Branchenguide - Deutsche Molkerei Zeitung
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Negele Messtechnik GmbH<br />
Name:<br />
Straße:<br />
PLZ, Ort:<br />
Tel.:<br />
Fax:<br />
E-Mail:<br />
Internet:<br />
Unternehmen<br />
Negele Messtechnik GmbH<br />
Raiffeisenweg 7<br />
87743 Egg a. d. Günz<br />
+49 (0)8333 9204-0<br />
+49 (0)8333 9204-49<br />
vertrieb@negele.net<br />
www.negele.net<br />
Mitarbeiter: ca. 60<br />
Gründungsjahr: 1978<br />
Geschäftsführer: Marian Zincke<br />
Handelsvertretungen: Mit weltweiten Distributoren stehen<br />
wir unseren Kunden bei der Realisierung ihrer Projekte mit<br />
kompetenten Ansprechpartnern und Dienstleistungen vor<br />
Ort zur Seite.<br />
Die Firma Negele ist ein namhafter Hersteller von Sensoren<br />
und Produkten der Mess- und Regeltechnik für die Lebens -<br />
mittel- und Pharmaindustrie. Mit mehr als 30 Jahren Erfah rung<br />
entwickelt und produziert das Unternehmen an seinem Firmensitz<br />
im Unterallgäu innovative Produkte. Die Pro dukt palette<br />
ist stark auf die wachsenden Anfor derungen von <strong>Molkerei</strong>en<br />
und der Milchverarbeitenden Industrie ausgerichtet. Mit<br />
dem hygienischen Design der Einbausysteme konnte sich<br />
Negele als einer der führenden Anbieter für die Prozesssensorik<br />
etablieren. Ergänzend zum umfangreichen Lieferprogramm<br />
von standardisierten Messsonden werden zunehmend<br />
spezielle, auf die Kundenanforderungen zugeschnittene<br />
Lösungen entwickelt.<br />
Produkte für die <strong>Molkerei</strong>branche<br />
Klarheit bei der Trübung mittels ITM-2:<br />
Die Trübungsmessung gewinnt in der <strong>Molkerei</strong> zunehmend<br />
an Bedeutung, weil sich dadurch immer mehr Prozesse<br />
auto matisieren lassen. Hierzu gehören unter anderem die<br />
Steuerung von Separatoren, die Überwachung des Abwassers<br />
oder auch die Messung zur Bestimmung des Phasenübergangs<br />
von z. B. Milchprodukt und Wasser.<br />
Mit dem relativen Trübungsmessgerät<br />
ITM-<br />
2 bietet Negele ein<br />
Gerät an, mit dessen<br />
Einsatz die Sicherung<br />
gleichbleibender Produktqualitätgewährleistet<br />
ist. Der Sensor<br />
arbeitet mit dem<br />
Rückstreu verfahren und<br />
24 | <strong>Branchenguide</strong> 2010/11<br />
Mess- und Regeltechnik<br />
<strong>Branchenguide</strong><br />
eignet sich daher auch bestens zur Trübungsmessung bei der<br />
CIP-Reinigung in <strong>Molkerei</strong>en. Die vier einstellbaren Messbereiche<br />
des ITM-2 sind auf die Anforderungen der Branche<br />
abgestimmt. Aufgrund des kompakten Designs ist ein Einbau<br />
bereits ab einem Rohrdurchmesser von DN 25 möglich.<br />
Füllstand sicher erkennen mittels NCS:<br />
Seit Ende der 90er<br />
Jahre entwickelt NegeleGrenzstandmelder<br />
mit kapazitivem<br />
Messprinzip.<br />
Die neue Generation<br />
vom Typ NCS verfügt<br />
über einen erweiterten<br />
Messbereich, mit dem<br />
sich nun auch Medien mit sehr geringem Wasseranteil zuverlässig<br />
detektieren lassen. Als weitere Neuerung ist die Option<br />
einer beheizten Elektronik zur Vermeidung von Kondensatbildung<br />
im Sensorkopf verfügbar.<br />
Die Empfindlichkeit ist über einen internen Drehschalter problemlos<br />
individuell einstellbar. Hierzu ist kein externes Messgerät<br />
oder Notebook notwendig. Zusätzlich ist die Umschaltung<br />
zwischen zwei Mess bereichen möglich. Die NCS bietet<br />
damit maximale Flexibilität bei höchster Zuverlässigkeit.<br />
Die ebenfalls neu entwickelte Langversion NCS-L stellt einen<br />
vollwertigen Ersatz für Schwinggabelsensoren dar. Mit<br />
Stablängen bis zu 250 mm ist nun auch der Einbau von<br />
oben, z. B. als Vollmelder in Tanks, problemlos möglich. Im<br />
Gegensatz zu Schwinggabelsensoren können sich beim<br />
Typ NCS-L mit verlängerter Sensorspitze keine Medien -<br />
rückstände oder Feststoffe festsetzen und folglich zu<br />
Fehlmeldungen führen.<br />
Hygienic Design und Prozessanschlüsse:<br />
Die aus Edelstahl und PEEK bestehenden Sensoren sind<br />
aus Lebensmittel zugelassenen, FDA-konformen Materialien<br />
gefertigt und CIP/SIP-gerecht konstruiert. Mit dem<br />
EHEDG-zertifizierten Einbausystem CLEANadapt wird<br />
eine strömungsoptimierte, hygienegerechte und leicht<br />
sterilisierbare Einbausituation erzielt. Für den Prozessanschluss<br />
steht alternativ auch eine große Auswahl an<br />
Adaptermuffen für alle gängigen Systeme wie z. B. Milchrohr,<br />
Varivent und Tri-Clamp zur Verfügung. Somit ist ein<br />
nachträglicher Einbau in bestehende Anlagen problemlos<br />
möglich.<br />
Alle angesprochenen Funktionen und Optionen lassen sich<br />
als Baukasten kundenspezifisch zusammenstellen.