Ein Konzept zur international vergleichenden Analyse von ... - IFCN

Kapitel 4 Anwendung des IFCN zur Analyse von Milchviehbetrieben 66
1. Panel-Verfahren: Ein Teil der Datengrundlage basiert auf dem in Kapitel 2.5
vorgestellten Panel-Verfahren. Die typischen Betriebe wurden dabei im Diskussionsprozeß
von vier bis sechs Landwirten, einem Berater und einem IFCN-
Wissenschaftler gebildet. Diese Form der Datenerhebung konnte für Betriebe in
den USA und Deutschland genutzt werden, da in diesen Ländern das IFCN-
Konzept am weitesten entwickelt ist.
2. Fast-Track-Verfahren: Dieses Verfahren wurde als eine Vorstufe des Panel-
Verfahrens entwickelt, um bei den engbegrenzten Ressourcen schnell eine vergleichbare
Datenbasis für erste Analysen in einer Vielzahl von Ländern zu
schaffen. Im Vergleich zum Panel-Verfahren erfolgte keine Diskussion mit
Landwirten, sondern ausschließlich mit einem Berater. Grundlage der typischen
Betriebe bilden somit Buchführungsdaten und Einschätzungen des Beraters. Da
eine kritische Diskussion mit Landwirten nicht stattgefunden hat, sind die
Daten stark von den Einschätzungen des Beraters beeinflußt und daher im Vergleich
zum Panel-Verfahren als weniger repräsentativ einzuschätzen. Bei der
Interpretation der Ergebnisse ist die unterschiedliche Datenqualität hinsichtlich
der Repräsentanz zu berücksichtigen.
Nach den beschriebenen Verfahren wurden 34 typische Milchviehbetriebe in 17
Ländern erhoben. Zunächst wurde in jedem Land ein durchschnittlich großer
Betrieb erhoben. Soweit möglich wurde versucht, diesen durch einen deutlich größeren
Betrieb zu ergänzen, um die Skaleneffekte im jeweiligen Land bzw. der
Region so gut wie möglich herausarbeiten zu können.
In Tabelle 4.1 ist dargestellt, welche Datensätze für die einzelnen Anwendungsfälle
ausgewählt werden. Außerdem werden die Länder, Politiken und Betriebsstrategien
sowie Untersuchungsperioden spezifiziert.
Für den internationalen Produktionskostenvergleich (letztes Buchführungsjahr)
(Anwendung 1) wurden alle verfügbaren typischen Betriebe des IFCN verwendet,
um ein möglichst breites Bild der Milchproduktion in verschiedenen Ländern zu
bekommen. Da es sich um eine Status-quo-Betrachtung des letzten abgeschlossenen
Buchführungsjahres (1996) handelt, müssen keine Politiken oder Strategien spezifiziert
werden.