Swissguide Zürich - Deka (Swiss)

LIFESTYLE HOTEL TIPP
Wie Susanna Orelli
die Stadt trockenlegte.
Noch um 1870 soll Zürichs männliche
Bevölkerung den Großteil ihrer Tage in
Weinseligkeit verbracht haben. Pro 137
Einwohner gab es eine Wirtschaft! Und
Schnaps war in aller Regel billiger zu
haben als nicht-alkoholische Getränke.
So es die überhaupt gab.
„Nicht mit mir!“ sagte sich damals die
Bauerntochter Susanna Orelli. Mit eini -
gen Geschlechtsgenossinnen gründete
sie den „Frauenverein für Mässigkeit
und Volkswohl“ und eröffnete ab 1894
mit großem Erfolg eine alko holfreie
Wirtschaft nach der an deren. Das Rezept:
Kein Konsumationszwang, tiefe
Preise, kein Trinkgeld. Gut 100 Jahre
später können Sie sich immer noch –
und immer komfortabler – von Frau
Orellis Erfolg überzeugen: in den Sorell
Hotels. Allein in Zürich erwarten Sie
heute fünf Betriebe in gepflegtem,
doch preiswertem Rahmen, zum Beispiel
das beliebte Hotel Rütli in der
Altstadt. Hier warten neben Standardzimmern
auch Cityrooms auf Sie,
jeder einzelne gestaltet von einem
Graffitikünstler.
Entspannt: das loungige Hotel Seefeld,
unweit vom See. Falls Sie grad vorbeispazieren:
Das Rindfleisch Tatar ist ein
empfehlenswerter Snack, den man sich
auch teilen darf. Dazu – so ändern sich
die Zeiten selbst beim Frauen ver ein –
gibt’s mittlerweile sogar ein Bier.
Die Krönung von Susanna Orellis
Schöpfung: das Hotel Zürichberg –
eine ge lungene Hochzeit zwischen alt
und neu, Jugendstil und wahrlich kurven
reicher Trendarchitektur. Auch wenn
Sie nicht dort wohnen: Die Aussicht
bei Scho ko lade und Kuchen ist phäno
menal (Tram Nummer 6, Richtung
Zoo, Endstation).
[ www.sorellhotels.com ]
[ www.zuerichberg.ch ]
[ www.rutli.ch ]
[ www.hotel-seefeld.ch ]
Blick vom Hotel Zürichberg
Hotel Baur au Lac. Fünf Sterne am See.
Suiten, in denen sich schon Sissi wohlfühlte.
Restaurants, in denen Krawatten
genauso zum guten Ton gehören wie
makelloser Service, und das alles im
eigenen Park an allerbester Lage: Wer
im Baur au Lac residiert, nimmt Zürich
seit 1844 aus dem Logenplatz ins Visier.
Und da Hotelgründer Johannes Baur ein
Vorarlberger war, wird der Name nicht
„Bor“, sondern schlicht „Baur“ ausgesprochen.
Hotel Baur au Lac
Talstrasse 1, 8001 Zurich
Telefon + 41 44 220 50 20
[ www.bauraulac.ch ]
Hotel Savoy Baur en Ville. Gleiche
Herkunft, große Klasse. Das heutige
Savoy war 1838 Johannes Baurs erstes
Hotel. Ein weitsichtiger Entscheid, wie
die Gegenwart zeigt: Genießen Sie hier
am besten jeden Quadratmeter, denn
im Savoy Baur en Ville wohnen Sie an
der zweitteuersten Lage der Welt. Zentraler
als am Paradeplatz kann man in
Zürich aber auch kaum vorfahren. Und
viel luxuriöser auch nicht.
Hotel Savoy Baur en Ville
Paradeplatz, 8022 Zürich
Telefon +41 44 215 25 25
[ www.savoy-zuerich.ch ]
The Dolder Grand
Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich
Telefon + 41 44 456 60 00
[ www.doldergrand.ch ]
SWISSGUIDE | LIFESTYLE | 51
The Dolder Grand. Noch weiß kaum
jemand, was sich hinter den ehrwür -
digen Mauern des Hotels Dolder derzeit
tut. Doch bald, nach längerer Um bau -
zeit, entsteigt diese große Dame
der Zürcher Hotellerie einmal mehr
dem Jungbrunnen. Auf dass alle wieder
sofort sehen, warum sie seit jeher –
hoch über dem Zürichsee das Attribut
„Prächtig!“ für sich gepachtet hat.