Großer Dank an Max Klade! - Gemeinde Spielberg
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Auf Dauer schl<strong>an</strong>k!<br />
Von Dr. Nashat Kirbaa<br />
Vielen Erwachsenen und auch Kindern fällt es heute schwer, ihr<br />
Gewicht im Normalbereich zu halten. Der ewige Kampf mit den<br />
überschüssigen Kilos ist oft mit dem berüchtigten Jojo-Effekt<br />
verbunden. Wer l<strong>an</strong>gfristig Körpergewicht verlieren möchte,<br />
sollte sich – laut einer neuen europaweiten Studie – proteinreicher<br />
mit viel magerem Fleisch, fettarmen Milchprodukten und<br />
Hülsenfrüchten ernähren.<br />
Die von der EU geförderte DIOGENES-Untersuchung setzte<br />
zunächst 938 übergewichtige Erwachsene (mittlerer BMI 34) acht<br />
Wochen l<strong>an</strong>g auf eine 800-kcal-Diät, wobei sie im Mittel 11 kg<br />
Gewicht verloren. Um herauszufinden, mit welcher Kost sich das<br />
abgespeckte Gewicht am besten halten lässt, wurden die Teilnehmer<br />
im Anschluss nach dem Zufallsprinzip über sechs Monate einer von<br />
fünf Ernährungs-Typen zugeordnet. Am erfolgreichsten war eindeutig<br />
die Gruppe mit viel Proteinen und niedrigem glykämischem<br />
Index (GI).<br />
Essgewohnheiten der Kinder stark<strong>an</strong>gelehnt <strong>an</strong> die der Eltern<br />
Die Ergebnisse waren auch bei den Teilnehmerkindern bemerkenswert.<br />
Sie nahmen in der Regel die veränderten Essgewohnheiten<br />
ihrer Eltern <strong>an</strong>. Bei Ernährung mit vielen Proteinen und niedrigem<br />
GI verringerte sich die Rate der übergewichtigen Kinder in dieser<br />
Gruppe binnen sechs Monaten um etwa ein Sechstel. Fazit: Eltern<br />
haben eine Vorbildfunktion was das Essverhalten der Kinder <strong>an</strong>geht!<br />
Vorteile einer proteinbetonten Ernährung<br />
Eine solche Kost wird nur l<strong>an</strong>gsam verdaut. Die Folge sind gleichmäßige<br />
Blutzuckerspiegel und ein l<strong>an</strong>ges Sättigungsgefühl.<br />
Besondere Zutaten sind für die Kost nicht erforderlich. Empfeh-<br />
Dr. Nashat Kirbaa<br />
Arzt für Allgemeinmedizin<br />
Sportmedizin, Kurmedizin<br />
Ernährungsmedizin<br />
Feuerwehrarzt<br />
ÖÄK-Notarztdiplom<br />
Vorsorgeuntersuchungen<br />
<strong>Spielberg</strong> & Wir. 23<br />
Kontakt:<br />
Marktpassage 1<br />
8724 <strong>Spielberg</strong><br />
Tel. 03512 / 82430<br />
Mobil 0676 / 6373922<br />
drkirbaa@aon.at<br />
www.members.aon.at/drkirbaa<br />
Häufige Diätfehler:<br />
• Kein Frühstück – fehlendes in G<strong>an</strong>g setzen der<br />
Verdauungsorg<strong>an</strong>e<br />
• Zu viel schlechtes (gehärtetes) Fett, zu viele<br />
v.a. raffinierte Kohlenhydrate<br />
• Zu wenig Eiweiß und Ballaststoffe<br />
• Zu oft, zu viele Zwischensnacks<br />
• Zu viele Kalorien in flüssiger Form, dafür zu wenig<br />
kalorienfreie Flüssigkeitsaufnahme<br />
• Zu wenig Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente<br />
• Zu wenig Bewegung<br />
lenswerte proteinreiche Lebensmittel sind z.B. mageres Fleisch wie<br />
Geflügel, Fisch, Eier und fettarme Milchprodukte. Viele Gemüsesorten<br />
enthalten Eiweiß, ebenso Nüsse und M<strong>an</strong>deln. Die meisten<br />
Erwachsenen (wichtige Ausnahme: Nierenkr<strong>an</strong>ke) profitieren von<br />
einer Eiweißaufnahme, welche oberhalb der empfohlenen täglichen<br />
Verzehrmenge liegt. Dies ist vorteilhaft für die Erhaltung der Muskelfunktion<br />
und Mobilität. Und Vorteile zeigen sich in der Beh<strong>an</strong>dlung<br />
von Erkr<strong>an</strong>kungen wie Adipositas, Herzerkr<strong>an</strong>kungen, Osteoporose,<br />
Diabetes Mellitus Typ II, metabolischem Syndrom und<br />
Sarkopenie.<br />
Zusammenfassung: Herkömmliche Ernährungs-Empfehlungen<br />
scheinen nicht optimal zu sein. In Österreich wird offiziell<br />
immer noch eine kohlenhydratbetonte Kost mit wenig Eiweiß<br />
und einem geringen Fett<strong>an</strong>teil empfohlen. Bodymed – das Konzept,<br />
welches wir in unserer Ordination umsetzen – propagiert<br />
seit Jahren eine Erhöhung des Eiweiß<strong>an</strong>teils bei gleichzeitiger<br />
moderater Reduktion der Kohlenhydratzufuhr und einer<br />
Umstellung auf gesundes Fett.<br />
Schritt für Schritt zu Ihrem Wohlfühlgewicht!<br />
Gewichtsreduktionsprogramm: Einstieg jederzeit möglich<br />
Infos bei Fr. Kirbaa in der Ordination bzw. jeden Di. um 18.30 Uhr<br />
Ordinationszeiten:<br />
Mo 15–18 Uhr<br />
Di 8-10 Uhr & 15–18 Uhr<br />
Mi 7–12 Uhr<br />
Do 8-10 Uhr & 15–18 Uhr<br />
Fr 7–9 Uhr<br />
und nach Vereinbarung