a[ai H 9 - Jettingen
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Seite 6 / Nummer 1 Jettinger Mitteilungen<br />
Freitag, 07. Januar 2011<br />
Speiseplan vom 10. bis 16. Januar 2011<br />
Montag<br />
Menü 1 – Vollkost<br />
Pfannkuchensuppe<br />
Ofengebackener<br />
Fleischkäse auf Senfsauce mit<br />
Bohnengemüse und<br />
Kräuterpüree<br />
Apfel<br />
Menü 3 – Fleischlos<br />
Gemüsebrühe mit Nudeln<br />
Ofengegarte Kohlroulade<br />
auf Gemüsejus<br />
mit Petersilienkartoffeln<br />
Apfel<br />
Dienstag<br />
Menü 1 – Vollkost<br />
Schwarzwurzelsuppe<br />
Gesottenes Rindfleisch auf<br />
Meerrettichsauce mit<br />
Rote Beete - Salat und<br />
bunten Gemüsekartoffein<br />
Schokoladenpudding<br />
Menü 3 – Fleischlos<br />
Schwarzwurzelsuppe<br />
Bolognese vom Wintergemüse<br />
auf Makkronelli mit<br />
Reibekäse und<br />
buntem Salat<br />
Schokoladenpudding<br />
Mittwoch<br />
Menü 1 – Vollkost<br />
Kartoffel-Kräutersuppe<br />
Griechische Hirtenrolle<br />
auf Olivenjus<br />
mit mediterranem Reis<br />
und Blumenkohl-Paprika-<br />
Salat, Bircher Müsli<br />
Menü 3 – Fleischlos<br />
Kartoffel-Kräutersuppe<br />
K<strong>ai</strong>serschmarren<br />
„Alt-Wiener-Art‘<br />
mit Zwetschgenröster<br />
und Mandelblättchen<br />
Bircher Müsli<br />
Donnerstag<br />
Menü 1 – Vollkost<br />
Sellerieauszug mit Eierstich<br />
Schwäbische<br />
saure Linsen<br />
auf Spätzle<br />
mit S<strong>ai</strong>tenwurst *SI 3*3<br />
Buttermilchdessert<br />
Menü 3 – Fleischlos<br />
Sellerieauszug mit Eierstich<br />
Oberbackene Zucchini mit Ratatouillegemüse<br />
auf Paprikasauce mit Brokkoligemüse<br />
und gebräunten Kartoffeln<br />
Buttermilchdessert<br />
Menü 2 – Leichte Vollkost<br />
Gemüsebrühe mit Nudeln<br />
Gebräuntes Putensteak<br />
auf Kräuterrahmsauce<br />
mit Vichykarotten<br />
und Knöpfle<br />
Apfel<br />
Menü 2 – Leichte Vollkost<br />
Schwarzwurzelsuppe<br />
Feines Geflügelfrikassé<br />
an buntem<br />
Gemüsereis<br />
Schokoladenpudding<br />
Menü 2 – Leichte Vollkost<br />
Kartoffel-Kräutersuppe<br />
Gedünsteter Atlantik<br />
Seelachs<br />
in Dillsauce<br />
mit Brokkoligemüse<br />
und Tomatennudeln<br />
Birnenkompott<br />
Menü 2 – Leichte Vollkost<br />
Sellerieauszug mit Eierstich<br />
Gebratenes Geflügelhacksteak<br />
auf Bratensauce<br />
mit buntem<br />
Zucchinigemüse<br />
und Weichweizenpilaw<br />
Buttermilchdessert<br />
Freitag<br />
Menü 1 – Vollkost<br />
Karottencremesuppe<br />
Gebackenes Fischfilet<br />
mit Remouladensauce<br />
und Kartoffel-Gurken - Salat<br />
Fruchtjoghurt<br />
Menü 3 – Fleischlos<br />
Karottencremesuppe<br />
Niederbayrisches<br />
Pilzrahmgulasch<br />
mit Semmelknödel<br />
und Blattsalat<br />
Fruchtjoghurt<br />
Samstag<br />
Menü 1 – Vollkost<br />
Steckrübencremesuppe<br />
Schwabentopf in Rahm<br />
mit Maultäschle,<br />
Spätzle<br />
und buntem Gemüse<br />
Mandarine<br />
Menü 3 – Fleischlos<br />
Steckrübencremesuppe<br />
Gemüserahmpfanne<br />
mit Spätzle<br />
und grünem Kloß<br />
Mandarine<br />
Menü 2 – Leichte Vollkost<br />
Karottencremesuppe<br />
Gebräuntes Kräutersteak<br />
auf Gemüserahmragout<br />
mit Schupfnudeln<br />
Fruchtioghurt<br />
Menü 2 – Leichte Vollkost<br />
Wurzeigemüseeintopf<br />
mit Nudeln<br />
Putenwiener<br />
Brötchen<br />
Mandarine<br />
Sonntag<br />
Menü 1 – Vollkost<br />
Menü 2 – Leichte Vollkost<br />
Gemüsebrühe mit Grießklößchen Gemüsebrühe mit<br />
Kalbsbrust „Metzger Art<br />
Grießklößchen<br />
an Bratensauce<br />
Ofengegarter Putenrollbra-<br />
mit Speckwirsing<br />
ten an Bratensauce<br />
und gebräunten Kartoffeln mit Balance Gemüse<br />
Kuchendessert<br />
und Schwenkkartoffeln<br />
Kuchendessert<br />
Menü 3 – Fleischlos<br />
Gemüsebrühe mit Grießklößchen<br />
Gebackenes Spinatsouffle<br />
auf Sauce Holland<strong>ai</strong>se mit Balance Gemüse<br />
und gebräunten Kartoffeln<br />
Kuchendessert<br />
Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxydationsmittel,<br />
4 Geschmacksverstärker, 5 gewachst, 6a mit Süßungsmitteln,<br />
6b mit Süßmittel ‘Aspartam‘, enthält eine Phenyialaninquelle,<br />
7 geschwefelt, 8 geschwärzt, 9 Phosphat, 10 Coffeinhaltig, 11<br />
Chininhaltig, 12 Gelatine, 13 mit Nitritpökelsalz<br />
Unser Mittagstisch findet immer montags von 11.30 bis 13.00 Uhr<br />
im DRK-Altenpflegeheim „Franziska-von-Hohenheim-Stift“ statt.<br />
Wir laden Sie dazu herzlich ein.<br />
Der Seniorenmittagstisch bietet Ihnen die Möglichkeit, in geselliger<br />
Runde bei einem Schwätzchen ein leckeres Mittagessen zu<br />
sich nehmen, nach dem Motto „gemeinsam statt einsam“.
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