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Cocktail-Rezept No.1- Caipirinha -Der Name des brasilianischenNationalgetränks bedeutet „Bauernmädchen“.Wer es authentisch will,trinkt ihn mit feinem, weißem Rohrzuckeraus Brasilien. Ansonstenauf jeden Fall Rohrzucker nehmen– und unbedingt eine ungespritzteLimette.Zubereitung: Eine Limette in Achtelschneiden und vier Stück davon mitdem Rohrzucker ins Glas gebenund mit dem Holzstößel kräftigbearbeiten. Dabei den Saft ausden Limettenstücken pressen. MitCrushed Ice auffüllen, 4 cl Cachacadazu und umrühren.Zutaten:4 ml CachaçaRohrzucker1 LimetteCrushed IceCocktail-Rezept No. 2- Mojito -Schon Hemingway trank den Mojitoin seiner Stammbar La Bodeguitadel Medio in Havanna/Kuba. Dortentstand der Drink um 1930. Undauch James Bond genießt ihn inStirb an einem anderen Tag –mit Blick auf die spärlich bekleideteJinx (Halle Berry).Zubereitung: Die Minzeblätter, denLimettensaft, 1 cl Zuckersirup und2 Barlöffel weißen Rohrzucker insGlas geben und mit dem Stößelzerdrücken. Dabei den Saft ausder Minze pressen, aber die Blätternicht zu Mus quetschen. Nun Rumdazu geben, das Glas mit CrushedIce auffüllen, einen Dash Soda oderMineralwasser darüber geben undmit einem Strohhalm servieren.Zutaten:5 cl weißer Rum8 Minzeblätter8 cl Soda1 cl ZuckersirupWeißer Rohrzucker4 cl frisch gepresster LimettensaftCrushed IceCocktail-Rezept No. 3- Sex On The Beach-Sex on the Beach ist ein süßlicher,fruchtiger Cocktail und eines derbekanntesten Rezepte aus denUSA. Ursprünglich wird er mitCranberry-Nektar gemixt, der beiuns allerdings schwer erhältlich ist.Daher sind etliche Varianten mitanderen Früchten entstanden.Zubereitung: Alle Zutaten imShaker auf einige Eiswürfel gießenund ca. 15 Sekunden lang kräftigschütteln. Danach vorsichtig durchein Barsieb (Strainer) in ein mit3 Eiswürfeln gefülltes Cocktailglasgeben und nach Belieben mitSommerfrüchten (Kirsche, Ananasstücke,Orange) Ananas dekorieren.Zutaten:4cl Wodka2cl Pfirsichlikör1cl Zitrone2cl O-Saft8cl Cranberrypixelquelle172Alle Preis zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer
Cocktaileiserzeuger mit / ohne Speicher – Serie TB –Typ TB 852 TB 1405 TM 450Abmessungen (mm)außen, B x T x Höhe ohne Füße 500 x 660 x 690 mm 738 x 690 x 1020 mm 640 x 470 x 700 mmHöhe der Füße110 bis + 150 mmverstellbar110 bis + 150 mmverstellbarAufsatzgerätLeistungsdatenSpeicher 20 kg 50 kgLeistung in 24 h, 85 kg Cocktaileis 140 kg Cocktaileis 440 kg Cocktaileisbei Umgebungstemperatur +21°Cbei Wassertemperatur + 15°CTechnische DatenCocktail-Eiserzeugermit/ohne SpeicherAutomatischerCocktaileiserzeuger:Dieses Eis ist verwendbarfür Cocktails im speziellenfür die Zubereitung vonMojito, Caipirinha, und fürWhiskey Präparation.SteckerfertigesEiserzeugergerät,TB mit eingebautemSpeicher, TM ohneSpeicher, luft oderwassergekühlt.Mit frontseitigemEin/Ausschalter,abnehmbares Luftgitter,mit Schmutzfilter,Luftaustritt nach hinten,Deckel zur leichterenReinigung abnehmbar,mechanische Steuerungdurch Thermostate undAbtauuhr. Produktionüber Gefrierzylinder mitEisschnecke undGetriebemotor.Anschlusswert 230 Volt 230 Volt 230 VoltVerbrauch bei einerUmgebungstempereturvon max + 43°C, 550 Watt von max + 43°C, 650 Watt von max + 43°C, 1610 WattKältemittel R 404 A R 404 A R 404 AWasserverbrauch Luftkühlung 1,0 l./kg 1,0 l./kg 1,0 l.L/kgWasserverbrauch Wasserkühlung 6,3 l. / kg 6,4 l. / kg 5,3 l. / kgGewichtNetto (kg) 59 94 104Brutto (kg) 67 105 113Speicher eingebaut eingebautBIN 240PE, BIN 200 / 350,BIN 550 VDS, RB 100,DRB 100AußengehäuseStahlausführung Inox 18/8, Scotch Brite Inox 18/8, Scotch Brite Inox 18/8, Scotch BriteInstallationsbedingungenInbetriebnahme nur für Innenräume geeignet nur für Innenräume geeignet nur für Innenräume geeignetEingangswasserdruck 2 - 6 bar, (14-34 psi) 2 - 6 bar, (14-34 psi) 2 - 6 bar, (14-34 psi)Serienzubehör1x Wasserzulaufschlauch ja ja ja1x Abwasserschlauch ja ja ja1x Eisschaufel ja ja jaArtikel Nr.Luftgekühlt TB 852 A TB 1405 A TM 450 AWassergekühlt TB 802 W TB 1405 W TM 450 WPreis, luftgekühlt 2.800,00 € 3.200,00 € 5.250,00 €Preis, wassergekühlt 2.800,00 € 3.200,00 € 5.250,00 €Alle Preis zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer 173
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Cocktail-Rezept No.1- Caipirinha -<strong>Der</strong> Name des brasilianischenNationalgetränks bedeutet „Bauernmädchen“.Wer es authentisch will,trinkt ihn mit feinem, weißem Rohrzuckeraus Brasilien. Ansonstenauf jeden Fall Rohrzucker nehmen– und unbedingt eine ungespritzteLimette.Zubereitung: Eine Limette in Achtelschneiden und vier Stück davon mitdem Rohrzucker ins Glas gebenund mit dem Holzstößel kräftigbearbeiten. Dabei den Saft ausden Limettenstücken pressen. MitCrushed Ice auffüllen, 4 cl Cachacadazu und umrühren.Zutaten:4 ml CachaçaRohrzucker1 LimetteCrushed IceCocktail-Rezept No. 2- Mojito -Schon Hemingway trank den Mojitoin seiner Stammbar La Bodeguitadel Medio in Havanna/Kuba. Dortentstand der Drink um 1930. Undauch James Bond genießt ihn inStirb an einem anderen Tag –mit Blick auf die spärlich bekleideteJinx (Halle Berry).Zubereitung: Die Minzeblätter, denLimettensaft, 1 cl Zuckersirup und2 Barlöffel weißen Rohrzucker insGlas geben und mit dem Stößelzerdrücken. Dabei den Saft ausder Minze pressen, aber die Blätternicht zu Mus quetschen. Nun Rumdazu geben, das Glas mit CrushedIce auffüllen, einen Dash Soda oderMineralwasser darüber geben undmit einem Strohhalm servieren.Zutaten:5 cl weißer Rum8 Minzeblätter8 cl Soda1 cl ZuckersirupWeißer Rohrzucker4 cl frisch gepresster LimettensaftCrushed IceCocktail-Rezept No. 3- Sex On The Beach-Sex on the Beach ist ein süßlicher,fruchtiger Cocktail und eines derbekanntesten Rezepte aus denUSA. Ursprünglich wird er mitCranberry-Nektar gemixt, der beiuns allerdings schwer erhältlich ist.Daher sind etliche Varianten mitanderen Früchten entstanden.Zubereitung: Alle Zutaten imShaker auf einige Eiswürfel gießenund ca. 15 Sekunden lang kräftigschütteln. Danach vorsichtig durchein Barsieb (Strainer) in ein mit3 Eiswürfeln gefülltes Cocktailglasgeben und nach Belieben mitSommerfrüchten (Kirsche, Ananasstücke,Orange) Ananas dekorieren.Zutaten:4cl Wodka2cl Pfirsichlikör1cl Zitrone2cl O-Saft8cl Cranberrypixelquelle172Alle Preis zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer
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