Jahresprogramm 2014 zum Herunterladen (PDF) - Römerkastell ...

VORTRÄGE AM SONNTAGKULINARISCHESDie Lampe in der römischen Provinzund die erste Ölkrise EuropasSonntag, 6 Juli 2014 11 UhrDr. Andreas Hensen, Leiter des Lobdengau-Museums LadenburgDie Einführung der kontrollierbaren Lichtquelle gehört zu den zivilisatorischenErrungenschaften, die mit der römischen Besetzung auch in unsererGegend Verbreitung fanden. Das bezeugen zahlreiche Funde tönernerLampen mit zum Teil phantasievollen Formen und Dekorationen. AndereExemplare sind als ‚Massenware‘ in Manufakturen hergestellt worden.Der Gebrauch der Lampen setzte allerdings den Import von Olivenölvoraus, das nur im Mittelmeerraum gewonnen werden konnte. Jüngerearchäologische Untersuchungen haben gezeigt, dass dieser Energieträgerim Verlauf des 2. Jahrhunderts n. Chr. zunehmend schwerer zu beschaffenwar: Offensichtlich erlebte Europa zu dieser Zeit die erste ‚Ölkrise‘.Anbieter und Kunden reagierten allerdings rasch auf die neue Situationund entwickelten alternative Technologien.Bäume leuchtend, bäume blendend…Ein Streifzug durch zwei Jahrtausende weihnachtliche FestkulturSonntag, 7 Dezember 2014 11 UhrPeter Knierriem M.A., Leiter Museum Schloss Rochlitz, SachsenKein anderes in antiker Zeit stattgefundenes Ereignis wirkt bis heuteso intensiv in unser Alltagsleben wie Weihnachten. Von dem Momentan, an dem der Geburt Jesu Bedeutung beigemessen wurde, entwickeltesich eine Festkultur, die von frühchristlicher Zeit bis in unsere Tageununterbrochen Bestand hat. Das Ziel des Vortrages ist es, einenkulturhistorischen Bogen dieser Entwicklung von der Antike bisheute zu spannen.Römisches BuffetSonntag, 2 März und 2 November 2014 12-16 UhrDie Taberna, das Museumscafé der Saalburg, bietet seinen Besucherndie Möglichkeit, kulinarische Köstlichkeiten aus der römischen Küchezu probieren. Das Buffet umfasst eine Auswahl von Gerichten nachrömischen Rezepten. Abgerundet wird das Angebot mit einerKurzführung durch die Saalburg.16,90 EUR (Buffet inkl. Kurzführung – zzgl. Eintritt)Karten für das Buffet im Museumscafé TabernaRömischer AbendSamstag, 8 März, 19 April, 17 Mai, 25 Oktoberund 29 November 18 UhrWie haben die Römer ihre Speisen zubereitet, welche Gerichte standenauf dem Speiseplan und welches Getränk spielte die wichtigste Rolle?Durch Schauen, Zuhören und Probieren entdecken die Gäste die„Culinaria Romana“, die auch Maler, bildende Künstler und Dichter zugrandiosen Werken inspiriert haben. Genießen Sie ein mehrgängiges Menünach römischen Rezepten mit dem passenden Wein zu jedem Gang.Erleben Sie ein rundes Kulturprogramm mit archäologischen Funden,Informationen zur römischen Esskultur und Geschichte sowie historischerGewandung. Ein exklusiver und unterhaltsamer Abend für alle Sinne.ca. 4 ½ Stunden (bis ca. 22.30 Uhr)70,00 EUR (inkl. Eintritt, Führung, Kulturprogramm, Menü und Getränke)Anmeldung erforderlich bis drei Wochen vor der Veranstaltungunter 06175/9374-0 oder info@saalburgmuseum.deKulinarisches aus den Provinzendes Römischen ReichesFreitag, 21 November 2014 19 UhrDas Ziel des diesjährigen archäologischen Streifzugs ist Tunesien,die Römische Provinz Africa Proconsularis mit ihrer urbanen MetropoleKarthago. Nach ihrer Zerstörung durch Rom erhob sie sich als römischeNeugründung, entwickelte sich zur Kornkammer Roms und liefertedas feinste Olivenöl in alle Regionen des Imperiums. Der Abend beginntmit einem Empfang mit Aperitif und einer kurzen Einführung in dieGeschichte der Saalburg. Nach einer Bildpräsentation zum Thema:„Städte in der Wüste – Das römische Tunesien“ genießen die Gästeein mehrgängiges Buffet mit Spezialitäten aus der tunesischen Küche.ca. 3 ½ Stunden (bis ca. 22.30 Uhr)60,00 EUR (inkl. Eintritt, Kulturprogramm, Buffet, Getränke)Anmeldung erforderlich bis drei Wochen vor der Veranstaltungunter 06175/9374-0 oder info@saalburgmuseum.de34 veranstaltungen 35