern empfohlen<br />
38
Trend 5: Die Kurorte profilieren sich<br />
� Profilierung durch Gütesiegel <strong>und</strong> Kooperationen, z.B.<br />
Ges<strong>und</strong>heitstourismus in Kurorten<br />
<strong>Wellness</strong> im Kurort<br />
� Zahlreiche Angebote in<br />
Brandenburg<br />
� wird <strong>Wellness</strong>-Angeboten in<br />
Kurorten verliehen, die alle 10<br />
geforderten Qualitätskriterien<br />
erfüllen.<br />
Verständnis des DHV:<br />
� <strong>Wellness</strong> steht für ein<br />
ganzheitliches<br />
Ges<strong>und</strong>heitsangebot <strong>–</strong> analog<br />
der Philosophie der traditionellen<br />
ambulanten Kur<br />
Deutscher Heilbäderverband<br />
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Trend 5: Die Kurorte profilieren sich<br />
� Profilierung durch Gütesiegel <strong>und</strong> Kooperationen, z.B.<br />
Prävention im Kurort:<br />
� Wird Präventions-Angeboten in Kurorten<br />
verliehen, die alle geforderten<br />
Kernvorgaben erfüllen.<br />
� ZG: v. a. Privatzahler<br />
� Brandenburg: z.B. in Bad Saarow <strong>und</strong><br />
Templin<br />
Deutscher Heilbäderverband<br />
Ges<strong>und</strong>heitstourismus in Kurorten<br />
Bayerische Heilbäder:<br />
� Ziel: Positionierung als moderne<br />
Kompetenzzentren für Medical <strong>Wellness</strong><br />
<strong>und</strong> Prävention<br />
� <strong>Ein</strong>bindung in Landesmarke WellVital<br />
� Aktuell 25 von 51 bayrischen Kur- &<br />
Heilbäderorten bei WellVital dabei<br />
� „WellVital-präventiv“- Arrangements<br />
werden mit bis zu 150 Euro pro Jahr durch<br />
GKV bezuschusst.<br />
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Trend 6: Kooperationen in Destinationen<br />
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Kooperationen<br />
41
Trend 6: Kooperationen in Destinationen<br />
Mecklenburg-Vorpommern<br />
� 57 staatlich anerkannte Kur- oder Erholungsorte<br />
� 63 Vorsorge- & Rehaeinrichtungen<br />
� 40 zertifizierte <strong>Wellness</strong>anbieter (Zertifizierung<br />
Deutscher <strong>Wellness</strong>verband)<br />
� Masterplan<br />
� MV ist auf dem Weg ges<strong>und</strong>heitstouristisches<br />
Ziel Nr. 1 in Deutschland zu werden<br />
� Etablierung des Images als Ges<strong>und</strong>heitsland:<br />
„MV tut gut“<br />
� Vernetzung von Akteuren & <strong>Ein</strong>richtungen aus<br />
Tourismus & Medizin/Ges<strong>und</strong>heit<br />
� z.B. BioCon Valley: Branchenübergreifendes<br />
Netzwerk im Bereich der Lebens- &<br />
Ges<strong>und</strong>heits-wissenschaft + Tourismus;<br />
Vernetzung (z.B. wissenschaftliche <strong>Ein</strong>richtung &<br />
Hotels); Förderung innovativer Projekte in der<br />
Ges<strong>und</strong>heitswirtschaft<br />
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Kooperationen<br />
42
Trend 6: Kooperationen in Destinationen<br />
Mecklenburg-Vorpommern<br />
� Themenmarketing, Zertifizierung (Deutscher<br />
<strong>Wellness</strong>verband) <strong>und</strong> Qualifikation (QualiTour-<br />
<strong>Wellness</strong>)<br />
� Zusammenarbeit mit Krankenkasse<br />
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Kooperationen<br />
Quelle: www.w<strong>und</strong>erbare-wellnesswelten.de<br />
43
Trend 6: Kooperationen in Destinationen<br />
Bayern<br />
� WellVital<br />
� Dachmarke seit 2002 (122 Hotelpartner,<br />
26 WellVital-Orte, über 8500 WellVital Zimmer)<br />
nach Qualitätkriterien ausgewählt<br />
� diverse Produktlinien: Entspannung, Ernährung, Bewegung<br />
� Zusammenarbeit mit dem Bayrischen Heilbäderverband<br />
� Präventivprogramme von Krankenkassen unterstützt<br />
Baden-Württemberg<br />
� <strong>Wellness</strong> Stars<br />
� Dachmarke seit 2004<br />
� Qualitätssiegel <strong>Wellness</strong> Stars wird an<br />
Hotels (42), Thermen (14) <strong>und</strong> Medical<br />
<strong>Wellness</strong>-<strong>Ein</strong>richtungen (5) vergeben,<br />
die verbindliche Qualitätsstandards<br />
einhalten<br />
� Abgestufte Kriterien 3, 3+, 4+ <strong>Wellness</strong><br />
Stars<br />
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Kooperationen<br />
44
� Alpine <strong>Wellness</strong> Österreich<br />
4 Orte<br />
45 Hotels<br />
49 Pauschalen<br />
49 Partner aus unterschiedlichen Bereichen (von<br />
Ausrüster bis Wissenschaft)<br />
Quelle: Alpine <strong>Wellness</strong> GmbH, A-Brixlegg<br />
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Kooperationen<br />
� Entwicklung einer neuen Top-<br />
Tourismusmarke durch die Alpine<br />
<strong>Wellness</strong> International GmbH<br />
� Gesellschafter: Bayern Tourismus<br />
GmbH, Schweiz Tourismus, Südtirol<br />
Marketing Gesellschaft <strong>und</strong> der<br />
Verein "Alpine <strong>Wellness</strong> Österreich"<br />
� Ziel: Profilierung des Alpenraumes<br />
weltweit als eine der attraktivsten<br />
<strong>und</strong> wirkungsvollsten <strong>Wellness</strong>-<br />
Regionen<br />
� Themen:<br />
� Alpines Verwöhnen<br />
� Alpine Fitness<br />
� Alpine Ges<strong>und</strong>heit<br />
� Alpiner Charakter<br />
� Prüfung von Betrieben <strong>und</strong><br />
Orten/Regionen nach<br />
Qualitätskriterien<br />
� Angabe der Qualitätsstufe in %, bei<br />
den jeweiligen Alpine <strong>Wellness</strong><br />
Hotels<br />
45
1<br />
2<br />
3<br />
Ges<strong>und</strong>heitsmarkt & gesellschaftliche Trends<br />
Trends Ges<strong>und</strong>heitstourismus<br />
Ausblick<br />
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Gliederung<br />
46
Positive Entwicklung im Ges<strong>und</strong>heitstourismus zu erwarten!<br />
Erfolgsfaktoren:<br />
� Qualität wird zunehmend gefragt<br />
� Weitere Marktbereinigung<br />
� Nur qualitativ hochwertige <strong>Ein</strong>richtungen werden sich durchsetzen<br />
� Gütesiegel, sofern nicht inflationär, schaffen Transparenz<br />
� Kooperationen: lokal, regional, überregional<br />
� „Alles unter einem Dach“ nur bei den finanzstärksten Anbietern<br />
� Spezialisierung <strong>und</strong> Kooperationen<br />
� v. a. für kleiner Anbieter notwendig<br />
� „<strong>Wellness</strong> Stufe zwei <strong>und</strong> drei“: ganzheitlicher Ansatz + Prävention �<br />
� Medical <strong>Wellness</strong> gewinnt weiter an Bedeutung <strong>und</strong> ergänzt die reinen<br />
Wohlfühlangebote<br />
� Kooperation mit Krankenkassen<br />
� erweitern Bonus-Punkte-System<br />
� Zunehmende Förderung von Präventionsangeboten<br />
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Ausblick<br />
47
Strategien bei Angebotsgestaltung<br />
1. Professionalisierung:<br />
� Konzentration <strong>und</strong> Bildung profilierter Marken<br />
� Aus- <strong>und</strong> Weiterbildung der Mitarbeiter<br />
� Prinzip der Ganzheitlichkeit (Körper <strong>und</strong> Geist)<br />
2. Individualität:<br />
� Zielgruppenspezifische Angebote<br />
� Freie Programmplanung / Auswahlmöglichkeiten (à la carte)<br />
� Persönlichen Zusatznutzen herausstellen<br />
3. Qualitätsprüfung / Qualitätssicherung:<br />
� Keine Mogelpackungen <strong>und</strong> „Alibiangebote“<br />
� Festlegung <strong>und</strong> <strong>Ein</strong>haltung von Qualitätsstandards<br />
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Ausblick<br />
48
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!<br />
Lorenz Tourismusberatung GmbH<br />
Tempelhofer Ufer 23 / 24<br />
D-10963 Berlin<br />
Tel. 030 214587-0<br />
Fax 030 214587-11<br />
E-Mail lorenz@projectm.de<br />
http://www.projectm.de<br />
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