Zubereitung - Kliniken im Naturpark Altmühltal
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Klinik EichstättMIUGebratenes Lachssteak,Kräuterkartoffeln und BohnenGeeignet für VK, VEG, Diabetiker<strong>Zubereitung</strong>Lachssteak• Fisch waschen und würzen.• In Öl in der Pfanne anbraten.Bohnen• Bohnen mit wenig Gemüsebrühe garenKartoffeln• Kartoffeln <strong>im</strong> Topf mit Wasser 60 Minuten kochen und abgießen.• Mit Öl beträufeln und frisch gehackte Petersilie darüber streuen.<strong>Zubereitung</strong>: Frau Sieglinde Steib, KüchenleitungMIU-0054.doc Seite 70 von 70Freigabevermerk siehe Seite 110.10-04
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