Ein Konzept zur international vergleichenden Analyse von ... - IFCN

Kapitel 4 Anwendung des IFCN zur Analyse von Milchviehbetrieben 86
Neuseeland und Argentinien liegen die Bodenkosten in allen anderen Nicht-EU-Betrieben
unter 2 DM je 100 kg Milch. Diese geringen Bodenkosten resultieren weitgehend
aus geringen Pachtpreisen von unter 100 US$/ha. Ähnlich wie im Fall der
Arbeitskosten ist der Kostennachteil der Betriebe in der EU auf hohe Pachtpreise
und im internationalen Vergleich auf durchschnittliche Flächenproduktivitäten zurückzuführen.
Die Kapitalkosten, ermittelt aus dem Kapitalstock und multipliziert mit den festgelegten
Zinssätzen (Eigenkapital 3 % und Fremdkapital 6 %) betragen ca. 5 bis 10 %
der Gesamtkosten. 25 Tendenziell liegen die Kapitalkosten in den EU-Ländern bei ca.
2,5 bis 5 US$ je 100 kg, wobei in den anderen Regionen die Kosten bei ca. 0,5 bis
3 US$ liegen. Die Kapitalproduktivität der EU-Betriebe ist im Vergleich zu den Betrieben
in den USA, Ozeanien und Südafrika deutlich geringer.
Die Analyse und Interpretation der Kapitalkosten ist in den Hochinflationsländern
Zentral- und Osteuropas besonders schwierig. Zwar ist der Kapitalstock zu Buchwerten
(Anschaffungspreis - Abschreibung) richtig erfaßt, doch ergibt sich eine erhebliche
Differenz zu den derzeitigen Marktwerten. Betriebe, die vor der Inflation
in Gebäude und Maschinen investiert und zwischenzeitlich den Betrieb nicht verkauft
haben, weisen sehr geringe Abschreibungen, Aktivwerte und Fremdkapitalbelastungen
aus. Demzufolge ergeben sich geringe Produktionskosten. Diese etablierten
Betriebe sind derzeit in den genannten Ländern als typisch anzusehen und haben
unabhängig von eventuellen klimatischen Besonderheiten nach der gewählten Methodik
der Kostenanalyse Vorteile gegenüber Ländern mit geringer Inflation. Das
dargestellte Kostenniveau gilt jedoch nur für die bereits bestehenden Anlagen.
Sollte die Milchproduktion ausgedehnt werden, so kann das bei gleicher Produktionstechnik
nur zu höheren Kosten geschehen, da sich die Abschreibungen und Kapitalkosten
erhöhen. Inwieweit technische Fortschritte hinsichtlich der Technik zu
Kostensenkungen je kg Milch führen, kann mit dem gegebenen Datenmaterial nicht
beantwortet werden.
Die Quotenkosten, ermittelt aus den Aufwendungen für gepachtete Quote und für
Abschreibung der gekauften Quote, sind lediglich für die EU-Betriebe relevant und
betragen 0 bis 10 % der Gesamtkosten. Die Höhe der Kosten ist abhängig von den
Quotenpreisen und der zugekauften bzw. zugepachteten Quotenmenge. Inwieweit
überhaupt Quoten gehandelt werden, hängt von der nationalen Gesetzgebung zum
Quotentransfer ab. In den Niederlanden, dem Vereinigten Königreich und Deutschland
(alte Bundesländer) können die Milchquoten frei gehandelt werden, wohinge-
25 Lediglich in den US-Großbetrieben liegt der Anteil bei ca. 3 %.