news - Saria Bio-Industries AG & Co. KG
news - Saria Bio-Industries AG & Co. KG
news - Saria Bio-Industries AG & Co. KG
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
PERSONEN/PERSONEN<br />
26<br />
SARIA<strong>news</strong><br />
Un passe-temps original: l’apiculture<br />
Ein besonderes Hobby: Die Imkerei<br />
Dans son bureau à Malchin,<br />
Heiner Linder, l’ingénieur chargé du<br />
déve-loppement de la nouvelle<br />
installation de biodiesel, est en<br />
général entouré de tout un tas de<br />
flacons de diverses couleurs. C’est là<br />
qu’il conserve le biodiesel et la<br />
glycérine à des fins de démonstration.<br />
Mais le soir, quand il rentre chez lui,<br />
il occupe ses loisirs d’une toute autre<br />
manière. Il est apiculteur amateur et<br />
tout son amour se porte sur l’«apis<br />
mellifera carnica», plus connue sous<br />
le simple nom d’abeille.<br />
<strong>Saria</strong> News: Monsieur Linder, sur<br />
combien d’abeilles régnez-vous ?<br />
Linder: 6 ruches d’environ 50 000<br />
abeilles en été.<br />
<strong>Saria</strong> News: <strong>Co</strong>mment en êtes-vous<br />
Heiner Linder, verantwortlicher<br />
Planungsingenieur für die neue <strong>Bio</strong>dieselanlage<br />
in Malchin, ist in seinem<br />
Büro in Selm meist umgeben von<br />
zahlreichen, verschieden farbigen<br />
Flaschen. Darin hortet er allerdings<br />
ausschließlich <strong>Bio</strong>diesel und Glycerin<br />
zu Demonstrationszwecken. Wenn er<br />
aber abends nach Hause fährt, beschäftigt<br />
er sich in seiner Freizeit mit<br />
ganz anderen Dingen. Er ist Hobby-<br />
Imker und seine Liebe gilt der „Apis<br />
mellifera carnica“, der Honigbiene.<br />
<strong>Saria</strong> News: Herr Linder, wie viele Bienen<br />
stehen unter Ihrem Kommando?<br />
Linder: 6 Völker mit jeweils 50.000<br />
Bienen im Sommer<br />
<strong>Saria</strong> News: Wie sind Sie zu diesem -<br />
doch recht seltenen - Hobby gekommen?<br />
Linder: So selten ist das nicht, es<br />
gibt 90.000 Imker in Deutschland.<br />
Davon sind allerdings ist nur rund<br />
1 Prozent Erwerbsimker. Ich bin zu<br />
dem Hobby während des Studiums in<br />
venu à ce passe-temps, il faut dire<br />
assez rare ?<br />
Linder: Pas si rare que ça, il y a en<br />
effet 90 000 apiculteurs en Allemagne<br />
dont seulement 1% le sont<br />
professionnellement. C’est pendant<br />
mes études à Berlin que j’ai<br />
commencé à m’y intéresser. A la<br />
faculté de biologie, il y avait un<br />
institut d’apiculture. L’apicultrice<br />
responsable m’a fait cadeau de ma<br />
première ruche.<br />
<strong>Saria</strong> News: Beaucoup de gens sont<br />
paniqués à l’approche d’une guêpe<br />
ou d’une abeille. Vous n’avez pas du<br />
tout peur des abeilles ?<br />
Linder: Non, pas peur, mais un<br />
certain respect. Quand on travaille<br />
avec des abeilles, il faut faire<br />
attention à ne pas les effrayer. Cela<br />
Berlin gekommen. Dort gab es bei<br />
den <strong>Bio</strong>logen ein wissenschaftliches<br />
Bieneninstitut. Die Imkermeisterin<br />
hat mir mein erstes Bienenvolk<br />
geschenkt.<br />
<strong>Saria</strong> News: Viele Menschen reagieren<br />
panisch, wenn sich ihnen eine<br />
Biene oder Wespe nähert. Haben Sie<br />
keine Angst vor den Bienen?<br />
Linder: Nein, keine Angst. Wohl<br />
Respekt. Wenn man mit Bienen<br />
arbeitet, muss man darauf achten, in<br />
dem Volk keine Panik zu verbreiten.<br />
Das heißt: ruhig bleiben und lernen<br />
die richtigen Dinge zur richtigen Zeit<br />
zu tun.<br />
<strong>Saria</strong> News: Haben Sie die Bienenstöcke<br />
in Ihrem Garten?<br />
Linder: Ja, früher einmal; seit einigen<br />
Jahren stehen die Völker aber bei<br />
Freunden an einem Feldrand.<br />
<strong>Saria</strong> News: Jedes Volk hat ja eine<br />
Königin. Wie erkennen sie die? Und<br />
was machen Sie, wenn ein Volk<br />
schwärmt und sich bei Ihren Nachbarn<br />
- zum Beispiel in der kleinen<br />
veut dire: rester calme et apprendre à<br />
faire les bons gestes aux bons<br />
moments.<br />
<strong>Saria</strong> News: Vos ruches sont-elles<br />
dans votre jardin ?<br />
Linder : Autrefois oui; depuis quelques<br />
années, elles sont chez des amis<br />
au bord d’une falaise.<br />
<strong>Saria</strong> News: Chaque ruche a sa reine.<br />
<strong>Co</strong>mment la reconnaissezvous<br />
? Et que faites-vous quand la<br />
ruche essaime et que l’essaim<br />
s’accroche dans un arbre près de la<br />
porte d’entrée du voisin ? Car enfin,<br />
beaucoup de gens ont vu des films<br />
tels que «L’attaque des abeilles<br />
meurtrières» à la télévision ....<br />
Linder: La reine est plus grosse que<br />
les ouvrières. Ce qui est étonnant<br />
c’est qu’elle sort du même œuf que<br />
Birke neben der Haustür – als großer<br />
summender Klumpen nieder lässt?<br />
Schließlich haben viele schon Filme<br />
wie „Mörderbienen greifen an“ im<br />
Fernsehen gesehen ...<br />
Linder: Die Königin ist größer als die<br />
Arbeiterinnen. Wunderlich ist, dass<br />
sie aus dem gleichen Ei wie eine Arbeiterin<br />
entsteht und sich nur durch<br />
ein spezielles Futter, den `Gelee<br />
Royal´, zur Königin mit ausgebildeten<br />
Eierstöcken entwickelt.<br />
Kommt ein Volk im Frühjahr in<br />
Schwarmstimmung, brütet es<br />
mehrere Königinnen aus, und diese<br />
ziehen dann jeweils mit einem Teil<br />
des Volkes als Schwärme aus. Der<br />
Imker versucht das durch gezielte<br />
Jungvolkbildung zu vermeiden,<br />
denn in der Regel fängt man einen<br />
Schwarm ja nicht mehr ein und<br />
die Bienen sind verloren.<br />
Aber natürlich sind mir auch schon<br />
Bienen geschwärmt, und zwar von<br />
einem Volk in unserem Garten.<br />
Es ist schon ein besonderes Natur-