Branchenguide - Deutsche Molkerei Zeitung

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Unternehmen
Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH
Beimoorweg 11
22926 Ahrensburg
+49 (0)4102/496-0
+49 (0)4102/496-421
franz-josef.schindler@hela.eu
www.hela.eu
Mitarbeiter: 563 weltweit (345 in Ahrensburg)
Gründungsjahr: 1905 in Hamburg, seitdem im
Familienbesitz
Geschäftsführung:
Björn Laue, Inhaber, Geschäftsleitung
Stefan Schult, Verkauf Hela national
Heiko Griese, Verkauf Hela international
Michael Voigt, kaufm. Verwaltung
Niederlassungen:
Braeside, Victoria (Australien)
Santiago de Chile (Chile)
Jinan (China)
Sarreguemines Cedex (Frankreich)
Uxbridge, Ontario (Kanada)
Venlo (Niederlande)
Gmünd/ Kärnten (Österreich)
Alpnach Dorf (Schweiz)
Singapur
Das Unternehmen
Geschmack hat viele Gesichter
Die Fähigkeit, Ideen in Taten umzusetzen, ist das Geheim -
nis unseres Erfolges.
Das schleswig-holsteinische Unternehmen Hela Gewürz -
werk Hermann Laue GmbH gliedert sich in die Bereiche
Handel, Fleischerhandwerk und Fleischwarenindustrie,
Gastronomie und Großverbraucher, Fisch und Feinkost,
Molkereiprodukte sowie Export. Weltweit beschäftigen das
Unternehmen und seine Tochtergesellschaften 563 Mitar -
beiter. Hela kann auf eine jahrelange Tradition in der Lebens
mittelbe- und -verarbeitung zurückblicken. Diese große
Erfahrung im Lebensmittelsektor ermöglicht es Hela,
gerade in dem anspruchsvollen Bereich der Molkerei -
produkte insbesondere bei der Herstellung von Käse,
Frischkäse, Kräuterquark und Kräuterdressings für Salate
besondere Innovationskraft zu beweisen. So steht Hela als
biozertifiziertes Unternehmen Biomolkereien mit einer großen
Fülle an Biokräutern als kompetenter Partner zur Seite
und garantiert auch hier für gleichbleibende Kontinuität und
Produktqualität.
Zusatzstoffe
Hela Gewürzwerk Hermann Laue GmbH
Die Philosophie
Branchenguide
Das Vertrauen unserer Kunden und Geschäftspartner in die
kontinuierliche Qualität des Hela Gewürzwerks Hermann
Laue ist ein großes Kapital. Unsere Firmenphilosophie wird
deswegen nicht zuletzt von dem Gedanken getragen, dass
erst die Zufriedenheit unserer Geschäftspartner den eigenen
Erfolg bringt. Darum steht bei Hela die Verpflichtung
zur Qualität im Vordergrund.
Mit unserem Wissen und unseren Ideen schaffen wir neue
Produkte und können so flexibel auf die Anforderungen, die
der Markt und unsere Kunden an uns stellen, reagieren.
Hela-Kunden profitieren bereits lange vor dem Kauf von un -
se ren Serviceleistungen. Hela bietet technologische Betriebs
beratung vor Ort und leistet partnerschaftliche Hilfe
bei Fragen zu Produkten, Produktion und Entwick lung.
Unser Lieferprogramm umfasst
l Gewürze und Kräuter in getrockneter Form, sowie flüssige,
keimarme Kräuterwürzzubereitungen, hergestellt
nach dem patentierten „HelaSept-Verfahren“ für die
Produktion von geschmackvollen Varianten bei Hart-,
Schnitt- und Weichkäse.
l Spezielle Kräuter- und Würzzubereitungen für die
Herstellung von Milchfrischprodukten wie Kräuterquark,
-frischkäse, -créme fraiche sowie Sahne und
Schmelzkäse.
l Als biozertifiziertes Unternehmen die gesamte Palette
der Bio-Kräuter in getrockneter und auch flüssiger
Form.
Branchenguide 2010/11 | 49