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estech enden Farben und mit den<br />
berühmten intensiven Dessins. Veredelt<br />
werden die zarten Gewebe in kleineren<br />
Hand werksbetrieben im italienischen<br />
Como. Bis zu 26 Farben applizieren die<br />
Spe zialisten einzeln mit Sieben in einem<br />
aufwändigen Ätz-Druckverfahren – nur<br />
um dieses einmalige Leuchten auch<br />
auf der Rückseite zu erreichen.<br />
Weshalb er nicht schon längst in eine<br />
der Modemetropolen Paris oder<br />
London zog? „Wir sind halt nun mal<br />
Zürcher.“ Punkt. Das ist dieses Selbst -<br />
verständnis der Limmatstädter! Und<br />
das von Andi Stutz.<br />
fabric frontline<br />
Ankerstrasse 118, 8004 <strong>Zürich</strong><br />
Telefon +41 44 241 64 55<br />
[ www.fabricfrontline.ch ]<br />
Lichthof Credit-Suisse<br />
Bahnhofstrasse 25/Bärengasse, 8001 <strong>Zürich</strong><br />
Telefon +41 44 222 20 00<br />
[ www.fabricfrontline.ch ]<br />
Restaurant Seidenspinner<br />
Brot vom St. Jakobsbeck, Salat vom<br />
Helvetiaplatz-Markt ums Eck, Freiland-<br />
Fleisch, Bio-Gemüse und Wein, der<br />
nicht durch die halbe Welt gekarrt<br />
wurde: Stutz hat sich „seine eigene<br />
Kantine“ realisiert. Nach seiner eigenen<br />
Lebens philosophie. Weil ihm in jedem<br />
Restaurant irgendwas nicht passte.<br />
Und diese „Kantine“ ist ein kleines,<br />
feines Restaurant. Eins, in dem man<br />
noch rauchen darf und wo man den<br />
Chef noch persönlich antrifft. Er bringt<br />
selber auch mal Gewürz vom Markt<br />
in Moskau mit und lässt es sich<br />
nicht nehmen, eigenhändig die Speisekarte<br />
zu schreiben. Die gediegen<br />
boden ständig- kulinarische Ant wort auf<br />
die epi de mische Aus breitung der Fast -<br />
food-Ketten, wie er sagt. Der Künstler<br />
Ugo Rondinone hat den Raum mit<br />
gebrochenen Spiegeln märchenhaft ins -<br />
zeniert. Üppige Rosen bouquets auf den<br />
Tischen und ein verträumter Garten<br />
im Hof.<br />
Restaurant Seidenspinner<br />
Ankerstrasse 120, 8004 <strong>Zürich</strong><br />
Telefon +41 44 241 07 00<br />
[ www.seidenspinner.ch ]<br />
Yello – der Rhythmus<br />
einer Epoche<br />
Mit ihrem Elektropop haben Dieter<br />
Meier und Boris Blank Generationen<br />
durchgeschüttelt: Yello, Zürcher Erfolgs -<br />
artikel Nummer 1. Die Sounds der Zwei -<br />
mannband wurden auch in mehreren<br />
Filmen verwendet. Der Bekannteste<br />
ist wohl „Oh, Yeah!“ und wird bei den<br />
Simpsons sowie in „Mein Partner mit der<br />
kalten Schnauze, Teil 1“ oder „Das Ge -<br />
heim nis meines Erfolges“ mit Michael J.<br />
Fox gespielt. „The Race“ diente so wohl<br />
dem TV-Sender Eurosport als auch der<br />
Musikvideosendung Formel Eins über<br />
viele Jahre als Erkennungs melodie. Yello<br />
verkauften bis heute mehrere Millionen<br />
Tonträger in der ganzen Welt. Dieter<br />
Meiers Marken zeichen? Natürlich ein<br />
Seidenfoulard. [ www.yello.com ]<br />
en Soie<br />
SPORT TRAVEL KANTON KULTUR<br />
Seidenwaren, Schmuck, Keramik vom<br />
Edleren. Unverkennbar gekennzeichnet<br />
mit den beiden tanzenden Hasen. Yello<br />
Dieter Meier selbst hat Foulards sowie<br />
eine Porzellan- und Keramik-Linie entwor<br />
fen. Frau Monique führt das Ge schäft<br />
nach strengen ethischen Grund sätzen.<br />
Mitten in der Altstadt gelegen.<br />
KANTON<br />
en Soie<br />
Strehlgasse 26, 8001 <strong>Zürich</strong><br />
Telefon +41 44 211 59 02<br />
[ www.ensoie.ch ]<br />
ZITAT<br />
ZITAT<br />
ESSEN<br />
SHOPPING<br />
SWISSGUIDE | ZÜRICH | 29<br />
TIPP<br />
HOTEL<br />
LIFESTYLE<br />
Dieter Meier über <strong>Zürich</strong>:<br />
„Der See, die Weltoffenheit und<br />
das Kulturangebot werden mich<br />
bis ans Ende meiner Tage immer<br />
wieder nach <strong>Zürich</strong> zurück -<br />
bringen.“
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