Ein Konzept zur international vergleichenden Analyse von ... - IFCN

Kapitel 2 Das forschungsorganisatorische Konzept 13
Zusammenarbeit mit der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) entwickelt. 28
Ziel ist es, Milchproduzenten aus verschiedenen europäischen Ländern zusammenzuführen
und durch eine Auswertung der betrieblichen Daten die Produktionskosten
sowie die Ursachen von Kostenunterschieden zwischen Betrieben und Ländern im
Detail zu analysieren. Im Jahr 1996 wurde zur Intensivierung der wissenschaftlichen
Zusammenarbeit eine Arbeitsgruppe von Wissenschaftlern (EDF-STAR) gebildet.
Diese Arbeitsgruppe, die mit einem Wissenschaftler oder Top-Berater pro Land besetzt
ist und sich zweimal jährlich trifft, hat die wissenschaftlichen Methoden weiterentwickelt,
insbesondere die internationale Harmonisierung der Kostenanalyse
vorangetrieben, und erstellt Analysen. 29
Der EDF-Ansatz besteht aus vier Elementen:
1. Das Netzwerk der teilnehmenden Landwirte: Derzeit umfaßt EDF ca. 150
Landwirte aus 10 europäischen Ländern. 30 Jährlich stellen ca. 60 bis 80 Betriebe
ihre betrieblichen Daten zur Verfügung. Auf Basis der vom Landwirt vorgenommenen
Kostenallokation zum Betriebszweig Milch wird eine Vollkostenanalyse
erstellt. Neben den EDF-Betrieben wurden 1996 im Rahmen einer explorativen
Ad-hoc-Studie erstmals auch Betriebe aus Ländern außerhalb Europas
analysiert. 31
2. Das Modell: Ein Kostenanalysemodell (EDF-Kostenmodul), das für Milchviehbetriebe
weltweit eingesetzt werden kann. Im Rahmen von EDF-STAR
wurde eine einheitliche Kostenanalysemethodik auf Vollkostenbasis für Milchviehbetriebe
entwickelt. Innerhalb des Modells werden Unterschiede zwischen
nationalen Buchführungssystemen (v. a. Struktur und Aggregation von Kostenarten
in den Jahresabschlüssen, Mehrwertsteuer, Abschreibungsmethodik und
Kapitalbewertung) harmonisiert.
28 EDF (European Dairy Farmers) ISERMEYER (1988a); HEMME et al. (1997).
29
EDF-STAR (European Dairy Farmers – Scientist Team for Analysis and Research). Eine
Beschreibung der Methode EDF ist bei HEMME et al. (1997) aufgeführt. Eine zusammenfassende
Darstellung der Publikationen erfolgt in Anhang 2.5.
30
Deutschland, Niederlande, Belgien, Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Schweden,
Italien, Norwegen, Ungarn.
31
Argentinien, Australien, Neuseeland, USA, Polen, Ungarn.