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www.artgerecht-tier.de ISSN // 2195-5011 Ausgabe Nr. 8 | Juli 2013Schutzgebühr 3,– EuroDas 1x1 für artgerechteHaltung, Ernährung, Pfl ege und BehandlungDie Katze alsBeutetierfängerTeil 3EMS,Insulinresistenz,CushingDie modernenZivilisations krankheitenDas Öko-SystemDarmBachblüten für Katzen undHunde – eine EinführungHeunetze richtigeinsetzen!Rasseportrait:Der Magyar Viszla

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EditorialHaltung und Umgang4 Artgerechte Katzenhaltung in der Wohnung8 Arbeit mit jungen Pferden Teil 334 Jede Leine hat zwei Seiten Teil 1Liebe Leserinnen und Leser,was ist artgerecht – in Fütterung, Haltung,Pflege und Behandlung unserer Tiere?Sie haben die artgerecht als Magazinkennengelernt, das diese Frage immerwieder kritisch stellt – unabhängig vonden Motiven der großen Konzerne rundum den „Wirtschaftsfaktor Tier“. Dank desregen Interesses wird die Printausgabezukünftig wieder zweimal jährlich imDezember und im Juli erscheinen. Nachwie vor finden Sie auf unserem Internet-Portal unter www.artgerecht-tier.de laufendneue Artikel zu aktuellen Themen,Termine und vieles mehr.Wir möchten Sie nicht nur informieren,sondern auch ein „offenes Ohr“ haben –was interessiert Sie, mit welchen Herausforderungenund Fragen werden Sie imLeben mit Ihren Tieren konfrontiert?Lassen Sie uns wissen, was Sie beschäftigtund worüber Sie gern mehr wüssten.Nehmen Sie Kontakt zu uns auf (k.volk@artgerecht-tier.de oder f.boehmer@artgerecht-tier.de) oder lernen Sie unsbeim Symposium persönlich kennen.Wir freuen uns auf Sie.HerzlichstIhre artgerecht-RedaktionImpressumartgerecht erscheint halbjährlich.Herausgeber / Verlag c/o Schairon GmbH,Grüner Weg 79, 45731 WaltropAnzeigen Angelika Güttel, Kohlergasse 10, 86512 AugsburgTel. 08 21 / 50 86 85 96, Mobil 0170 / 4 87 36 92Fax 08 21 / 50 86 85 97, E-Mail aguettel@kastner.deHerstellung / Versand Kastner AG, Schloßhof 2 – 6,85283 Wolnzach, Tel. 0 84 42 / 92 53-0, www.kastner.deAbonnement / Leserservice Katharina Volk,E-Mail k.volk@artgerecht-tier.deHinweis Diese Zeitschrift wurde sorgfältig erarbeitet. Dennocherfolgen alle Angaben ohne Gewähr. Weder Redaktion nochVerlag können für eventuelle Nachteile oder Schäden, die ausder Anwendung der in den einzelnen Artikeln vorgestellten Informationenresultieren, eine Haftung übernehmen. Wir möchtenTierbesitzer in diesem Zusammenhang darauf hinweisen, dassArzneien und Therapiepläne jeweils individuell auf das betreffendeTier abgestimmt wurden und damit nicht übertragbar sind.Ernährung11 Das Heilpflanzenportrait: Mate13 Wie finde ich gutes Fleisch für meine Tiere?18 Die Katze als Beutetierfänger – die Praxis Teil 320 Heunetze – nur der richtige Einsatz bringt’s!36 Pferdefütterung ohne Weide und Heu, geht das?Pflege und Behandlung10 Der Darm – Begegnung von Außenweltund Innenwelt16 EMS, Insulinresistenz, Cushing – die modernenZivilisationskrankheiten30 Bachblüten für Katzen und Hunde –eine Einführung32 Was verraten uns die Hufe über das Pferd, seineBewegungsabläufe, den Sattel und das Reiten?Rasseportrait Hunde6 Der Magyar ViszlaRasseportrait Pferde28 Crin Blanc – das CamarguepferdAktuelles für Tierfreunde22 Einladung zum 2. artgerecht-SymposiumAusblick38 Termine38 VorschauS. 8Arbeit mit jungen Pferden – Teil 3S. 11Mate – die natürliche Hilfefür den StoffwechselS. 13Wie finde ich gutesFleisch für mein Tier?S. 20Heunetze – nur derrichtige Einsatz bringt’sartgerecht 1/2013 3

Haltung und UmgangArtgerechteKatzenhaltungin der WohnungEin ErfahrungsberichtFast zwei Jahre ist es her, dass mir wildentschlossen ein Kätzchen zugelaufenist. Ich wollte wirklich keine Katze – ichwohnte mit zwei Hunden im zweitenStock. Aber bei einem Tagesausflug liefdie Kleine schnurstracks zwischen denHunden durch und an meinem Beinhoch … Sie folgte uns ins Restaurant zumAbendessen, wurde hinausgescheucht,und als wir wieder herauskamen, wartetesie auf uns. Sie sprang auf meine Motorhaube,aufs Autodach, und als ich ersteinmal die Hunde „einpacken“ wollte, saßsie blitzschnell im Auto. Nun musste ichsie anfassen und merkte, dass sie struppigund mager war und eine Verletzung amlinken Ohr hatte. Als sie mir schließlichüber die nächste Kreuzung hinterherflitzte, gab ich auf. Der Dorftierarzt warunterwegs, und ein fremdes Tier einfachnach Hause mitzunehmen, kam für michnicht in Frage. Also brachte ich sie imTierheim des nächstgrößeren Ortes inSicherheit.Natürlich rief ich am nächstenTag dort an und erfuhr, dass sie wedertätowiert noch gechipt war und zu keinerVermisstenmeldung passte. Das Erlebnisließ mir keine Ruhe, und im Lauf dernächsten Wochen erkundigte ich michimmer wieder, ob sich denn nochniemand gefunden hätte. Schließlicherklärte ich, dass ich sie gern nehmenwürde. Das Tierheim wollte sie mir nichtgeben, obwohl das Katzenhaus aus allenNähten platzte. Eine Streunerin wird sichin einer Stadtwohnung niemals einleben,sagte man mir. Ich wollte es trotzdemversuchen, und ich hatte inzwischeneinen Plan B parat – Bekannte, die sehrländlich wohnen und sich bereit erklärten,sie zu übernehmen, falls sie sich beimir wirklich nicht wohl fühlen sollte.Unter dieser Prämisse war das Tierheimschließlich einverstanden und sie durftebei mir einziehen – in eine wunderschöneWohnung mit Dachterrasse, Hunde undKatzen kein Problem, aber: Einzimmerwohnung,45 Quadratmeter, im 2. Stock.Inzwischen hatte ich einen kleinenBerg Katzenbücher gelesen, mit jedemKatzenhalter in meinem Bekanntenkreisgesprochen und hatte eine Vorstellungdavon, wie ich meine Wohnung katzengerechtgestalten könnte. Zuerst einmalmussten Wohnung und Terrasse gesichertwerden, und ich hatte rasch eingesehen,dass das ein Profi machen musste. DieExperten von der Katzenoase Ehrlrückten an. Da die Hausverwaltung nachvorne hinaus keinerlei „Aufbauten“genehmigen wollte, wurden in Bad undSchlafnische die Fenster nur vernetzt, dieDachterrasse hinten dagegen mit einemstarken Netz und genau eingepasstenGittern in jeder Lücke fachgerechtnutzbar gemacht.Für die Einrichtung war meine„Strategie“: Ein vielfältig strukturierterLebensraum ist entscheidend, nicht sosehr die reine Quadratmeterzahl derWohnung. Nimué sollte Abstand zu denHunden nehmen können, wenn sie dasmöchte, sie sollte klettern, springen, sichverstecken und sich möglichst überallhinbewegen können – auch in „die 3. Dimension“,wie es in einigen Katzenbüchernso schön heißt, also nach oben. DieRaumhöhe von 3,50 m galt es auf jedenFall zu nutzen! Vor allem aus zoologischenGärten kennt man das Prinzip als„Enrichment“: Möglichkeiten, arttypischesVerhalten zu zeigen, immer wiederneue Sinneseindrücke und Herausforderungen.Damit Nimué bei der wilden Fliegenjagdnicht abstürzt, wurden die glattenOberseiten sämtlicher Regale undSchränke mit Sisalteppich beklebt. Dannmussten Verbindungen geschaffenwerden. Einen Mauervorsprung zwischenzwei Regalen überbrückten wir mit einemStück Birkenstämmchen, an mehrerenStellen wurden Birkenscheiben als Tritteangebracht, so dass sie z. B. vom Raumteilerauf den Schrank und vom Sofa ausauf ein hohes Bücherregal kommt.Eher meinem persönlichen Geschmackentspricht der Kletterbaum aus Birke –der ist zum Kratzen weniger geeignet unddient ihr eher als Treppe nach oben, aberhier ließen sich Einrichtungsgeschmackund Funktion für das Tier sehr schönmiteinander verbinden. Auf dem4artgerecht 1/2013

Haltung und Umganghöchsten Bücherregal steht ihr Häuschen,sicherer Rückzug und Beobachtungspostenneben dem Fenster zugleich.Hinter dem Sofa wurde ein weitererkleiner Kratzbaum angebracht, der es ihrermöglicht, „demonstrativ“ zu kratzen,ohne sich an das Sofa halten zu müssen.Da die bodentiefen Fenster keineFensterbank haben, kam obendraufnoch ein schönes Aussichtsplätzchen.Ein weiterer Lieblingsplatz ist dieHeiz körperverkleidung – mit Plüschbezogen, absolut unwiderstehlich.Eine Katzenklappe in der Badezimmertürsorgt dafür, dass die Katzentoilettenicht im Wohnraum stehen muss unddennoch jederzeit zugänglich ist. Außerdemhat Nimué auf dem Fensterbrett imBad ihren Fressplatz, wo sie von denHunden nicht gestört wird und auchkeiner an ihr Futter (und die Katzentoilette…) herankommt. Ein deckenhoherKratzbaum vom Fachmann – der Qualitätsunterschiedzu den Kratzmöbeln, dieman im üblichen Ladengeschäft bekommt,ist kaum zu fassen! – nimmt indem kleinen Raum nur 40 x 40 cmGrundfläche ein, bietet aber schwungvolles„an die Decke gehen“ und einenAussichtsplatz hoch oben vor demFenster.Einer der beiden Raumteiler imWohnraum steht mit der Stirnseite geradeso weit von der Wand abgerückt, dassNimué dazwischen hindurchpasst. So istauch eine schöne Lauerstelle entstanden,von der aus sie mich bevorzugt auf demWeg ins Bad „attackiert“. Im anderenRaumteiler zwischen Wohn- undSchlafbereich wurde ein Loch in dieRückwand gesägt, das als Abkürzung,„Fluchtweg“ und weiteres Lauerversteckgenutzt wird. Auf diesem Raumteiler stehtihre Höhle in der geschützten Ecke zumnächsten Regal, und da sie sich beiGefahr (Handwerker etc.) doch eherunter dem Bett versteckt als nach oben zuflüchten, liegt dort noch ein kleinesKuschelkörbchen. Weil sie gern Abwechslunghat, habe ich ihr zum Beispiel auchschon ein Regalfach leer geräumt und miteinem Vorhang halb zugehängt, das warlange ein beliebter Platz. Irgendwannsucht sie sich wieder einen anderen …Auch mit kleinen Brücken oder einemLoch zwischen zwei Fächern kann maneine gewöhnliche Regalwand zum„Katzenmöbel“ umfunktionieren. Katzen,die körperlich nicht mehr so fit sind,bekommen statt einzelner Tritte an derWand eben ein breites Brett oder leicht zubewältigende Rampen als Aufstieg.Vergangenes Jahr kam ein dritterHund hinzu, der genau ihre Gewichtsklassehat – meine beiden älteren Rüdenfanden das Spiel mit Nimué nicht sospannend, mit der kleinen Hündinhingegen spielt sie recht wild. Natürlichspiele ich selbst auch viel mit ihr – nebeneiner guten Spielangel (Nekoflies liebenwir beide besonders) am liebsten mitZollstock (unter dem Teppich oder imKarton wird er nie langweilig), Toilettenpapier-Rollen,alten Socken voll Watteoder Stroh und evtl. etwas Katzenminze,dem Laserpointer mit Leckerli als „Beute“und allem erdenklichen Unsinn, den manin einem Karton mit ein paar Löchernanstellen kann – und sei es, noch mehrLöcher reinzubeißen. Spielzeug, mit demKatzen sich allein beschäftigen sollen,findet sie nur sehr kurz spannend, dannlässt sie es links liegen. Beim Hereinkommenwerden die Hundepfoten und meineSchuhe sehr interessiert abgeschnüffelt,also bringe ich ihr ab und zu etwas vomSpaziergang mit – eine Tüte voll Laub ineinem Pappkarton ist ein Highlight fürsie. Ein paar Handvoll Gras und Löwenzahn,Tannenzapfen, frisch gemähtesHeu, ein herabgefallener Ast mit Blättern,der Obstkarton, in dem ich denEinkauf nach Hause bringe, alles wirdvoller Neugier untersucht. Raschelt esdann noch schön, spielt sie auch gern darin.Wenn ich mit den Hunden clickere,bekommt sie ebenfalls eine Trainingseinheit– sie geht in ihre Transportbox, folgteinem Targetstab um und über Hindernisse,„Sitz“ musste sie auch schon lernen.Die Dachterrasse bietet neben einemwunderbaren Ausblick auf die Gärtenhinter dem Haus, Sonnenplätzchen undVerstecken auch Jagdmöglichkeiten.Nimué jagt gern Insekten, manchmal soenergisch, dass sie nachts geradezu„randaliert“ da draußen. Aber auchdrinnen macht sie sich nützlich, und dankder Höhenwege hat sie noch jede Spinneirgendwann erwischt (brrr).Meine kleine Streunerin hat sichvon Anfang an wohl gefühlt in ihremwinzigen städtischen Domizil. Sie warnicht ein einziges Mal unsauber, hatnie an Türen oder Fenstern gekratzt,gejammert oder irgendetwas zerstört –außer natürlich Pappkartons. Sie genießtdie Abwechslung, die ich ihr mit ein paareinfachen Mitteln bieten kann, kuscheltmit mir und den Hunden und kann sichdurch die Schlupflöcher und überallhinverbundenen Höhenwege wie eine Wildekreuz und quer austoben, wenn sie ihre„fünf Minuten“ hat. Die enden meistdamit, dass sie noch einmal mit Schwungden Deckenkratzbaum hinaufsaust, es sichdann oben gemütlich macht und dasabendliche Treiben vor dem Hausbeobachtet. Ich habe den Eindruck, dasssie hier glücklich und zufrieden ist.Sicherlich kann sich nicht jede Katze, dieein Leben in Freiheit gewöhnt ist, so gutmit der Haltung im Haus anfreunden.Aber man kann einiges tun, um auchWohnungskatzen artgerechte Verstecke,Revierwege, Klettermöglichkeiten,Abwechslung und Beschäftigung zubieten.Katharina Volk, Münchenartgerecht 1/2013 5

Rasseportrait HundeDer Magyar ViszlaDer Magyar Vizsla ist ein ungarischerVorstehhund, dessen Vorfahrenüberwiegend zur Falkenjagd eingesetztwurden, zum eigentlichen Vorstehhundwurde er erst nach Einführung derSchusswaffen und durch Einkreuzung vonPointern, Schweiß- und Windhunden.Durch Einkreuzung von deutschendrahthaarigen Vorstehhunden wurde1941 die Zucht des Drahthaar Vizslabegründet. Er ist besonders beliebt alsJagdhelfer in schwierigem Gelände wiebeispielsweise dem Schilfdickicht. Erist kräftiger und schwerer und gilt alswetterunempfindlicher als die kurzhaarigeVariante. Für sein Ursprungsland Ungarnzählt der Vizsla zum Nationalgut, seitvielen Jahren sieht man ihn dort sogarals Briefmarkenmotiv.Die Farbe des MV variiert von einemhelleren semmelgelb bis zu einem etwasrötlicheren rehbraun, Hündinnenerreichen eine Schulterhöhe von54 –60 cm bei einem durchschnittlichenGewicht von 23 kg, die Rüden haben eineGröße von 58 – 64 cm bei ca. 28 – 30 kg.Es lässt sich nicht leugnen, der edleUngar gewinnt seit geraumer Zeit immermehr Liebhaber auch unter den Nichtjägern.Als Erstes fällt natürlich seinattraktives Äußeres ins Auge, immergepaart mit einem liebenswerten undfröhlichen, teils sogar clownhaftenWesen. Aber das sollte nicht darüberhinwegtäuschen, dass diese Hunde, wennsie nicht jagdlichen Aktivitäten nachgehendürfen, immer eine adäquateAlternative brauchen, die sie körperlichund geistig voll auszulasten vermag.Neben dem Fahrrad zu laufen oder auchgemeinsames Joggen ist sicherlich eineOption, aber alleine damit erreicht manbestenfalls eine körperliche Auslastung.Diese Beschäftigungen sind kein Ersatzfür echte Einsatzmöglichkeiten, woIntelligenz, Reaktionsvermögen, Geschicklichkeitund die Arbeit im Teamerforderlich sind. Durch seine enormeVielseitigkeit ist die Auswahl breitgefächert, der Vizsla macht sowohl beimHundesport als auch bei der Rettungshundearbeit,bei der Fährtenarbeit, beimMantrailing, im Therapieeinsatz undauch bei jeglicher Apportierarbeit einegute Figur. Sein Arbeitseifer und seineArbeitsfreude halten bis ins hohe Alteran. Damit ist der eine oder andereHundehalter schnell überfordert, wennerst einmal klar wird, dass der Zeitaufwandfür einen Vollgebrauchsjagdhunddoch größer ist, als vorher gedacht.Deshalb sollte vor Anschaffung einesHundes dieser Rasse wohl überlegt sein,ob er auch wirklich zu einem passt. Hatman sich aber einmal ohne Wenn undAber in einen Vizsla verliebt und ihn alsTeamgefährten gewonnen, könnte dasLeben mit einem Hund nicht wundervollersein! Man hat einen vierbeinigenBegleiter, der „seinem“ Menschen mitunvoreingenommener Liebe und Treuezur Seite steht. Er ist kein typischerEinmann-Hund, zwar gibt es eineHauptperson, in der Regel die, die mitihm arbeitet, aber trotzdem ist er seinerganzen Familie mit Leib und Seelezugetan. Mit Kindern ist er über die6artgerecht 1/2013

Rasseportrait HundeMaßen geduldig und verständnisvoll, einKumpel und Seelentröster, der bei Bedarfauch die Tränen von der Wange leckt! Ermöchte immer und überall mit dabei sein,seine ausgeprägte Sensibilität und seinfeiner Spürsinn lassen ihn selbst kleinsteGemütsveränderungen wahrnehmen, under ist glücklich über jede Schmuseeinheit,die man ihm zuteil werden lässt. SeineIntelligenz und schnelle Auffassungsgabezusammen mit seiner ausgeprägtenArbeitsbereitschaft machen die Ausbildungund Erziehung des MV zu einemreinen Vergnügen, wenn denn dienotwendige Konsequenz und Fairness anden Tag gelegt wird. Grobe oder garungerechte Behandlung quittiert dersensible Vierbeiner nicht selten mittotaler Arbeitsverweigerung. Ganz nachden Grundlagen seines Wesens erziehtman den Vizsla mit viel Lob, Freude,Motivation und leisen Tönen. Nur sobringt man seine Talente zur vollenEntfaltung, und er wird es seinemMenschen mit einem Strahlen in denAugen danken, denn er hat vor allem dieFähigkeit, seine kompletten Emotionendurch Mimik und Körpersprache auf einewundervolle und mitreißende Artauszudrücken. So manchem Beobachterzaubert das immer wieder ein Schmunzelnins Gesicht.Mit dem energiegeladenen Ungarnkann man so ziemlich alles unternehmen,aber nach gemeinsamen Aktivitäten undAbenteuern legt er sich auch genausogerne zu seinen Menschen auf die Couchoder das Bett, um es sich so richtig gutgehen zu lassen. In den Augen einesVizsla gibt es wohl nichts überflüssigeresals ein Hundekörbchen! Eine besondereVorliebe hat er außerdem auch fürWasser, allerdings lustigerweise nur fürWasser von unten, nicht für das, was vonoben kommt! Er liebt es, zu schwimmenund aus dem kühlen Nass heraus zuapportieren, gerade im Sommer eine tolleAbwechslung, die zudem der Gesundheitzuträglich ist.Den Besitzern eines Magyar Vizslasteht der Stolz auf ihren Hund oft insGesicht geschrieben. Darauf angesprochen,geraten sie meistens regelrecht insSchwärmen, vor allem wenn es um diepositiven Charaktereigenschaften ihrerHunde geht. „Dieser Hund würde fürmich durch’s Feuer gehen – und ich fürihn!“, wurde uns einmal gesagt. Daskönnen wir so nur noch einmal unterstreichen!Désirée Fee Wolf &Marlies KlaftkeÜbrigens, wussten Sie schon…… dass Wissenschaftler die ehrlichstenMenschen sind und man sich auf ihreForschungsergebnisse 100 %igverlassen kann? Oder doch nicht?Abschreiben ist das eine, damitrichtet man keinen großen Schadenan. Aber wie sieht es mit den vielenwissenschaftlichen Erkenntnissen aus,z. B. im Gesundheitsbereich, die unserWohl und das unserer Tiere Tag fürTag betreffen?Die Pfizer-Tochter Wyeth beauftragteEnde der 90er Jahre einePR-Agentur, Werbetexte für ihreHormonmedikamente zu erstellen,die von Medizinern unterschriebenwurden. So entstand der Eindruck vonwissenschaftlicher Korrektheit undGlaubwürdigkeit. In Fachzeitschriftenwurden infolge dessen beschönigendeAngaben zu Therapieerfolgen undNebenwirkungen gemacht. Dies führtealleine 2001 zu Umsätzen von zweiMilliarden US-Dollar. Die Fälschungwurde in einer Großuntersuchungaufgedeckt. 14.000 Frauen verklagtendas Pharmaunternehmen auf Schadensersatz,weil sie durch dieseBehandlung an Brustkrebs erkranktwaren. Es gibt Dutzende ähnlicherFälle. Bei Pferden, Hunden und Katzenfragt niemand nach den Folgengefährlicher Medikamente undTherapien.Kanadische Forscher berichten, dassdie von Pharmafirmen finanziertenStudien dreimal häufiger zu positivenErgebnissen für ein Medikament kommenals öffentlich finanzierte. Was soll mananderes erwarten?!Zeit online vom 10.6.2009 schreibt:„Hersteller von Medikamenten oderanderen medizinischen Produkten undkooperierende Wissenschaftler könnenStudien bewusst oder auch unbewusst vonder Planung bis zur Publikation so beeinflussen,dass die Resultate zugunsten der zuprüfenden Mittel oder Methoden verfälschtwerden.“Wes Brot ich ess, des Lied ich sing.Die Gewinne der Pharmaindustriesprudeln. Marcus Grill – aktuell Redakteurbei Der Spiegel – führt das auf Betrugund Korruption zurück. Er hat darüberein beeindruckendes und mutiges Buchgeschrieben: Kranke Geschäfte, erschie -nen 2007 im Rowohlt-Verlag. Viel zuwenige haben es gelesen. Es ist nichtüberholt. Er beweist, dass für Marketingdoppelt soviel ausgegeben wird wie fürForschung. Gehören Schmiergelder auchdazu? Er schreibt über den Humanbereichund bezeichnet ihn als total korrupt.Und wie sieht es aus im Tierbereich?Das Leiden der Hunde, Pferde undKatzen spielt offensichtlich keine Rolle.Darüber liegt der Mantel des Schweigens.Fragen Sie Ihren Tierarzt mal,woher er die technische Ausstattungfür seine Praxis bekommen hat oderdas Geld dafür! Die gestanztenDiagnosen und die schablonenhafteBehandlung der Tiere, wie sie von denmeisten Tierärzten von Nord bis Südund Ost bis West praktiziert wird,sprechen für eine flächendeckendeInfiltration durch die Pharmabrancheund fast lückenlose Abhängigkeit vonihr.Erstaunlich und kaum zu verstehen,dass nur so wenige Patientenbesitzerkritisch darüber nachgedachthaben, dass ja Tierärzte, anders alsHumanmediziner, Medikamentedirekt verkaufen dürfen, also Direktvermarktersind. Wie naiv, anzunehmen,dass diejenigen, die sich derTiergesundheit widmen, wenigerverführbar sind als Humanmediziner,zumal auch kaum einmal einer fürBehandlungsfehler haftbar gemachtwurde.Oder sollen wir alle glauben, dasssich Tierärztinnen und Tierärzte durchdas Recht, Arzneimittel verkaufen zudürfen, ganz sicher nicht verführenlassen? Welche Erfahrungen haben Siedenn gemacht?Ihre Kriti Kasterartgerecht 1/2013 7

Haltung und UmgangArbeit mit jungen PferdenTeil 3Der nächste Schritt in der Ausbildungeines jungen Pferdes ist das Longieren.Nachdem ich in den vorangegangenenArbeitsschritten erst das Grundvertrauengeschaffen und im zweiten Schrittbeim „Frei-Laufen-Lassen“ die Vorgabeder Richtung, die Gangart und dieRichtungswechsel geübt und gefestigthabe, gehe ich zum nächsten Schritt über,dem Longieren.Hierbei soll das Tier – neben stetigerStabilisierung der Grundlagen – dieBalance des eigenen Körpers entdecken,den Beginn des taktreinen Laufens,Entwicklung von Schwung und Losgelassenheitund auch das Geraderichten. DieMuskulatur soll aufgebaut und gestärktwerden und gleichzeitig mache ich dasPferd schrittweise mit weiteren Gegenständender Ausrüstung vertraut.Zunächst nutze ich zum Longierenaber nur einen passenden Kappzaum, dieLonge und die Peitsche. Den Kappzaumbevorzuge ich vor allen anderen Möglichkeiten,da z. B. beim Longieren am Halfterdie Gefahr des Verrutschens (ins äußereAuge des Pferdes!) gegeben ist, unddirektes Longieren an der Trense halteich für verfrüht: Bei den ersten Malenkann es durchaus passieren, dass mandem Pferd schnell die Zirkellinie vergrößernmuss, weil es – oft gerade im Galopp– noch über seine aktuellen Fähigkeitenzur Biegung hinausgeht. Es muss ersteinmal trainieren, sich über einen durchmich vorgegebenen Zeitraum in einerGangart auf einer Linie gebogen zubewegen, und sich nicht mehr – wiegewohnt – „in die Kurve zu legen“.Außerdem besteht das Risiko, dass dasjunge Tier erschrickt und überraschenddavonschießt oder ein paar Bucklerabsolviert. Auch plötzliche Handwechselsind nicht auszuschließen – wir haben esschließlich mit einem jungen Lebewesenzu tun, das neue Vorgaben und Grenzenimmer wieder auf ihren Bestand hintesten wird … Ist in so einem Momentaber das Ende der Longe erreicht, oder derLongierende in seiner Reaktion nichtschnell genug, so kann es passieren, dassdas Tier schon beim allerersten Kontaktmit dem Gebiss – wenn auch ungewollt– unangenehme bis schmerzhafteErfahrungen mit dem Metall in seinemMaul machen muss, was ich unbedingtvermeiden möchte. Das Gebiss sollausschließlich zur Weitergabe feinerSignale der Reiterhand an das Pferdemaulzur Unterstützung der anderen Hilfendienen!Ein weiterer Vorteil des Kappzaumesist auch, dass man später, wenn dieGrundlagen des Longierens vom Pferdverstanden wurden und es körperlichtrainierter ist, eine Trense oder nur einGebiss zuschnallen kann, ohne dass manbereits Druck darauf ausübt, weil dieLonge weiterhin am Kappzaum angeschnalltwird. So kann sich das Pferd ersteinmal mit dem „Fremdkörper“ in seinemMaul vertraut machen, bevor irgendwelcheSignale darüber gegeben werden.Nun aber zum Longieren selbst: Zunächstbetrete ich den Arbeitsplatz wieder mitdem Pferd an meiner Seite. Ich führe eswie gewohnt, indem ich erst außen geheund somit die Außenseite „sichere“. Istdas Tier an meiner Seite entspannt,wechsele ich nach innen und laufe soabermals mindestens eine Runde, unddas auf beiden Händen. Selbst mit einemerfahreneren Pferd wiederhole ich diesesRitual vor jeder Arbeit, es festigt nichtnur die Vertrauensbasis immer aufs Neue,sondern dient gleichzeitig auch demAufwärmen von Tier und Mensch. Jenach Größe des Arbeitsplatzes hat mannämlich meist nach drei Runden aufbeiden Händen die als Minimumgeforderten zehn Minuten Schritt zumAufwärmen absolviert.Grundsätzlich funktioniert dieKörpersprache des Menschen beimLongieren ebenso wie beim „Frei-Laufen-Lassen“, nur dass jetzt noch die Longe inder bisher den Weg weisenden Handgehalten wird. Zunächst schicke ich dasTier aus der Mitte des Zirkels von mirweg, indem ich mit der Hand, in der sichdie Longe (in großen Schlingen zumlockeren Abwickeln) befindet, in diegewünschte Richtung weise und, mit derPeitsche treibend, auf die Hinterhanddes Pferdes wirke. Ich beziehe dann soPosition zu dem Tier, dass ich an derSpitze eines gleichschenkligen Dreiecksstehe: Der eine Arm mit der Longe weist8artgerecht 1/2013

Haltung und UmgangRichtung Pferdekopf und bildet die eineSeite des Dreiecks, der andere weist mitder Peitsche hinter die Hinterhand desPferdes und bildet die andere Seite. Ichselber stehe so, dass mein Blick inRichtung hinter die Pferdeschulter weist,also etwa dahin, wo später der Sattelgurtliegen wird.Nun beginne ich die Arbeit mitStimmkommando und unterstützenderPeitsche, wie schon in Teil 2 beschrieben.Nach ein paar Runden Schritt auf der Zirkelliniegehe ich immer mal wieder eineRunde „ganze Bahn“, d. h. ich entlasse dasPferd aus der Biegung auf die Gerade.Dabei laufe ich auf der Mittellinieentlang, während das auszubildende Tieraußen auf dem ersten Hufschlag laufendarf. Dabei bitte aufpassen in den Ecken:Hier muss ich frühzeitig stehen bleiben,laufe ich zu weit mit, besteht die Gefahr,optisch vor den Pferdekopf zu treten undes damit auszubremsen!Funktionieren die Wechsel zwischenZirkel und ganzer Bahn im Schritt, soführe ich einen Handwechsel durch. Dazunehme ich die Peitsche hinter meinemRücken in die Longenhand und dieLonge in die andere. Im Unterschied zumRichtungswechsel beim „Frei-Laufen-Lassen“stelle ich bei Handwechseln an derLonge durch leichten Zug am Kappzaumden Pferdekopf in meine Richtung, bevorich mit meinem Körper und der Peitscheoptisch den Weg abschneide, um zuverhindern, dass das Pferd sich nachaußen umdreht und sich so die Longeum den Körper wickelt. Sind ein paarHandwechsel entspannt vonstattengegangen, beginne ich mit Schritt-Trab-Übergängen. Dabei ist zu beachten, dassdas junge Tier noch viel Platz für dienächstschnellere Gangart braucht, umsich in der Kurve auszubalancieren. Alsolasse ich die Longe so lang, dass ich in derHand nur noch eine Schlaufe behalte(diese Schlinge hebe ich mir generell auf,um bei unvorhergesehenen Aktionenimmer eine Reserve zum Nachgeben inder Hand zu haben). Braucht das Pferdnoch mehr Raum, so laufe ich in einerkleinen Volte um den Zirkel-Mittelpunktmit und bleibe nicht – wie bei einemausgebildeten Pferd – im Mittelpunktstehen. Ich möchte dem Tier damit dieMöglichkeit geben, die Körper-Biegungdurch wiederholtes Training zu üben, undgleichzeitig den Druck auf die Pferdenaseüber Zug am Kappzaum so minimal wiemöglich halten. Bestehe ich in dieserPhase schon auf einer Einhaltung derZirkellinie, würde ich langfristig lediglichprovozieren, dass das Pferd zunehmendden Kopf nach innen hält, die Hinterbeineaber zum Ausgleich nach außenwegdriften und es nicht unter deneigenen Schwerpunkt zu treten lernt. Sokann es nicht geradegerichtet werden(und damit ist gemeint, dass die Hinterfüßeauch auf gebogener Linie in oderüber die Spur der Vorderfüße treten)!Auch nach den ersten zwei bis dreiTrabrunden entlasse ich das Pferd immerwieder im Schritt auf die Gerade derganzen Bahn, bevor ich erneut auf derKreislinie des Zirkels bestehe. Nach einpaar Schritt-Trab-Übergängen beende ichdie erste Longen-Einheit ohne Galopp.Der Galopp folgt erst, wenn ich Schritt-Trab-Übergänge einige Male geübt habeund das Pferd zeigt, dass ihm die Bewegungauf der gebogenen Linie zunehmendleichter fällt. Um das zu erreichen, stei -gere ich von Übungseinheit zu Übungseinheit:die Arbeitszeit insgesamt (von an -fänglich max. 20 Minuten inklusiveAufwärmen!)die Dauer, in der ich das Pferd auf dergebogenen Linie halteund die Länge der Trabphasen auf derZirkellinieVerkürzen kann ich gleichzeitig dieAbstände zwischen Schritt und Trab.Damit erhöhe ich also die Anzahl derÜbergänge, und trainiere von Anfang an,dass die Belastung immer mehr von derHinterhand aufgenommen wird.Ich empfehle auch bei jeder Arbeitmit dem Pferd zunächst kleine Arbeitsprogrammeim Kopf zu entwickeln, undbei deren Umsetzung Wert auf möglichstgenaue Ausführung zu legen. Ein Beispielfür ein solches Programm:So nicht! Das Halfterdrückt bereits auf das Augeund das Pferd verdreht sichdurch den falschen Zug inder gesamten Längsachse.ab C eine halbe Runde Schrittab X eine ganze Runde Trabab X anderthalb Runden Schrittab C noch mal zwei Runden Trabund dann wieder ab C eine RundeSchritt geradeaus auf der ganzenBahn.Konnte ich dieses Programm umsetzen,kann ich mir bei der Schrittrunde auf derGeraden schon das nächste Programmzurechtlegen.Mit dem Erstellen und Umsetzensolcher Miniprogramme hält man vonAnfang an sich selbst und das Pferd zuakkurater Arbeit an, was später bei derReiterei sehr von Vorteil sein wird!Dabei geht es weniger darum, vom Pferdsofort diesen punktgenauen Gehorsamzu verlangen, sondern vielmehr denAusbilder dazu anzuhalten, erst einKonzept im Kopf zu entwickeln, bevorer dieses an das Tier weitergibt. Nur wennder Mensch sich im Klaren ist, was ererreichen möchte, kann er eine präziseUmsetzung vom Tier erwarten …Barbara Häckell, Ausbilderin für Pferd undReiter, BenzweilerSanaCare’s Basenkonzentrat –effektive pH-Regulation für Tiereinfo@sanacare-world.com · www.sanacare-world.com · Telefon: 06257-5056816artgerecht 1/2013 9

Pflege und BehandlungKuhfladen ist ein Begriff. Pferdeäpfelauch. Bald wird man auch vonPferdefladen sprechen, weil sie zur Regelgeworden sind. Immer mehr Pferde leidenan Durchfall oder an Kotwasser. Nichtmehr lange, dann wird man den Zustandfür normal halten, wie bei Kühen.Verdauungsprobleme treten auch beiHunden häufig auf. Vor allem in denersten Lebensmonaten kommt es beivielen zu Durchfall oder schleimigem Kot,manchmal ist er auch blutig. Häufig sindGiardien beteiligt, seltener Kokzidien.Geübt in der medizinischen Kriegsführung,die uns nun seit über hundertJahren eingebleut wurde, wissen wirangeblich, wo der Feind steckt, undbekommen das von den Weisen derMedizin auch immer mit Spritzen oderTabletten bestätigt: Böse Bakterien sinddie Schuldigen, manchmal auch Einzeller,und die müssen mit allen chemischenMitteln vernichtet werden. Da wird meistgar nicht lange untersucht, hinein mitdem Antibiotikum und das oft überWochen. So schnell kann man gar nichtnachfragen oder intervenieren, wie dieSpritze im Tier ist.Diese Methode erinnert an eineRohrreinigung oder den Kaminfeger. Istdas Rohr erst wieder sauber, kann dasWasser ungehindert fließen oder derRauch abziehen. Diese Vorstellung vomDarm als Rohr steckt in vielen Köpfenund passt hervorragend in das mechanistischeDenken, bei dem jeder Organismuseine – wenn auch komplizierte – Maschineist, die kaputt gehen und die manreparieren kann. Und wer als Reparateurauftritt, wird diese falsche und gefährlicheVorstellung sicher nicht korrigieren.Die Darmschleimhaut – Vermittlerzwischen Außenwelt und InnenweltDie Darmschleimhaut muss in jedem Tierso beschaffen sein, dass alle Nährstoffeund Vitalstoffe aus der Nahrung ständigund in ausreichender Menge, also bedarfsgerechtins Innere des Körpers gelangen.In einem einfachen Rohr wäre dafür dieOberfläche viel zu gering. Entwicklungsgeschichtlichmüssen also Größe desKörpers, Art der Nahrung, Verfügbarkeitder Nährstoffe und die Darmoberflächeaufeinander abgestimmt sein.Der menschliche Darm ist am bestenuntersucht. Wir Menschen haben einenca. 8 m langen Darm. Ein Rohr mit dieserLänge und einem Durchmesser von 3 cmhätte eine Oberfläche von: r 2 x Pi x 8 m= 5,65 m 2 . Tatsächlich aber hat dermenschliche Darm eine Oberfläche vonannähernd 500 m 2 , also hundertmalsoviel. Diese riesige Oberfläche entstehtdurch Faltungen der Schleimhaut,sogenannte Zotten, Krypten undMikrovilli. Der Darm der Pferde istannähernd 30 m lang, der von Wölfenetwa 6 m. Entsprechend groß ist dieOberfläche. Die Differenz bei PferdDer DarmBegegnung vonAußenwelt undInnenweltund Wolf bzw. Hund erklärt sich durchdie Art der Nahrung. Pferde sindPflanzenfresser, Wölfe und Hunde sindTierfresser.Bis vor wenigen Jahrzehnten betrachteteman den Körper eines Lebewesens alseinen autarken Organismus, der für seinWachstum und seine Erhaltung keinefremde Hilfe benötigt. Die Verdauung,also das Aufschließen der Nahrung vomMaul bis zum Darmausgang, sah man alseine Folge der Einwirkung von Enzymen,die der Körper bzw. seine Drüsen selbstherstellte, so z. B. solche des Pankreas, derLeber oder Drüsen der Darmschleimhaut.Kaum einer kam auf den Gedanken,dass Bakterien im Darm die Hauptrollebei der Verdauung spielen könnten. Manwusste, dass es sie gibt, dass sie einigeVitamine produzieren, dass angeblichMilchsäurebakterien wichtige Helfer sind,deren Vermehrung man fördern sollte,aber ihre wahre Bedeutung blieb verborgen.Am ehesten sahen die meisten sie alsmögliche Erreger von Durchfällen.Die wahre Dimension der DarmfloraInzwischen weiß man, dass Erhaltung undGesundheit eines Lebewesens ohne dieVielfalt der Darmbakterien ausgeschlossensind. Und es geht dabei eben nichtnur um die Produktion einiger Vitamine.Der Körper eines Pferdes oder Hundesbesteht aus 20 bis 30 Billionen Zellen, istaber besiedelt, vor allem im Darm, voneiner Billiarde Bakterien (bei Menschennachgewiesen) oder, wie bei Pferden zuvermuten ist, noch weit mehr.Mindestens tausend verschiedeneBakterienarten leben dort, man findetimmer mehr. Sie sind spezialisiert aufbestimmte Nischen im Darm und aufNahrungsbestandteile. Viel entscheidenderaber als die Anzahl von 10 15 ist, dass1000 Arten 150mal mehr Gene tragen,als der Wirtsorganismus eigene aufzuweisenhat. Gene kodieren die Eiweiße, alsoauch die Enzyme. Das befähigt dieBakterien, viel mehr Enzyme zu bildenund damit Nährstoffe aufzuschließen, alses der Körper selbst kann. Sie tun das fürihren eigenen Stoffwechsel, stellen dieSpaltprodukte aber gleichzeitig demWirtsorganismus zur Verfügung.Eine Bakterienart, die im Darm fastaller Säugetiere vorkommt, ist Bacteroidesthetaiotaomicron. Diese Bakterien stellenalleine 260 Enzyme zum Abbau u. a. vonVielfachzuckern zur Verfügung. Auf dieseWeise können Pferde Ballaststoffe, wieZellulosen, Hemizellulosen und Pektineverwerten und Energie daraus gewinnen.Auch im Hundedarm kommen sie vorund auch hier helfen sie, pflanzlicheStrukturen anzugreifen und verfügbar zumachen.Klaus-Rainer Töllner, Biologe, WaltropDen Artikel können Sie unterwww.artgerecht-tier.de weiterlesen.10artgerecht 1/2013

Das Heilpflanzenportrait von A – ZZum SammelnMate Ilex paraguariensisDer Matestrauch oder -baumwächst in Südamerika, in denAraukarienwäldern von Uruguay,Paraguay, Brasilien und Argentinien,im Bereich zwischen dem 20. und30. Grad südlicher Breite. Mate hatimmergrüne Blätter, eine ovalzulaufende Krone und einenhellgrauen Stamm, der einenDurchmesser von bis zu 30 Zentimetererreichen kann. Die Mate-Blättersind oval mit gekerbtem Rand, siekönnen bis zu 20 Zentimeter langund 8 Zentimeter breit werden.Araukarien-Hochwälderwachsen 25 bis 30 Meter hoch, diewilden Matebäume bilden hier mitihren 12 bis 14 Meter Wuchshöhedas Unterholz. Wir können diesenLebensraum mit unseren lichtenKiefernwäldern vergleichen, indenen der Holunder die Strauchzonebildet.Aber zurück nach Südamerika:Optimale Wachstumsbedingungenfür Matebäume sind die Höhenlagenzwischen 400 und 800 Meter mitrelativ gleichmäßigen Durchschnittstemperaturen von 20 bis23° C. Etwa die Hälfte der Erntestammt von kultivierten Matebäumen,die andere Hälfte wird immernoch im Urwald gesammelt.Geerntet wird in den Monaten vonMai bis September, also im Winterder südlichen Hemisphäre. Diezweijährigen Blätter liefern die besteQualität. Sie werden mit denZweigen geerntet, anschließend vierWochen lang fermentiert unddanach, um die Fermentation zustoppen, über Feuer geröstet.artgerecht 1/2013 11

Das Heilpflanzenportrait von A – ZZum SammelnDadurch werden Gerbstoffeabgebaut und gleichzeitig dieInhaltsstoffe Theobromin undCoffein besser freigesetzt. Soentsteht der geröstete Matetee.Für den grünen Matetee werdendie Blätter nur getrocknet undgeschnitten. Weil er nicht fermentiertist, bleiben Theobromin undCoffein an den Gerbstoffen gebundenund werden beim Teeaufgussoder auch in der Verfütterung kaumfreigesetzt. Sie wirken also fürHunde und Pferde, die Theobrominnicht abbauen können, nicht giftig.Matetee, grün oder geröstet,ist ein traditionelles Getränk derIndios, die es wegen seiner leistungssteigerndenWirkung schätzten. Eswurde in Südamerika schon langegetrunken, bevor Europäer in die -sen Teil der Erde gelangten. Diespanischen Eroberer waren über dieLeistungsfähigkeit und Belastbarkeitder Indios im tropischen undsubtropischen Klima überrascht.Heute wird Mate auch Erfrischungsgetränkenzugefügt, Limonadenund sogenannten Szene-Drinks.Der hohe Koffeingehalt von 0,35bis 1,7 % sorgt auch hierin für diestimulierende Wirkung.Doch Mate enthält nicht nurCoffein, Theobromin, Theophyllinund Gerbstoffe. Man hat darin 260Inhaltsstoffe nachgewiesen, u. a. dieVitamine A, B 1, B 2und C. Wieimmer in der Phytotherapie gilt auchhier: Es ist dieses Vielstoff- oderWirkstoffgemisch, das wirkt, nichtein einzelner Inhaltsstoff. Aus derErfahrungsmedizin wissen wir, dassMate vor allem den Stoffwechseloptimiert, Nerven und Muskulaturstimuliert und damit die Konzentrationsfähigkeitund Leistungsfähigkeitsteigert.Auch hat Mate eine starkeentgiftende und ausleitendeWirkung. Die Blätter oder der Teewirken schweiß- und harntreibend,sie regen die Produktion derMagensäfte an, bei übertriebenemGenuss kann Mate sogar leichtabführend wirken, trotz des hohenGerbstoffgehaltes.Mate gehört zu den Pflanzen, diebei Problemen der Bauchspeicheldrüsebegleitend eingesetzt werden,weil er hilft, den Blutzuckerspiegel zuregulieren, und die Verstoffwechslungvon Fetten unterstützt.Matetee ist äußerlich angewandtein gute Hilfe bei nässenden Ekze -men und kann zu Bädern undWickeln genutzt werden.Wie so viele Heilpflanzen stehtauch Matetee im Verdacht, vorallem bei regelmäßigem undhäufigem Genuss Krebs auslösenzu können, in erster Linie Tumorerkrankungenvon Blase, Speiseröhreund Lunge. Man vermutet, dassdie großen Konzentrationen anpolyzyklischen aromatischenKohlenwasserstoffen (PAK) dafürverantwortlich seien. Diese sindnicht natürlicherweise in denBlättern enthalten, sondern entstehenerst bei der Röstung überdem Feuer. Deswegen wird in derPflanzenheilkunde bevorzugt dergrüne Mate verwendet.Eine Studie der UniversitatIllinois aus dem Jahre 2012 anisolierten menschlichen Darmkrebszellenzeigte, dass Mate in derLage ist, Entzündungen zu hemmen,welche das Wachstum derKrebszellen begünstigen. Ebenfallskonnte festgestellt werden, dasseine hohe Konzentration vonCQA-Derivaten (Caffeoylchinasäure)die Darmkrebszellenzerstörte. Studienleiterin Elvire deMejia empfiehlt besonders Menschenmit erhöhtem Darmkrebsrisiko,reichlich grünen Matetee zutrinken. Die Uni Bonn untersuchteverschiedene Pflanzen auf dieCQA-Konzentration, danach istsie in grünem Mate mit Abstandam höchsten.Mate gilt als starkes Stimulanzund fällt im Reitsport daher unterdie Dopingverordnung. Deshalbmuss Mate 48 Stunden vor Turnierenabgesetzt werden. In denRegenerationsphasen nach demSport, zur Anregung des Kreislaufsund des Stoffwechsels, besonders derBauchspeicheldrüse, ist Mate einegroße Hilfe.Manfred Heßel, Dipl.-Ökologe,Waltrop12artgerecht 1/2013

ErnährungDer Hund ist ein Tierfresser, keinFleischfresser. Wenn er noch jagendürfte, wie der Wolf es tut, fräße er dasganze Tier, zuerst das Blut, dann Darmmit Inhalt und Innereien, Muskeln,Sehnen, Bänder, Knochen und Haut mitHaaren. Stärke (z. B. Getreide) gehört nurin geringem Maße zum Nahrungsspektrumder Wölfe. Und der Hund ist indieser Hinsicht nichts anderes als einWolf im Hundepelz. Wer Rohfleischfüttert, muss das wissen. Mit Fleischalleine geht es nicht, vor allem dannnicht, wenn überwiegend Muskelfleischgefüttert wird, denn so bauen sichgefährliche Defizite auf.Rohfleisch sollte immer aus einerMischung verschiedener Organe bestehen.Der Hund braucht eben das ganzeTier. Bei uns in Deutschland werden 30bis 50 % eines geschlachteten Rindesfortgeworfen! Viele dieser Teile, die wirwegwerfen, gehören zur Ernährung derHunde. Jedenfalls führt bei Hundefutterneine Werbung mit Begriffen wie „für denmenschlichen Verzehr geeignet“ oder „inLebensmittelqualität“ völlig in die Irre.Wir essen weder Sehnen noch Bänder,Zwerchfell oder Magen, auch keineHoden oder Euter, um nur einige zunennen. Hunde sollten z. B. auchHautteile mit Fell bekommen, damit siesich auf diese natürliche Weise entwurmenkönnen – ohne Chemie.Rohfleischfütterung – Barfen – falschverstanden führt zu gefährlichen Defiziten,und das ist dann gerade für alle, dieTrockenfutter verkaufen, die passendeArgumentationshilfe.A propos Lebensmittelqualität – denjüngsten Fleischskandal hinsichtlichFleisch für den menschlichen Verzehrhaben wir alle sicher noch gut inErinnerung. Aufgrund der DiskussionenWie finde ichgutes Fleischfür meine Tiere?haben wir uns in der Redaktion gefragt,wie es denn dann um das Fleisch fürBARFer bestellt ist, und haben uns ansRecherchieren gemacht.Was bedeutet „Lebensmittelqualität“?Grundsätzlich unterliegen alle Schlachthöfein Deutschland bzw. die Tiere, diedort geschlachtet werden, erst einmalmehr oder weniger strengen Kontrollen.Die meisten Betriebe, die Frisch- oderFrostfleisch für Tiere anbieten, kaufendort im besten Fall Fleisch in Lebensmittelqualitätein. Aber was heißt Lebensmittelqualität?Ist das wirklich ein„sicherer“ Begriff?Zur Schlachtung kommen in diesenBetrieben beispielsweise auch Milchkühe– aber diese Tiere wurden nie aufFleischqualität hin gefüttert, sondern aufMilchleistung. Die dafür verwendetenUnsere Tierärztin berät Sie gern!Immer dienstags von 9-17 Uhrund freitags von 13-17 Uhr.BARFER AUFGEPASST ...Canina ® Barfer‘s Best ... ist ein 100%iges Naturprodukt und enthält alle Vitamine und Mineralstoffe,die der mit Rohfl eisch gefütterte Hund zusätzlich benötigt.Canina ® Barfer‘s Oil ... aus naturreinem, kaltgepresstem Hanföl liefert lebenswichtige Fettsäuren fürden gesamten Stoffwechsel des Hundes und seine Hautgesundheit (Gamma-Linolensäure). Es ist mitseinen wertvollen Vitalstoffen, vor allem für Hunde, die mit Rohfl eisch ernährt werden, unverzichtbar.Zusammen mit Canina ® Barfer‘s Best deckt Canina ® Barfer‘s Oil den täglichen Bedarf, und die Fleischmahlzeitist komplett - ganz gleich ob roh oder gekocht.Canina 132401... das muss drin sein!59069 Hamm • Kleinbahnstraße 12Telefon: (0 23 85) 24 15 • Telefax (0 23 85) 28 77 • E-Mail: info@canina.de • Internet: www.canina.de132401_Barfer-aufgepasst_185x62.indd 1 10.06.2013 13:05:33artgerecht 1/2013 13

ErnährungFuttermittel und Zusätze spiegeln sichzwangsweise auch im Fleisch der Milchkühewieder. Lecker! Wenn man dannnoch überlegt, wie viele zumindestweitestgehend artgerecht ernährte undgehaltene Mastrinder es geben müsste,um den Bedarf von Mensch und Tier zudecken, wird schnell klar, dass dieseRechnung nicht aufgehen kann! Das giltauch für alle anderen Tiere, die fürTiernahrung verarbeitet werden – Fisch,Geflügel, Wild etc.Die Bezeichnung „Lebensmittelqualität“ist also an sich nur eine begrenzteQualitätsaussage. Interessanterweisefinden wir diese Aussage inmanchen BARF-Shops bei Fleischprodukten,die von vornherein gar nichtLebensmittelqualität haben können,weil sie als sogenanntes K3-Materialgelten. Darunter fallen aber auchtieri sche Produkte, die unsere Hundefür eine ausgewogene und artgerechteErnährung brauchen. Alles nicht soganz einfach …Was bedeutet „K3-Material“?Kategorie-3-Material nach den Verordnungender Tierkörperverwertungumfasst Abfälle und Nebenprodukte ausSchlachtbetrieben, für den menschlichenVerzehr nicht mehr geeignete Lebensmitteltierischen Ursprungs, Rohmilch,frischen Fisch und Fischnebenprodukte.Außerdem werden bei der VerarbeitungTierteile, die zwar zum menschlichenVerzehr geeignet sind, aber in einembestimmten Land wenig nachgefragtwerden, beispielsweise Kutteln (Pansen),Zunge und andere Innereien, hierhinsortiert. K3-Material darf ausschließlichzu Tierfutter verarbeitet werden und warmehrfach Ausgangspunkt von Skandalenrund um das sogenannte Ekelfleisch.Zum K3-Material gehören etwaFische oder andere Meerestiere(ausgenommen Meeressäugetiere)sowie FischabfälleTierische Lebensmittel, die ausanderen Gründen mit nicht gesundheitsschädlichenFolgen, z. B. Verpackungsmängeln,nicht mehr für denmenschlichen Verzehr bestimmt sind(etwa Tiefkühlfleisch mit eingerissenerVerpackung, das aber nichtangetaut ist)Schlachtkörperteile, die genussuntauglichsind, jedoch von Tieren stammen,die an sich genusstauglich sind(z. B. Stichfleisch)RohmilchSchalen, Brütereinebenprodukte (z. B.Eintagsküken) und Knickeiernebenproduktevon klinisch unauffälligenTierenTierische Abfälle aus der LebensmittelindustrieHäute, Hufe und Hörner, Schweineborsten,Federn und Blut (nicht vonWiederkäuern) von Tieren, die nacheiner Schlachttieruntersuchung ineinem Schlachthof geschlachtetwurden – was bedeutet, dass die Tierebei der Lebenduntersuchung alsgesund beurteilt wurden, sonst dürftensie nämlich gar nicht geschlachtetwerdenüberlagertes Fleischminderwertiges FleischFleisch von Tieren unter erheblicherStressbelastungAnmerkung der Redaktion: Wenn man sichdie Abläufe auf den Schlachthöfen anschaut,ist eigentlich alles, was dort den Hofverlässt, K3-Material.Reste tierischer Schlachtkörperteileund Nebenprodukte, die bei derHerstellung von für den menschlichenVerzehr bestimmten Erzeugnissenangefallen sind, sowie entfetteteKnochen und GriebenJetzt muss man noch wissen, dass einStück Fleisch in Lebensmittelqualität,sobald es auch nur in den Produktionsraumeines Tiernahrung herstellendenBetriebes getragen wird (noch nichteinmal dort abgelegt), automatisch zuK3-Material wird. Verrückte Welt!„K3“ bedeutet also nicht unbedingt,dass die Ware an sich minderwertig oderverdorben wäre – im Gegenteil, einige dergenannten „Materialien“ sind für Hundesogar gesund. Das Tückische an derDefinition von K3-Material sind also eherPunkte wie „überlagertes Fleisch“, weil siean Gammelfleisch-Skandale erinnern undes durch diese Assoziation guten undseriös arbeitenden Tiernahrungsbetriebenschwer machen.Und woher kommt das Fleisch?Wo kommen denn nun all diese Fleischmengenher? Aus dem Ausland, wo meistneben den grundlegenden EU-Verordnungenganz andere Gesetze gelten? Mit denbetreffenden Importbestimmungenwerden wir uns in der nächsten Ausgabevon artgerecht noch genauer auseinandersetzen.Stutzig gemacht hat uns auch diewerbliche Aussage eines BARF-Shops:„Aus nicht konventioneller Schlachtung“– was bedeutet das denn jetzt? Derzeitwird „konventionell“ und „Bio“ geschlachtet,allerdings liegt der Unterschiedzumeist nicht im Schlachtvorgangselbst. Wenn mit der Aussage „aus nichtkonventioneller Schlachtung“ geworbenwird – was will uns das sagen? Bei solchenunklaren Aussagen sollte man deshalbkonkret nachfragen.Mit dem Anspruch „Lebensmittelqualität“oder gar „Bio“ verbindet sich ja auchein gehobenes Preisgefüge. Zu recht?Bei einem ländlichen Betrieb, derseine Puten unter wirklich sehr gutenBedingungen im Sinne der Tiere hält undfüttert und alles ordentlich und saubersowie sämtlichen Verordnungen gemäßverarbeitet, kostet 1 kg Putenfleisch ca.4,50 Euro. Was haben wir dann vonFrost-Fleisch-Angeboten zu rund 2 Euro jeKilo zu halten?Unser Fazit: Der Preiskampf imFrisch-/Frostfleischmarkt und die stetigsteigende Nachfrage seitens der Hundebesitzeröffnet zweifelhaften Händlern Türund Tor. Die nationale und internationaleGesetzeslage trägt ihren Teil dazu bei.Der Billigste kann nicht der Bestesein – und der Teuerste muss nicht diebeste Qualität bieten. Wie viel GeldWerbung und der Kampf um Marktanteileverschlingen, wissen wir alle – und dasmuss ja auch irgendwoher kommen.Informieren Sie sich genau bei IhremHändler – wer wirklich gutes Fleisch fürIhr Tier bereithält und sein Geschäftseriös betreibt, kann und wird IhnenAuskunft geben. Prüfen Sie die Informationen,die Sie am besten schriftlicherhalten haben, genau. Fragen Sie nach,wenn Ihre Fragen nicht ausreichendbeantwortet wurden.Für eine geschlossene Kühlkette undFrische bevorzugen wir hier im TeamHändler, die sich die Mühe machen,zumindest großteilig regional einzukaufen.Dafür nehmen wir gerne auch einengewissen Preis in Kauf. Denn wenn wirnicht das billigste Fleisch kaufen und unsals Käufer für ein ehrliches Nahrungsmittelstark machen – also Fleisch vonTieren, die möglichst artgerecht gehalten,ernährt und betreut und möglichstschnell und schmerzlos geschlachtetwerden – schaffen wir eine Verbesserungin den Lebensumständen dieser Tiere.Und das kommt am Ende auch unserenTieren zu Gute!Franziska Böhmer, Ernährungsberatungfür Hund und Pferd14artgerecht 1/2013

ErnährungDVD-TippDr. Ute Blaschke-Berthold –Das Kleingedruckte in der Körpersprachedes Hundes. SeminarvortragDen eigenen Hund „lesen“ zu können, istdie Grundlage für eine erfolgreicheErziehung und Führung jedes Hundes.Lange bevor ein Hund für uns indeutlichen „Großbuchstaben“ reagiert,hat er im Kleingedruckten gezeigt, wie erreagieren wird.Die Körpersprache des Hundes ist vielfeiner, als wir oft glauben – winzigeKopf- und Augenbewegungen, dieAtmung und die Spannung einzelnerMuskelgruppen, die Geschwindigkeit undGeometrie von Bewegungen können unsviel darüber sagen, was in ihm vorgeht.Kommt das, was als „Belohnung“ gedachtist, auch so bei ihm an? Was ist in dieserSituation sein Bedürfnis, sein Problem?Das Beobachten und Interpretieren vonBewegungsmustern ist wichtig, umStress-Symptome, Konflikte und Frühwarnzeichenfür aggressives Verhalten zuerkennen. Eine vertrauensvolle Bindungsetzt voraus, dass man verstanden wird.Und es ist einfach ungeheuer spannend,was Hunde alles zu „sagen“ haben.Der Seminarvortrag der Biologin undVerhaltensexpertin Dr. Ute Blaschke-Berthold (CumCane ® ), insgesamt über 5Stunden Material, behandelt das ThemaKörpersprache in einer Tiefe undGenauigkeit, die auf dem deutschenMarkt bisher einzigartig ist. Anhand vonFotos, Videos und Beobachtungsübungenkann jeder das genaue Hinsehen lernen.Die Informationen im Vortragsteil und im18-seitigen Begleitheft helfen zusätzlich,eine Situation nicht nur zu erkennen,sondern auch richtig zu reagieren.Dr. Ute Blaschke-Berthold: Das Kleingedrucktein der Körpersprache des Hundes.Produktion: Dreh-Punkt, 2 DVDs mitBegleitheft, 34,90 EuroISBN: 978-3-943892-01-7Erhältlich bei www.animal-team.deund im Buchhandelartgerecht 1/2013 15

Pflege und BehandlungSeit einigen Jahren tauchen immermehr stoffwechselbedingte„Syndrom“-Erkrankungen bei unserenPferden auf, die in der tiermedizinischenLiteratur bis dato unbekannt waren. Voneinem Syndrom spricht die Veterinärmedizinimmer dann, wenn man sichtbareSymptome hat, ohne zu wissen, welcheUrsachen diesen zugrunde liegen. Dazugehört beispielsweise das Equine MetabolischeSyndrom – kurz EMS. Das heißtübersetzt ganz einfach „Equin“: hat mitdem Pferd zu tun – „Metabolisch“: hat mitdem Stoffwechsel zu tun – „Syndrom“:wir haben keine Ahnung, was es ist.Noch vor einigen Jahren galt in derTiermedizin der Grundsatz: Pferde habenkeinen Diabetes. Dann tauchten plötzlichPferde mit „EMS“ auf, und heute sprichtman hinter mehr oder weniger vorgehaltenerHand von einer Insulinresistenz– was nichts anderes ist als der DiabetesTyp II beim Menschen. Aber ganz soeinfach ist die Welt nicht – denn es gibtPferde mit EMS-Symptomen, aber ohneInsulinresistenz. Umgekehrt gibt es Pferdemit Insulinresistenz, aber ohne EMS-Symptome. Nicht alle sind also dietypischen EMS-Pferde mit Symptomenund einer Blutzuckerproblematik.Zu den immer häufiger diagnostiziertenKrankheiten gehört neben EMS auchdas Equine Cushing Syndrom, besserbekannt unter „Cushing“. In der älterentiermedizinischen Literatur wurdeCushing bereits beschrieben als „sehrselten auftretende Erkrankung bei sehralten Pferden“. Heute wird bald jedeszweite Pferd über 20 mit Cushing diagnostiziert.Tiermedizinisch geht man immernoch davon aus, dass es sich bei derUrsache um einen Tumor an der Hirnanhangsdrüse,ein sog. Hypophysenadenomhandelt. Auffällig ist aber, dass fürCushing und EMS teilweise dieselbenEMS, Insulinresistenz, CushingDie modernen Zivilisationskrankheiten16artgerecht 1/2013

Pflege und BehandlungSymptome beschrieben werden. Und dassdie beiden Erkrankungen vor allem amAlter unterschieden werden: Pferde unter15 Jahren werden mit EMS diagnostiziert,Pferde über 16 Jahren mit Cushing.Interessant ist auch die Tatsache, dass diemeisten Cushing-Pferde mit einerdeutlichen Verbesserung der Symptomebis hin zu einer kompletten Ausheilungreagieren, wenn man den Stoffwechselsaniert. Dass nicht nur in Einzelfällen,sondern bei den meisten Cushing-Pferdendie Hypophysenadenome verschwindensollten aufgrund einer Stoffwechselsanierung,ist schon sehr unwahrscheinlich.Viel naheliegender ist die Erklärung, dasses sich bei den Symptomen nicht um dieFolgen eines Hypophysenadenoms,sondern um eine Stoffwechselstörunghandelt.Zusammenspiel der HormoneUm beide Krankheiten besser zu verstehen,muss man sich ein bisschen nähermit dem Hormonsystem der Pferdebeschäftigen. Es gibt im Körper verschiedeneHormondrüsen, die wie ein Orchesterzusammenspielen. Gesteuert wird dasSystem von einem Dirigenten, derHypophyse oder „Hirnanhangsdrüse“.Diese steuert alle anderen Hormondrüsenim Körper: die Schilddrüse, die Nebenniere,die Geschlechtsdrüsen (Eierstöckeund Hoden), die Bauchspeicheldrüse undviele andere. Alle diese Drüsen steuernihrerseits aber wiederum die Hypophyse– wenn also genug Hormon produziert ist,dann sorgt das für eine Hemmung derHypophyse und damit zu einer Reduktionder Hormonproduktion. Um das Ganzenoch etwas komplizierter zu machen,beeinflussen sich die Hormondrüsen auchgegenseitig. So steuert die Schilddrüseunter anderem die Nebenniere und dieGeschlechtsdrüsen. Die Geschlechtsdrüsensteuern u. a. die Nebenniere und dieNebenniere steuert zum einen sich selbst– die Nebennierenrinde steuert dasNebennierenmark und umgekehrt – so wieunter anderem die Nieren und dieHypophyse. Dieses komplizierte Systemsorgt dafür, dass jede Störung an einerStelle des Hormonsystems zu Auswirkungenan einem ganz anderen Ende führenkann. So wissen wir seit Jahren von denHunden und Katzen, dass die Kastrationsowohl beim männlichen als auch beimweiblichen Tier in den meisten Fällen zuSchilddrüsenproblemen führt, weshalbdie Tiere häufig trotz normaler Fütterungso fett werden.Hormone sind Substanzen, die derKörper produziert, um seinen eigenenStoffwechsel zu regulieren. Sie sind schonin winzigsten Mengen wirksam undarbeiten ganz spezifisch – indem sie anRezeptoren ihrer Zielzellen binden undnur dort zu einer Wirkung führen. Zellenohne entsprechende Rezeptoren reagierenalso auch nicht auf das Hormon, weil siequasi „blind“ sind für dieses Hormon.Schüttet die Hypophyse Hormone zurRegulation der Schilddrüse aus, soreagieren nur die Zellen der Schilddrüseauf das Hormon, nicht aber die Muskel-,Bindegewebs- oder Leberzellen.Außerdem sind die Rezeptorenunterschiedlich empfindlich für die zuihnen passenden Hormone. So verfügtjede Zelle des Körpers grundsätzlich überInsulin-Rezeptoren. Am empfindlichstenaber sind diese Rezeptoren bei denMuskel- und Leberzellen. Diese habenauch die meisten Insulinrezeptoren. DieMuskelzellen, weil sie besonders vielZucker benötigen, und die Leberzellen,weil sie überschüssigen Zucker umbauenin speicherbare Formen. Schüttet jetzt dieBauchspeicheldrüse das Hormon Insulinaus, so bindet das Insulin vor allem anRezeptoren der Leber- und Muskelzellen.Diese reagieren auf die Insulin-Bindungan ihrer Oberfläche damit, dass sieanfangen, Zucker aus dem Blut aufzunehmen.Damit sinkt der Blutzuckerspiegel.Unterbindet man diese Insulin-Rezeptor-Reaktion an irgendeiner Stelle, so kanndas Pferd seinen Blutzuckerspiegel nichtmehr nach unten regulieren, da dieMuskel- und Leberzellen nicht ausreichendZucker aus dem Blut aufnehmen.Das nennt man dann Insulinresistenz.SelenBei der Reduktion des Blutzuckerspiegelsdurch Insulin spielt Selen eine wichtigeRolle. Dieses Spurenelement wurde nochvor 50 Jahren in der Diagnostik komplettignoriert. Selenmangel war bei Pferdenunbekannt, da Selenwerte nicht standardmäßigbestimmt wurden. Ende der80er Jahre fanden Reihenuntersuchungenan Rindern statt, die zu dem Schlusskamen, dass bei diesen HochleistungstierenSelenmangel sehr verbreitet war.Daraus folgte die Beimengung von Selenzu den Futtermitteln für Milch- undMastvieh.Daraufhin führte man auch Reihenuntersuchungenbei Pferden durch, undbei den meisten Pferden wurde ebenfallsein Selenmangel diagnostiziert. Dabeiverwendet jedes Labor seine eigenenGrenzwerte – so wie sie von verschiedenenAutoren in unterschiedlichenStudien bestimmt wurden. Diese Wertevariieren schon so stark, dass ein Wert,der beim einen Labor im Normalbereichist, beim anderen schon außerhalb derGrenzwerte liegt – und zwar nach obengenauso wie nach unten.Selenwerte im Blutplasmanach verschiedenen AutorenAutorULLREY (1987)MEYER (1990)MEYER (1990)PULS (1994)DIETZ und HUSKAMP (2006)Grenzwerte80 – 120 μg/l60 – 140 μg/l60 – 80 μg/l140 – 250 μg/l28 – 133 μg/lObwohl diese Untersuchungen schonaufgrund der verwendeten Grenzwerterecht fragwürdigen erscheinen, begannman in den 90er Jahren, den erstenPferdefuttermitteln Selen zuzusetzen. SeitAnfang dieses Jahrhunderts ist derSelenzusatz in Futtermitteln beim PferdStandard. Man suchte nach der naheliegendstenErklärung für die durchgehendniedrigen Selenwerte in Blutbildern, undseitdem heißt es, unsere Böden seien soselenarm. Die Industrie hat daraufreagiert, und seit 2003 wird Düngemittelnjetzt Selen zugesetzt, um es im Bodenanzureichern. So steigert sich derSelengehalt in Futtermitteln von Jahr zuJahr. Das alles hat dazu geführt, dass diePferde heute in den meisten Fällen viel zuviel Selen zugefüttert bekommen – überMüslis, Pellets, Mineralfutter und diverseFutterergänzungsmittel. Dabei habenverschiedenste Untersuchungen schonlängst gezeigt, dass der Selenwert imPlasma überhaupt nichts zu tun hat mitden Selenwerten im Gewebe. Eine großeAnzahl von Untersuchungen kommen zudem Schluss, dass der Selenwert imPlasma nicht für die Diagnose derSelenversorgung herangezogen werdenkann, weil er als erstes sinkt und alsletztes steigt. Das Pferd kann im Blutplasmalängst im „Mangel“ sein, in denGeweben, in denen das Selen benötigtwird, aber deutlich im Überschuss.Dr. Christina Fritz, Biologin, Therapeutinund Fachbuchautorin, BerlinDen Artikel können Sie unterwww.artgerecht-tier.de weiterlesen.artgerecht 1/2013 17

ErnährungDie Katze als BeutetierfängerTeil 3Die PraxisDie Gestaltung einer ausgewogenen RationNachdem die ernährungsphysiologischenGrundlagen der gesunden Katzenernährungerläutert wurden, wollen wir dasWissen nun in eine gesunde Mahlzeit fürunseren Stubentiger umsetzen.Die WerkzeugeFür den Einstieg ins Barfen wird nichtviel benötigt. Viele Dinge finden Sieohnehin in Ihrem Haushalt, anderekönnen Sie sich im Laufe der Zeitzusätzlich besorgen.Für den Anfang brauchen Sie mindestens:verschieden große, scharfe Messer, umdas Fleisch und andere Zutatenschneiden zu können,ein Schneidebrett zum Schneiden derZutaten,einen Fleischwolf.Später kommen dann noch hinzu:ein Pürierstab oder ähnliches, um denpflanzlichen Anteil der Ration zuzerkleinern,eine handelsübliche Küchenwaagezum Abwiegen der Zutaten,eine Feinwaage zum Abwiegen derSupplemente,Tüten oder kleine Dosen, um dasfertige Futter portionsweise einzufrieren,ein wenig Platz im Gefrierfach IhresKühlschrankes oder im Tiefkühlschrank.Aus hygienischen Gründen ist es ratsam,einen extra Satz Messer, Schneidebrettetc. anzuschaffen, der ausschließlich fürdie Herstellung des Katzenfuttersverwendet wird.Das FutterGutes Futter muss den natürlichenBedürfnissen der Katze gerecht werden.Die natürliche Nahrung der Katze bestehtaus Kleinsäugern (Mäuse, Ratten, etc.),Vögeln, Echsen und Käfern. Der Hauptbestandteilsind allerdings Mäuseunterschiedlichster Art und unterschiedlichstenAlters. Betrachten Sie denSpeiseplan einer Katze, werden Siefeststellen, dass er aus folgenden Zutatenbesteht:Fleisch & InnereienKnochenBlutHaut, Fell bzw. FedernMageninhalt (vorverdaute pflanzlicheNahrung)Sehen Sie sich diese Bestandteile bitteeinmal genauer an:Fleisch & Innereien enthalten Proteine,Fette und Wasser, sowie vieleVitamine, Mineralstoffe und Spurenelementeund sind der größte Posten in derRation. Hier findet sich auch das von derKatze so dringend benötigte Taurin. DerTaurin-Gehalt von handelsüblichemFleisch reicht jedoch bei Weitem nicht anden einer Maus heran, weshalb Taurinspäter auf jeden Fall zusätzlich supplementiertwerden muss.Knochen liefern vor allem Calcium,enthalten aber auch andere Mengen- undSpurenelemente, welche die Katzedringend benötigt. Sollen keine Knochengefüttert werden, müssen diese Dinge derRation auf anderem Wege hinzu gefügtwerden. Hier stehen uns die verschiedenstenMöglichkeiten offen: Knochenmehl,Eierschale, Calciumcitrat oder Mineralstoff-und Multi-Vitaminpräparate.Blut enthält – neben Wasser – Salzeund weitere Mengen- und Spurenelemente.Handelsübliches Fleisch ist ausgeblutet,so dass diese Inhaltsstoffe der Rationanderweitig zugeführt werden müssen,zum Beispiel durch den Zusatz vonWasser, Meersalz sowie Mineralstoff- undMulti-Vitaminpräparaten.Die Haut ist Lieferant von Fetten undsomit lebenswichtiger Energie, vonessentiellen Fettsäuren und fettlöslichenVitaminen. Neben der Fütterung vonHaut können wir diesen Bedarf aber auchanders decken, beispielsweise über dasVerfüttern von Fisch. Auch das Supplementierenmit verschiedensten Schmalzenund Ölen ist möglich.Haare und Federn bringen hauptsächlichBallaststoffe in die Ration. Ähnlichverhält es sich mit dem Mageninhalt derBeutetiere. Wir gewährleisten dieVersorgung mit den notwendigenBallaststoffen über die Zufütterung einesgeringen Anteils Gemüse und/oderGetreide.Zusammenfassend benötigen wir also:verschiedene Sorten Fleisch – hiersteht uns die gesamte Palette handelsüblicherFleischsorten zur Verfügungab und zu FischKnochen (zum Beispiel Hühnerflügelchenund andere für Katzen geeigneteKnochen, gewolfte Knochen, Knochenmehl)oder ersatzweise Eierschalen,Calciumcitrat bzw. entsprechendeMineralstoffpräparateGemüse und/oder Getreide der Saison18artgerecht 1/2013

ErnährungSchmalz, ÖleWasserverschiedene Mineralstoff- undMulti-Vitaminpräparate – bitte nichtausschließlich mit einem Präparatarbeiten, denn auch hier ist Abwechslungwichtig.TaurinZur Vermeidung der AujeszkyschenKrankheit (Pseudotollwut) sollte Schweinefleischnur aus bekannter, aujeszky-freierHerkunft verfüttert oder daraufverzichtet werden.Bevor Sie nun die Rationen für IhreKatze zusammenstellen, sind noch einigeFragen zu klären: Wie viel Prozent desGesamtfutters wollen Sie mit Rohfütterungabdecken? Zum Einstieg empfiehlt essich, nur maximal 20 % der Gesamtfuttermengedurch diese zu ersetzen. So könnensich Neulinge erst einmal an die Materieheran tasten und erste Erfolge erzielen.Aber nicht nur Sie müssen sich an die„neue“ Art der Fütterung gewöhnen.Vielen Katzen fällt die Umstellungmindestens genauso schwer. Spätestensbeim Kampf, die Supplemente in die Katzezu bekommen, werden Sie dies merken.Sie beginnen also damit, bis zu 20 %der Gesamtration durch Rohfutter zuersetzen. Das hat den Vorteil, dass SieIhrer Katze das Rohfutter erst einmalunsupplementiert geben können, ohnesich Sorgen machen zu müssen, dass IhreKatze irgendeinen Nährstoff-Mangel erleidet.Mit den restlichen 80 % Fertigfuttersind die benötigten Nährstoffe in derRegel gut abgedeckt.Am sinnvollsten ist es, mit leichtverdaulichem Rohfutter zu beginnen.Geflügel ist hier eine gute Wahl. Es bietetfür den Anfang ausreichend Abwechslungund sollte Ihre Katze schnell auf denGeschmack bringen. Füttern Sie abernicht nur reines Fleisch, denn Geflügelhat weitaus mehr zu bieten. Geflügelherzen,Geflügelmägen und später auchFlügel stellen eine willkommene Abwechslungdar. Da Ihre Katze es nichtgewohnt ist, Fleisch zu „reißen“, kann essinnvoll sein, dieses anfangs in gewolfterForm zu geben. Diese Konsistenz dürfteIhrer Katze auch bekannt vorkommenund erleichtert ihr so den Umstieg.Nimmt die Katze das gewolfte Futter gutan, können Sie damit beginnen, einenTeil des Futters in größer werdendenStücken zu füttern, bis sie schließlich beimausgroßen Stücken angekommen sind.Einen Teil werden Sie unter Umständenauch weiterhin wolfen müssen, um darindie Supplemente zu verstecken.Aber soweit sind wir noch nicht.Vorerst bieten Sie das Futter nochkomplett gewolft an. Frisst die Katze dasRohfutter ohne Beanstandung, könnenSie versuchen, ihr die ersten Supplementeunter zu jubeln. Beginnen Sie vielleichtmit Taurin. Lösen Sie es unbedingt inetwas Wasser auf und mischen es unterdas gewolfte Fleisch. Akzeptiert die Katzedas Taurin im Futter, gehen Sie dazu über,nach und nach die anderen Supplementeeinzeln einzuführen. Jetzt können Sie sichan die Erhöhung des Rohfutteranteilswagen. Die Bedarfswerte Ihrer Katzekennen Sie bereits aus den ersten beidenTeilen dieses Artikels. Dieses Wissen giltes nun in die Praxis umzusetzen.Peter Alm, Tierheilpraktiker,Wandlitz-KlosterfeldeDen Artikel können Sie unterwww.artgerecht-tier.de weiterlesen.BuchtippViviane Theby – Clickern mit meiner KatzeKatzen sind schwer erziehbar? Nein, dennmit der richtigen Methode, dem Clickertraining,wird die Erziehung zum Kinderspiel.Der Clicker sagt der Katze „Dafürgibt es eine tolle Belohnung!“. Und weilKatzen das gerne hören, lernen sie ganzspielerisch und schnell. Viviane Thebyzeigt, wie man mit dem Clicker dieSamtpfote erzieht und beschäftigt – undwie man ihr Sicherheit im Alltag gibt:egal ob beim Autofahren, Leinegehenoder Spielen in der Wohnung.Erschienen im Kosmos VerlagISBN-10: 3440111938Preis 9,95 Euroartgerecht 1/2013 19

ErnährungHeunetze – nur der richtige Einsatz bringt’s!Für viele kranke Pferde war dieEinführung der Heunetze die Rettung– und ein wahrer Siegeszug der Netzebegann. Heute sind sie in allen möglichenAusführungen und Preislagen erhältlich.Neben den Netzen wurden vieleweitere „Geräte“ oder netzähnlicheProdukte entwickelt, wie beispielsweisedas Heutoy oder auch der Automat vonHorseGraze – alle mit den ZielenBeschäftigungVermeidung des Heu-Vertretenssorgfältige Aufnahme und Kauen, alsoVerhindern des Schlingens, dasSchlundverstopfungen und Problemeim Magen-Darm-Trakt verursachenkann.Mittlerweile ist auch bekannt, dass dieHeunetze ganz bewusst und individuelleingesetzt werden müssen – gelingt dies,bieten sie Vorteile für Pferd und Halter.Andernfalls sind verschiedene, gravierendeProbleme bei den Pferden die Folge.In diesem Artikel reißen wir dieFolgen eines falschen Einsatzes vonHeunetzen für den Verdauungstrakt sowieMuskeln, Sehnen und Gelenke an. DieAuswirkungen der unterschiedlichenFütterungsmethoden auf Kauverhaltenund somit Gebiss des Pferdes erläutertTierarzt und PferdedentalpraktikerprüferDr. Souel Maleh im Rahmen unseres2. Symposiums (siehe Seite 24).Was kann bei falschem Einsatzvon Heunetzen passieren?Die häufigsten Fehler sind:1. Maschen zu klein für die Größe undden Energiebedarf des Pferdes2. Ungeeignete Anbringung in der HöheZu geringe MaschenweiteBei zu geringer Maschenweite kann dasPferd – neben Folgeproblemen mit derMuskulatur und in einigen Gelenken –buchstäblich vor dem Netz verhungernund Schädigungen im Verdauungstrakterleiden.Stellen wir uns folgendes Beispiel vor:Warmblüter (ca. 165 cm Stockmaß)mit hohem Energiebedarf (evtl. durchBlutprägung)gut gefülltes Netz mit 3 cm Maschenweitein einer Kiste – die Zupfhöheliegt zwischen Höhe Karpalgelenkund kurz über dem Fesselgelenk desPferdesDas Netz ist gefüllt mit langhalmigem,hartfaserigem Heu – also eigentlicheine sehr gute Qualität1 x täglich wird Kraftfutter gegebenHier liegt der Hauptfehler in derMaschenweite. Das Pferd muss großeAnstrengungen unternehmen, um aufseine benötigte Rauhfuttermenge zukommen – in Kombination mit derbeschriebenen Zupfhöhe passiertfolgendes:Was passiert im Verdauungstrakt?Die wenigen Halme, die das Pferd jeRupfbewegung zupfen kann, werden ausdem Drang heraus, ein Sättigungsgefühlzu erreichen, ungenügend zerschlagen.Auf 5 – 6 Rupfbewegungen kommennach unserer Beobachtung nur wenigeKauschläge. Diese wenigen, grobzerschlagenen Halme gelangen nun mitwenig Speichel in den Magen. DieBauchspeicheldrüse steigert ihreAktivität – in Erwartung der Futtermenge,die jedoch deutlich geringer ausfällt.Passiert dies über einen längerenZeitraum, kann eine Überlastung derPankreas die Folge sein. Bei einigen20artgerecht 1/2013

ErnährungPferden wird sich die Bauchspeicheldrüseauf die geringen Futtermengen einstellenund die Arbeit reduzieren – was dann zuIrritationen bei der Gabe des Kraftfuttersführt.Die geringe Futtermenge hat auchFolgen für den Darm – er wird sozusagenunterfordert, je nach individuellerSituation des Pferdes kommt es zuFehlgärungen und zu Fehlbesiedlungen inder Darmflora, was durchaus zur Kolikführen kann. Eindeutig jedoch führt dieseSituation zur Fehl- oder gar Mangelernährung.Ungeeignete Anbringung in der Höhe –zu hohe Platzierung des FuttersBitte stellen Sie sich folgende Situationvor:Platzierung eines Rundballens aufeiner Platte, die sich etwa auf Höhedes Karpalgelenkes befindet, dasGanze überzogen mit einem Netz mit3 cm Maschenweite. Oberste Rupfhöheetwa bei 2,20 m.Oder aberPlatzierung eines Heunetzsackes aneinem Band auf Kopfhöhe oder höher,draußen oder in der Box, mit geeigneterMaschenweitelanghalmiges HeuWas passiert im Verdauungstrakt?Auch hier kommt es auf die Maschenweitean. Kann das Pferd mit ein oder zweiZupfbewegungen ein Maul voll Heugewinnen, senkt es den Kopf zum Kauenauf normale Höhe. Das ist noch inOrdnung, aber nicht optimal. Ist dieMaschenweite zu eng, wird konstant aufder unpassenden Höhe gezupft undebenfalls nur halb zerschlagen. Die Folgenhalb zerschlagener Nahrung haben wirIhnen bereits vorher beschrieben.Nicht außer Acht zu lassen ist, dassbei dieser Art zu fressen mehr Staub undHeukleinteile ins Maul und in die Lungegelangen – sie werden sozusagen direkteingeatmet. Für die Lunge kann dies sehrunangenehme Folgen haben und diehäufigste ist ein undefinierbarer Hustenreiz.Können Teilchen nicht eigenständigüber die Schleimhäute und Abhusten ausder Lunge entfernt werden, kann es zuEntzündungen mit schwer zu diagnostizierenderUrsache kommen.Magen und Darm müssen sich indieser Situation gezwungenermaßen mitdem Mehr an Staub und Kleinstteilenauseinandersetzen, die bei der optimalenFressposition sicher so nicht in denPferdemagen gelangen würden. Allein ausdiesem Umstand sind für Magen undDarm keine wirklichen Konsequenzen zuerwarten, allerdings hemmen die sich ausdem „über Kopf fressen“ entwickelndenKompensationsmuster in der Körperhaltungdie Darm-Peristaltik!Bewegungsapparat – welcheKompensations muster sind die Folge?Je nach Situation muss das Pferd das Heualso mit hohem Kraftaufwand aus demNetz rupfen. Durchdiese „vor undHinweiszurück!“-Bewegungmit dem Kopf kommtes immer wieder zueiner Stauchung inden Kopfgelenkenund Verspannungenin der Nackenmuskulatur.Beim „Fressen über Kopf“, das wirdurchaus auch in der Natur beimAbernten von Bäumen beobachten, mussdas Pferd ständig die Unterhalsmuskulaturanspannen, welche wir eigentlichnicht trainieren wollen.Um mehr Stabilität zu bekommendrücken die Pferde in beiden Situationenihre Vordergliedmaßen in den Boden. DieBeinstrecker sind somit stets angespannt,was unwillkürliche Reflexsteuerung imRückenmark zur Folge hat, so dass dieBein- und Rumpfbeuger entspannt sind.Entspannt aber nicht im positiven Sinne,denn ein lockerer, in diesem Fall sagt man„gehemmter“, Muskel kann auch keineHaltearbeit leisten, wodurch sich derThorax bereich nach unten absenkenkann.Weiterhin kommt es zu einemähnlichen Phänomen, wie es beim Reitensichtbar wird, wenn man „mit Unterhalsreitet“. Das Pferd drückt den Rücken nachunten weg, was bedeutet, dass sich dieDornfortsätze der Wirbelsäule annähern.Die Wirbelsäule beginnt die Tendenz zueinem Senkrücken zu bilden.Unterstützt wird diese Absenkung desThorax durch die zuvor beschriebenereflektorische Muskelhemmung. Umdieser unangenehmen Stellung entgegenzu wirken, nutzen die Pferde nach einigerZeit den Hebel über ihr Becken und dieHinterhand. Die langen Sitzbeinmuskeln,auch Hosenbeinmuskeln genannt,versuchen durch ihren Zug das Beckenaufzukippen und somit die Wirbelsäulevon hinten aus anzuheben. Man siehtDenken Sie daran, Ihr Heunetz mindestens 2 x jährlichzu waschen, insbesondere dann, wenn mehrerePferde an denselben Netzen fressen.Achten Sie auf die richtige Qualität! Das Netzsollte aus stabiler, weicher, nicht zu dicker oder zudünner Schnur gefertigt sein. Und vor allem ohneKnoten an den Maschen-Ecken!deutlich die vermehrte Spannung indieser Muskelgruppe.Viele Pferde entwickeln noch eineweitere, zusätzliche Kompensation, indemsie die Hintergliedmaßen weiter unter denSchwerpunkt (nach vorn) stellen, um sodie Wirbelsäule über die Hintergliedmaßezu entlasten. Dadurch kommt es jedochzu einer Sehnen- und Huffehlbelastung,da der Hauptbelastungspunkt sich nunauf die Trachten verlagert.Durch diese Fehlbelastung verändertsich natürlich das Hufbild: Die Trachtenwerden untergeschoben und die Zehenwerden schnell zulang. Als Folge siehtman in der Bewegungein verändertesGangbild: Die Pferdefußen schlechter abund sind gezwungen,das Bein in einemhöheren Bogen nachvorne zu führen.Sind Sie schon einmal mit Taucherflossenan den Füßen gelaufen? Eine schwierigeAngelegenheit – und genau so fühlt sichdiese Hufstellung für die Pferde an. Mankann sich die resultierenden Probleme inden verschiedenen Gangarten vorstellen,wenn die korrigierende Hufbearbeitungfehlt oder das Intervall der Hufbearbeitungzu lang ist.Die Folgen der hier genanntenKompensationen können sein:Mangelnde Mitarbeit oder garVerweigerungen des Pferdes beimReiten ohne erkennbare UrsacheProbleme mit Stellen und BiegenProbleme mit der VersammlungDie Ursache könnte tatsächlich darinliegen, dass das Pferd zwar gut gerittenwird, allerdings nun mal die meiste Zeitam Tag damit beschäftigt ist, an seinemunpassenden Heunetz zu rupfen.Grundsätzlich sind Heunetze einewunderbare Beschäftigung für Pferde undeine enorme Hilfe für die meistenchronisch Stoffwechselkranken. Siebefreien von der Fressbremse und bieteneine artgerechtere Lösung als dieHeumahlzeiten. Ihr Pferd ist mit demHeunetz nicht klargekommen? Prüfen Siedoch einfach mal anhand der genanntenArgumente, was an der Installation fürIhr Pferd möglicherweise ungeeignet war– und starten Sie einen neuen Versuch.Jessica Bastian, Osteopathie für Menschund Pferd & Franziska Böhmer,Ernährungsberatung für Hund und Pferdartgerecht 1/2013 21

Einladung zum2.-SymposiumUnter der Schirmherrschaft desArtgerechte TierGesundheit e.V.Vom 13. bis 15.09.2013 in Bad Salzschlirf(bei Fulda) veranstaltet artgerecht – nach dem großen Zuspruch im letzten Jahr – das 2. Symposium. Erneut haben wir spannendeThemen zur artgerechten Haltung, Fütterung, Pflege und Behandlung von Pferden und Hunden zusammengestelltund interessante Referenten gewinnen können. Lesen Sie mehr zu den Themen und Referenten auf den folgenden Seiten ...Die Themen und ReferentenSehr geehrte Damen und Herren,Das erste artgerecht-Symposium 2012 war ein großer Erfolg.Alle Teilnehmer – Gäste, Referenten und Aussteller – wünschtensich, dass dieses Symposium zu einer festen Einrichtung werdensollte. Das setzen wir nun in die Tat um.Für das zweite Symposium haben wir wieder ein ansprechendesund vielseitiges Programm zusammengestellt.Wir freuen uns auf einen spannenden und interessanten Austauschmit Ihnen.Klaus-Rainer Töllner, BiologeManfred Heßel, Diplom ÖkologeDr. Peter Spork begeisterte das Publikum bereits auf unserem 1. Symposiummit seinem Vortrag über die Grundlagen der Epigenetik.Die Säure-Basen-Balance als Baustein für GesundheitSusan Bär, Energetische Therapeutin – Osteopathiesusan.baer@gmx.deWarum Wölfe keine Allergien habenDr. Vera Biber, Tierärztin und Buchautorininfo@vera-biber.com, www.vera-biber.comEMS & Cushing – Zivilisationskrankheiten der Pferdeund Selenmangel – was steckt dahinter?Dr. Christina Fritz, Diplom-Biologin, Fa. Okapiinfo@okapi-online.de, www.okapi-online.deSalz – vom Weißen Gold zum Weißen GiftDr. Frauke Garbers, Biologinpferde-lebensenergie@gmx.de, www.pferde-lebensenergie.deÄtherische Öle in der TierheilkundeManfred Heßel, Diplom-Ökologe, Fa. PerNaturamhessel@pernaturam.de, www.pernaturam.deHaltungsbedingte Zahnprobleme beim Pferd –und deren Auswirkungen auf die BiomechanikSouel Maleh, Tierarzt und 1. Vorsitzender der IGFPinfo@equiprodenta.de, www.equiprodenta.deWie aus Liebe zum Tier Krankheiten entstehen könnenMechthilde Prester, Tierheilpraktikerin und 1. Vorsitzende im „ÄltesterVerband der Tierheilpraktiker Deutschlands – seit 1931 e.V.“info@thp-prester.de, www.thp-prester.deDie Wahrheit über das Training mit MarkersignalenUlrike Seumel, Verhaltenstrainerin für Hund und Mensch(nach CumCane ® )dogitright@googlemail.com, www.dogitright.deSpuren am Erbgut – negative Folgen der Fehlprägungbei artfremder TierhaltungDr. Peter Spork, Buchautor, Herausgeber des Newsletters„Epigenetik“ps@peter-spork.de, www.peter-spork.deMenschsein ist nur möglich mit Tieren als Partner undGiardien, Kokzidien & Co – Welpen artgerecht undgesund aufziehenKlaus-Rainer Töllner, Biologe und Autor, Fa. PerNaturam,beratung@pernaturam.de, www.pernaturam.deTierimpfung – Anspruch und RealitätHans-U. Tolzin, Buchautor und Herausgeber „Impfreport“redaktion@impf-report.de, www.impf-report.deWie natürlich ist die natürliche Schiefe des Pferdes?Barbara Welter-Böller, Physiotherapeutin und Osteopathin fürPferde und Hundeinfo@welter-boeller.de, www.welter-boeller.de22artgerecht 1/2013

Die Säure-Basen-Balance als Baustein fürGesundheitvon Susan BärAuch im tierischen Organismus kann die Säure-Basen-Balance aus dem Gleichgewicht geraten. Wir sprechendann von „Übersäuerung“, die es so eigentlich nichtgibt. Wir sehen aber die Folgen: Die energetische undinformelle Schwingungsregulation stimmt nicht mehr.Das Tier wird krank.Der „Säurestau“ blockiert das System: Nährstoffe odergegebene Mittel wirken kaum. Symptome werdenzum Feind, was aber vielmehr als Hilferuf des „innerenArztes“ gesehen werden kann: „Ich brauche Unterstützung,sonst gerät die Grundregulation immer stärkeraus dem Gleichgewicht.“In diesem Vortrag erläutere ich Ihnen möglicheHinweise auf eine „Übersäuerung“ und dass sie vieleGesichter haben kann. In vielen Fällen führt erst einesinnvolle Kombination unterschiedlicher Verfahrenzum Erfolg, d. h. zurück in die Grundregulation, in dieSäure-Basen-Balance. Ich werde Ihnen Möglichkeitenaufzeigen, wie Sie die Selbstheilung des Tieres sowohlin akuten Krankheitsphasen, als auch bei chronischenBeschwerden sinnvoll unterstützen können.Warum Wölfe keine Allergien habenvon Dr. Vera BiberIn meinem Vortrag möchte ich den Unterschied zwischenCanis lupus und Canis lupus familiaris erklärenund was diese Verschiedenheiten für die Gesundheitunserer Hunde ausmachen. Diese betreffen nichtnur ihr körperliches, sondern auch ihr mentales undseelisches Wohlergehen. Inwieweit können oder solltenwir als betreuende Menschen ihrem Wolfsbedürfnisnachkommen? Existiert dieses überhaupt noch? Ammeisten haben sich vom Wolf zum Hund Innenhaltungund Ernährung verändert. Auf Letztere möchte ichschwerpunktmäßig eingehen.EMS & Cushing – Zivilisationskrankheitender Pferdevon Dr. Christina FritzJahr für Jahr werden mehr Pferde mit „Cushing“diagnostiziert, einer noch vor 50 Jahren äußerstseltenen Krankheit. Für den Pferdehalter oft einefatale Diagnose, heißt das doch teure Medikamententherapieund immer wiederkehrende Symptomschübe.Auch eine ganz neue Krankheit ist vor einpaar Jahren aufgetreten, das EMS, manchmal auch alsInsulinresistenz oder Pferdediabetes bezeichnet. Auchhier sind Tierärzte und Pferdehalter weitgehend ratlos,da über die Hintergründe beider Krankheiten bisherwenig bekannt ist. Meist versucht man, die Symptomezu therapieren, erreicht jedoch keine nachhaltigeVerbesserung der Krankheit. Frau Dr. Fritz erläutert indiesem Vortrag auf die von ihr gewohnte, verständlicheArt und Weise die komplexen biochemischenHintergründe beider Erkrankungen. Denn in denmeisten Fällen sind sowohl EMS als auch Cushing aufStörungen im Hormonsystem zurückzuführen, die aberetwas komplexer sind als nur „Hypophysenadenom“oder „Diabetes“. Da sich im Hormonsystem allebeteiligten Hormondrüsen gegenseitig beeinflussen,ist das Verständnis für die Mitspieler und derenAbhängigkeiten der Schlüssel, um EMS und Cushingnachhaltig zu therapieren. Die Störungen in den Stoffwechselabläufenund die Zusammenhänge zwischenEMS, Insulinresistenz, (Pseudo-)Cushing und denHaltungs- und Fütterungsbedingungen werden ebensoerläutert wie mögliche Therapieansätze, die sich in derPraxis bewährt haben.Selenmangel – was steckt dahinter?von Dr. Christina FritzJeder Pferdehalter und Therapeut kennt mittlerweile dieBlutbilder, in denen Selenmangel diagnostiziert wird.Meist wird dann die naheliegende Erklärung herangezogen,das läge an den selenarmen Böden. Verschwiegenwird dabei, dass seit über zehn Jahren praktischalle Kraftfutter und Mineralfutter für Pferde mit Selenangereichert werden und dadurch ein Selenmangel bei„normal“ gefütterten Pferden eigentlich gar nicht möglichist. Auch die Anreicherung von Düngemitteln mitSelen wird nicht erwähnt, was zu einer schleichendenSelen-Anreicherung in unseren Böden und damit imGrundfutter der Pferde führt. Und komplett unerwähntbleibt die Tatsache, dass bei Selen der Grat zwischenWirkung und Gift extrem schmal ist. Denn schonMengen, die noch nicht als toxisch eingestuft werden,führen zu schleichenden Stoffwechselstörungen. Sowird ein Zusammenhang zwischen einer ständigenSelenzufütterung und Arthrose bei jungen Pferden,Nervenschäden, Insulinresistenz („Pferdediabetes“),Schilddrüsenerkrankungen und Kryptopyrroluriediskutiert. Kleines Spurenelement, großer möglicherSchaden. Dieser Vortrag erläutert die Hintergründe zurDiagnose „Selenmangel“ und setzt diese ins Verhältnismit den übrigen Werten des großen Blutbildes. Therapiemaßnahmenfür solche Pferde abseits der üblichen„Selenpräparate“ werden anhand von Beispielen erläutert.Denn der sichtbare Selenmangel zeigt meist nur,dass im Stoffwechsel etwas aus dem Ruder gelaufenist. Anhand der Symptome und der anderen Blutwertekann eingegrenzt werden, was den sichtbaren Mangelverursacht. Kennt man die Ursache, kann man diesetherapieren und bleibt nicht beim Symptom stehen.Salz – vom Weißen Gold zum Weißen Giftvon Dr. Frauke GarbersOhne Salz ist kein Leben möglich. Wasser und Salz sinddie Bausteine des Lebens. Wasser gilt als LebensmittelNr. 1, den gleichen Stellenwert hat das Salz!Diese Erkenntnis hatten die Menschen offenbar schonvor Tausenden von Jahren, weshalb Salz auch „WeißesGold“ genannt wurde. Salz wurde wie ein Schatzgehütet und kriegerisch umkämpft. Wer das Salz hatte,besaß die Macht!Salz erfüllt viele sehr wichtige Funktionen im Körperder Pferde und Hunde (und der Menschen): Es ist vonwesentlicher Bedeutung für die Regulation des Wasserhaushaltes(löst z. B. Durstempfinden aus), spielt einezentrale Rolle im Säure-Basen-Haushalt und bewirktu. a. die Erregbarkeit von Nerven und Muskeln.Nach wissenschaftlichen Erkenntnissen entstand allesLeben aus dem Urmeer. Davon zeugt die Übereinstimmungder Salzkonzentration (1 %-ig) im Blut derSäugetiere (Menschen, Pferde, Hunde usw.) und derSalz-Wasserkonzentration im Urmeer (0,9 %). Auchdas Fruchtwasser besteht aus einer 37° C warmen,1 %-igen Sole (Salz-Wasser-Flüssigkeit). Die Sole bildetdie Grundlage des werdenden Lebens. Selbst Vitamineund Eiweißbausteine entwickeln sich aus dem Wasserund Salz.Bei diesem Salz handelt es sich allerdings nicht umunser übliches Tafelsalz (auch Kochsalz oder Speisesalz),sondern um Kristallsalz. Dieses Salz enthält alle92 Elemente des Periodensystems (mit Ausnahme derEdelgase), die in bioverfügbarer Form vom Organismusaufgenommen werden können.Naturbelassenes Kristallsalz hat – im Gegensatz zu derzelltoxischen Wirkung des raffinierten, chemisch behandeltenTafelsalzes – neben der genannten stoffwechselphysiologischenBedeutung eine heilende Wirkung undist mittlerweile auch schulmedizinisch anerkannt (z. B.bei Atemwegserkrankungen, Hautproblemen, Allergien,usw.).Pferde und Hunde benötigen für den optimalen Ablaufaller Zellfunktionen ausreichend Salz. Ihr Salzbedarf istvon der körperlichen Leistung und dem damit verbundenenWasserverlust abhängig.Es stellt sich die Frage, mit welcher Art Salz das Futterergänzt werden sollte, denn die im Handel erhältlichenLecksteine (für Pferde) bestehen z. T. aus reinemgesundheitsschädlichem Kochsalz.Ätherische Öle in der Tierheilkundevon Manfred HeßelIn speziellen Öldrüsen produzieren viele Pflanzen starkduftende, flüchtige Stoffe von sehr komplexer Zusammensetzung:die ätherischen Öle. Diese Vielstoffgemischesind gut löslich in Fett und Alkohol. Ätherische Öleselbst hinterlassen beim Verdampfen keinen Fettfleck.Sie haben meist einen für ihre Stammpflanze charakteristischenDuft.Diese flüchtigen Vielstoffgemische schützen die Pflanzenvor Keimen, Pilzen und Fressfeinden. Sie wirkengleichzeitig auch als Botenstoff, z. B. um bestäubendeInsekten herbeizulocken.Ätherische Öle sind aus vielen verschiedenen chemischenVerbindungen zusammengesetzt. Unter anderementhalten sie: Terpene, Sesquiterpene, Alkohole, Aldehyde,Phenole, Esther, aromatische Verbindungen.Da sie kein Fett enthalten, verdampfen reine ätherischeÖle immer rückstandsfrei. Im Wasser sind sie beinaheunlöslich (hydrophob). Wegen ihrer geringen Dichtebilden sie auf dem Wasserspiegel meist eine schwimmendeSchicht. Darum werden sie zu Tees oder zuartgerecht 1/2013 23

Bädern mit emulgierenden Zusätzen wie Milch, Honigoder auch Salz gegeben.AromatherapieDer Begriff Aromatherapie ist nicht geschützt und wirdsehr vielfältig genutzt. In der Medizin und Tiermedizinversteht man unter Aromatherapie den systematischentherapeutischen Einsatz rein pflanzlicher ätherischerÖle, die innerlich und äußerlich, sowie olfaktorischgenutzt werden.Die nachhaltige antimikrobielle Wirkung der ätherischenÖle ist gut erforscht und beruht auf ihrerhohen Komplexität. Mikroben bleiben gegenüber denkomplexen Gemischen der ätherischen Öle besondersanfällig, sie sind nicht in der Lage, dagegen Resistenzenzu bilden.Neben der antimikrobiellen Wirkung zeichnen sichätherische Öle durch ihre fungizide, also Pilze bekämpfende,und ihre Viren hemmende Wirkung aus.In dem Symposiums-Vortrag werde ich auf einzelneInhaltsstoffe und ihre Wirkungsweisen eingehen. VerschiedenePflanzen werden beispielhaft vorgestellt, diedaraus gewonnenen ätherischen Öle besprochen unddie therapeutischen Einsatzmöglichkeiten erläutert.Haltungsbedingte Zahnprobleme undderen Auswirkung auf die Biomechanikvon Souel MalehIn den letzten 15 Jahren hat die Pferdezahnmedizinin Deutschland eine Renaissance erlebt. Pferdezähnesind ähnlich wie die Hufe einem steten Abrieb undNachschieben aus dem Zahnfach unterlegen. Darausresultiert, dass evtl. vorliegende Fehlabriebe einmaljährlich nachkorrigiert werden müssen.Ähnlich wie bei den Hufen, ist der Fehlabrieb begünstigtdurch Haltungs- und Fütterungsfaktoren, welchenicht dem natürlichen evolutionären System entsprechen.Ebenso zeigt der Anspruch der Pferdebesitzer inBezug auf die Leistung unterschiedlichste Ansprüche,welche direkte, als auch indirekte Auswirkung auf denZahnabrieb haben.Der Vortrag soll dem Pferdebesitzer einen Einblickgeben, welche Zahnprobleme beim Pferd durch diegeforderten Leistungen entstehen und welche AuswirkungFütterung, Fütterungsmanagement und Haltungauf den Zahnabrieb haben.Wie aus Liebe zum Tier Krankheitenentstehenvon Mechthilde PresterViele Tierbesitzer wollen nur das Beste für ihr Tier undvertrauen dabei auf die Werbung von Futtermittelherstellernund Pharmazie, sowie auf die Aussagen ihrerTierärzte. Warum das in vielen Fällen aber negativeFolgen für die Haustiere hat, erklärt die TierheilpraktikerinMechthild Prester in ihrem Vortrag.Wichtige Themen für den verantwortungsbewusstenTierbesitzer sind beispielsweise die Ernährung, dieImpfung, Parasitenprophylaxe und die Behandlung vonKrankheiten. Über das Thema „Gesundheit“ macht sichder engagierte Tierbesitzer dagegen oft erst Gedanken,wenn das Tier krank ist. Dabei ist es gerade das Wissenum den Erhalt der Gesundheit, welches an erster Stellestehen sollte.Der erste Teil des Vortrags behandelt die gängigenStandards der Fütterung, des Impfverhaltens und derParasitenbekämpfung. Mechthild Prester zeigt auf,warum diese schädlich fürs Tier sein können und wasder aufgeklärte Tierbesitzer stattdessen machen kann.Im zweiten Teil geht es um die medizinische Behandlungvon kranken Tieren. Die Referentin erklärt dieHintergründe der „Krankheit“ und warum die Bekämpfungder Symptome nicht automatisch eine Therapieder Krankheit bedeutet. Sie geht außerdem auf dieUrsachen und den Sinn von Symptomen ein.Die Wahrheit über das Training mitMarkersignalen Teil 1 & 2von Ulrike SeumelDie Arbeit mit Markersignalen erfreut sich einerwachsenden Beliebtheit bei Trainern und Haltern derverschiedensten Tierarten. Dennoch wird die Arbeit mitMarkersignalen oft als Trainingstechnik zwischen denExtremen „Wattebausch und Konditonierungsautomat“eingestuft.Was verbirgt sich hinter der Arbeit mit Markersignalenwirklich – verschafft sie Mensch und Tier Vorteile odersteckt doch ein Fünkchen Wahrheit hinter dem konditioniertenWattebausch?Spuren am Erbgut – negative Folgen derFehlprägung bei artfremder Tierhaltungvon Dr. Peter SporkDie junge Wissenschaft der Epigenetik erforschtbiochemische Strukturen an und neben dem Erbgut,die dauerhaft die Aktivierbarkeit von Genen verändern.Diese „Schalter an den Genen“ sind für eine gesundeEntwicklung aller höheren Lebewesen unerlässlich,denn sie bestimmen, wie aus einer einzigen befruchtetenEizelle nach und nach ein komplexes Wesen mitBillionen von Zellen unterschiedlichster Typen und Aufgabenwerden kann. Erst die epigenetischen Schalterverleihen einer Zelle ihr typisches Genaktivitätsmusterund bestimmen damit ihre Identität.Doch die Markierungen an den Genen können mehr:Weil sie auch als Reaktion auf Einflüsse aus derUmwelt an bestimmte Stellen des Erbguts gelangen,verhelfen sie dem Organismus zu einem bleibendenGedächtnis für Umwelteinflüsse aller Art: Klima,Stress, Ernährung, Bewegung und vieles mehrwirken sich so direkt auf die innerste Physiologie vonLebewesen aus. Und je nachdem, ob die Einflüssepositiv oder negativ sind, bestimmen sie für den Restdes Lebens mit über Persönlichkeit und Krankheitsanfälligkeit.Für die Haltung von Haus- und Nutztieren haben dieseErkenntnisse eine große Bedeutung, die in dem Vortragnäher erläutert wird.Mensch-Sein ist nur möglich im Umgang mitTierenvon Klaus-Rainer TöllnerAls unsere Vorfahren aus der Traumwelt erwachten undsich selbst als Ich erkannten, begegneten sie den Tierenals Du, die nun nicht mehr nur Beute und Nahrungwaren, sondern Verkörperungen von besonderen Eigenschaftenund Fähigkeiten, welche die Menschen auchin sich selbst erkannten oder die sie sich wünschten.Tiere waren gleichwertige und mächtige Partner.Aus der Einsamkeit des Ich wurde die Gemeinsamkeitmit dem Du, und bei allen Gefahren, die von Tierenausgehen, auch eine Geborgenheit in dieser Welt, in erjedes seinen Platz hat.Aus der Erkenntnis von Ich und Du entstanden gleichermaßendie Fragen nach dem Woher und Wohin. Geburtund Tod wurden nun nicht mehr nur als Ereignissehingenommen, sondern als Stationen in einem großenKreislauf verstanden, in dem Tiere die entscheidendeRolle spielten. Die besondere Hinwendung zu einerTierart konnte bis zur Identifikation mit ihr oder aucheinem bestimmten Tier führen. So entstand etwa dieVorstellung, der Mensch sei aus dieser Tierart alsseinem mythischen Ahnen hervorgegangen und werdenach dem Tod in einem solchen Tier wiedergeborenoder in ihm weiterleben. Das Tier wurde zum Totem derGruppe oder des Stammes, durch das eine Verwandtschaftoder sogar eine Identität dargestellt wurde.Diese innige Verbindung bestand während der gesamtenAlt- und Mittelsteinzeit und in einigen Völkern, dieJäger und Sammler geblieben waren, noch bis ins letzteJahrhundert.Erst in der Jungsteinzeit hat sich das mit der Domestikationverschiedener Tierarten geändert. Nun warenTiere zwar wertvoller Besitz, den man schützen musste,aber nicht mehr Manifestationen unsterblicher Seelen,die sich auf ihrem Weg auch als Menschen inkarnierten.Die Achtung vor den Tieren als gleichwertigeWesen wandelte sich in ein Machtverhältnis. Zu einigenTieren, wie vor allem zu Hunden und später Pferden,entwickelten manche Menschen zwar Freundschaftsbeziehungen,andere Tierarten aber verloren ihren Statusals Seelenverwandte und wurden zu Nutztieren, dieman beliebig ausbeuten und töten konnte, ein Prozess,der bis heute anhält.Mehr und mehr definierten sich die Menschen, vorallem des westlichen Kulturkreises, als Herrscher derNatur, wozu sie sich durch den göttlichen Auftrag berufenfühlten: Macht euch die Erde untertan! In diesemBild nahmen Tiere die Rolle der Beherrschten ein. Auchdie Vorstellung von reinen Tieren und unreinen Tierenhat sich damals entwickelt, sie prägt manche Kulturenbis heute.Mit dieser Entwicklung verliert der Mensch sich selbst.Das Tier wird zur Sache, aus den Partnern werdenSklaven, die man beliebig ausbeuten kann, bis hin zurVernichtung.So wie die Begegnung mit den Tieren den Menschenzum Du und damit zum Menschsein führte, wird ernun durch die Missachtung und Diffamierung der Tiereentmenschlicht.Der Tod durch Schlachten, früher für jeden allgegenwärtig,wurde vollkommen anonymisiert, Tiere sind zuVerbrauchsgütern geworden, und damit ging der letzteRest Achtung verloren. Die erbarmungslose Massentierhaltung,die wir nur verdrängt ertragen können, derHass mancher Menschen, die sich ihre Macht über Tieredurch Quälerei bestätigen müssen oder sie als Mittelfür ihre Rache missbrauchen. Nicht weniger quälerisch24artgerecht 1/2013

ist es, ein Tier nicht seiner Art oder Rasse entsprechendleben zu lassen. All das führt uns weg vom Menschseinzur Unmenschlichkeit. Menschsein gelingt nur mitTieren.Grausamkeit, Leiden und Mord beherrschen unsereKultur. Die Schreckensschreie der Leidenden können wirunhörbar machen und überhören, aber sie sind in derWelt und sie bleiben in der Welt. Das Echo werden wirnicht verstummen lassen können.Auf diesem Weg der Entfremdung sind wir inzwischenweit fortgeschritten. Wir alle haben mehr oder wenigerdie Achtung vor den Tieren, ja vor dem Leben selbst,verloren, denn wir lassen zu, was nicht sein darf, undladen damit schwere Schuld auf uns. Ohne Tiere unddie Achtung vor ihnen und vor dem Leben insgesamtkönnen wir nicht Mensch sein.Darüber möchte ich ausführlicher sprechen in meinemEröffnungsvortrag am Freitagabend.Giardien, Kokzidien & Co – Welpenartgerecht und gesund aufziehenvon Klaus-Rainer TöllnerKaum ist der Welpe aus der Geborgenheit der Gebärmutterentlassen, beginnt für ihn der Krieg. Und damitist nicht die Auseinandersetzung mit zigtausendenAntigenen gemeint, vor allem den vielen Mikroben,mit denen sich jedes junge Lebewesen schon immerauseinandersetzen musste, sondern der Krieg, dermit chemischen Medikamenten geführt wird, oft vomersten Lebenstag an.Hat ein Welpe das Pech, durch einen Kaiserschnittdas Licht der Welt zu erblicken, oder hatte die MutterProbleme bei der Geburt, bekommt sie Antibiotika.Der Welpe wird über die Muttermilch sofort damitbombardiert, mit verheerenden Folgen für den Aufbauseiner Darmflora.Dann besteht ja auch noch die Gefahr, über die Muttermilchmit Wurmlarven infiziert zu werden. Das wird alsGrund dafür angeführt, diese massiv mit Wurmkuren zubekämpfen, egal, welche möglichen Folgen das habenkann. Bei manchen Welpen wird jede Woche entwurmt,ob Wurmlarven da sind oder nicht.Es kommt niemandem in den Sinn, einmal die Frage zustellen, ob die Natur sich bei der Infektion mit Larvenetwas „gedacht“ haben könnte und dass auch Würmerzu den notwendigen Besiedlern des Darms gehören.Immerhin weiß man inzwischen von Menschenin unseren Breiten, die ja nur noch sehr selten mitWürmern infiziert sind, dass sie den Status „wurmfrei“mit dem Preis vieler Allergien bezahlen. Wer inKategorien des Krieges und nicht der Harmonie und derinneren Balance denkt, vielleicht auch an den Umsatz,muss wohl Krieg führen und wird diese Gedanken fürverantwortungslos erklären.Ein anderes, sehr bedrückendes Beispiel sind Giardienund Kokzidien. Auch die gehören mehr oder wenigerzur Besiedlung, und das Immunsystem aller Welpenmuss sich damit auseinandersetzen. Giardien kann maninzwischen bei fast 50 % aller Hunde nachweisen, ohnedass sie krank wären. Sollte ein Welpe Durchfall haben,vielleicht blutigen, verursacht durch diese Einzeller, wirder mit Entwurmungsmitteln und Antibiotika vollgepumpt,häufig mit verheerenden Folgen für ein ganzesLeben. Natürliche Wege, die dem Immunsystem desWelpen helfen, mit den Einzellern zurechtzukommen,und die keinen Schaden anrichten, werden gar nichterst in Betracht gezogen. Am schlimmsten ist der Falleines topfitten Welpen, bei dem durch eine Kotuntersuchungaber Giardien festgestellt werden. Offensichtichhat ja ein solcher Welpe, und davon gibt es sehr viele,mit den Giardien Frieden geschlossen, beide lebenin Harmonie. Und trotzdem wird nun der Welpe mitMedikamenten malträtiert, weil man die Anwesenheiteiner Mikrobe zur Krankheit erklärt. Das ist dann oftder Anfang einer langen Medikamentenkarriere bis hinzu Kortison.Was Sie für Welpen durch artgerechte Versorgung tunkönnen, um ihnen ein langes und gesundes Hundelebenzu ermöglichen, darüber werden Sie in meinemVortrag mehr erfahren.Tierimpfungen – Anspruch und Realitätvon Hans-U. TolzinBei den Tierimpfungen haben wir das gleichegrundsätzliche Problem wie bei den Humanimpfungen:Es gibt keine Wirkungsnachweise in Form vonvergleichenden Studien zwischen Geimpften undPlacebo-Geimpften, die einen gesundheitlichen Vorteilder Geimpften belegen. Auch bei Zulassungsstudien fürTierimpfstoffe sind placebo-kontrollierte Blindstudiennotwendig, um eine bewusste oder unbewusste Beeinflussungdes Studienpersonals und der auswertendenExperten auszuschließen. Doch im Gegensatz zu denHumanimpfstoffen können bei den Tierimpfstoffenkeine ethischen Gründe für die Nichtdurchführung vonobjektiven Vergleichsstudien angeführt werden.Statt vergleichende Placebo-Studien durchzuführen,wird in aller Regel – wie bei den Humanimpfstoffen –nur der sogenannte Antikörpertiter im Blut gemessen.Steigt dieser nach der Impfung in einem als ausreichendangesehenen Maße an, gehen die Impfexpertenvon einer Schutzwirkung aus. Gleichzeitig könnendieselben Experten jedoch keine wissenschaftlichenStudien vorweisen, die eine tatsächliche Schutzwirkungdurch hohe Antikörpertiter belegen. Ebenso gibt eskeine Studien, die belegen, dass Mensch oder Tier mithohen Antikörpertitern gesünder wären.Im Gegensatz zu den Humanimpfstoffen gibt es fürbeobachtete Nebenwirkungen von Tierimpfstoffenin Deutschland keine Meldepflicht. Während dieMelderate für mutmaßliche Impfnebenwirkungen inDeutschland meinen Berechnungen zufolge nicht höherals maximal ein Promille beträgt, dürfte die Melderatebei den Tierimpfstoffen noch weit darunter liegen.Die Argumentation der Impfexperten, die geringeMelderate beweise die Harmlosigkeit der Impfungen,ist deshalb bei den Tierimpfstoffen noch unsinniger. DieBehauptung, Tierimpfstoffe seien sicher, ist nicht mehrals ein moderner Mythos.Wie natürlich ist die natürliche Schiefe desPferdes?von Barbara Welter-BöllerMit der natürlichen Schiefe des Pferdes muss sich jederReiter und Trainer auseinandersetzen. Die meistenPferde treten mit dem rechten Hinterfuß mehr nachaußen am Vorderbein vorbei. Oft ist die Spitze desHufes dabei nach außen gedreht.Das bedeutet, dass in allen diagonalen Fußfolgen, unddies sind in allen 3 Grundgangarten die häufigstenMomente, der Schub des rechten Hinterbeins verstärktdiagonal auf das linke Vorderbein trifft und in seinerKraft vermindert ist.Es ist statistisch erwiesen, dass die meisten Lahmheitenvorne links diagnostiziert werden. Dies scheint dieAuswirkung der schwachen und diagonalen Schubkrafthinten rechts zu sein.Erklärungen für das Phänomen der natürlichen Schiefegibt es einige, es „… ist vergleichbar mit der RechtsoderLinkshändigkeit des Menschen“ (aus „Richtlinienfür Reiten und Fahren“ Band 1, 2012). Weiter wird dieErddrehung oder die Lage des Fohlens im Mutterleibdiskutiert. Die für mich einsichtigsten Ursachen werdeich in meinem Vortrag darstellen und erörtern.artgerecht 1/2013 25

Das TagungsprogrammFreitag, 13. September 2013ab 17.00Begrüßung, Möglichkeiten für erste Gespräche18.00 Eröffnungsvortrag – Menschsein ist nur möglich mit Tieren als Partner Klaus-Rainer Töllner19.00 Gemeinsames AbendessenSamstag, 14. September 20139.00 – 10.00Wie natürlich ist die natürliche Schiefe desPferdes?Barbara Welter-BöllerWarum Wölfe keine Allergien habenDr. Vera Biber10.30 – 11.30 Salz – vom Weißen Gold zum Weißen Gift Dr. Frauke Garbers12.00 – 13.00 Ätherische Öle in der Tierheilkunde Manfred Heßel13.00 – 14.00 Mittagessen14.00 – 15.00 Spuren am Erbgut – negative Folgen der Fehlprägung bei artfremder Tierhaltung Dr. Peter Spork15.30 – 16.30 Wie aus Liebe zum Tier Krankheiten entstehen können Mechthilde Prester17.00 – 18.00EMS & Cushing – Zivilisationskrankheiten derPferdeDr. Christina FritzDie Wahrheit über das Training mit Markersignalen – Teil 1Ulrike SeumelSonntag, 15. September 20139.00 – 10.00 Die Säure-Basen-Balance als Baustein für Gesundheit Susan Bär10.30 – 11.30 Tierimpfung – Anspruch und Realität Hans-U. Tolzin12.00 – 13.00Haltungsbedingte Zahnprobleme und derenAuswirkungen auf die BiomechanikSouel MalehGiardien, Kokzidien & Co –Welpen artgerecht und gesund aufziehenKlaus-Rainer Töllner13.00 – 14.00 Mittagessen14.00 – 15.00Selenmangel – was dahinter stecktDr. Christina FritzDie Wahrheit über das Training mit Markersignalen – Teil 2Ulrike SeumelVortrag Pferd Vortrag Hund Vortrag Pferd und Hund26artgerecht 1/2013

Der TagungsortIhre AnmeldungWir freuen uns, in der Mitte Deutschlands im 4-Sterne Wellness-& Tagungshotel Aqualux in Bad Salzschlirf einen passendenRahmen für das Symposium gefunden zu haben.Erfahren Sie mehr unter www.aqualux.de.Ja!Hiermit möchte ich mich verbindlich zum2. artgerecht Symposium vom 13.09. – 15.09.2013in Bad Salzschlirf anmelden:Name, VornameStraße, Haus-Nr.PLZ, OrtAnzahl PersonenBad Salzschlirf (seit 1838 Mineral- und Moorheilbad) liegtmalerisch bei der Barockstadt Fulda – zwischen Rhön undVogelsberg – und ist verkehrstechnisch sehr gut über dieBAB 5 und BAB 7 zu erreichen. Mehr Informationen unterwww.badsalzschlirf.de.Anzahl EinzelzimmerAnzahl DoppelzimmerAnzahl HundeDie TeilnahmegebührDie Teilnahmegebühr für das 2. artgerecht Symposiumbeträgt 348,– Euro und beinhaltet2 Übernachtungen im Aqualux mit VollpensionTagungsgetränke und VerpflegungTagungsunterlagenWir freuen uns auf spannende, interessante Tage undhoffen, auch Sie begrüßen zu können.Ihre-RedaktionIhre Unterschrift, DatumBitte senden Sie Ihre Anmeldung per Post oder per Faxbis zum 15.08.2013 an:Manfred HeßelSchairon GmbH, Grüner Weg 79, 45731 WaltropFon +49 / (0)23 09 / 78 56 26Fax +49 / (0)23 09 / 78 20 76manfred.hessel@schairon.deNach Anmeldung erhalten Sie eine Rechnung. Ihre Buchung wird erstmit Bezahlung der Rechnung gültig. Bitte beachten Sie, dass dieseRechnungen nicht per Lastschrift eingezogen werden können.Eine kostenfreie Stornierung Ihrer Buchung ist bis zum 15.08.2013möglich. Bei späterer Stornierung fallen 60 % des Rechnungsbetragesals Stornogebühr an.Ihr Kontakt zur RedaktionFranziska Böhmer: f.boehmer@artgerecht-tier.deKlaus-Rainer Töllner: k.r.toellner@artgerecht-tier.deKatharina Volk: k.volk@artgerecht-tier.deartgerecht erscheint im Verlag derartgerecht 1/2013 27

Rasseportrait PferdeDie Camargue, Heimat des Camarguepferdes,ist ein Sumpfgebiet imRhône-Delta im Süden Frankreichs. Es istein karges Land, dessen Flora und Faunaauf die Arten beschränkt sind, denen dersalzige Boden und das raue Klima nichtsausmachen. Dementsprechend ist dasCamarguepferd ein genügsames Robustpferd.Es wird in seiner Heimat meistextensiv in Herden auf großen Weideflächengehalten.Das Camarguepferd, auch „crin blanc“(frz. „Weißmähne“) genannt, kommtausschließlich als Schimmel vor. DieFohlen werden jedoch als Füchse, Rappenoder Braune geboren, um dann nach undnach heller zu werden. In der Regel sindsie mit spätestens 10 Jahren vollständigweiß. Ausgewachsen erreicht das Camarguepferdein Stockmaß von 1,35 mbis 1,50 m. Es hat einen relativ schwerenKopf mit großen, ausdrucksstarken Augenund kleinen Ohren. Ein mittellanger,manchmal kurzer, aber tragkräftigerRücken und gut angesetzter Hals sindebenso charakteristisch wie seinekräftigen, trockenen Gliedmaßen, dievolle Mähne und sein üppiger Schweif.Der historische Ursprung desCamarguepferdes ist nicht endgültiggeklärt. Eine Theorie vertritt die Abstammungvom sogenannten Solutrépferd,einem während der Steinzeit vorkommendenWildpferd. Die Einmischung desMenschen in die Fortpflanzung desCamarguepferdes begann vermutlichwährend der Besetzung der Provencedurch die Römer. Durch seine Ausdauerund Genügsamkeit empfahl sich dasCamarguepferd insbesondere auch für denEinsatz in der Armee.Um 730 fanden schließlich dieMauren mit ihren Berbern den Weg nachSüdfrankreich. Auch sie hinterließen ihreSpuren im Blut des Camarguepferdes.Diese sind zum Teil heute noch erkennbar,unter anderem durch gelegentlichesCrin BlancDas CamarguepferdAuftreten einer leichten Ramsnase undeinem tief angesetzten Schweif.Während der Residenz der Päpste inAvignon im 14. Jahrhundert wurde vorallem die Farbe („Unschuldsweiß“) mitzusätzlich weißen Hufen als Zuchtzielgewichtet. Andere Zuchtziele wieRittigkeit, Gesundheit und Anpassung anden kargen Lebensraum dürften in dieserZeit vernachlässigt worden sein.Im 19. Jahrhundert unter Napoleonwurden in großer Zahl Camarguestutenmit Hengsten anderer Rassen gekreuzt,um Remonten für die Kavallerie zuproduzieren. Aus Sicht der Kavallerielieferten diese Kreuzungen hervorragendeNachzuchten. Sie führten jedoch beinahezum Verfall der Rasse.Als 1928 die staatlichen Deckstellengeschlossen wurden, überließ man dieeinheimischen Züchter sich selbst. Sieverfolgten nun selbst definierte Zuchtzielewie etwa die Eignung für die Arbeit mitden schwarzen Camarguestieren und fürden Einsatz in der Landwirtschaft. Aberauch eine rigorose natürliche Selektionwirkte auf die Herden und brachte nachund nach den robusten, ursprünglichenTyp wieder zum Vorschein. In diese „Zeitder Erholung“ fällt auch das Engagementdes angesehenen Herdenbesitzers MarquisFolco de Baroncelli-Javon, der sich für dieAnerkennung des Camarguepferdes alseigenständige Rasse stark machte. Um dieTraditionen der Camargue zu bewahren,gründete er 1909 die Nacioun Gardiano,eine Zunft der Gardians (beritteneStierhirten), führte wieder Trachten einund stärkte damit das Bewusstsein für dielokalen Traditionen.In den 1960er Jahren kam es schließlichzur Einrichtung eines Stutbuchesdurch die Züchtervereinigung in Zusammenarbeitmit der Naturschutzbehördesowie der staatlichen Gestüteverwaltung.1978 fielen die ersten Fohlen aus eingetragenenEltern und damit die ersten mit derRassebezeichnung „Camargue“, die Rassewurde endgültig staatlich anerkannt.Da das touristische Interesse an denprovençalischen Traditionen und dem unblutigenStierkampf enorm stieg, wurdenimmer mehr Pferde benötigt. DasCamarguepferd wurde vielfältig eingesetzt:beim Treiben der Stiere durch diemalerischen, vom Krieg weitestgehendunzerstörten Orte römischen Ursprungsin die Arena hinein („abrivado“) undwieder hinaus auf die weitläufigenWeideflächen („bandido“), beim Aussor-28artgerecht 1/2013

Rasseportrait Pferdetieren der Jungstiere zum Brennen(„ferrade“), beim Treiben von Stutenherden(„roussataïo“) und bei Prozessionenan Feiertagen. Diese alten Bräuchewerden heute noch praktiziert und habendas Camarguepferd zu einem festenBestandteil der provençalischen Kulturgemacht.Der Einsatz des Camarguepferdes alsStierpferd schlug sich auch in der Zuchtnieder. Es wurde (und wird heute noch)auf Rittigkeit, Wendigkeit, Gehorsam undMut selektiert, um Pferde zu erhalten, dieeffektiv an den aggressiven, schnellenStieren arbeiten und so das Verletzungsrisikozu minimieren.Die Arbeit mit den Stieren führte zurEtablierung einer speziellen Gardian-Reitweisemit besonderen Ausrüstungsgegenständen.Beispielsweise kommt einGardiansattel mit hohem Vorder- undHinterzwiesel sowie geschlossenenKorbbügeln zum Einsatz, der jederzeiteinen festen und sicheren Sitz gewährleistet.Geritten wird einhändig aufCamargue-Kandare, ein Stangengebissmit traditionell unbeweglichen Anzügen.Heute gibt es jedoch auch Varianten mitbeweglichen Anzügen und/oder gebrochenemMundstück.In der Jungpferdeausbildung kommtzusätzlich das Caveçon zum Einsatz.Hierbei handelt es sich um einen leichtenKappzaum, bestehend aus einer mit Lederummantelten Gliederkette in der dreiRinge befestigt sind. In die beidenseitlichen Ringe rechts und links werdendie offenen Caveçon-Zügel eingeschnallt.Dies ermöglicht eine das Maul schonende,seitliche Einwirkung über denNasenrücken während der Ausbildung.Der mittlere Ring wird zum Longierenverwendet. Ziel der Ausbildung ist eingymnastiziertes, im natürlichen Gleichgewichtstehendes Pferd, das auf indirekteZügelführung (neck-reining) reagiert.Verfügt das Pferd auch noch über denangeborenen cow-sense, d. h. erahnt esdie Aktionen des Stieres im Voraus, sokann sich der Gardian auf einen perfektenMitarbeiter an den Stieren verlassen.In der Camargue entwickelten sich imLaufe der Zeit verschiedene Reiterspiele,bei denen die Gardians ihr Können sowieSchnelligkeit und Wendigkeit ihrerPferde unter Beweis stellen. Beim jeud‘oranges (Orangenspiel) beispielsweisemuss der Reiter im vollen Galopp eineOrange aus der Hand einer Arlesienne(Dame in der Tracht aus Arles) aufnehmen.Beim jeu de bouquet (Blumenstraußspiel)muss der Gardian einenBlumenstrauß gegen Verfolger verteidigen,indem er ihnen in rasanten Wendungenausweicht. Die Konkurrentenhingegen versuchen ihm den Blumenstraußabzujagen, um das Spiel für sich zuentscheiden. Bei allen diesen traditionellenSpielen gilt es, die Aufmerksamkeitder Arlesiennes auf sich zu ziehen, die fürihre Anmut und Schönheit bekannt sind.Außerhalb seiner Heimat ist dasCamarguepferd weniger verbreitet,allerdings erfreut es sich in Deutschlandwachsender Beliebtheit. Seit 1976 gibt esden Camarguepferde Deutschland e. V.,der in Kooperation mit den deutschenZuchtverbänden die Zucht von Camarguepferdenin Deutschland betreut.Wie in Frankreich beginnen auch inDeutschland die Namen der Fohlen jedesJahr mit einem bestimmten Buchstaben,der sich nach der Reihenfolge imAlphabet richtet. So kann man jederzeitaus dem Namen eines Camarguepferdesauf sein Alter schließen.Der Camarguepferde Deutschlande. V. berät in allen Fragen rund um dasCamarguepferd, stellt Rasse, Reitweise,Ausrüstung und Tracht bei Messen undShows einem breiten Publikum vor undrichtet Turniere in der Gardian-Reitweisenach französischem Reglement und mitfranzösischen Richtern aus.Kerstin Stock, KönigswinterWeitere Informationen fi nden sich im Internet aufder Homepage des Camarguepferde Deutschlande. V. unter www.camarguepferde-deutschland.deBuchtippKarin Kattwinkel – Gutes Reiten hält mein Pferdgesund, Band 1: Wissen, wie der Körper meinesPferdes funktioniertDieses Buch vermittelt die für das Reitenwichtigen anatomischen, biomechanischenund physiologischen Grundkenntnisseund Zusammenhänge. Anschaulicherklärt die Autorin aus ihrer Erfahrungim Pferdegesundheitszentrum Equo Vadis,was jeder Reiter über den eigenen undden Körper seines Pferdes wissen sollte,um sein Pferd ein Leben lang gesund zuerhalten. Welche Voraussetzungen mussder Reiter mitbringen, wie wird aus demauf dem Pferd Sitzenden ein Reiter, wiefunktionieren die Hilfen? Was passiert imKörper des Pferdes bei welcher Körperhaltung?Welche Übungen bewirken was?Wie funktioniert und wie lange dauertMuskelaufbau? Wie arbeite ich alsFreizeitreiter sinnvoll mit meinem Pferd,wie, wenn Turniere mein Ziel sind? DieAutorin zeigt typische Trainingsfehler aufund stellt sinnvolle Trainingspläne fürtypische Pferd-Reiter-Paare vor.Erschienen im Olms VerlagISBN-10: 3487084821Preis 32,80 Euroartgerecht 1/2013 29

Pflege und BehandlungBachblüten für Katzen und HundeEine EinführungDie Bachblüten-Therapie wurde nachihrem Begründer, dem englischenArzt Dr. Edward Bach (1886 – 1936),benannt. Dieser entwickelte Anfang der30er Jahre des 20. Jahrhunderts aus denBlüten ungiftiger Wildpflanzen (Blumen,Bäume und Sträucher) 38 heilsameEssenzen. Die Bachblüten sammeltman noch heute an den von Dr.Bach festgelegten Fundortenin freier Natur. Die wässrigenBlütenauszüge werdenmit Alkohol konserviertund als Konzentrateabgefüllt, die später aufEinnahmestärke verdünntwerden.Eine besondere Stellung nehmendie Rescue-Remedy oder Notfalltropfenein. Sie bestehen aus den EssenzenCherry Plum, Clematis, Impatiens, RockRose und Star of Bethlehem.Wie der Name bereits sagt, sollten sienur in Notfällen eingesetzt werden undsind zur Dauertherapie nur in Ausnahmefällengeeignet.Einige Anwendungsbeispiele sind:Beruhigung vor tierärztlicherBehandlungMagen-Darm-Kolikenakute InfektionenUnfällevor oder bei einem Gewitterin der SylvesternachtNervositätInsektenstichelebensschwache WelpenAuch für Wickel, Umschläge undKompressen sind die Notfalltropfengeeignet. Die Bachblüten-Therapieerweist sichals besonders wirksam beiallen Beschwerden, Störungenoder Krankheiten, dieeine deutliche psychischeKomponente aufweisen.Außerdem kann sie begleitendbei allen organischen Erkrankungenangewandt werden, wobei die organischenErkrankungen mit den psychischenin Verbindung stehen. Z. B. die EssenzNr. 6 Cherry Plum, die Kirschpflaume,gibt man im psychischen Bereich beiinnerer Anspannung und Unruhe. Dasorganische Gegenstück dazu wären z. B.Muskel- und Eingeweideverkrampfungoder Verstopfung.Wie wirken Bachblüten?Nach den Vorstellungen der Naturheilkundeist die Ursache für eine seelischeoder psychische Erkrankung ein Ungleichgewichtvon Körper und Seele. Dieharmonischen Schwingungen derBachblüten haben zum Ziel, seelischeoder auch charakterlich bedingte negativeSchwingungen im Lebewesen zu regulieren,ins Gleichgewicht (also in eineharmonische Schwingung) zu bringenund dadurch den Gleichklang zwischenKörper und Seele – und somit denZustand der Gesundheit – zu fördern. Eswerden positive Energien aktiviert, diedas Immunsystem und die körpereigenenAbwehrkräfte stärken und stabilisieren.Oftmals ist auch eine gleichzeitigehomöopathische Behandlung mitHochpotenzen angebracht, die ebenfallsauf der psychischen Ebene wirken.Grenzen der BachblütentherapieMan macht natürlich aus einem ängstlichenHündchen keinen Draufgänger undauch die superzickige Katzendiva, diegrundsätzlich keine Artgenossen in undums Haus duldet, wird nicht zumSchmusetiger … Eine gewisse seelischeAusgeglichenheit ist aber immer zuerreichen. Ebenso sind Bachblütenunverzichtbar in Krisenzeiten (vorPrüfungen, Ausstellungen, Familienzuwachs,Umzug, Urlaub etc.).Odermennig: 1. Agrimony Espe / Zitterpappel: 2. Aspen Tausendgüldenkraut: 4. Centaury30artgerecht 1/2013

Pflege und BehandlungIm Anschluss nun noch die Blüten inKurzfassung:1. AgrimonyTiere sind nach außen hin immerfröhlich, auch bei Erkrankungen oderSpannungen im Umfeld. Sie zeigen nie,wie es in ihnen wirklich aussieht.2. AspenAllgemeine Ängstlichkeit.3. BeechTiere sind aggressiv, ungeduldig undhöchst reizbar. Artgenossen werdenmeistens nicht akzeptiert. Angriff erfolgtohne jegliche Vorwarnung.4. CentauryExtrem unterwürfig und überbrav. Lassensich von Kindern und Artgenossen allesgefallen, ohne sich zu wehren. Setzen beiTadel vor Angst Harn ab.5. CeratoOrientiert sich stark an Artgenossen.Frisst erst, wenn diese fressen, spielt nur,wenn diese spielen. Große Abhängigkeitvon der Bezugsperson, kann nicht alleinebleiben.6. Cherry PlumSehr unruhige und immer unter Spannungstehende Tiere. Jähzornige Temperamentsausbrüche,Aggressionen.7. Chestnut BudGerade bei Hunden einzusetzen, dieschwer auszubilden sind, da sie bis zurnächsten Trainingsstunde wieder allesvergessen. Machen immer und immerwieder die gleichen Fehler. Unsauberkeitweit über das Welpenalter hinaus, geistigeEntwicklungsstörungen, Abwehrschwäche.8. ChicoryTiere wollen immer im Mittelpunktstehen. Eifersüchtig und besitzergreifend,lassen niemand an ihre Bezugspersonheran.9. ClematisTiere zeigen kein Interesse an ihrerUmwelt. Oft Folge von Misshandlungenoder schwerer langer Krankheit. Andauerndmüde, reaktionsträge, konzentrationsschwachund appetitlos.10. Crab AppleTiere belecken und beknabbern ständigihre Pfoten und andere Körperstellen.Herbstenzian:12. GentianStarkes Reinlichkeitsverhalten, deutlicherEkel, vor Ausscheidungen anderer Tiereoder Schmutz. Würden sich niemals aufeine schmuddelige Decke legen oder imDreck wälzen. Wirkt auch entgiftend undentschlackend auf den Organismus, sowievorbeugend gegen Zecken, Flöhe, Würmerund andere Parasiten.11. ElmGrundsätzlich der perfekte Hausgenosse.Übernimmt Verantwortung und sorgt fürOrdnung in Haus und Hof. Hundebewachen Haus und Garten inkl.Kleinkinder und Tiere, ohne aggressiv zusein. Katzen entwickeln großen Ehrgeizals Jäger und halten so die Mäusepopulationin Schach. Hingebungsvolle Mütter.Durch dieses große Verantwortungsgefühlkönnen aber auch Überforderung undÜberanstrengung entstehen, die großeErschöpfung mit sich bringt. Hier greiftdiese Bachblüte.12. GentianMisstrauisch, depressiv, mangelndesSelbstvertrauen. Wollen keine Veränderungen,können mit unbekanntenSituationen nicht umgehen.13. GorseTiere, die lange Zeit unter schlimmenBedingungen gehalten oder misshandeltwurden. Sie scheinen sich aufgegeben zuhaben. Rein äußerlich erkennt man sie anihrem müden stumpfen Augenausdruck,sie sind oft abgemagert, haben glanzlosesFell und keine Antriebskraft mehr.14. HeatherEifersüchtig und egoistisch. Folgen ihrerBezugsperson auf Schritt und Tritt.Erhalten sie nicht die ihnen gebührendeAufmerksamkeit, stellen sie irgendetwasan, verstümmeln sich sogar selbst.15. HollyEifersucht und Aggressivität (bis zumTötungsvorsatz) auf neue Familienmitglieder(egal ob Mensch oder Tier). Sehrniedrige Reizschwelle. Versuchen ihrenKopf durchzusetzen mit Futterverweigerung,Unsauberkeit, Zerstörung derWohnungseinrichtung u. ä.16. Honeysuckle„Leben in der Vergangenheit“. EineBachblüte, um die Tiere nach einemschlimmen Verlust (Tod von geliebtemHalter oder Artgenossen, Halterwechseletc.) ins Hier und Jetzt zurückzuholen.17. HornbeamAntriebsschwache, nicht zu motivierendeTiere. Müde und apathisch. Verschlafenden ganzen Tag. Stehen mit aufgekrümmtemRücken, hängendem Kopf undeingezogener Rute da, ohne sich zurühren. Beschwerden sind oft Folge vonschlechter Haltung, Misshandlung oderlanger schwerer Krankheit.18. ImpatiensNeigung zu Hyperaktivität. GroßeUngeduld, starker Bewegungsdrang.Mobile Tierheilpraxis Carolin Quastwww.tierheilpraxisquast.deDen Artikel können Sie unterwww.artgerecht-tier.de weiterlesen.Naturheilschule PresterMünster • MünchenAusbildungzum Tierheilpraktikerin internen, Block- und Fernkursenan unseren Standorten in Münsterund MünchenSeminarefür Tierhalter und Therapeuten,z. B. OME-Testung, Akupunktur,Reiki, Laborkurs, Arbeiten mit demTensor, Telekommunikation, etc.www.thp-prester.deartgerecht 1/2013 31

Pflege und BehandlungWie die Jahresringe viel über dasLeben eines Baums verraten, sinddie Hufe Abbild der Stoffwechselvorgängeim Pferdekörper einerseits und seinerstatischen wie dynamischen Belastungandererseits – zumindest innerhalb desletzten Jahres. Um die Frage, was nungenau an den Hufen ablesbar ist, beantwortenzu können, sind einige Grundkenntnissenötig.So wachsen HufeDas Hufhorn wird in der äußeren Schichtder Huflederhaut erzeugt. Sie besitzt dieFähigkeit, laufend Horn in großenMengen zu bilden. Dabei wird jederHornteil des Hufs von dem Teil derLederhaut erzeugt, dem er anliegt. Also:die Sohle von der Sohlenlederhaut, derStrahl von der Strahllederhaut; einzigeAusnahme ist die eigentliche Hornwand.Sie wird in ihrem Hauptbestandteil vonder Kronlederhaut und nicht von derWandlederhaut erzeugt. Die Hornröhrchenwachsen ja von oben nach unten,also vom Kronsaum aus. Die eigentlicheHornbildung geschieht wie bei oberflächigerSchuppenbildung der Haut: Zellschichtender Oberhaut (dies entsprichtder äußeren Schicht der Lederhaut)werden von jeder Stelle aus ständig neugebildet, massenhaft aufeinandergeschichtet und verhornen anschließend.So entsteht eine zusammenhängendefeste Hornkapsel, die jedoch nicht starr,sondern durch ihre besondere Konstruktionvor allem im hinteren Bereich(Ballen und Trachten) mit einer außerordentlichenFederkraft ausgestattet ist.Damit genügend Nährstoffe für dasHornwachstum zur Verfügung stehen,ist die Lederhaut reichlich mit Blutgefäßenund Nerven ausgestattet. DieHuflederhaut bedeckt das Hufbein, dieHufknorpel auf ihren Außenflächensowie von unten. Auf ihrer Oberfläche istsie mit verschiedenen feinen Blättchen(man sagt auch „Zöttchen“) ausgestattet.Durch diese Unterschiede in der Zottenbzw.Blättchenstruktur wird unterschiedlichesHorn gebildet. Gleichzeitig entstehteine enorm große Horn bildende Oberfläche.Jedes Zöttchen bildet ein Hornröhrchen.In den Bereichen zwischen denZöttchen wird das sog. Zwischenröhrchenhorn(Kitthorn) gebildet, das dieeinzelnen Hornröhrchen untrennbarmiteinander verbindet. Kitthorn undHornröhrchen wachsen als zusammenhängendeHornmasse gleichmäßig nachunten – in der Regel etwa 7 – 8 mm proMonat. Unbeschlagene Hufe wachsenübrigens etwas schneller als beschlagene.Da die einzelnen Wandabschnitte derHufkapsel verschieden hoch sind, dauertes unterschiedlich lange, bis die Wandeinmal komplett erneuert ist:Zehenwand 12 – 14 MonateSeitenwände 8 – 9 MonateTrachtenbereich 5 – 6 MonateWas verraten uns die Hufeüber das Pferd, seineBewegungsabläufe, denSattel und das Reiten?Die Hufsohle – also der Teil, der denstärksten Belastungen ausgesetzt ist –benötigt nur wenige Tage bis maximal2 Wochen für eine „Rundumerneuerung“.Viele verschiedene Faktoren habenEinfluss auf das Hufwachstum:VererbungErnährungUmgebung (Bodenverhältnisse)PflegeBewegung1. Grundgesetz: Mehr Bewegung – mehrDurchblutung – mehr HornwachstumWenn sich das Pferd bewegt, entstehtüber den Druckreiz auf den KronrandHinterhufe mit zu langer Zehe (unbearbeitet) führen dazu, dass dasPferd beim Ruhen die Kniescheibe nicht mehr arretieren kann unddadurch dauerhaft die Muskulatur der Hinterhand ermüdet. Richtig:Bearbeitete Zehenwand – dies entlastet auch die Lendenmuskulatur.Viel zu flache Vorderhufe eines9-jährigen, schweren Warmblutwallachsinfolge zu kurzer Eisen und zulang belassener Zehe. Die Trachtensind untergeschoben und nicht mehrtragfähig. Der Hufmechanismus ist beisolch einem Beschlag stark gestört.Ebenso die Biomechanik des gesamtenHufes, da das Hufgelenk unphysiologischbelastet wird (der Hebel vordem Gelenk – weiteste Stelle desHufes bis Zehenwandspitze – ist vielgrößer als der hintere – Strecke vonweitester Stelle des Hufes bis Ende derTrachtenwand). Das Pferd lief extremvorhandlastig, hatte Schwierigkeitenzu galoppieren und stolperte oft. Mitsolchen Hufen schmerzt jeder Schrittund bloßes Stehen wird zur Qual.32artgerecht 1/2013

Pflege und Behandlungmehr Durchblutung in der Kronlederhaut,damit eine bessere Nährstoffversorgungund in der Folge mehr Hornwachstum– vereinfacht dargestellt. Allerdings hatder positive Druckreiz Grenzen: Wird derDruck zu stark (z. B. durch zu steileWände oder Wandabschnitte, zu schnelleBewegung auf hartem Boden etc.), kannes zu regelrechten Quetschungen imKronsaum kommen. Dann wird dieBlutzufuhr abgequetscht und die Hornbildunggestört.2. Grundgesetz: Die Hufkapsel bildet sich inihrer Form stets so aus, dass sie den aktuellenGegebenheiten am besten angepasst ist.Das heißt, die Hufform kann sich auchbeim erwachsenen Pferd noch verändern.Nur deshalb kann der Schmied bzw.Barhufpfleger überhaupt Einfluss nehmenauf die Hufform, das Auffußen und denBewegungsablauf des Pferdes – und zwarpositiv wie negativ.Eine korrekte, ausgewogene Stellung(man sagt auch: gute Hufbalance) er -zeugt einen Huf, der durch seine Formund seine Stabilität das Gewicht desPferdes optimal tragen kann und zudemdie Basis für optimale Bewegungsabläufeschafft. Dagegen bringt eine mangelhafteHufstellung eine Fülle von Störungendes Bewegungsapparates mit sich (z. B.verkürzte Tritte, Stolpern, Chipfrakturen,Rückenprobleme, Hufrollenerkrankung,Hornspalten, Ballenverlagerungenetc.).Zwischen Hufform und Bewegungsablaufbesteht zudem eine „Wechselwirkung“.Das gerade beschriebene Wirkungsprinzipfunktioniert nämlich inbeide Richtungen: So bringt eineveränderte Hufform (z. B. Bockhuf oderzu flache Hufe oder Zwanghufe etc.) dasPferd aus der Balance mit entsprechendenAuswirkungen auf seine Bewegungsabläufeund der damit einhergehendenBelastung für die verschiedenen Muskelnund Bänder. Bewegungsstörungen (bessergesagt „Abweichungen vom physiologischenNormalzustand der Bewegung“)verändern die Hufform. Das Pferd läuftsich sozusagen seiner Bewegungseinschränkungentsprechend eine natürliche„Einlage“ an. Mehr dazu gleich.Auch in punkto Hufwachstum gibt eseinige Grundprinzipien, die man kennenmuss, um die Form eines Hufs im Bezugauf die zu Grunde liegenden Belastungsvorgänge,die genau zu dieser Hufformgeführt haben, beurteilen bzw. ableiten zukönnen.Unter der Last wächst die Wand steilerLogisch, denn eine senkrecht stehendeStütze kann mehr Last aufnehmen alseine schräg stehende. Die Natur reagiertdarauf besser als ein Statiker, der füreinen Architekten solche Werte berechnenmuss. So reagiert der Pferdekörperentsprechend auf vermehrte Last zu einerSeite. Beispielsweise wird bei einemzeheneng auffußenden Pferd die äußereHufwand (hier kommt mehr Last an)steiler und die innere flacher. Gleichzeitigbildet sich an der flacheren Wandseite einbreiterer Tragrand aus, denn hier treffendie Hornröhrchen schräg auf den Bodenund damit nicht im runden Anschnitt,sondern oval. Gleich viele ovale Röhrchenbilden einen breiteren Rand alsrunde. Der breitere Tragrand reibt sichlangsamer ab als der schmalere (auf dersteilen Seite). Dadurch bleibt der Huf aufder flacheren Seite höher. Es entsteht einUngleichgewicht, das immer stärker wird,wenn keine entsprechenden Maßnahmenergriffen werden (ausgleichende Hufbearbeitung).Ein Pferd mit einem solchenunausbalancierten Huf (z. B. wennjemand schief ausgeschnitten hat, sodassinnen mehr Horn stehen blieb) läuft auchunausbalanciert: d. h. der vorgeführte Hufwird nach außen abgelenkt, das Gewichtruht vermehrt auf der Außenkante desHufs. In der Folge wird die Außenkanteimmer steiler, die Innenseite immerflacher. Eine zehenenge Stellung kannsich entwickeln. Umgekehrt führt einevermehrte Gewichtsbelastung auf derAußenseite der Hufe (z. B. weil das Pferdmit einem zu engen Sattel geritten wird,dessen Kopfeisen auf der Schulter drückt,und das Pferd zur Schmerzvermeidungeine Schonhaltung einnimmt, bei der esdie Schulter „einzieht“) zu einemveränderten Hufwachstum, sodass sichauch hieraus eine zehenenge Stellungentwickelt (u. U. nur einseitig, wenn z. B.der Sattel vom Aufsteigen auf der linkenSeite links im Kopfeisen steiler gewordenist als rechts).Dipl. Ing. agr. Karin Kattwinkel,Pferde gesundheitstrainerin undgeprüfte Huf pflegerin GdHKDen Artikel können Sie unterwww.artgerecht-tier.de weiterlesen.Huf nach Abnahme derEisen und Korrektur durchBeraspeln: Die Zehenwandwurde von unten gekürztund von außen gestreckt.,von unten die Eckstrebenaufgestellt. Dadurch wurdeder Hufwinkel bereits deutlichsteiler. In der Folge einersolchen Bearbeitung sorgt derHufmechanismus dafür, dasssich beim Barhuflaufen dasHufgewölbe wieder stärkerausbildet. Der Huf „zieht“sich in seiner Längsachseregelrecht zusammen, so dasssich das Bild nach einigenWochen nochmals verbessertdarstellt.artgerecht 1/2013 33

Haltung und UmgangJede Leine hat zwei Seiten Teil 1Eine Leine gehört zu unserem Alltagmit Hund wie ein gutes Geschirr oderauch ein Halsband. Der Handel bietetzahllose verschiedene Modelle an – „dierichtige“ Leine gibt es nicht. Man solltesich allerdings Gedanken machen, welcheLeine für den eigenen Hund und diejeweilige Situation am besten geeignet ist.FührleinenOhne Führleine kommt kein Hundehalteraus. Hier hat man die Qual der Wahl, wasLänge, Material und Design angeht.Die erste Entscheidung betrifftnatürlich die Länge. Kurzführer sind nurfür große Hunde geeignet und eher dazuder Hund nicht ständig über die eigeneLeine tritt und sich dann verheddert.Dabei ist natürlich auch aufmerksamesHandling gefragt, denn indem man denArm streckt, die Hand senkt oder Leinenachlässt, kann man ihm ein Stück mehrRadius verschaffen bzw. durch Verkürzenein Stolpern verhindern.Beim Material kommt es hauptsächlichauf die eigenen Vorlieben an. Nylonwirklich sehr schmutzig geworden ist,kann man sie mit milder Seife waschen(am besten Sattelseife verwenden).Spätestens danach sollte man ihr etwasPflege zukommen lassen. Regelmäßig mitLederpflege behandelt, wird das Materialnicht spröde oder rissig, sondern bleibt geschmeidigund bekommt eine schöne„Patina“. Lederleinen gibt es auchrundgenäht – die Leine besteht also nichtaus einem flachen „Streifen“ Leder,sondern das Leder wird um einen Kern(Kunstfaserseil) herum der Länge nachzusammengenäht. Oft wird sie in derHand angenehmer empfunden, dafür istsie natürlich nicht so unverwüstlich.Biothane ist ein extrem belastbares,Führleinengedacht, den Hund „mal eben“ sichern zukönnen – sie sind nicht viel mehr als eineHandschlaufe, ein verlängerter „Griff“ amGeschirr oder Halsband. Die meisten imAlltag oder beim Training verwendetenFührleinen sind zwischen 1 und 2,40Meter lang. Unter einer Arbeitsleineversteht man normalerweise eine 1 Meterlange Leine mit Handschlaufe, wie sieauch die meisten anderen Modelle bisca. 1,40 Meter haben. Die so genanntenVerlängerungsleinen sind mit zweiKarabinern und eingearbeiteten Ringenausgestattet, in denen der zweite Karabinerbefestigt wird. So kann man dieLeinenlänge der Situation anpassen, eineHandschlaufe nachbilden oder sich einegrößere „Schlaufe“ um den Oberkörperhängen – entsprechend mehr oderweniger Leinenlänge hat dann der Hundzur Verfügung. Man sollte bei der Wahlder Länge vor allem darauf achten, dassbietet die größte Auswahl an Farben undMustern, vor allem in Kombination mitBorten und anderen Applikationen.Nylongurt kann (in einem Kopfkissenbezug)in der Waschmaschine gewaschenwerden, „verfranst“ aber oft recht schnellund wird dann unansehnlich. Nylonleinensaugen Nässe auf und werden beiRegen schwerer. Das passiert bei Leinenaus Kunstleder nicht, die auch leichter zureinigen sind – ob man dieses Materialgern in der Hand hat, ist Geschmacksache.Leder ist sehr haltbar und eherunempfindlich – wenn die Leine einmalbesonders leichtes und unempfindlichesMaterial, es nimmt keine Nässe auf undkann einfach abgewischt werden. Es istjedoch etwas „steifer“ als Nylon oderLeder – bei Führleinen wiederumGeschmacksache. Biothaneleinen sind invielen verschiedenen Stärken, Breitenund Farben erhältlich. Das Material istgut bedruckbar und so einfach zuverarbeiten, dass viele Anbieter sie gleichganz nach Kundenwunsch herstellen.Das Gewicht der Leine wird natürlichauch durch die Breite und den Karabinerbestimmt. Beides sollte Gewicht undImpulsivität des Hundes angepasst sein.Schon bei der Wahl des Geschirrs daraufachten, dass der Karabiner nicht auf derempfindlichen Wirbelsäule „herumhüpft“!Hier kann man sich auch mit einemkurzen Schlauch aus Fleece oder einemanderen Polstermaterial behelfen, denman über den Karabiner zieht.34artgerecht 1/2013

Haltung und UmgangSchleppleineBei einem stürmischen Junghund oderbei Aktivitäten wie Joggen oder Radfahrenist oft ein Ruckdämpfer ratsam, derzwischen Leine und Geschirr angebrachtwird. Er schützt, wie der Name sagt, vorplötzlichen Leinenrucken, und zwar beideSeiten, indem er sich ein Stück dehnt.Eine Joggingleine ist meist auf ganzerLänge dehnbar – und damit unterUmständen plötzlich viel länger, als mandachte … Unter einer Koppel verstehtman zwei kurze Leinenstücke, verbundenmit einem Ring, in dem dann dieeigentliche Leine eingehakt wird. Dasklingt theoretisch gut, wenn man zweiHunde zu führen hat, in der Praxis zeigtsich aber, dass die beiden Hunde sichdann gegenseitig „herumzerren“ – mehrdarüber, warum das so ungünstig ist, imzweiten Teil über die Leinenführung.SchleppleinenSchleppleinen dürfen niemals amHalsband befestigt werden, nur an einemGeschirr! Sie dienen meist der Sicherungvon Hunden, die (noch) nicht zuverlässigauf Ruf zurückkommen, oder weil es dieSituation anderweitig erfordert – zurBrut- und Setzzeit beispielsweise, inNaturschutzgebieten oder allgemein ausRücksicht auf Wildtiere. Für Alltag undTraining mit jagdbegeisterten, ängstlichenoder möglicherweise gefährlichenHunden sind Schleppleinen unerlässlich,denn trotz der nötigen Sicherung soll derHund natürlich so viel Freiraum wiemöglich haben.Es gibt sie von 3 bis 15 Metern Länge,selten sogar noch länger, am gebräuchlichstensind 10 Meter. Schleppleinenhaben oft keine Handschlaufe, weil dieGefahr besteht, dass diese irgendwohängen bleibt, wenn der Hund etwadurch Gebüsch läuft. Damit einem dasLeinenende nicht doch entgleitet, wennman es festhalten will, macht man ambesten einen Knoten ins offene Ende.Außerdem empfiehlt es sich, Handschuhezu tragen, denn wenn man hineingreiftund die Leine vom durchgestartetenHund schnell durch die Hand gezogenwird, kann sie ernste Verletzungenverursachen. Eine Leine aufzunehmen,die durch Schmutz und Matsch gezogenwird, ist mit bloßen Händen auch nichtunbedingt angenehm. Selten kommt esvor, dass ein Hund sich von der Schleppleinesehr gestört fühlt, weil er darüberstolpert oder die Leine stets an einerKörperseite herabhängt und sich dortbewegt. Wenn der Hund zum Beispiel auffälligschräg läuft, um dieser ständigenBerührung zu entgehen, sollte man dieWahl der Leine überdenken.Das Material sollte möglichst robust,aber leicht und unempfindlich sein – hierhaben Biothane oder Kunststoffschlauchgroße Vorteile. 10 oder 15 Meter Nylongurtwerden nass richtig schwer, und esbleibt viel Schmutz daran haften, wenndie Leine über den Boden schleift. Diemit Kunststoff ummantelten Leinen sinddurch das Polyamidseil im Innerenebenfalls sehr belastbar und so leicht, dassdie aktuell dünnste Variante (3,8 mm)auch für Welpen und Kleinhunde bestensgeeignet ist. Biothane und Kunststoffverknoten auch nicht, was vor allem beiden runden, dünnen Nylonseilen – imHandel oft als Feldleine angeboten –nach kurzer Zeit lästig wird. LederneSchleppleinen sind fast ausnahmslos ausFettleder, da dieses noch am unempfindlichstenist. Hier ist die Farbe ein echterNachteil! Eine dunkelbraune Fettlederleineist im Gras oder auf Waldwegenwesentlich schlechter zu erkennen alsBiothane oder Kunststoff in Signalorangeoder Neongelb – und da sind wir schonbeim Thema Sicherheit.RollleinenGefährlich sind Schleppleinen vorallem dann, wenn man mit mehrerenHunden und Menschen unterwegs ist– die Leine kann sich beim Toben umdie Hundebeine wickeln und zu schmerzhaftenAbschürfungen oder gar Brüchenführen, aber auch zu ernsten Auseinandersetzungen,wenn ein Hund unfreiwilligzu nah an einem anderen festhängt.Gerade beim Gruppenspaziergangkommt es häufig vor, dass jemandversehentlich auf die schleppende Leinetritt und den Hund damit abrupt stopptund ihm wehtut, oder selbst zu Fallkommt. Hat man das Ende einer solangen Leine gar in der Hand, passiertleicht das eine oder andere Unglück– eine liebe Bekannte hat gerade erstmehrere Monate mit Krankenhaus undReha hinter sich, weil sie von einerSchleppleine buchstäblich umgemähtwurde und sich dabei einen kompliziertenBruch zuzog.RollleinenRollleinen sind nicht unumstritten underfordern ebenfalls einen achtsamenUmgang. Auch eine Rollleine gehört aufkeinen Fall ans Halsband! Bitte bedenkenSie: Bei 5 Metern Länge hat der Hundunter Umständen 10 Meter Anlauf, mitdenen er dann ins Leinenende knallt …Rollleinen haben üblicherweise eineLänge von 3, 5 oder 8 Metern, bestehenaus einem dünnen Seil oder einemschmalen Gurtband und sind auf dasGewicht des Hundes abgestimmt. Für dieKleinsten eignen sich 3 Meter, ein großerHund hat an einer 8-Meter-Leine schonrecht viel Spielraum. Je länger die Leine,desto mehr Zugkraft muss der Hundaufwenden, um sich daran zu bewegen.Gurtleinen sind schwerer auszuziehen alsSeilleinen und erfordern ein größeresGehäuse.Katharina Volk, MünchenDen Artikel können Sie unterwww.artgerecht-tier.de weiterlesen.artgerecht 1/2013 35

ErnährungPferdefütterung ohneWeide und Heu, geht das?Seit Jahrtausenden begleitet das Pferdden Menschen als Kulturfolger. Zuerstwar es der Mensch, der den Pferden alsFleisch liefernden Jagdtieren folgte.Später in der Geschichte war es umgekehrt,das Pferd als Reittier, das nun auchselber als Jagdhelfer eingesetzt wurde,folgte dem Menschen. Es diente als Helferim Krieg, in der Landwirtschaft, alsPostbote und Zugtier und nebenbei immerschon als Sportgerät zum Vergnügen oderdemonstrativem Luxus wie heute einteures Auto.So geriet es als Haustier auch inRegionen, die ihm als Steppentiereigentlich in Flora und Klima nichtangemessen sind. Die Menschen versuchtendeshalb schon immer, für ihreSchützlinge Ernährungsformen zu finden,die sie unabhängig von der Umgebungarbeitsbereit erhielten, und das sogar ganzohne moderne Fütterungsberater.In den felsigen Höhen der Andenbeispielsweise, bis zu 3500 Meter hochund höher, wächst nur spärliches sehrkurzes oder überhaupt kein Gras. Diefruchtbaren Täler sind so eng, dass dortkein Platz für Weiden ist, weil dieses Landüberlebenswichtig für den Nahrungsanbaudes Menschen ist. Trotzdem gibtes dort viele Einhufer, besonders dietypischen Paso Llanos, und auch ganzeEselherden. Letztere finden auch inkargen Andenhöhen noch ihr Auskommen,nicht aber die anspruchsvollerenPferde. Wie also löst man das Ernährungsproblem,wenn es kein Weidegrasund kein Heu gibt, also die essentiellenFuttermittel, ohne die eigentlich keinPferd gesund bleiben kann?Ich habe mich deshalb dort umgeschautund fand eine interessanteFütterungsmethode, die es wert ist,beachtet oder sogar in Teilen übernommenzu werden. Ich habe als Tierärztindie Pferde begutachtet und geritten undfand außergewöhnlich gesunde, leistungsbereiteTiere vor, die auch im hohen Alternoch einsatzfähig waren. Das ist besonderserstaunlich, da sie viel Kraft brauchen,um in der dünnen Luft klettern zukönnen, was im Hochgebirge nichtausbleibt, und das ohne Weide oder einGramm Heu. Auch die Hufe warentadellos, ein Zeichen für einen ausgeglichenenStoffwechsel, obwohl derUntergrund fast nur aus steinigem Geröllund Felsen besteht. Dieses Fütterungs-System funktioniert auch für die Zucht.Die Pferde leben bei jedem Wetterunter freiem Himmel in Ausläufen mitNaturerde, Tränke und einem überdach-36artgerecht 1/2013

Ernährungten Unterstand mit langem Trog. EinenLeckstein habe ich nirgendwo gesehen,allerdings sind dort Erde und Wasser,das von den Gletschern kommt, sehrmineralreich (Na, Cl, S, Ca, Si u. a.).Die Pferde bekommen vier Mahlzeitenam Tag: Zweimal täglich gibt mangrünes langes Hafergras mit Körnern inMilchreife, also angebauten unreifenHafer samt Stängeln, gelegentlich auchgrünes entsprechendes Weizengras. EineMahlzeit besteht nur aus Möhren. Alsweitere Mahlzeit werden eigens für diePferde gezogene Gerstensprossen gereicht.Dabei werden Gerstenkörner zuerst inEimern mit Wasser aufgequollen. Amnächsten Tag werden diese auf flachenBlechen ausgebreitet und im Dunkelnfeucht vorgekeimt, bis sie ca. 1 cm langeweiße Sprossen haben. Danach kommendie „Backbleche“ in Regale, wo sie imHalbdunkeln weiter wachsen und leichtanfangen zu grünen. Sie werden danndem Licht ausgesetzt und wachsen bis15 cm Höhe. Die ganze Prozedur dauert jenach Temperatur 8 bis 10 Tage und mussdeshalb in allen Stadien ständig alsNachschub dienen.Die einzelnen Würzelchen derGerstenkörner liegen eng und verfilzenim Wachstum unten miteinander, sodasszum Schluss ein weiß-grüner Kuchenentsteht, der zum Füttern in Tortenstückgroße Teile zerhackt wird.Ärmere Bauernpferde müssen sichdort allerdings oft mit Haferstroh undgrünen Maisblättern begnügen. Dochauch diese Pferde sahen wohlgenährt aus.Dazu der tierärztliche Kommentar:Schon 1550 empfahl Federigo Grisonegrünes Gerstengras, um „die Roß vorvielen Krankheiten zu bewahren“. FrischeSprossen sind wahre Vitalstoffbombenund die hochwertigste Nährstoffkonzentration,die in der Natur zur Verfügungsteht. Sie bieten eine Fülle an Vitaminen,Aminosäuren, Mineralien, Spurenelementen,Pflanzenhormonen und ätherischenÖlen, dies alles in ausgewogenerund naturgebundener Form im Gegensatzzu synthetischen Vitaminen, die Fertigfutterund Müslis künstlich zugefügtwerden und deren Bedarf eigentlichniemand genau kennt. Wie Weidegrashaben die Getreidekeime wertvollesChlorophyll, dabei jedoch eine vielhöhere enzymatische Aktivität, die füreine gesunde Darmflora sorgt. Vor demStadium der Knotenbildung haben sieden höchsten Gehalt an Vitalstoffen.Zudem ist Gerstengras stark basisch, waseine säurearme, den Organismus entgiftendeErnährung unterstützt. Nichtumsonst gibt es sogar Menschen, die zurGesunderhaltung oder Therapie Gerstengrasals Saft oder Pulver zu sich nehmen.Diese Information sollte aber nichtdazu verleiten, Pferden jetzt kein oderweniger Gras und Heu zu füttern. ImGegenteil leiden viele Pferde in Europaan einer Unterversorgung mit Raufutter,weil Körnerfütterung schneller undsauberer zu verabreichen ist und wenigerPlatz beansprucht, aber den für Pferdelebenswichtigen Bedarf an Rohfaser nichtgenügend abdeckt. Bei Sprossen undgrünem Hafer handelt es sich jedochebenfalls um Gras, wenn auch in anderer,gehaltvollerer Art als Heu und nebenbeistaubfrei. Wegen dieser Vorteile gibt esauch Länder, wo trotz Vorhandensein vonWeiden und Heu zusätzlich Sprossenverfüttert werden, zum Beispiel auffranzösischen Vollblut-Gestüten. Einesehr gesunde Fütterung, die der Überlegunglohnt, auch in Deutschland. Also,gönnen Sie Ihrem Pferd ab und zu maleine Handvoll Sprossen! Man kann diesefertig kaufen oder selbst anzüchten, sollteaber dabei auf Schimmelbildung achten.Dr. med. vet. Vera BiberZur Zeit ist immer mehr von der verstecktenStoffwechselkrankheit die Rede. Die sogenannteKryptopyrrolurie (KPU). Bei dieserStoffwechselerkrankung kommt es zu einem vermehrtenAnfall der Pyrrole im Organismus. Es wird angenommen,dass die Pyrrole bei der Ausscheidung mit VitaminB6 und Zink eine komplexe Bindung eingehen, wodurch eszu einem Verlust von Vitamin B6 und Zink kommt. Der Verlustvon Vitamin B6 und Zink ist im Serum nicht sichtbar.Pyrrole entstehen beim Abbau von Hämoglobin. Dieses wirdnormalerweise über die Gallenwege im Kot ausgeschieden.Funktioniert der enzymatische Abbau nicht richtig, entstehenstrukturell veränderte Pyrrole, sog. Kryptopyrrole, dieüber den Urin ausgeschieden werden.KryptopyrrolurieDie Symptome sind sehr vielseitig und reichen von Hauterkrankungen, Immunsuppression,Anämien, Konzentrationsschwäche, Störung des Fett-, Kohlehydrat-und Eiweißstoffwechsels (Hufrehe, EMS) bis hin zu Diarrhoe.Diagnose: Für diese Untersuchung benötigen wir 3 ml Harn. Wichtig ist, dassder Harn lichtgeschützt verschickt wird (zwingend in dieVersandröhrchen legen oder mit Alufolie umwickeln) unddass 14 Tage vor dem Test Zink- und B6-Präparate (Mineralfutter)abgesetzt werden müssen, da sonst die Laborergebnissefalsch niedrig ausfallen können. Allein aufgrundklinischer Symptome ist die Diagnose Kryptopyrrolurienicht zu stellen.Für weitere Fragen steht Ihnen dasVetscreen Team gerne zur Verfügung.VETSCREEN GmbH • Pfalzstraße 28 • 97688 Bad Kissingen • Tel. 09 71 / 78 59 79 02 • Fax 09 71 / 78 59 79 03 • E-Mail info@vetscreen.deartgerecht 1/2013 37

AusblickJanuarTermineFebruar März April Mai Juni Juli AugustOktoberSeptember November Dezember01.09.13Artgerechte Ernährung von Hundenund PferdenSeminar mit Klaus-Rainer Töllnerund Manfred HeßelWilsdruff / Dresdenwww.pernaturam.de07./08.09.13 WegbergEntspannung für Mensch und Hundüber alle SinneSeminar mit Katrien Lismont,DOGoodHunterbunt, Wegbergwww.hunterbunt.de13. – 15.09.132. artgerecht SymposiumAqualux, Bad Salzschlirfwww.artgerecht-tier.de27. – 29.09.139. Stuttgarter ImpfsymposiumKritisches Forum zurImpfproblematikFilderhalle in Leinfeldenwww.impf-report.de28.09.13 IngelheimWorkshop mit Dipl Ing. agr. KarinKattwinkelProblemerkennung und -behebungbeim PferdEulenmühle, Ingelheimwww.eulenmuehle.de29.09.13 BerlinRRR – Really Reliable RecallEin-Tages-Workshop mit DianaTimmermannThinkdog!, Berlinhttp://thinkdog-berlin.jimdo.com03.10.13Artgerechte Ernährung von Hundenund PferdenSeminar mit Klaus-Rainer Töllnerund Manfred HeßelUettingen / Würzburgwww.pernaturam.de08.10.13 WebinarTrennungsangstOnline-Seminar mit Dr. UteBlaschke-BertholdDog-iboxwww.dog-ibox.com11. – 13.10.13 DortmundMesse Hund & Pferd, Bundessieger-Ausstellung (CACIB)Westfalenhallen Dortmundwww.hund-und-pferd.de27.10.13Artgerechte Ernährung von Hundenund PferdenSeminar mit Klaus-Rainer Töllnerund Manfred HeßelFürstenfeldbruck / Münchenwww.pernaturam.de01. – 03.11.13 HeidelbergLongenkursSeminar mit Babette TeschenPferdefreunde Kirchheimer Hofhttp://pferdefreunde-kirchheimerhof.de/home.htm02./03.11.13 LeipzigAngst- und AggressionsverhaltenSeminar mit Gerd SchreiberDog it Right, Leipzigwww.dogitright.de05. – 08.12.13 HannoverMesse Pferd und JagdMesse Hannoverwww.pferd-und-jagd-messe.de07./08.12.13 Schwerte„Autsch – Schmerzen bei Hunden“Seminar mit Heike WestedtAnimal Team Schwertewww.animal-team.deWeitere Termine unter www.artgerecht-tier.deBildnachweiseTitel © Horses in Media / Slawik2. Umschlagseite © Naj - Fotolia.comArtgerechte Katzenhaltung in der Wohnung / S. 4 – 5 © alle Photos: Katharina VolkRasseportrait: Magyar Viszla / S. 6 © Désirée Fee Wolf, Marlies KlaftkeArbeit mit jungen Pferden, Teil 3 / S. 8 © kislovas - Fotolia.com, S. 9 © valpictures - Fotolia.comDer Darm / S. 10 © Bärbel StecherPflanzenportrait: Mate / S. 11 © wikipedia.de, S. 12 © wikipedia.deWie finde ich gutes Fleisch für meine Tiere? / S. 13 © Margrit Hirsch - Fotolia.comEMS, Insulinresistenz, Cushing / S. 16 © Horses in Media / SlawikDie Katze als Beutetierfänger – Teil 3 / S. 18 – 19 © maximult - Fotolia.comHeunetze – nur der richtige Einsatz bringt’s / S. 20 © Horses in Media / Meike BöltsÄtherische Öle in der Tierheilkunde / S. 23 © Carly Hennigan - Fotolia.comHaltungsbedingte Zahnprobleme und deren Auswirkung auf die Biomechanik / S. 24 © Ilka Burckhardt - Fotolia.comGiardien, Kokzidien & Co – Welpen artgerecht und gesund aufziehen / S. 25 © PozitivStudija - Fotolia.comTierimpfungen – Anspruch und Realität / S. 25 © Anita Zander - Fotolia.comRasseportrait: Crin Blanc / S. 28 © Susanne RenkerBachblüten für Katzen und Hunde / S. 30, oben © nicht verifi zierbar. Unten – Originalquelle: Prof. Dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und derSchweiz 1885, Gera, Germany. Permission granted to use under GFDL by Kurt Stueber.S. 31 © wikipedia.orgWas verraten uns die Hufe … / S. 32 – 33 © alle Photos: Karin KattwinkelJede Leine hat zwei Seiten – Teil 1 / S. 34 – 35 © alle Photos: Katharina VolkPferdefütterung ohne Weide und Heu … / S. 36 – 37 © alle Photos: Dr. Vera BiberS. 38 © Nadine Haase - Fotolia.com3. Umschlagseite © darqy - Fotolia.com38artgerecht 1/2013

VorschauDiese und weitere Themen erwarten Sie im nächsten Heft:Behandlung der periodischen Augenentzündung beim Pferd mit Blutegeln von Susanna Hähner-GüntherRasseportrait Katze: Britisch Kurzhaar von Herr SchreinerRasseportrait Pferd: Merens-Pferde von Franziska LöfflerRasseportrait Hund: Manchester Terrier von Franziska BöhmerZeigt her Eure Füße – die Folgen schlecht gepflegter Hundepfoten von Katharina Volk / Martina SchultheißPflanzenportrait: Die Bartflechte von Manfred HeßelWie wirken eigentlich bronchialaktive Kräuter? von Manfred HeßelAkuter Reheschub mit Hufbeinabsenkung muss nicht das Aus bedeuten von Ruth BildhauerKreuzbandabriss beim Hund – die neue Volkskrankheit. Ursachen, OP-Methoden, Reha von Franziska BöhmerDie Nieren der Katze – Probleme, Vorsorge, Behandlung von Klaus-Rainer TöllnerTaurin – seine Bedeutung für den Stoffwechsel von Hund / Katze / Pferd von Dr. F. GarbersGeschichte der Zucht von Rassekatzen von Ursula AignerJetzt in artgerecht werben – in der Print-Ausgabe oder auf dem Portal!Wir informieren Sie gerne unverbindlich über die vielen Möglichkeiten undattraktiven Konditionen. Für unsere Mediadaten und / oder persönliche Beratungwenden Sie sich bitte an f.boehmer@artgerecht-tier.dewww.artgerecht-tier.de

Neue Produkte!Epi-Dog– reduziert Stressreaktionen, optimiert NervenfunktionenDezidum Basenpulver – Zur Regulierung des Säure-Basen-HaushaltsDer Säure-Basen-Haushalt vieler Pferde ist, bedingt durch falscheFütterung, gestört. Die eiweißreiche und getreidebetonte Ernährungsowie die Überversorgung mit Kraftfutter führen zur Übersäuerungim Organismus. Die daraus resultierenden Stoffwechselstörungenverursachen Fehlfunktionen der Organe, der Haut,der Hufe und mangelhafte Mikrozirkulation. Die Körperzellenwerden nicht mehr ausreichend mit Nährstoffen versorgt, der Gasaustauschist behindert. Eine Ernährungsumstellung alleine kanndas Problem nicht beseitigen. Um die Säuredepots im Bindegewebeaufzulösen und die Entsäuerung der Zellen sicherzustellen, benötigt der KörperNatriumbicarbonat, Kalium, Magnesium und Zink. Dezidum-Basenpulver liefertdiese Stoffe. Es enthält Natriumbicarbonat als entscheidende Base im Stoffwechselund organisch gebundene Spurenelemente. Ab 16,50 €Herba Visceral– zur Unterstützung des StoffwechselsDie stärke- und zuckerreiche Fütterung der Pferdeführt häufig zur Belastung der Bauchspeicheldrüse undzu starken Schwankungen der Blutzuckerwerte. Wennder Blutzuckerspiegel nicht mehr sicher reguliert werdenkann, ist u.a. EMS die Folge. Die gerb- und bitterstoffreichenKräuter in HerbaVisceral fördern dieFunktionen der inneren Organe, vor allem der Bauchspeicheldrüseund helfen, den Blutzuckerspiegel zuregulieren. Ab 12,00 €Epi-Dog gleicht ernährungsbedingte Defizite aus, die zuStressreaktionen führen können. Es versorgt den Organismusmit Kräutern, Vitaminen sowie Antioxidanzien,und unterstützt so die Regeneration der Myelinscheiden,verbessert die Durchblutung und fördert die Bildung derZellmembrane. ab 15,- €KoProStop– für den Darm – gegen KotfressenGleicht ernährungsbedingte Defizite aus, die zum Kotfressenführen können. KoProStop unterstützt die Verdauungdurch Vitamine, Enzyme und Huminsäuren. Es sorgt füreine aktivere Darmflora und reduziert das Kotfressen.ab 24,- €Roter Pointer – unterstützt die ProstatafunktionRoter Pointer verbessert die Durchblutung der Vorsteherdrüseund unterstützt die Blasenfunktion. TraditionelleKräuter und ausgewählte pflanzliche Antioxidanzien sorgenfür eine gute Ausleitung über die Niere und eine bessereEntleerung der Blase. ab 22,- €Weitere wertvolle Produkte für Ihre Pferde und Hunde finden Siein unserem Online-Shop. Wir beraten Sie gerne und nehmen uns Zeitfür Sie! Rufen Sie uns an unter 07 00 / 71 70 71 70 oder schreiben Sieuns eine Mail an beratung@pernaturam.dePerNaturam V.O.F.Vierde Broekdijk 37 F, NL - 7122 JD Aalten, info@pernaturam.de, www.pernaturam.deÜberreicht durch: