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Foto Hans Jörg Hämmerle<br />
cw life balance, Männedorf<br />
S<strong>ch</strong>lank werden ohne Pillen und Shakes<br />
Carin Wettstein betreibt seit über drei Jahren Ernährungscoa<strong>ch</strong>ing<br />
na<strong>ch</strong> der ParaMediForm-Methode.<br />
Sie erstellt für jeden Kunden ein persönli<strong>ch</strong>es Ernährungsprofil<br />
und unterstützt ihn bei der Umsetzung.<br />
Ziel ist es, Gewi<strong>ch</strong>t zu reduzieren, zu halten und zu<br />
stabilisieren.<br />
Carin Wettstein nimmt si<strong>ch</strong> genügend Zeit für das Beratungsgesprä<strong>ch</strong><br />
30 Treffpunkt 1/11<br />
Jeder Mens<strong>ch</strong> ist einzigartig. Ni<strong>ch</strong>t<br />
nur im Aussehen und im Charakter,<br />
sondern au<strong>ch</strong> in Bezug auf den<br />
Stoffwe<strong>ch</strong>sel. Ni<strong>ch</strong>t alle brau<strong>ch</strong>en<br />
von allen Nährstoffen glei<strong>ch</strong> viel<br />
und darum hat au<strong>ch</strong> ni<strong>ch</strong>t jeder die<br />
glei<strong>ch</strong>en Dickma<strong>ch</strong>er. Um dies herauszufinden,<br />
erstellt die Ernährungsberaterin<br />
PMF Carin Wettstein<br />
na<strong>ch</strong> der ParaMediForm-Me thode<br />
ein individuelles Programm für den<br />
Kunden. Daraus ergibt si<strong>ch</strong>, wel<strong>ch</strong>e<br />
Nahrungsmittel (Proteine, Gemüse,<br />
Frü<strong>ch</strong>te, Stärke, Oel, Salat) zu<br />
wel<strong>ch</strong>en Anteilen konsumiert werden<br />
können. «I<strong>ch</strong> helfe meinen<br />
Kunden, ihre Essensgewohnheiten<br />
soweit zu verändern, dass sie mit<br />
den ri<strong>ch</strong>tigen Nahrungsmitteln ihr<br />
Gewi<strong>ch</strong>t reduzieren können» sagt<br />
Carin Wettstein. «Ohne irgendwel<strong>ch</strong>e<br />
Zusätze wie Shakes oder Pillen.<br />
Und ohne zu hungern», fügt sie an.<br />
Die Kunden werden<br />
begleitet bis das Ziel<br />
errei<strong>ch</strong>t ist<br />
Das Ernährungscoa<strong>ch</strong>ing (na<strong>ch</strong> einem<br />
kostenlosen Erstgesprä<strong>ch</strong>)<br />
umfasst aber einiges mehr: In den<br />
wö<strong>ch</strong>entli<strong>ch</strong>en Sitzungen werden<br />
ni<strong>ch</strong>t nur Ess- sondern au<strong>ch</strong> Lebensgewohnheiten<br />
anges<strong>ch</strong>aut. «I<strong>ch</strong><br />
definiere gemeinsam mit dem Kun-<br />
Permanent Make-up<br />
Gesi<strong>ch</strong>tsbehandlungen<br />
Maniküre und Pediküre<br />
Nailstyling und Haarentfernung<br />
Jeden Monat ein spezielles Angebot<br />
Wir wüns<strong>ch</strong>en ein frohes neues Jahr<br />
www.bodyandface-kowald.<strong>ch</strong><br />
Termine na<strong>ch</strong> telefonis<strong>ch</strong>er Vereinbarung<br />
den ein konkretes Ziel, zum<br />
Beispiel eine Gewi<strong>ch</strong>tsreduktion<br />
um zehn Kilo, und begleite, kontrolliere<br />
und motiviere ihn in einem<br />
3-Phasen-System: 1. Gewi<strong>ch</strong>t reduzieren,<br />
2. Gewi<strong>ch</strong>t halten, 3. Gewi<strong>ch</strong>t<br />
stabilisieren». Diese Sitzungen<br />
dauern in der Regel 45 Minuten<br />
und bis zur Errei<strong>ch</strong>ung des Ziels<br />
wird der Kunde zwis<strong>ch</strong>en a<strong>ch</strong>t Wo<strong>ch</strong>en<br />
bis zu einem Jahr betreut. Diese<br />
Zeitspanne ist gemäss Carin<br />
Wettstein wi<strong>ch</strong>tig, der Kunde müsse<br />
sein Denken umstellen, seine<br />
Essgewohnheiten kennenlernen<br />
und Zeit haben si<strong>ch</strong> zu verändern.<br />
Trotz allem dürfe genügend gegessen<br />
werden, einfa<strong>ch</strong> anders in der<br />
Zusammensetzung, sagt die Fa<strong>ch</strong>frau.<br />
Mit gutem Beispiel voran<br />
Carin Wettstein ernährt si<strong>ch</strong> selber<br />
na<strong>ch</strong> dieser Methode und ist<br />
s<strong>ch</strong>lank und voller Energie. Sie ist<br />
überzeugt, dass es si<strong>ch</strong> für übergewi<strong>ch</strong>tige<br />
Mens<strong>ch</strong>en lohnt, Zeit und<br />
etwas Geld in si<strong>ch</strong> und seine Gesundheit<br />
zu investieren. Denn<br />
wenn das Ziel errei<strong>ch</strong>t ist und man<br />
si<strong>ch</strong> ausgewogen und typgere<strong>ch</strong>t<br />
ernährt, fühlt man si<strong>ch</strong> ni<strong>ch</strong>t nur<br />
körperli<strong>ch</strong> besser, sondern au<strong>ch</strong><br />
mental. ●TREFFPUNKT<br />
GESUNDHEITSPRAXIS<br />
MEDIZINISCHE MASSAGEN UND<br />
WIRBELSÄULENTHERAPIE<br />
Spez. Wirbelsäulen-Te<strong>ch</strong>nik<br />
(Sanfte Chiropraktik)<br />
Medizinis<strong>ch</strong>e Massagen<br />
Fussreflexzonen-Massage<br />
Trigger-Punktmassage<br />
Monika Zimmermann<br />
med. Masseurin EFA<br />
A-Therapeutin NVS, ASCA, EMR<br />
Laubisrütistrasse 77, 8713 Uerikon<br />
Tel. 043 818 09 44<br />
Die Behandlungen werden über die Zusatzversi<strong>ch</strong>erung<br />
(Alternativ-Medizin) der meisten Krankenkassen vergütet.
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