Gartenbauwerker/in - Thillm
Gartenbauwerker/in - Thillm Gartenbauwerker/in - Thillm
Lernziele Hinweise zum Unterricht 10 Ausgangsmaterial für die Herstellung Gärtnerische Erden gärtnerischer Erden und Substrate kennen - Betriebserde (Praxiserde) - Industrieerde (Einheitserde) Eigenschaften von Kompost, Torf, Rinde, Holzmehl, Fasern, Stroh, Torfersatzstoffen, Sand, synthetische Zuschläge Gärtnerische Kulturpflanzen kennen Deutsche und botanische Namen Einordnen der Pflanzen in Gattung, Art, Sorte Umgang mit dem Pflanzenkatalog Wichtige botanische Symbole Erstellen und Beschriften von Tabellen zur Pflanzenverwendung Kennen lernen des Wettergeschehens und die Temperatur, Niederschlag, Luftdruck Auswirkung auf gärtnerische Betriebe von Erstellen und Beschriften von Tabellen Wetterdaten 7.1.3 Materialkunde im Gartenbau (25 Stunden) Kennen lernen von Eigenschaften und die Ver- Metall, Holz, Stein, Kunststoffe, Glas wendung von Materialien im Gartenbau Betonfertigteile, Zuschlagstoffe 7.1.4 Grundlagen des Pflanzenschutzes (20 Stunden) Krankheitserreger und Schädlinge an Schadbilder von tierischen gärtnerischen Kulturpflanzen kennen Schädlingen und Krankheiten (Virose, Bakteriose) ausgewählte Bsp. zu Pflanzenschädlingen - Bakterien - Pilze (Mehltau, Rost) - Blattlaus - Mottenschildlaus - Schildlaus Möglichkeiten der Vermeidung von Richtige Kulturführung und Pflanzenschäden kennen Pflanzenverwendung Vorbeugungsmaßnahmen Möglichkeiten der direkten Bekämpfung Behandlungsmethoden von Pflanzenkrankheiten und - mechanisch Schädlingen kennen - biologisch - chemisch Ausbringung der Mittel Unfallverhütungsmaßnahmen Überblick: Integrierter Pflanzenschutz Begriffsbestimmung Schadschwellenprinzip Bestandskontrolle Pflanzenschutz-Warndienst 7.1.5 Zeichnerische Übungen (30 Stunden, enthalten in 7.1.1-4) Wuchsformen und Organe der Habitus, Blüte, Früchte, Samen, Samenpflanzen darstellen können Spross, Blätter, Wurzel
7.2 Unterrichtsfach: Fachkunde I (Berufliche Grundlagen Fachstufe I) Themen: 7.2.1 Bodenbearbeitung 0.0.0 Maschinen und Geräte zur Bodenbearbeitung 1.0.0 Erden und Substrate 2.0.0 Pflanzenernährung 3.0.0 Vegetative Pflanzenvermehrung 4.0.0 Pflanzenkenntnis und zeichnerische Darstellung Lernziele Hinweise zum Unterricht 7.2.1 Bodenbearbeitung (15 Stunden) Möglichkeiten zur Beeinflussung der Fördernde, erhaltende, zerstörende Bodenfruchtbarkeit unterscheiden Maßnahmen durch können - Fruchtfolgen - Bodenbearbeitung - Düngung Arten und Aufgaben der Bodenbearbeitung Oberflächenbearbeitung kennen Tiefbearbeitung Bodenlockerung, -durchmischung und Wenden Förderung der - Bodenstruktur - Luft-, Wasser- und Wärmehaushalt - Bodenleben Erstellen und Beschriften von Tabellen Bodenbearbeitungsmaßnahmen im Saat- und Pflanzbettbereitung Jahresablauf beschreiben können Pflegearbeiten 7.2.2 Maschinen und Geräte zur Bodenbearbeitung (10 Stunden) Handarbeits- und maschinelle Geräte Geräte und Maschinen zum zur Bodenbearbeitung in den - Hacken verschiedenen gärtnerischen - Graben Fachrichtungen kennen lernen - Krümeln - Planieren - Transportieren Wesentliche Bauteile von Verbrennungsmotoren gärtnerischen Maschinen und ihre Kraftübertragung Funktion kennen Arbeitsgeräte Maßnahmen zur Erhaltung der Motorgerechter Treibstoff Funktionstüchtigkeit von gärtnerischen Geeignete Schmiermittel Maschinen kennen Bedienung und Pflege Maßnahmen zur Arbeitssicherheit 11 Umweltbelastungen durch Motor- Bodenverseuchung durch Treibstoff geräteeinsatz kennen und Schmiermittel und deren Verhinderung, Abgase Gefahren von Erosion durch falschen Maschineneinsatz Zerstörung der Bodenstruktur rationelle Energie- und Materialverwendung 7.2.3 Erden und Substrate (35 Stunden) Ausgangsmaterial für die Herstellung Eigenschaften von Kompost, Torf, gärtnerischer Erden und Substrate Rinde, Holzmehl, Fasern, Stroh, Sand, kennen (Wiederholung aus 7.1.2) synthetische Zuschlagstoffe
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7.2 Unterrichtsfach: Fachkunde I (Berufliche Grundlagen Fachstufe I)<br />
Themen: 7.2.1 Bodenbearbeitung<br />
0.0.0 Masch<strong>in</strong>en und Geräte zur Bodenbearbeitung<br />
1.0.0 Erden und Substrate<br />
2.0.0 Pflanzenernährung<br />
3.0.0 Vegetative Pflanzenvermehrung<br />
4.0.0 Pflanzenkenntnis und zeichnerische Darstellung<br />
Lernziele H<strong>in</strong>weise zum Unterricht<br />
7.2.1 Bodenbearbeitung (15 Stunden)<br />
Möglichkeiten zur Bee<strong>in</strong>flussung der Fördernde, erhaltende, zerstörende<br />
Bodenfruchtbarkeit unterscheiden Maßnahmen durch<br />
können - Fruchtfolgen<br />
- Bodenbearbeitung<br />
- Düngung<br />
Arten und Aufgaben der Bodenbearbeitung Oberflächenbearbeitung<br />
kennen Tiefbearbeitung<br />
Bodenlockerung, -durchmischung<br />
und Wenden<br />
Förderung der<br />
- Bodenstruktur<br />
- Luft-, Wasser- und Wärmehaushalt<br />
- Bodenleben<br />
Erstellen und Beschriften von Tabellen<br />
Bodenbearbeitungsmaßnahmen im Saat- und Pflanzbettbereitung<br />
Jahresablauf beschreiben können Pflegearbeiten<br />
7.2.2 Masch<strong>in</strong>en und Geräte zur Bodenbearbeitung (10 Stunden)<br />
Handarbeits- und masch<strong>in</strong>elle Geräte Geräte und Masch<strong>in</strong>en zum<br />
zur Bodenbearbeitung <strong>in</strong> den - Hacken<br />
verschiedenen gärtnerischen - Graben<br />
Fachrichtungen kennen lernen - Krümeln<br />
- Planieren<br />
- Transportieren<br />
Wesentliche Bauteile von Verbrennungsmotoren<br />
gärtnerischen Masch<strong>in</strong>en und ihre Kraftübertragung<br />
Funktion kennen Arbeitsgeräte<br />
Maßnahmen zur Erhaltung der Motorgerechter Treibstoff<br />
Funktionstüchtigkeit von gärtnerischen Geeignete Schmiermittel<br />
Masch<strong>in</strong>en kennen Bedienung und Pflege<br />
Maßnahmen zur Arbeitssicherheit<br />
11<br />
Umweltbelastungen durch Motor- Bodenverseuchung durch Treibstoff<br />
gerätee<strong>in</strong>satz kennen und Schmiermittel und deren Verh<strong>in</strong>derung,<br />
Abgase<br />
Gefahren von Erosion durch falschen<br />
Masch<strong>in</strong>ene<strong>in</strong>satz<br />
Zerstörung der Bodenstruktur<br />
rationelle Energie- und Materialverwendung<br />
7.2.3 Erden und Substrate (35 Stunden)<br />
Ausgangsmaterial für die Herstellung Eigenschaften von Kompost, Torf,<br />
gärtnerischer Erden und Substrate R<strong>in</strong>de, Holzmehl, Fasern, Stroh, Sand,<br />
kennen (Wiederholung aus 7.1.2) synthetische Zuschlagstoffe
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