400 Jahre Salinenort Ebensee 1607 – 2007
400 Jahre Salinenort Ebensee 1607 – 2007
400 Jahre Salinenort Ebensee 1607 – 2007
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Taxierung durch den Salz Amtmann“, den „Camerguts Arbeitern“ zu verkaufen.<br />
(HATTINGER, 1991, 347)<br />
Alle Bediensteten der Fertiger einschließlich der Schiffsleute waren bis 1790 von den<br />
Vorteilen der im kaiserlichen Diensten Stehenden (Bergleute, Pfannhauser und Beamte)<br />
ausgeschlossen, die da waren: Krankenversorgung, Krankengeld und Provision. Das Los<br />
dieser Leute war keineswegs beneidenswert. Bei täglicher Arbeit von 10 <strong>–</strong> 12 Stunden<br />
konnten sie manchmal nicht ihre Familien ernähren.<br />
Erst nach 1780 kamen auch die bei den Fertigern beschäftigten „Küfler“ zu Krankengeld und<br />
ab 1790 auch zu „Provisionen“ wie die anderen Bediesteten beim Salzwesen. Ja, ja, „die gute<br />
alte Zeit“!<br />
Im Jahr nach der Fertigstellung des Salinenenbaus in <strong>Ebensee</strong> (1608) erzeugten Gmundner<br />
Fertiger rund 2.182.000 Küfel Salz und verfrachteten diese an den „Stadl“. Das eigentliche<br />
Absatzgebiet des Salzes war das Mühlviertel, Böhmen und Niederösterreich.<br />
(hier ist ein bild vom stadl einzufügen)<br />
Im 18. Jahrhundert ging man, um Holz zu sparen, zur Verpackung des Salzes in Fässern über,<br />
in die 95 <strong>–</strong>100 Pfund (= 53,2-56,0 kg) Salz abgefüllt wurden. Ihnen verdanken die<br />
„Fasselsägen“ ihr Entstehen, die „Schatzlsäge“ etwa. Das machte die Salinenverwaltung in<br />
Eigenregie, zum Leidwesen der Fertiger, die bis 1776 weiterhin Küfelsalz erzeugten und<br />
verfrachteten, danach erledigte das Salzamt auch die Küfelerzeugung im eigenen Bereich.<br />
Mit 07.09.1775 mussten sich die Fertiger eines Ortes zu Produktionsgemeinschaften<br />
zusammenschließen, durften weiter Salz in Küfel gegen Entlohnung verpacken, die<br />
Verfrachtung und der Verkauf wurden ihnen aber entzogen. Die Salzküfelerzeugung wurde<br />
est mit 31.03.1844 gänzlich eingestellt. (KRACKOWIZER, 1899, 333f )<br />
Im Laufe der Zeit wurden Salz in verschiedenen Verschleißformen in den Handel gebracht<br />
Verschleißform Gewicht Bemerkungen<br />
(große) Kufe 150 Pfund = 84 kg<br />
Küfel 12 bis 13 Pf = 6,7 bis<br />
7,8 kg<br />
ein etwa 30 cm hohes, konisches<br />
Holzgebinde<br />
Zentnerfassel = Großkufe 100 Pf = 56 kg<br />
Füderl 25 Pf = 14 kg nackter Salzkegelstumpf, die<br />
Produktion wurde 1900 eingestellt<br />
Brikette 1 kg, 5 kg und 10 kg ab 1870 bis 190?<br />
Tafelsalz (ab 1904) 0,5 kg, 25 kg und 50 kg 0,5 kg in Karton, ab 1928 maschinell<br />
abgepackt, das andere in Säcken<br />
Blanksalz 25 kgund 50 kg in Säcken, ab 1910 automatisch<br />
Mahlsalz in Briketten<br />
Viehsalz Denaturiert<br />
Fabriksalz ab 1914, in Säcken<br />
Dungsalz<br />
2.6 Ohne Holz, kein Salz!