Die Andere Riviera - Provincia di Savona

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Die Andere Riviera
STELLANELLO
Fünf Pfarrkirchen
und ein Stern
Das Wappen von der ländlichen
Siedlung Stellanello zeigt einen Stern
mit fünf Zacken. Im oberen Mèrula-Tal
gelegen, hat Stellanello fast 700
Einwohner und erhielt im fernen Jahr
1305 den Gemeindestatus sowie eine
„Regierung“ mit fünf Konsuln, die zu
je einer Pfarre gehörten. Das
Gemeindegebiet wird vom Pizzo
d'Evigno (989 m) und vom Monte Ceresa
(913 m) gekrönt. Auf den
hochgelegenen Almen, die im
Frühsommer von blühendem Ginster
in ein leuchtendes Gelb getaucht
werden, kann man das
Gleitschirmfliegen u.a. auch mit extrem
leichten Motoren praktizieren. Aber
auch Pferde- und Mountainbike-
Liebhaber kommen hier voll auf ihre
Kosten.
Eine monumentale
Eiche
In den Wäldern rund um Stellanello
beeindruckt in der Nähe des
Kirchleins Santa Maria del Bosco
eine majestätische Eiche, die über
200 Jahre alt ist und zu den
geschützten Bäumen Liguriens
gehört.
Stellanello
Und immer wieder delikates Olivenöl
In Stellanello wird das extrareine Olivenöl der
Sorte „Taggiasca” produziert. Produkte rund um
die Olive findet man in der Ölmühle Simone Rossi
im Ortsteil San Damiano oben auf dem Kamm.
Aber auch bei der Ölmühle Domenico Bestoso
mit hübschem Showroom in Borgonuovo am
Talboden oder in der Ölmühle Mauro Mantello in
Albareto oberhalb von Borgonuovo. Nicht zu
vergessen Francesco Divizia, der hier produziert,
aber seine Verkaufsräume in Andora hat.
Olivenöl, aber auch Honig aus den Wäldern von
Santa Maria bietet Angela Durante.
Köstlichkeiten aus Stellanello…
…kann man im Ristorante Mare e Monti im
Ortsteil Ciccioni kosten. Und zwar
Hausmacherküche aus dem Hinterland mit Pasta
fresca, Saisongemüse, Kaninchen und Wildschwein
und hausgemachten Desserts.
Weitere Möglichkeiten sind das moderne
Ristorante El Trocadero und das Ristorante
Laureri, wo Kaninchen, Wildgerichte und der
lokale Wein „passito sciacchetrà” auf den Tisch
kommen. Die Trattoria Merula, ein hübsches
Lokal in Holz und Stein gehalten, überzeugt mit
seinem mexikanischen Abend, d.h. mit saftigen
Steaks und schwarzen Bohnen im Tex-Mex-Stil.
Wer in Stellanello übernachten will, findet im
Agritourismusbetrieb La Cicala reichlich Ruhe
und Stille.