Zubereitung - Kliniken im Naturpark Altmühltal

Klinik EichstättMIUGekochtes Rindfleischmit Kartoffeln und SpinatGeeignet für VK, VEG,Menge Zutaten kcal EW F KH Bst Ca K Nag g g g mg mg mgRindfleisch (100 g)100 Gramm Rindfleisch. 108 21,4 2 0 0,0 4 360 5020 Gramm Zwiebeln frisch 6 0,3 0 1 0,4 6 27 22 Gramm Gemüsebrühe gek. 3 0,3 0 0 0 0 0 428Kartoffeln (160 g)160 Gramm Kartoffeln 110 3,1 0 23 3,6 10 533Spinat (100 g)100 Gramm Spinat 19 1,6 0 2 1,1 30 200 110 Gramm Zwiebeln 3 0,1 0 0 0,2 3 14 15 Gramm Olivenöl 44 0,0 5 0 0,0 0 0 0Gesamt 293 27 7 26 5,5 53 1134 482Berechnung: Fr. Susanne Seifert, DiätassistentinMIU-0054.doc Seite 17 von 70Freigabevermerk siehe Seite 110.10-04