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Weinbau Mühle, Stäfa, lanciert Suppensnack
Ein Süppchen für alle Gelegenheiten
Die kreativsten Köpfe unter den hiesigen Weinbauern
haben wieder zugeschlagen: Nachdem
Stefan und Maya Reichling vom Weinbau Mühle,
Stäfa, vor einem Jahr mit zwei Glühwein-
Kreationen überraschten, lancieren sie nun
Rychligs Ryslig-Suppe, einen Suppensnack auf
Weissweinbasis.
10 Treffpunkt 8/07
Die Grundlagen zu dieser raffinierten Zwischenmahlzeit
bilden eine 7,5-dl-Flasche RieslingXSylvaner
und ein kleines Gläschen mit einer
speziellen Gewürzmischung. Ausserdem
benötigt man dazu noch 2 dl Wasser, 2 dl Rahm
sowie Schnittlauch und schwarzen Pfeffer zum
Garnieren. Das Rezept zur Suppenherstellung
Suppenstimmung: Stefan und Maya Reichling stossen auf Ihre neuste Kreation an
Fotos Hans Jörg Hämmerle
ist auf der Rückseite
der Flasche aufgeklebt.
Das Raffinierte
an diesem Snack
für vier Personen:
Als Zutat für die
Suppe benötigt
man lediglich zwei
Deziliter des süffigenRieslingXSylvaners.
Ergo bleiben
noch 5 1 ⁄2 dl übrig,
die man in vier Gläser
verteilt und als
idealen Begleiter
zu Rychligs Ryslig-
Suppe geniesst.
In der Region ist
die Rychligs Ryslig-
Suppe direkt bei
Attraktive Verpackung:
Rychligs Ryslig-Suppe
(hier als Doppelpackung
mit zwei Flaschen RieslingXSylvaner)
Weinbau Mühle sowie in der Molki Stäfa, im
Volgmäärt Meilen und in der Chäs-Hüttä Grüningen
erhältlich. ●TREFFPUNKT