Nachhaltigkeitskonzept

Kennzeichnung/SiegelBeschreibung Kriterien VergabestelleGentechnik frei erzeugtKennzeichnung konventionellund biologisch produzierterLebensmittel, Bio-Produktegrundsätzlich gem. EU-bio-Verordnungen &gentechnikfreiÖsterr. Lebensmittelbuch „gentechnikfreieProdukte“Lebensmittel dürfen keine gentechnischveränderten Organismen beinhaltenKeine gentechnischen Verfahren beiZusatzstoffenArge Gentechnik-frei erzeugteLebensmittelTierische Produkte – Futtermittelgentechnikfrei!FairtradeGarantiert Produkte, welcheunter fairen Bedingungenproduziert und zu fairen Preisenverkauft werden.Standards von FLO (Fair Trade LabellingOrganisation)Garantierto direkten Handel mit Produzenteno Faire Preise & Löhneo Verbot von Kinder- und ZwangsarbeitFairtrade Österreich –Verein zur Förderung desHandels mit den Länderndes SüdensGutes vom BauernhofDachmarke derLandwirtschaftskammerÖsterreich für bäuerlicheDirektvermarktungsbetriebeeigene Rohstoffe selbst verarbeitetAus-/Weiterbildungsmaßnahmen(Produktion, Marketing, Verkauf)Qualitätssicherung der ProdukteSeitens Landes-Landwirtschaftskammernominierte „gutes vomBauernhof“ VergabestellenEU-Bio-Verordnung (Prüfung mind. 1xjährlich)erstellt von: Arbeitsgemeinschaft für moderne Ernährung Seite 12 von 17