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- Seite 73 und 74: 72 Fruchtcremes Ergibt 900 g 1 Vani
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Ergibt 500 g 225 g Aprikosen, gevie
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Fruchtcremes 77
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Ergibt 450 g 450 g Stachelbeeren; o
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Ergibt 400 g Schale von 2 kleinen G
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Fruchtsirupe Fruchtsirupe sind ges
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86 Fruchtsirupe
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Ergibt etwa 750 ml 50 g frische Ing
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Ergibt 600 ml 450 g Hagebutten, fri
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Erdbeersirup Die brillante Farbe un
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96 Fruchtsirupe Ergibt etwa 600 ml
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98 Früchte in Sirup Ergibt 750 ml
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100 Früchte in Sirup Für ein 500
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102 Früchte in Sirup Für ein 1 kg
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104 Früchte in Sirup Ergibt etwa 7
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106 Chutneys
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108 Chutneys Ergibt etwa 2,75 kg 90
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Ergibt 2 kg 1 kg Zwetschgen 1 Liter
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Chutneys 113
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Ergibt 1,7 kg 1,9 kg Mangos (5 bis
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Ergibt 1,7 kg 1 kg Nektarinen, geh
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Chutneys 119
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Ergibt 2 kg 1 Teelöffel Piment 1 T
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Chutney aus Gartenkürbissen Es ist
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126 Chutneys Ergibt 1,7 kg 1,3 kg B
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128 Pickles Ergibt etwa 800 g 1 kg
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130 Pickles
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132 Pickles Ergibt etwa 500 g 3 Pfl
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Ergibt 750 g 8 oder 9 kleine Zitron
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Piccalilli Ergibt 2,25 kg 500 g Blu
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Selbst gemachte Erdbeermarmelade zu