Ein Konzept zur international vergleichenden Analyse von ... - IFCN

Kapitel 4 Anwendung des IFCN zur Analyse von Milchviehbetrieben 114
– 120 Kühe: In diesem Szenario spezialisiert sich der Betrieb auf die Milchproduktion,
beendet den Betriebszweig Bullenmast, reduziert die Jungviehaufzucht
auf den eigenen Bedarf zur Bestandsergänzung und lagert Teile der Grundfutterproduktion
durch Lohnunternehmen aus. Der Arbeitsmehrbedarf durch die
Aufstockung wird durch den Arbeitsminderbedarf für Jungviehaufzucht, Futterbau
und Bullenmast kompensiert. Die Investition für die Erweiterung beträgt
lediglich 100.000 DM für den Melkstand. Da der Betrieb im Jahr 1991 einen
Jungviehstall an den vorhandenen Kuhstall gebaut hat, sind Stallkapazitäten für
120 Kühe vorhanden. Die Jungviehaufzucht erfolgt in dem vorhandenen Bullenstall.
Die Marktfruchtfläche wird zugunsten des Futterbaus eingeschränkt. Der
Anstieg der Fixkosten (Unterhaltung Maschinen, Versicherungen, etc.) beträgt
ca. 15.000 DM pro Jahr. Das Quotenwachstum (+455 t) erfolgt über Kauf zu
einem Preis von 1,6 DM/kg. Nach Modellkalkulationen mit TIPI-CAL ist für
diesen Wachstumssprung eine Kreditaufnahme von 0,42 Mio. DM notwendig.
– Betriebsaufgabe: In diesem Szenario wird die Verpachtung der Eigenquote
(280 t), Verpachtung des Eigenlandes (25 ha), Verpachtung der Gebäude
(25.000 DM/Jahr) und die Verzinsung des Kapitalstocks zu 4 % betrachtet. Der
Kapitalstock beträgt 156.000 DM und errechnet sich aus der Summe des
Maschinen-, Vieh- und sonstigen Umlaufkapitals abzüglich der Verbindlichkeiten.
Nach einer Betriebsaufgabe wird unterstellt, daß 10.000 DM Fixkosten
(Versicherung, Gebäudeunterhaltung, etc.), 7.500 DM Quotenabschreibungen
bis zum Jahr 2000 und 20.000 DM Gebäudeabschreibungen verbleiben.
Die Analyseergebnisse sind in Abbildung 4.10 dargestellt. Eine detaillierte Dokumentation
der Ergebnisse befindet sich im Anhang (4.3.8).
Aus den Simulationsergebnissen des 65-Kuh-Betriebs in Niedersachsen lassen sich
folgende Hypothesen ableiten:
− Die Zupacht von Milchquoten in Höhe der jährlichen Milchleistungssteigerung
zum Preis von 0,18 DM/kg führt - gegenüber dem Szenario „Quote konstant“ -
zu einer Gewinnsteigerung von 10.000 bis 20.000 DM je Jahr. Sofern die freigesetzten
Arbeits- und Stallkapazitäten bis zum Jahr 2005 im Szenario „Quote
konstant“ anderweitig verwendet werden, würde sich die Gewinndifferenz reduzieren
und eine Quotenzupacht weniger lukrativ machen.
− Ähnlich wie beim 28-Kuh-Betrieb kann das Gewinniveau von 1996 im Szenario
„Kuhzahl konstant“ gehalten werden. Der Gewinnanstieg im Jahr 2000/2001
erklärt sich durch auslaufende Abschreibungen des Quotenkaufs aus dem Jahr
1990 und des Stallbaus aus dem Jahr 1981.