Modulhandbuch 2012/2013 Bachelor of Science EHSM in Sports
Modulhandbuch 2012/2013 Bachelor of Science EHSM in Sports
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Fachspezifische Inhalte für Modul Sportwissenschaft Vertiefung Code: BSc 2.4<br />
Kurs Sporternährung Code: BSc 2.4.13<br />
Kursniveau � Basic level<br />
� Advanced level<br />
� Intermediate level<br />
� Specialised level<br />
Kurstyp � Core course � Related course � M<strong>in</strong>or Course<br />
Form � Semesterwochenstunden � Blockwoche<br />
Zeitpunkt � Herbstsemester � Frühl<strong>in</strong>gssemester<br />
Kursverantwortung Dr. Mettler, Samuel<br />
samuel.mettler@baspo.adm<strong>in</strong>.ch<br />
Dr. Colombani, Paolo<br />
paolo.colombani@baspo.adm<strong>in</strong>.ch<br />
Kreditpunkte 2 ECTS<br />
Workload (Std.) 60 Gesamtaufwand 28 Kontaktstudium 32 Selbststudium<br />
Verb<strong>in</strong>dlichkeit � obligatorischer Kurs � Wahlpflichtkurs<br />
Präsenzregel Vorlesung: frei<br />
Pflichtveranstaltungen werden zu Semesterbeg<strong>in</strong>n bekannt gegeben.<br />
Teilnehmerzahl<br />
Voraussetzung<br />
m<strong>in</strong>imum: 10 maximum: –<br />
Lernziele Die Studierenden<br />
Inhalt<br />
Lehr-/Lernmethoden<br />
• verstehen die Grundlagen der Sporternährung.<br />
• verstehen die Bedeutung der Ernährung für die sportliche Leistungsfähigkeit.<br />
• verstehen die wichtigsten tra<strong>in</strong><strong>in</strong>gs- und wettkampfspezifischen Ernährungsmassnahmen.<br />
• können weiterführende, fundierte Informationen zur Sporternährung selbstständig beschaffen.<br />
• Herleitung von Ernährungsempfehlungen.<br />
• Energiebilanz.<br />
• Kohlenhydratst<strong>of</strong>fwechsel.<br />
• Prote<strong>in</strong>st<strong>of</strong>fwechsel.<br />
• Menübeurteilung.<br />
• Belastungsspezifische Ernährungsmassnahmen.<br />
• Supplemente.<br />
Zulassung zum<br />
Kompetenznachweis<br />
Absolvierte Gruppenarbeit.<br />
Kompetenznachweis Schriftlich <strong>in</strong> Prüfungssession.<br />
Bewertung<br />
Literatur<br />
Bemerkungen<br />
� Note � Vermerk (erfüllt/nicht erfüllt)<br />
98 <strong>Modulhandbuch</strong> <strong>2012</strong>/<strong>2013</strong> – <strong>Bachelor</strong> <strong>of</strong> <strong>Science</strong> <strong>EHSM</strong> <strong>in</strong> <strong>Sports</strong> (Ausgabe: 15. November <strong>2012</strong>)