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Das informative Monatsmagazin für Reinach 08 / 2013 - dorfheftli

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1. August: 10 Jahre Brunch auf dem RigiblickhofLetzte Lagebesprechung bevor es losging.Auch die junge Generation half kräftig mit.Die Gäste liessen es sich gut gehen.Liess nichts anbrennen: einer der Rösti-Köche.Ein währschafter Zmorge gibt Power <strong>für</strong> deneinhalb Stunden vor Buffeteröffnung herrschte in derfrisch zu Rösti, 80 kg Mehl von Yvonne Leutwyler zuganzen Tag. Natürlich auch am 1. August. UndBrunch-Arena auf dem Rigiblickhof bereits emsigesZöpfen und verschiedenen Broten verarbeitet, 600wenn der Brunch vom Rigiblickhof kommt, woTreiben. Jung und Alt, Gross und Klein legten Hand an.Eier landeten in der Pfanne. Und das üppige BuffetVictor und Yvonne Leutwyler zu Tisch bitten,Da wurde aufgetischt, dort wurden die letzten Schilderhatte noch viel mehr zu bieten. Hans und Heidi Nyf-erst recht. Dann hat man ein erstes (kulinari-montiert, Kaffee- und Milchtopf waren am Dampfenfeler waren <strong>für</strong> die Fleisch- und Käseplatten verant-sches) Feuerwerk bereits auf Nummer sicher.und an einem anderen Ort brutzelten Rösti und Brat-wortlich. Wahre Kunstwerke, die von den zufriedenen440 Personen pilgerten zum 10. und vorläufigspeck in der Kochbutter. 80 Kilo Kartoffeln wurdenGästen über den Klee gerühmt wurden.letzten 1.-August-Brunch der Leutwylers undwurden wieder mit einem Füllhorn an herrlichenNaturprodukten verwöhnt.«<strong>Das</strong> Kernteam will kürzertreten, daher haben wiruns entschlossen einen Unterbruch zu machen», wieYvonne Leutwyler sagte. Auch wenn es sich um dasFinale handelte, gaben sie und das 36-köpfige, eingespielteHelferteam noch einmal alles. Viele von ihnensind Helfer der ersten Stunde und wissen natürlichlängst, wie der Hase am 1. August läuft. Rund drei-Kreativ und speditiv: Hans und Heidi NyffelerRächt en Guete, Coiffeur Rolf Zimmermann!Whisky Leutwyler servierte Kaffee und Milch.Gastgeber: Yvonne und Victor Leutwyler.Mmmhhh, fein: Käsekuchen <strong>für</strong> das Brunchbuffet.Am Buffet konnte man sich herzhaft bedienen.Rösti, Speck und Ei fanden reissenden Absatz.4647

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