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Branchenguide - Deutsche Molkerei Zeitung

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DöhlerGruppe<br />

Name:<br />

Straße:<br />

PLZ, Ort:<br />

Tel.:<br />

Fax:<br />

E-Mail:<br />

Internet:<br />

Unternehmen<br />

DöhlerGruppe<br />

Riedstraße 7-9<br />

64295 Darmstadt<br />

+49 (0)6151 306-0<br />

+49 (0)6151 306-278<br />

mailbox@doehler.com<br />

www.doehler.com<br />

Name: DöhlerGruppe<br />

Geschäftsführung:<br />

Andreas Klein, Andreas Baumgarth, Kurt Hufnagel<br />

Beiratsvorsitzender: Dr. Jochen Klein<br />

Tochterfirmen: Brasilien, China, Deutschland, Dänemark,<br />

Frankreich, Großbritannien, Indien, Italien, Niederlande,<br />

Polen, Schweiz, Spanien, Tschechische Republik, Türkei,<br />

Ukraine, Ungarn, Rumänien, Kasachstan, Russland,<br />

Vereinigte Arabische Emirate<br />

Historie<br />

Die Geschichte der DöhlerGruppe beginnt 1838. Lorenz<br />

Döhler gründet eine Gewürzmühle in Erfurt. 1892 übernimmt<br />

die Familie Gemmer die Aktivitäten und entwickelt<br />

das Unternehmen weiter zu einem bedeutenden Hersteller<br />

von Aromen und Backmitteln für die Nahrungsmittel -<br />

industrie. Schon zu Beginn der 1950er Jahre kommen<br />

Aromen und Grundstoffe auf Fruchtsaftbasis für die<br />

Erfrischungsgetränkeindustrie hinzu. Seit 1957 ist<br />

Darmstadt der Stammsitz der Unternehmensgruppe.<br />

Seit den 1990er Jahren verstärkt die DöhlerGruppe ihre<br />

internationalen Aktivitäten und gründet Werke und<br />

Vertriebsniederlassungen in Osteuropa, Indien, Brasilien<br />

und China. Mit den Akquisitionen von Euro-Citrus N. V.,<br />

Dinter GmbH, Jahncke GmbH, Alko International B.V. und<br />

Sanchuan Rizhao unterstreicht Döhler seine weltweite<br />

Kompetenz.<br />

Meilensteine der Unternehmensentwicklung im neuen<br />

Jahrtausend stellen das Forschungs-, Technologie- und<br />

Kommunikationscenter in Darmstadt, weitere Produktions -<br />

standorte in Indien, Polen, der Türkei, China, Russland und<br />

Brasilien sowie die Beteiligungsgesellschaften Innoval<br />

Döhler in Mexico und Döhler Milne Aseptics in den USA,<br />

dar. Heute ist die DöhlerGruppe dort, wo ihre Kunden sind<br />

– überall auf der Welt.<br />

Zusatzstoffe<br />

Leistungsprofil<br />

<strong>Branchenguide</strong><br />

Döhler ist globaler Produzent, Vermarkter und Lieferant von<br />

natürlichen Ingredients, Ingredient Systems und integrierten<br />

Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Zu<br />

dem breiten Kundenkreis zählen die Bier-, Fruchtsaft-,<br />

Softdrink-, Wasser-, Wein- und Spirituosen-Industrie sowie<br />

die Milch-, Eiskrem-, Süßwaren- und Lebensmittelindustrie.<br />

In 18 Produktions- und weiteren Applikationsstandorten<br />

engagieren sich 2.500 Mitarbeiter täglich für den Erfolg ihrer<br />

Kunden.<br />

"We Bring Ideas to Life" beschreibt prägnant den integrierten<br />

Leistungsansatz. Dieser Ansatz umfasst Sourcing- und<br />

Supply Chain Management, Market Intelligence, Trend-<br />

Monitoring, die Entwicklung von innovativen Produkt-<br />

Applikationen, Beratung in Fragen der Lebensmittel -<br />

sicherheit und Mikrobiologie, des Lebensmittelrechts, der<br />

Sensory & Consumer Science sowie die Beratung zu Abfüllund<br />

Verpackungstechnologie.<br />

Produkte<br />

Die DöhlerGruppe mit Sitz in Darmstadt ist einer der führenden<br />

internationalen Anbieter von „Natural Food &<br />

Beverage Ingredients:<br />

l Fruchtsaftkonzentrate und Fruchtzubereitungen<br />

l Blends<br />

l Grundstoffe<br />

l Ingredient Systems<br />

l Aromen und Emulsionen<br />

l Farben<br />

l Fermentierte-, Malz- und Sahnebasen<br />

<strong>Branchenguide</strong> 2010/11 | 45

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