Ein Konzept zur international vergleichenden Analyse von ... - IFCN

Kapitel 4 Anwendung des IFCN zur Analyse von Milchviehbetrieben 108
dann durch den Vergleich der Simulationsergebnisse im betrachteten 10-Jahreszeitraum.
Auswahl eines geeigneten Ergebnisindikators
Im folgenden sollen die verschiedenen Betriebsstrategien hinsichtlich ihrer Einkommenswirkung
miteinander verglichen werden. In Betrieben mit hoher Eigenkapitalbildung
steigen in der 10jährigen Simulationsperiode die Zinseinnahmen aus
dem akkumulierten Kapitalstock erheblich an. Um die Einkommenssituation darzustellen,
die im jeweiligen Jahr allein aus den betrieblichen Aktivitäten erzielt wird,
ist in den Abbildungen der Gewinn ohne Zinseinnahmen des akkumulierten Kapitals
dargestellt.
In der folgenden Ergebnisdarstellung wird bei der Betrachtung der verschiedenen
Betriebe nach einem einheitlichen Schema vorgegangen. Zunächst wird die Problematik
des Betriebs kurz erläutert, woraus sich die verschiedenen Entwicklungsstrategien
ableiten. Es folgt eine Beurteilung der verschiedenen Strategien und ein Fazit
zu den Entwicklungsperspektiven des jeweiligen Betriebs.
4.3.2 Entwicklungsperspektiven für einen bayerischen 28-Kuh-
Betrieb
In den Ergebniskapiteln 4.3.2 bis 4.3.6 werden die betrachteten Betriebe kurz vorgestellt
und die relevanten Fragestellungen skizziert. Es folgt eine Beschreibung der
betrachteten Strategien. Anschließend werden die Simulationsergebnisse dargestellt
und beurteilt.
Der ausgewählte 28-Kuh-Betrieb in Bayern bewirtschaftet 27 ha mit einem Grünlandanteil
von 70 %. Die Milchproduktion erfolgt in einem Anbindestall (Baujahr
1955, letzte Modernisierungsinvestition 1984) wobei die Rasse Fleckvieh (Milchleistung
von 5.224 kg/Kuh) verwendet wird. Neben der Milchproduktion erzielt der
Betrieb in geringem Maße Einkünfte aus dem Marktfruchtbau (ca. 5 ha) und außerbetrieblichen
Aktivitäten (z. B. Ferienwohnungen, etc.) in Höhe von 10.000 DM je
Jahr. Der Betrieb unterliegt der Gewinnermittlung nach § 13a EStG und zahlt keinerlei
Einkommenssteuer. Das Einkommensniveau des landwirtschaftlichen Betriebs
liegt bei 36.000 DM und damit unter den Lebenshaltungskosten von
48.000 DM. Da der Betrieb jedoch 10.000 DM Nebeneinkünfte realisiert und zur
Lebenshaltung nutzt, beträgt die Eigenkapitalbildung beim Unternehmer -2.000 DM
pro Jahr.