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OKTOBER 2011 Liberg dreimal im Stadttheater - RP Online

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UnserEMMERICHam Rhein<br />

DAS REZEPT<br />

Birnen-<br />

Schmandkuchen<br />

Ursula Gerlach backt gerne. Mit<br />

Ehemann und Tochter lebt die<br />

45-jährige Emmericherin in<br />

Speelberg.<br />

Zutaten:<br />

200 g Mehl<br />

80 g Zucker<br />

75 g Butter<br />

1/2 Teelöffel Backpulver<br />

1 große Dose Birnen<br />

etwas Zucker<br />

1 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver<br />

2 Becher Schmand<br />

1 Becher Sahne<br />

1 Ei<br />

80 g Zucker<br />

1 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver<br />

Zubereitung:<br />

Aus Mehl, Zucker, Butter und<br />

Backpulver einen Mürbeteig zubereiten,<br />

diesen in der Springform<br />

verteilen. Den Birnensaft<br />

aus der Dose mit Wasser zu einem<br />

halben Liter Flüssigkeit auffüllen.<br />

Das Puddingpulver mit<br />

etwas Birnensaft anrühren,<br />

eventuell etwas nachsüßen,<br />

dann mit der restlichen Flüssigkeit<br />

wie Pudding kochen. Etwas<br />

erkalten lassen und auf den Teig<br />

geben, darauf die Birnenhälften<br />

verteilen. Für die Deckschicht<br />

Schmand, Ei, Zucker und Puddingpulver<br />

verrühren, Sahne<br />

schlagen und dazugeben, auf<br />

der Birnenschicht verteilen.<br />

Das Ganze wird bei 200 Grad <strong>im</strong><br />

Elektroherd etwa 35 bis 40 Minuten<br />

gebacken, nach 25 Minuten<br />

abdecken, damit der Kuchen<br />

nicht zu dunkel wird.<br />

SUDOKU<br />

Alle Auflösungen<br />

in der nächsten Ausgabe.<br />

Das aus 81 Feldern bestehende Quadrat muss so vervollständigt<br />

werden, dass in jeder Zeile, jeder Spalte und jedem Neunerblock<br />

jede Ziffer zwischen 1 und 9 nur einmal vorkommt.<br />

Original und<br />

Fälschung<br />

Schlösschen Borghees<br />

CARTOON<br />

In der unteren<br />

Abbildung sind<br />

fünf Fehler<br />

versteckt.<br />

Finden Sie<br />

heraus, welche?<br />

„Puuh, was können Oktoberfeste anstrengend sein!“<br />

RÄTSEL/VORSCHAU 23<br />

IM NÄCHSTEN HEFT<br />

Martinszüge überall in<br />

Emmerich und Ortsteilen<br />

Am 11. November ist der Martinstag.<br />

Zu dieser Zeit finden viele Matinsumzüge<br />

statt. Die Kinder erfreuen<br />

die Besucher am Straßenrand<br />

mit Liedern und selbst gebastelten<br />

Laternen. Am 9. November<br />

findet der Emmericher Zug statt,<br />

am 10. ziehen die Kinder in Hüthum,<br />

am 11. und 12. in den Südstaaten.<br />

Auch in Leegmeer und Elten<br />

ziehen die Kinder hinter dem heiligen<br />

Mann her.<br />

Projekt „Kunstrasen<br />

2012“ be<strong>im</strong> SV Vrasselt<br />

Der SV Vrasselt feiert <strong>im</strong> nächsten<br />

Jahr sein Hundertjähriges. Dann<br />

soll aus dem Aschenplatz ein<br />

Kunstrasenplatz geworden sein.<br />

Zurzeit wird emsig für das Projekt<br />

geworben und nach Sponsoren gesucht.<br />

Botho Borouwer berichtet,<br />

wie weit die Planungen sind.<br />

Die nächste Ausgabe<br />

von UNSER EMMERICH<br />

erscheint Ende Oktober.<br />

LÖSUNG SEPTEMBER<br />

SUDOKU SEPTEMBER<br />

LETZTE MELDUNG<br />

Die Ausgabe von Unser Emmerich<br />

finden Sie <strong>im</strong> Internet unter<br />

www.rp-online.de/noerdlicher-<br />

Niederrhein.

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