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Morphologisch- anatomische Analyse von Arzneidrogen inklusive ...

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119<br />

Allii ursini folium<br />

� Hauptinhaltsstoffe:<br />

– Lauchöl<br />

– Alliin, Allicin<br />

� Verwendung:<br />

– VM: bei Magen-Darmstörungen, bei Arteriosklerose, bei<br />

Bluthochdruck, bei Hautausschlägen<br />

– als Gemüse und Gewürz<br />

� Verfälschungen/Verwechslungen:<br />

wegen des markanten Geruchs beim Sammeln<br />

unwahrscheinlich; wird trotzdem immer wieder mit der<br />

Herbstzeitlose (Colchicum autumnale L.) oder mit dem<br />

Maiglöckchen (Convallarai majalis L.) verwechselt<br />

Vergleich <strong>von</strong> Convallaria majalis,<br />

Colchicum autumnale und Allium<br />

ursinum<br />

Pflanze<br />

Blätter<br />

Blüten<br />

Früchte<br />

Achtung<br />

Convallaria majalis<br />

15 – 30 cm hoch, krautig,<br />

ausdauernd<br />

2, grundständig<br />

Colchicum autumnale<br />

Knollenpflanze, 5 – 25 cm<br />

hoch, ausdauernd<br />

wachsen im Frühjahr<br />

heran<br />

Allium ursinum<br />

Zwiebelpflanze, bis 25 cm<br />

hoch<br />

2, grundständig<br />

wohlriechend,<br />

lange Kronröhre mit 6 weiß, sternförmig,<br />

glockenförmig, nickend, Zipfeln, Staubbeutel und Scheindolde<br />

weiß, 6-zipfeliger Rand, Griffel ragen aus der<br />

Traube<br />

Kronröhre hervor, lila bis<br />

rosa<br />

leuchtend rote, kugelige Fruchtknoten reift unter kleine Kapseln mit<br />

Beeren<br />

der Erde mit den Samen<br />

heran, im nächsten<br />

Frühjahr kommt er an die<br />

Oberfläche<br />

schwarzen Samen<br />

gesamte Pflanze ist giftig gesamte Pflanze ist giftig<br />

Vergiftungserscheinungen bei<br />

Convallaria majalis und Colchicum<br />

autumnale<br />

Symptome<br />

Erste Hilfe<br />

Convallaria majalis<br />

Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe der<br />

glatten Muskulatur, Koliken im<br />

Gastrointestinaltrakt, Pulsfrequenz<br />

sinkt, Herzrhythmusstörungen,<br />

Blutdruck steigt, Vorhofflimmern,<br />

Vorhofflattern, bis zum Blutdruckabfall,<br />

Herzstillstand, Tod<br />

Erbrechen auslösen; Spital/Arzt<br />

aufsuchen; wenn möglich das Blatt<br />

mitnehmen<br />

Colchicum autumnale<br />

Resorption sehr langsam, bis man<br />

Vergiftung bemerkt, ist es schon oft zu<br />

spät (erst nach 12 Stunden kommt es zu<br />

Vergiftungserscheinungen)<br />

Brennen, Schluckbeschwerden, Übelkeit,<br />

Erbrechen, Krämpfe, Wasserverarmung<br />

im Körper (Durstgefühl), innerhalb <strong>von</strong> 1<br />

bis 2 Tagen aufsteigende zentrale<br />

Lähmung, Atemnot, Ateminsuffizienz<br />

(Ersticken), Kreislauf bricht zusammen<br />

(aber bei vollem Bewußtsein –<br />

unangenehmer Tod)<br />

5 Samen sind tödlich<br />

Erbrechen auslösen, nützt aber nur<br />

sofort nach der Giftaufnahme, nach 3<br />

Stunden schon zu viel resorbiert;<br />

Spital/Arzt aufsuchen<br />

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Vergleich <strong>von</strong> Convallaria majalis,<br />

Colchicum autumnale und Allium<br />

ursinum<br />

Maiglöckchen<br />

[Van Wyk et al., 2004]<br />

Herbstzeitlose<br />

[Van Wyk et al., 2004]<br />

Bärlauch<br />

[Teuscher, 2003]<br />

Vergleich <strong>von</strong> Convallaria majalis,<br />

Colchicum autumnale und Allium<br />

ursinum<br />

Blatt<br />

Blattform<br />

Blattstiel<br />

Blattnerven<br />

Geruch<br />

Geschmack<br />

Convallaria majalis<br />

groß, dunkelgrün, über 10<br />

cm lang, ca. 5 cm breit,<br />

ganzrandig<br />

oval bis lanzettlich<br />

durch die in den blattsteile<br />

auslaufend Blattspreite<br />

verbreitet<br />

starker Mittelnerv und<br />

viele parallele<br />

Seitennerven<br />

fast geruchlos<br />

süßlich, dann bitter und<br />

etwas scharf<br />

Colchicum autumnale<br />

dunkelgrün, dickfleishcig,<br />

bis 20 cm lang<br />

lanzettlich<br />

ungestielt<br />

parallelnervig, kein<br />

ausgeprägter Mittelnerv<br />

Folia<br />

„Haare“<br />

� Haare & Fasern<br />

� Sennae folium<br />

� Theae folium<br />

� Urticae folium<br />

� Altheae folium<br />

Allium ursinum<br />

oberseits dunkelgrün,<br />

glänzend; unterseits<br />

hellgrün, matt; bis 20 cm<br />

lang<br />

breit lanzettlich<br />

lang<br />

Hauptnerv tritt unterseits<br />

stark hervor, parallele<br />

Seitennerven undeutlich<br />

erkennbar<br />

knoblauchartig<br />

etwas scharf,<br />

knoblauchartig<br />

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