Dr. Manfred Pöppel Fachtierarzt der Geflügelveterinärpraxis Delbrück
Dr. Manfred Pöppel Fachtierarzt der Geflügelveterinärpraxis Delbrück
Dr. Manfred Pöppel Fachtierarzt der Geflügelveterinärpraxis Delbrück
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Welche vorbeugenden Maßnahmen<br />
sind zur Gesun<strong>der</strong>haltung von Boden- und<br />
Freilandhennen sinnvoll?<br />
Haus Düsse, 5.05.08<br />
<strong>Dr</strong>. <strong>Manfred</strong> <strong>Pöppel</strong><br />
<strong>Fachtierarzt</strong> <strong>der</strong><br />
<strong>Geflügelveterinärpraxis</strong> <strong>Delbrück</strong><br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkreditierungsstelle Hannover
Unterstützung <strong>der</strong><br />
Tiergesundheit in alternativen<br />
Haltungssystemen<br />
1. Haltungssystem / Herdengrößen / Herdenanzahl<br />
– Abgestimmte Junghennenaufzucht<br />
2. Vitale und wi<strong>der</strong>standsstarke Linien<br />
3. Für unterschiedliche Haltungssysteme optimierte<br />
Managementschulungen<br />
4. Für unterschiedliche Haltungssysteme<br />
optimiertes Futter<br />
5. Für unterschiedliche Haltungssysteme optimierte<br />
Prophylaxeprogramme<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Maßstab für die Beurteilung<br />
von Haltungssystemen<br />
• Tierschutz /Tiergesundheit<br />
• Verbraucherschutz<br />
– Zoonosen (2160<br />
EU/2003+1168/2006)<br />
• Arbeitsschutz<br />
• Wirtschaftlichkeit<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Gründe für Tierverluste<br />
• Bakt. Erkrankungen +++<br />
• Virale Erkrankungen +<br />
• Parasitäre Erkrankungen +-<br />
++<br />
• Umwelteinflüsse/ Raubzeug ++<br />
• Kannibalismus ++ - +++<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Bakterielle Erkrankungen<br />
• Coliseptikämie<br />
• Camphylobacter- Infektionen<br />
• Clostridien- Infektionen<br />
• Pasteurella multocida – Infektionen<br />
• Rotlauf<br />
• Salmonellosen<br />
• Tuberkulose<br />
• Mycoplasmose<br />
• Coryzaschnupfen<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
• Pocken<br />
Virale Erkrankungen<br />
• (Gumboro Aufzucht)<br />
• Marek´sche Krankheit (Aufzucht)<br />
• EDS + IB<br />
• (Newcastle disease)<br />
• „Falsche Leger“<br />
• Influenza A Infektionen<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
(Hafez, 1999)
Falsche Leger- Syndrom<br />
• Klinisches Bild <strong>der</strong> Hennen hervorragend<br />
• Legeleistung deutlich unter Soll<br />
• Verdacht früher IB- Infektionen ??<br />
• Starke Verfettung <strong>der</strong> Legehennen<br />
• Gelbliches Abdominalfett<br />
• Eierstöcke in Produktion<br />
• Ggr.Blutungen o<strong>der</strong> Zubildungen im Gekröse<br />
• Eileiterzysten<br />
• Keine Eier auf dem Eierband !!<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Falsche Leger
Falsche Leger
Parasitäre Erkrankungen<br />
• Histomoniasis<br />
• Spulwürmer (Ascariden)<br />
• Haarwürmer (Cappilaria)<br />
• Blinddarmwürmer (Heterakiden)<br />
• Bandwürmer (Zestoden)<br />
• Rachenwürmer (Syngamus)<br />
• Kokzidiose<br />
• (Pilze)<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Schwierigkeiten bei den<br />
alternativen Haltungssystemen<br />
• Klimatische Einflüsse<br />
• Schadgase<br />
• Eintrag von Krankheitserregern<br />
• Schlechte o<strong>der</strong> keine Desinfektions- und<br />
Behandlungsmöglichkeiten- Ausläufe<br />
• Stress für die Legehennen<br />
• Schlechtere Überwachungsmöglichkeit<br />
• Hennenlinien ?<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Auslaufhygiene<br />
• Regionale Unterschiede (bergiges Gelände)<br />
• Bodenunterschiede (schwere Böden)<br />
• Anzahl <strong>der</strong> Tiere ( 100-500) besser weniger<br />
• Stallumgebung (Zentral in Weide)<br />
• Betreuung <strong>der</strong> Tiere<br />
• Möglichkeiten einer Wechselweide<br />
• Schutz vor Raubzeug/ Raubwild<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Krankheitsprophylaxe<br />
•Anpassung <strong>der</strong> Aufzucht an Legebetrieb<br />
•Fütterungsanpassung<br />
•Impfungen<br />
•Stalleinrichtungen<br />
•Lüftung - Messgeräte<br />
•Sektionen ( Pathologie )<br />
–Bakteriologie<br />
–Virologie<br />
–Parasitologie<br />
–Serologie<br />
•Therapie<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Impfprogramme ( 1 )<br />
1 Tag Marek´sche Krankheit Rispens (IB)<br />
2-4 Tag Salmonella Vac E + ST<br />
5-9 Tag Kokzidiose Paracox<br />
8-10 (Tag IB 4/ 91 Spray)<br />
14 Tag Pest 1 La Sota<br />
21 Tag Gumboro Gumboro vac<br />
28 Tag IB- Primer (D274 und IB 1)<br />
35 Tag Pest 2 LaSota<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Impfstoffe<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover<br />
GVP <strong>Delbrück</strong>
Impfprogramm 2<br />
6 Woche Salmonellen Salmonella vac E<br />
7 Woche ILT, Pocken,(Coryza)<br />
10Woche Infektiöse Bronchitis (IB 2)<br />
12Woche Pest 3<br />
15Woche Infektiöse Bronchitis IB 2<br />
16 Woche Salmonella vac E<br />
17Woche Pest 4<br />
??Woche IB,ND,EDS,ART,Coli, Pasteurella<br />
mult.,Rotlauf Riemerella anatipestifer, Salm.<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Impf-und Behandlungskosten<br />
• Auslaufhaltung ca. 50-60 Cent bei<br />
verkürzter Legeperiode<br />
• Bodenhaltung ca. 30-40 Cent<br />
bei verkürzter Legeperiode<br />
• Kleingruppenhaltung 10-14 Cent<br />
• Käfighaltung 10-15 Cent<br />
• Injektionen je Arbeitsanteil von +5-7 Cent<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Wie erreicht man gute Ergebnisse<br />
im Ablegstall<br />
• Haltungsanpassung in Aufzucht<br />
• (Korrektes Schnabelstutzen)<br />
• Fütterung !!<br />
• Prophylaxemaßnahmen<br />
– Diagnosen von Krankheiten<br />
– Beurteilung von Klima- und Auslaufverhältnissen<br />
– Vaccination<br />
• Optimalste Stalleinrichtungen<br />
• (Therapie)<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Haltungsanpassung für spätere<br />
Legehennenhaltung<br />
Konditionierte Junghennen<br />
Körpergewichte<br />
Legebeginn<br />
Einstallungszeitpunkt 16-18 LW<br />
Anpassung Lichtprogramm<br />
Anpassung an Haltungssysteme<br />
Anpassung Tränk- und Fütterungssysteme<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Reinigung und Desinfektion<br />
• Ausstallung<br />
• Milbenbekämpfung im noch warmen Stall<br />
• Leerräumen des Stalles<br />
• Nagetierbekämpfung<br />
• Mistentfernung- Trockenreinigung<br />
• Nassreinigung<br />
• Desinfektion<br />
• Kontrolle des Reinigungserfolges bei Vorgeschichte<br />
• (Wie<strong>der</strong>holtes reinigen und desinfizieren)<br />
• Dampferhitzung??<br />
• Leerstehphasen<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Ektoparasiten
Schadnagerbekämpfung- Dokumentation<br />
Geeignete Kö<strong>der</strong><br />
Kö<strong>der</strong>- Aktivfallen<br />
Kontrolle <strong>der</strong><br />
Salmonellenbelastung
Hygieneuntersuchung nach Reinigung und Desinfektion<br />
Visuelles Beurteilungsschema (IKB)<br />
Beurteilung <strong>der</strong><br />
Sauberkeit <strong>der</strong><br />
Stalleinrichtung<br />
Sauberkeit des<br />
Stallbodens<br />
Sauberkeit <strong>der</strong><br />
Stallwände<br />
Ungeziefer/<br />
Schadnager<br />
Beurteilung von<br />
Hinweise/Spure<br />
n auf Ungeziefer<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover<br />
gut<br />
X<br />
x<br />
keine<br />
mäßig<br />
x<br />
Nagespuren<br />
Kot<br />
x<br />
ausreichend<br />
x<br />
Milben<br />
x<br />
Käfer<br />
x<br />
schlecht<br />
Fliegen<br />
Larven
Mikrobiologische Beurteilung - Bodenstall (IKB)<br />
n.d<br />
.<br />
n.d.<br />
n.d<br />
+<br />
+<br />
+<br />
Wand<br />
4<br />
n.d<br />
.<br />
n.d.<br />
+<br />
+<br />
+<br />
++<br />
Futtersystem<br />
2<br />
+<br />
+<br />
O<br />
+<br />
+<br />
+<br />
Boden<br />
1<br />
n.d<br />
.<br />
n.d<br />
+<br />
O<br />
O<br />
+<br />
Tränkesystem<br />
3<br />
n.d<br />
.<br />
n.d.<br />
n.d<br />
n.d<br />
+<br />
O<br />
Decke<br />
5<br />
n.d<br />
.<br />
n.d.<br />
n.d<br />
n.d<br />
++<br />
++<br />
Lüftungsklappen ( innen)<br />
6<br />
Eieraufbewahrungsraum<br />
1<br />
1<br />
m.<br />
d<br />
n.d<br />
n.d<br />
n.d<br />
n.d<br />
+<br />
Futtervorlaufbehälter<br />
7<br />
n.d<br />
.<br />
n.d<br />
n.d<br />
n.d<br />
n.d<br />
+<br />
Vorraum<br />
8<br />
Eierbän<strong>der</strong><br />
1<br />
0<br />
6<br />
5<br />
4<br />
3<br />
2<br />
1<br />
Probennahmestelle<br />
Ergebnis: 22:23=0,96
B<br />
a<br />
k<br />
t<br />
e<br />
r<br />
i<br />
o<br />
l<br />
o<br />
g<br />
i<br />
s<br />
c<br />
h<br />
e<br />
Bakteriologische Platten<br />
P<br />
l<br />
a<br />
t<br />
t<br />
e<br />
GVP <strong>Delbrück</strong>
Beurteilung <strong>der</strong> Salmonellen- und<br />
Hygieneproben<br />
1. Salmonellekontrolle<br />
Postiv negaitiv<br />
Hygieneproben nach Schlüssel<br />
a. < 1,5 o.k.<br />
b. > 1,5 < 3,0 kann einmalig zwischen 1,5 -3 liegen ,<br />
muss neu desinfiziert werden und das nächste mal <<br />
1,5 *<br />
c. > 3,0 Neue Reinigung und Desinfektion; neu<br />
Hygienproben; Erst Einstallung wenn Proben < 1,5 *<br />
* Reinigung und Desinfektion nur von anerkanntem<br />
Betrieb<br />
GVP <strong>Delbrück</strong>
Schnabel- Stutzen<br />
• Eintagsküken- 10 Tage alte Küken erlaubt<br />
• Notwendigkeit in <strong>der</strong> Regel gegeben<br />
• Alternative Aufstallungen ( Außer<br />
Käfighaltungen)<br />
• Sachkundenachweis<br />
• Unerlässlichkeitserklärung <strong>der</strong><br />
Legehennenhalter<br />
• Korrektes Stutzen<br />
• Zugabe von Vit K o<strong>der</strong> B+K zur besseren<br />
Blutgerinnung<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Fütterung<br />
• Starterfutter bis 3-4 LW (200g KGW)<br />
• Kükenaufzuchtfutter 7-8 W ( > 700g KGW)<br />
• Junghennenaufzuchtfutter 16-17 LW<br />
• Vorlegemehl 2-3 Wochen vor Legebeginn<br />
• Legehennenalleinmehl 1 ab 5 % Legeleistung<br />
• Legehennenalleinmehl 2 50-60 LW<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover
Ration<br />
Alter (W)<br />
MJ/kg<br />
Roprotein %<br />
Methionin%<br />
Lysin %<br />
Linolsäure%<br />
Ca %<br />
Phosphor %<br />
Chlorid<br />
Menge (g) ca<br />
Empfohlene Nährstoffgehalte<br />
Starter<br />
0-3<br />
12<br />
21<br />
0,48<br />
1,2<br />
1,4<br />
1,05<br />
0,75<br />
0,16<br />
200<br />
Küken-<br />
4-7 (8)<br />
11,4<br />
18,5<br />
0,38<br />
1,0<br />
1,4<br />
1,0<br />
0,70<br />
0,16<br />
1480<br />
Jgh<br />
8-16<br />
11,4<br />
14,5<br />
0,33<br />
0,65<br />
1,0<br />
0,9<br />
0,58<br />
0,16<br />
3720<br />
Vorlege<br />
17-19<br />
11,4<br />
17,5<br />
0,36<br />
0,85<br />
1,2<br />
2,0<br />
0,65<br />
0,16<br />
1800<br />
Legehenne<br />
1+2<br />
50<br />
11,6-11,3<br />
>17<br />
0,40-0,38<br />
0,80-0,75<br />
>1,3<br />
3,6-3,9<br />
0,7<br />
0,16<br />
(120-125g)
• Haltungssystem<br />
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover<br />
Zusammenfassung<br />
• Anpassung <strong>der</strong> Aufzuchten an Legehennenherden<br />
• Reinigung und Desinfektion<br />
• Kontrolle <strong>der</strong> Desinfektion<br />
• Leerstehphasen<br />
• Milben-, Fliegen-Schadnagerbekämpfung<br />
• Impfprogramme<br />
• Krankheitskontrolle- Therapie
Akkreditiertes Prüflaboratorium<br />
Register-Nr. AKS-P-20509-EU<br />
Staatliche Akkred itierungsstelle Hannover